Бауыр тортын қалай безендіруге болады: кеңестер мен нұсқалар

Мазмұны:

Бауыр тортын қалай безендіруге болады: кеңестер мен нұсқалар
Бауыр тортын қалай безендіруге болады: кеңестер мен нұсқалар
Anonim

Сиыр етінен, шошқа етінен немесе тауық етінен жасалған торт өте танымал мерекелік тағам. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер қонақтарына дәмді тағамдар әзірлеп қана қоймай, мерекелік тағамдардың дизайнымен таң қалдыруға тырысады.

Бауыр тортын безендірмес бұрын фондық қабат жасау керек. Бұл майонез немесе қаймақ болуы мүмкін. Сіз негізді майдалап үгітілген тауық жұмыртқасының сарысымен себуге болады, содан кейін негізгі фон ақ емес, сары болады. Егер сіз гүлді шалғын туралы ойласаңыз, онда фон жасыл болуы мүмкін, майдалап туралған ақжелкен немесе аскөк бұл үшін қолайлы.

Бауыр тортын безендірудің бірнеше қарапайым нұсқаларын қарастырайық. Мақалада фотосуреттерге қарап, бұл тағамды безендіру қиын емес екенін түсінуге болады, сіз қандай мереке тойланып жатқанына байланысты үлгіні қарап, армандап, өз көзқарасыңызды қоса аласыз.

Көктемгі торт

Егер сіз 8 наурыз әйелдер мерекесіне немесе атау күніне бауыр тортын әшекейлеуді білмесеңіз, онда жасыл желек пен табиғаттың бояуын қосуға болады. Бауырдың жоғарғы қабатындасалат жапырақтары жиналады. Бұл түймедақ қатты пісірілген жұмыртқалардан жасалған тазарту болады. Әрбір гүл жапырақшасы - ақуызы жоғары орналасқан жұмыртқаның жартысы. Жапырақтары майда үгітілген сарылардан жасалған сары орталықтың айналасында орналасқан. Оларды кәдімгі шанышқымен ұсақтау да ыңғайлы.

Ladybug торты
Ladybug торты

Қызыл ледибуг бауыр тортын безендіру үшін жарқын екпін ретінде қызмет етеді. Ол жарты қызанақтан жасалған, торттың мөлшеріне байланысты шие қызанақтарын қолдануға болады. Егер торт кішкентай болса, тауық жұмыртқасының орнына бөдене жұмыртқасын кесуге болады. Жәндіктерге арналған қара нүктелер зәйтүн ағашынан жасалған. Мұны істеу үшін қызанақта кішкене шегіністерді жасап, қара зәйтүннің кішкене бөліктерін салу керек. Сонда олар құлап кетпейді. Бұл торт балаға да ұнайды. Балалар кешіне бауыр тортын қалай безендіру керек екені енді түсінікті.

Гүл алаңы

Кішкентай сары және қызыл шие қызанақтарынан торттың үстіңгі қабатын гүлді шалғын түрінде жасауға болады. Мұны істеу үшін, сіз де алдымен бетін майдалап туралған шөптермен жабуыңыз керек, аскөк немесе ақжелкенді қолдануға болады.

гүлді шалғын
гүлді шалғын

Егер сіз әлі де бауыр тортын қалай безендіру туралы ойланып жатсаңыз (жоғарыдағы суретті қараңыз), онда сіз оны бүкіл жасылмен толтыра аласыз немесе тек жоғарғы шеңбердің периметрі бойынша жасай аласыз. Содан кейін қызанақтарды екіге бөліп, гүл пішінінде салады. Ортасы қызанақтан контрастты түсте жасау үшін әдемі болады. Торттың қалған бос жерлерін ақжелкен бұтақтарымен толтыруға болады.

Ашық түстер

Қысқы мереке үшінМен жарқын дизайнды көргім келеді. Енді үстел жарқын бөлшектермен толтырылуы үшін Жаңа жылға бауыр тортын қалай безендіруге болатынын көрейік. Біріншіден, үстіңгі қабат майонез немесе қаймақпен толтырылады. Бүйір қабырғалары дәл осылай жабылған. Содан кейін аскөк майдалап туралған және барлық жақтары айналаға құйылады. Шие бөліктерін шеңбердің периметрі бойымен кесілген жағын төмен қаратып қойыңыз.

Жаңа жылдық бауыр торты
Жаңа жылдық бауыр торты

Торттың ортасында бұрыштары жоғары орналасқан төрт қызанақ бөлігінен гүл жасалған. Гүлдің орталық бөлігінің орнына майдалап туралған жасыл шоқ құйылады. Қара зәйтүннің майдалап туралған бөліктері ақ далада ұйықтап жатыр.

Рождестволық торт

Жаңа жылдық дастарханда бауыр тортын безендірудің көптеген нұсқалары бар. Бұл салат немесе пісірілген сәбіздің туралған жолақтарынан жасалған көрсеткілері бар сағат болуы мүмкін. Осы жылдың символының мүсінін жасауға болады. Мысалы, ит жылы жануардың аузын сарғыш сәбізден немесе үгітілген протеиннен жасаңыз, сонда ит ақ болады. Көз бен мұрынды зәйтүн ағашынан жасауға болады, жағаны анар дәнімен безендіруге болады. Сіз ұзақ уақыт қиялдай аласыз. Егер сіз жай ғана қысқы тақырыпты қолдансаңыз, онда бауыр тортын аскөк бұтақтарынан жасалған сыпырғышы бар снеговикпен безендіруге болады. Сәбіз, қызылша және зәйтүн жемістерінен кесілген мәліметтер.

Жақсы аспаз тек дәмді пісіріп қана қоймай, сонымен қатар тағамдарын әдемі көрінетіндей етіп безендіруі керек. Бұл процеске бүкіл отбасын тартыңыз, балаларға көмектесіп, дизайнды өздері ойлап табуға мүмкіндік беріңіз. Сонда достарыңызға мақтанатын нәрсе болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

«Пармезан пицца»: Санкт-Петербургтегі мейрамханалар желісі

Зеленоград: Раздоли - дәмді мейрамхана

«Белфаст паб», Мәскеу, Новокузнецкая: сипаттама

"5642 биіктігі" - әдемі көрінісі мен дәмді тағамдары бар мейрамхана

"Чито-Грито" - Мәскеудегі мейрамхана. Пікірлер, бағалар, мәзір

Пенза мейрамханалары: "Елшілік", "Засека" және "Бөшке"

Санкт-Петербург төбесіндегі мейрамханалар: Terrassa, Luce, Mansarda, Nebo және Sky Terrace

«Грек» салаты дегеніміз не: тағамның технологиялық картасы

Қуырылған ірімшік қосылған салат: өнімдерді таңдау, рецепт, пісіру тәртібі, фото

Пісірілген картоп салаттары: тағам дайындаудың ең жақсы рецептері

Кальмар және жаңа піскен қияр қосылған салат: рецепттер

Қызыл бұршақ және краб таяқшалары қосылған салат: тағамның сипаттамасы, ингредиенттер, фотосуреттермен, нюанстармен және пісіру құпияларымен қадамдық рецепт

Қуырылған бұрыш салаты: қызанақ, баклажан, пияз қосылған

Қызанақ пен болгар бұрышы қосылған салат: пісіру нұсқалары, рецепттер

Банкет салаты: пісіру әдістері