Бекон қосылған таңғы ас: фотосуреті бар рецепт
Бекон қосылған таңғы ас: фотосуреті бар рецепт
Anonim

Бекон - көптеген таныс тағамдарға тамаша және қанағаттанарлық қосымша. Мысалы, таңғы асқа жұмыртқа мен бекон қызықты және дәмді болады. Бұл ингредиент көптеген рецепттерде қолданылады. Ол тағамдардың калориясын арттырады, бірақ оларды түпнұсқа етеді.

Қызанақ қосылған араластырылған жұмыртқа

Бекон қосылған таңғы астың ең оңай нұсқасы - омель. Жүздеген нұсқалар бар. Бұл рецепт үшін мынаны пайдаланыңыз:

  • пияз басы;
  • төрт жұмыртқа;
  • екі қызанақ;
  • бір-екі кесек бекон;
  • бір-екі шымшым үгітілген ірімшік;
  • дәміне қарай сүйікті дәмдеуіштер мен шөптер.

Бекон тілімдері кесіліп, табаға жіберіледі. Ол майды шығарады. Пиязды тазалап, майдалап тураңыз және беконға қосыңыз, араластырыңыз. Томаттар текшелерге кесіледі, табаға жіберіледі. Май аз болса, аздап май қосыңыз. Жұмыртқаны құйыңыз, сүйікті дәмдеуіштерге себіңіз. Масса түскенде, үгітілген ірімшік пен шөптерді себіңіз.

Бұл бекон таңғы асын қытырлақ етіп пісіруге немесе сарысын шикі қалдыруға болады. Бір тілім қуырылған нан керемет қосымша болады.

Аяқ ұялары

Олғалған жұмыртқаны түпнұсқа түрде пісіруге болады. Осындай дәмді рецепт үшін. Бекон қосылған таңғы ас:

  • жүз грамм ірімшік;
  • екі жұмыртқа;
  • жүз грамм бекон;
  • екі тост;
  • аздап тұз.

Пеш екі жүз градусқа дейін қызады. Пергамент пісіру парағына салынады.

Ақ пен сарысын ажыратамыз. Әр сарысы әртүрлі ыдыстарға салынып, ақтар қатты шыңдарға дейін тұзбен шайқалып, бірге құйылады.

Сырды майда үккіште үккіштен өткізу керек. Ағаш немесе силикон шпатламен ірімшікті ақуыз массасына араластырыңыз. Пергаментте екі қадаға салынған. Ортасында шағын шегініс жасаңыз. Дайындаманы пешке үш минутқа жіберіңіз. Содан кейін сарысын ойыққа құйып, тағы үш минут пісіріңіз. Бекон құрғақ қуыруға арналған табада қуырылған, тосттарға салынған. Үстінде жұмыртқа мен ірімшік ұялары бар. Бекон қосылған таңғы астың суреттері тағамның өте әдемі шыққанын растайды.

бекон таңғы рецепті
бекон таңғы рецепті

Пеште қызанақ пен бекон қосылған дәмді жұмыртқалар

Бұл оңай рецепт шырынды қызанақ негізіндегі пісірілген жұмыртқаны жасайды. Рецепт екі порцияға арналған. Бекон қосылған таңғы асты дайындау үшін сізге мыналарды қабылдау керек:

  • бір қызанақ;
  • төрт жұмыртқа;
  • төрт тілім бекон;
  • жарты байлам ақжелкен;
  • тұз және қара бұрыш дәміне қарай.

Бекон құрғақ қуыруға арналған табада қуырылған, майдалап туралған. Томат текшелерге кесіліп, пісірме табаққа салынады. Үстіне беконды себіңіз. Әр контейнерге екі жұмыртқаны салыңыз, дәмдеуіштерге себіңіз. Пешті екі жүз градусқа дейін қыздырыңыз. Бекон қосылған дәмді таңғы ас пісіріңізон минут, және қызмет ету алдында туралған ақжелкен себіңіз. Сондай-ақ жалбыз немесе насыбайгүл жапырақтары сияқты сүйікті дәмдеуіштер мен шөптерді пайдалануға болады.

