Банан тортын пісірмей қалай жасауға болады

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Торт итальян тілінен аударғанда дөңгелек нан дегенді білдіреді. Бұл бірдей толтырғышпен немесе жемістермен безендірілген кілегейге немесе джемге малынған бір немесе бірнеше пирожныйлар. Қазіргі уақытта аспаздар мен кондитерлер торттар туралы стереотипті біршама бұзды. Оларды кез келген пішін мен өлшемде табуға болады. Торттар өзгертілген және печенье немесе пряниктен жасауға болады.

Пісіруге болмайды

Қазіргі уақытта пісірілмейтін тәттілер өте танымал. Бұл үй шаруасындағы әйелдердің уақытын үнемдеп қана қоймайды, сонымен қатар тағамды сау етеді, өйткені ингредиенттер термиялық өңдеуден өтпейді.

Пісірмейтін банан тортын кім ойлап тапты? Өкінішке орай, бұл рецепт жылдар бойы өзгергені сонша, оны жасаушы ешкімнің есінде жоқ. Біз тәттілерді пісіруге болмайтынын алғаш рет көрсеткен итальяндық кондитерлерге құрмет көрсетуіміз керек.

Қарапайым банан торты

Ас үйде көптеген үй шаруасындағы әйелдерде әрқашан дайын печенье немесе құмды торттардың пакеті болады. Бұл өте ыңғайлы, өйткені қонақтар кенеттен ішке кірсе, пісірмей-ақ тез банан тортын дайындауға болады.

Дайын печеньеден басқа безендіру үшін майлы қаймақ (дұрысы 25%), 3-4 банан, бір стақан қант және кілегей қажет. Қаймақты қантпен шайқаңыз және оған 1 банан қосыңыз. Торттарды екі жағынан да сіңіру керек, сондықтан оларды фольгаға немесе тамақ пленкасына салып, майлап, 5 минут күткен дұрыс. Содан кейін кесілген банандарды қабатқа жайып, оларды қаймақпен құйыңыз. Біз бұл қабат-қабат жасаймыз. Торттың жоғарғы жағын кілегеймен безендіріңіз, какао себуге болады. Бұл нәзіктіктің үлкен плюс - оны 20 минуттан кейін ұсынуға болады. Осылайша сіз қонақтарды тез әрі оңай қабылдай аласыз.

Крем ретінде басқа ингредиенттерді қолдануға болады, мысалы, қайнатылған қоюландырылған сүт. Тек осы жағдайда, алдымен торттарды қаймақпен майлаңыз, содан кейін үстіне банандарды жағыңыз.

Креммен импровизация жасауға да болады. Жұмсақ сары майға (1 пакет) бір банка қайнатылған қоюландырылған сүт пен лимонның төрттен бірінің шырынын қосыңыз. Барлығын блендермен шайқаңыз. Біз сондай-ақ торттарды кілегеймен жағамыз, содан кейін оларға банан саламыз. Мұндай сіңдіру кезінде торттар сіңуі үшін торт 3-4 сағат тұруы керек.

Banoffi - печенье қосылған пісірілмейтін банан торты

Пісіру үшін сізге 250 грамм печенье (мүмкіндігінше жаңа сұлы жармасы), 1 банка қайнатылған қоюландырылған сүт, 75 грамм сары май, 5 банан, 300 мл қалың кілегей, какао 2 ас қасық қажет.

Печеньелерді блендермен үгітілгенше ұсақтау керек, оған еріген сары майды қосамыз. Алынған массаны ыдыстың түбіне салып, тоңазытқышқа салыңыз. Осы уақытта банандарды кесіңізқалыңдығы 1 см кесектер. Кремді шыңдарға дейін шайқаңыз, сіз қасық қант қосуға болады. Печеньеге қайнатылған қоюландырылған сүтті салып, біркелкі таратыңыз.

