2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Теңіз де, өзен де болуы мүмкін ең дәмді балықтардың бірі – алабұға. Оны дайындаудың көптеген жолдары бар және олардың барлығы өте дәмді тағамды жасауға көмектеседі. Тіпті жаңа бастаған аспаздар алабұға балығын қалай дайындау керектігін біле алады. Міне, кейбір жақсы опциялар.
Қыша қосылған снаперді қалай пісіру керек?
Төрт дана теңіз басы филесі, бұрыш, тұз, екі ас қасық лимон шырыны және сол мөлшерде өсімдік майы, сары майдың үштен бір бөлігі, сарымсақ түйірі, пияз, екі шай қасық алыңыз. дәмдеуіштер мен қыша қоспасынан, екі қызанақ, шамамен жүз грамм ірімшік, алпыс грамм нан үгіндісі, бір ас қасық тост. Филені тұз бен бұрышқа салып, өсімдік майына қуырып, үстіне лимон шырынын құйыңыз. Майланған пішінге құйыңыз. Майдалап туралған сарымсақ пен пиязды қыша, дәмдеуіштер және бұрышпен араластырыңыз. Алынған ащы қоспамен филені майлаңыз, ірімшік пен қызанақты кесіңіз, балыққа салыңыз. Пеште алабұға дайындамас бұрын, оны екі жүз жиырма градусқа дейін қыздыру керек. Сары майдың қалған бөлігін ерітіңіз, нан үгінділері мен кретонмен араластырыңыз, ірімшік пен қызанақтың үстіне массаны пішінге салыңыз. Тағамды он минут пісіруге жіберіңіз.
Өзен басын қалай пісіруге болады?
Төрт жүз грамм балық, екі ас қасық лимон шырыны, тұз, төрт жүз алыңыз.
грамм болгар бұрышы, екі сәбіз, екі жүз грамм шпинат, пияз, бір-екі ас қасық өсімдік майы, бір-екі ас қасық ұн, екі жүз миллилитр көкөніс сорпасы, жарты стакан сүт, елу грамм балық пастасы, бұрыш, аздап туралған аскөк. Балықты жуып, құрғатыңыз, лимон шырынын, тұзды құйып, бөліктерге кесіңіз. Бұрыш, пияз және сәбіз текшелерге кесілген. Кәстрөлде өсімдік майын қыздырыңыз, оған пиязды қуырыңыз. Оны ұнға себіңіз, оны аздап қызартып, көкөніс сорпасын, сүтті және балық пастасын құйыңыз. Сәбіз мен бұрышты кастрюльге салыңыз, сегіз минут қайнатыңыз, содан кейін шпинат пен балықты қосыңыз. Қақпақпен жауып, баяу отта он минут қайнатыңыз. Тұз, бұрыш, аскөк қосып, қызмет етіңіз.
Жаңғақ қосылған снаперді қалай пісіруге болады?
Бұл түпнұсқа тағамға төрт дана балық филесі, бұрыш, тұз, бір-екі ас қасық ұн, сексен грамм өсімдік майы, қияр, асхана қажет
қасық сірке суы, бір шымшым қант, жаңғақ кесектерімен сексен грамм жержаңғақ майы, жүз грамм кілегейлі ірімшік, жарты байлам жаңа ақжелкен. Филелерді дәмдеңіз және ұнтақтайсыз. Қуыруға арналған табада екі ас қасық майды қыздырып, балықты әр жағынан екі минут бойы қуырыңыз. Фольгамен қапталған пісіру парағына салыңыз. Қиярды турап, сірке суын, бұрышты, тұзды, қантты, бір-екі ас қасық майды араластырып, қиярдың үстіне құйыңыз.тұздық алды. Жержаңғақ майы мен ірімшікті, бұрышты араластырыңыз. Жаңа піскен ақжелкенді майдалап турап, фундук кремімен араластырыңыз, балықтың үстіне жағыңыз. Бассты грильге жіберіңіз. Бір-екі минуттан кейін, алдын ала дайындалған қияр салатымен табаққа жайыңыз. Қызмет көрсетер алдында жаңа піскен шөптермен безендіріңіз.
Ұсынылған:
Джинді немен ішу керек: ең жақсы жолдар
Джинді немен ішу керектігін білмесеңіз, оны анықтауға көмектесетін бірнеше пайдалы кеңестер берілген. Мұндай алкоголь тек ішу мәдениетін білуді талап етеді
Мұздатылған теңіз өнімдерін қалай дайындау керек. Мұздатылған теңіз өнімдерін қалай дайындау керек
Мұздатылған теңіз өнімдерін тұз және дәмдеуіштермен нәзік нәзік дәмін бұзбау үшін қалай дайындау керек? Мұнда бірнеше ережелерді сақтау керек: өнімнің балғындығы, пісіру кезіндегі температура режимі және басқа да әртүрлі көрсеткіштер ескеріледі
Қарақұмықпен не пісіру керек? Қарақұмықты тауық етімен қалай дайындау керек? Қарақұмық үшін тұздықты қалай дайындау керек?
Ресейдегі ең танымал дәнді дақылдардың бірі қарақұмық болды. Бүгінде оның орнын басқа дәнді дақылдар мен өнімдер басты. Және онымен көптеген тағамдарға арналған рецепттер жай ғана ұмытылады немесе жоғалады. Бірақ біздің ата-бабаларымыз қарақұмықпен не пісіруді білген. Олар үшін біз үшін макарон мен картоптан гөрі жеу әдетке айналды. Әрине, бәрін қарапайым пеште немесе пеште жасауға болмайды, бірақ көптеген рецепттер өте қолжетімді. Жарманың өзін, содан кейін онымен ыдыс-аяқты қалай дайындауды үйрену ғана қалады
Қызылшаны қалай дайындау керек: қызықты рецепттер, мүмкіндіктер және шолулар. Қызыл борщты қызылшамен қалай дайындау керек
Қызылшаның пайдасы туралы көп айтылған, адамдар бұған бұрыннан көңіл бөлген. Басқа нәрселермен қатар, көкөніс өте дәмді және тағамдарға қанық және жарқын түс береді, бұл да маңызды: тағамның эстетикасы оның аппетитін, демек, дәмін айтарлықтай арттыратыны белгілі
Сәбізбен не пісіру керек? Қыста сәбізді қалай дайындау керек? Сәбіз котлеттерін қалай дайындау керек?
Сәбіз қай жағынан алғанда да құнды көкөніс, құнарлы және адам ағзасына емдік әсері бар, иммунитетті арттырып, токсиндерді кетіреді, сонымен қатар құрамындағы каротин бойынша оған тең келер ешкім жоқ. Бұл пайдалы және диеталық тағамды білушілер үшін құдайдың сыйы