таңғы асқа бекон мен жұмыртқа
таңғы асқа бекон мен жұмыртқа

Сампиньондармен араластырылған жұмыртқа

Беконнан таңғы ас рецептін (фото төменде көрсетілген) дайындау үшін сізге қажет:

  • төрт жұмыртқа;
  • жүз грамм саңырауқұлақ, шампиньондардан жақсы;
  • шай қасық май;
  • екі жасыл пияз;
  • ширек кесе сүт, майсыздандырылған сүт жақсы;
  • жарты стакан үгітілген ірімшік;
  • бекон тілімі;
  • сегіз шие қызанақ;
  • тұз және қара бұрыш.

Пияз бен саңырауқұлақтар майдалап туралған. Бекон текшелерге кесіледі, қызанақ екіге кесіледі. Табаға аздап май себілген, жасыл пияз және саңырауқұлақтар жіберіледі. Араластырып, бес минут қуырыңыз. Қалған майды құйып болған соң, жұмсақ болғанша пісіріңіз.

Жұмыртқаны ыдысқа салып, дәмдеуіштер мен сүт қосып, араластырады, бірақ шайқамайды. Саңырауқұлақтары бар табаға құйыңыз. Масса ұстай бастағанда, оны үлкен қасықпен аударыңыз. Үстіне бекон мен ірімшік қосыңыз. Масса дайын болғаннан кейін порцияланған тарелкаларға құйылады, бекон және омлет қосылған таңғы ас қызанақ жартысымен безендіріледі.

жұмыртқасы бар бекон
жұмыртқасы бар бекон

Қамыры жоқ жылдам кекстер

Бұл рецепт нан пісіруді жақсы көретін, бірақ қамырмен араласқысы келмейтіндерді қуантады. Бұл рецепт үшін сізге қажет:

  • таяқша, ескірген жақсырақ;
  • 200 мл сүт;
  • үш жұмыртқа;
  • 10 дана бекон;
  • 150 граммүгітілген ірімшік;
  • қызанақ;
  • өсімдік майы;
  • дәмдеуіштер дәміне қарай.

Бастау үшін ыдыста сүт пен жұмыртқаны шайқаңыз. Жарты нан текшелерге кесіліп, жұмыртқа мен сүт қоспасына батырылады, тұруға рұқсат етіледі. Бекон текшелерге кесіледі. Ірімшіктің жартысымен бірге олар нанға жіберіледі. "Қамырды" жақсылап илеңіз.

Кекстерге арналған пішіндер маймен майланған, «қамырмен» толтырылған. Үстінен қызанақ текшелерімен безендіріңіз, ірімшік себіңіз. Кекстерді шамамен отыз минут бойы 180 градус температурада пісіріңіз. Олар сондай-ақ дәмді салқын, сондықтан кешке таңғы ас жасауға болады.

таңғы асқа жұмыртқа мен бекон
таңғы асқа жұмыртқа мен бекон

Баяу пісіргіштегі тәбетті омель

Оммерленген жұмыртқаны баяу пеште пісіруге де болады. Ол одан жаман емес. Қарапайым, бірақ қанағаттанарлық тағам алу үшін келесі ингредиенттерді қабылдау керек:

  • үш жұмыртқа;
  • 70 грамм бекон;
  • екі кішкентай қызанақ;
  • жасылдар.

Мультипісіргішті «Пісіру» режиміне қойыңыз. Беконның жартысы қуырылған болуы үшін оған он минутқа жіберіледі. Олар жұмыртқаны ұрды. Дәл осындай режимде, қақпақты жаппастан, қажетті консистенцияға дейін пісіріңіз. Табада әлдеқашан туралған қызанақ пен шөптермен безендіріңіз.

Болгар бұрышы қосылған араластырылған жұмыртқа

Бұл түрлі-түсті тағам пеште пісірілген. Ол шырынды және тәбетті болып шығады. Оны дайындау үшін сізге қажет:

  • төрт жұмыртқа;
  • 150 грамм бекон;
  • 25 грамм сары май;
  • 50 грамм үгітілген ірімшік;
  • екі қызанақ;
  • бір бұрыш;
  • тұз, бұрыш және шөптердәміне қарай.