Үстіңгі жағы креммен жабылған банан қабаты болуы керек. Тортты какаомен безендіру керек, біз оны електен таратамыз. Сұлы печеньесі бойынша пісірілмейтін банан тортын бір сағатта жеуге болады, бірақ тоңазытқышта сәл ұзағырақ отырса, дәмі әлдеқайда жақсы болады. Егер сіз балаларға тәтті тағам дайындап жатсаңыз, шоколад мүсіншелері декорация ретінде өте қолайлы.

Трюфельді торт

Қажетті ингредиенттер:

• 5 банан,
• 500 мл толық майлы қаймақ,
• стакан қант,
• 100 грамм сары май,
• 400 грамм печенье (ең оңай),
• желатин 15 г,
• 1 пачка ванильді пудинг,
• жаңғақ 100 грамм.

Печенье үгіндісі мен сары майдан қамыр жасаңыз. Пішінге құйып, тоңазытқышқа салыңыз. No Bake желатинді банан торты - бүкіл отбасы ұнататын дәм. Кілегей қаймақ пен желатиннен жасалған. Желатинді бір стақан суға алдын ала жібітіңіз, содан кейін қаймақ, қант пен желатинді шайқаңыз. Біз печеньеге пішінде банан салып, бәрін қаймақ-желатинді креммен толтырамыз. Біз бүкіл массаны тамақ пленкасымен жауып, тоңазытқышқа 2 сағатқа қоямыз. Пісірмейтін банан тортының рецепті оны грек жаңғағымен безендіруді қамтиды, бірақ әр бөлікті олардың көп бөлігімен жеке безендірсеңіз, әлдеқайда дәмді болады. Үстіне үгітілген қосуға боладышоколад немесе какао.

Пісірусіз желатин мен қаймақ қосылған банан тортын біршама жақсартуға болады. Мысалы, егер сіз басқа жемістерді қоссаңыз немесе үстіне жаңа піскен құлпынай салсаңыз. Кокос түйіршіктері бар шоколадтағы (бөліктер) бананды безендіруге өте ыңғайлы. Мұнда пайдалы болатын жалбыз бұтағын ұмытпаңыз.

Төбесі астындағы банан

Пісірусіз дәмді және пайдалы десертті бірнеше минутта дайындауға болады. Ол үшін банан, 150 сүзбе және 50 грамм сары май, сондай-ақ 3 ас қасық қант пен какао және 1 ас қасық кілегей немесе қаймақ қажет.

Түзбе, сары май және қантты араластырыңыз. Оларды блендермен әуеге дейін шайқаған дұрыс. Біз бананды аршып, табаққа саламыз, үстіне сүзбе пастасымен мұқият жабамыз. Үстіне какао себіңіз, жаңғақтарды қолдануға болады.

Уақытыңыз болса, үй шоколадын жасауға болады, немесе десертті безендіру үшін батин-мариде балқытып, бір кесе кілегей қосуға болады.

Банан жұмағы

Бұл десертті дайындау алдыңғыларына қарағанда сәл ұзағырақ болады. Сізге 250-300 грамм шоколадты печенье, сондай-ақ 150 грамм сары май мен йогурт, 400 мл қалың қаймақ, 2 ас қасық какао, бір стақан қанттан сәл аз, 700 грамм банан қажет.

Пісірусіз банан торты, печеньелерді ұсақтау арқылы пісіруді бастаңыз. Содан кейін үгінділерге сары майды қосып, бәрін мұқият араластырыңыз. Алынған массаны қалыпқа жайып, тоңазытқышқа 30-40 қоямызминут.

Осы уақыт ішінде бананға әуе кремді «пальто» дайындау керек. 400 мл кілегейді қантпен бірге қою консистенцияға дейін шайқаңыз. Содан кейін біз кесілген банандарды печеньеге жайып, йогуртпен (ваниль немесе банан жақсырақ) құйамыз. Үстіне май кремін жағып, електен өткізіп барлығын какаомен безендіреміз. No Bake банан печенье торты дайын!