Пеш екі жүз градусқа дейін қызады. Жұмыртқаларды ерітіп, олармен пісіру табағын майлаңыз. Жұмыртқаны соғып, сарысын айналасына бекон салып, үстіне үгітілген ірімшік себеді. Қызанақ пен болгар бұрышын майдалап тураңыз, оларға жұмыртқа себіңіз. Пешке бес-жеті минутқа жіберіңіз. Қызмет көрсету кезінде жаңа піскен шөптер мен қара бұрышпен безендіріңіз.

Бекон және пияз сэндвич

Пиязды карамелдеуге болады, содан кейін ол соус ретінде әрекет етеді. Қарапайым ингредиенттер өте түпнұсқа тағамды жасайды. Мұның бәрі пісіру мен дәмге байланысты. Бұл рецепт үшін сізге қажет:

  • алты тілім бекон;
  • бір жұмыртқа;
  • пияз басы;
  • бір-екі шымшым қант пен тұз;
  • қызанақ;
  • екі тост.

Біріншіден, тосттар қытырлақ болып, бірақ күйіп қалмас үшін құрғақ табада қуырылады.

Бекон табада қуырылады, содан кейін оттан алынады. Майдың қалдықтарына майдалап туралған пияз дайындалады, тұз және қант себілген. Ол үнемі араластыра отырып, баяу отта қуырылады.

Осыдан кейін тостқа пияз, үстіне бекон тілімдері салынады. Томат тілімдерге кесіледі. Жұмыртқа қуырылған, оны тұтас ұстауға тырысады. Оны дайындамаға салыңыз. Үстіне тосттың екінші тілімін салыңыз. Ыстық түрде беріледі. Жаңа әсер ету үшін жаңа піскен қызанақтарды кептірілгенімен ауыстыруға болады.

бекон қосылған таңғы ас
бекон қосылған таңғы ас

Бекон үгіндісі бар авокадо

Бұл рецептті тауық жұмыртқасымен де жасауға болады, бірақ бөдене жұмыртқасы әдемірек. Сонымен қатар, олар азырақ, бұл авокадо үшін орынды үнемдейді. Үшіносы тағамнан алынады:

  • бір піскен авокадо;
  • екі жұмыртқа;
  • бір екі шымшым үгітілген ірімшіктің кез келген түрі;
  • дәмдеуіштер;
  • бір-екі тілім бекон.

Бекон құрғақ қуыруға арналған табада қуырылған, үлкен үгінділерге туралған. Авокадоның жартысын кесіңіз, шұңқырды алыңыз. Кішкене шегіністерді кесу үшін қасықты пайдаланыңыз. Авокадоны пісірме табаққа салыңыз, жұмыртқаны ойыққа құйыңыз. Үгітілген ірімшік, дәмдеуіштер және ұсақталған бекон себіңіз. Пеште 180 градуста жұмыртқа қатты болғанша пісіріңіз.

фотосуреті бар бекон рецепті бар таңғы ас
фотосуреті бар бекон рецепті бар таңғы ас

Бекон - көптеген тағамдарға арналған шырынды және дәмді ингредиент. Ол жоғары калориялы мазмұнға ие, бірақ басқа ингредиенттерді қуыру үшін майды пайдаланудан толық немесе ішінара бас тартуға мүмкіндік береді. Оның көмегімен сіз дәстүрлі жұмыртқаны пісіруге немесе қуырылған жұмыртқасы бар қалыптарда пісіруге болады. Сондай-ақ, беконды кекстер үшін қамырдың бөлігі ретінде пайдалануға болады, сонымен қатар бутербродтар үшін тамаша негіз болады. Көптеген адамдарға бұл таңғы ас ұнайды, өйткені оны дайындау көп уақытты қажет етпейді, бірақ тағам әсерлі көрінеді.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы