Салаты «Менің әдемі ханым»: фотосуреті бар егжей-тегжейлі рецепт

Мазмұны:

Салаты «Менің әдемі ханым»: фотосуреті бар егжей-тегжейлі рецепт
Салаты «Менің әдемі ханым»: фотосуреті бар егжей-тегжейлі рецепт
Anonim

Салат – күнделікті өмірде де, мерекелерде де дастарханнан шығатын тағам. Бұл тәбетсіз мерекені елестету мүмкін бе? Өйткені, кез келген үй иесі мерекеде өте дәмді және түпнұсқа тағамдарды алғысы келеді. Назарларыңызға «Әдемі ханым» салатын ұсынамыз. Аты өзі үшін сөйлейді. Ол өте дәмді, ерекше, нәзік және балғын тағам туралы ойларды тудырады.

тәрелкедегі салат
тәрелкедегі салат

Ингредиенттер

  • Ақ қырыққабат (немесе Пекин) - 300 г.
  • Втчина (майы аз) - 200-250 г
  • Жүгері (құбырда) - 1 дана.
  • Бір қаптамадағы крекерлер - 1-2 дана (өлшеміне байланысты).
  • Майонез.
  • Бұрыш (ұнтақталған).
  • Тұз.

Менің әдемі ханым салаты: рецепт

Бұл тағам өте жеңіл, балғын және нәзік. Сонымен қатар, My Fair Lady салатын дайындау өте оңай. Алдымен қырыққабатпен күресу керек. Қалаған нәрсеге байланысты оны өз қалауыңыз бойынша таңдаңыз. Бұл ақ қырыққабат немесе Пекин қырыққабаты болуы мүмкін (басқа атауы қытайлық). Үстіңгі бірнеше парақты алып тастаңыз және тастаңыз. Содан кейін майдалап тураңызорамжапырақ. Контейнерге жіберіңіз (бірден үлкен салат ыдысын пайдалануға болады). Әрі қарай, ветчинаны жолақтарға кесіп, сонымен қатар жалпы контейнерге ауыстыру керек. Енді консервіленген жүгері банкасын ашып, ондағы барлық сұйықтықты төгіп, мазмұнын туралған ингредиенттерге қосыңыз.

Салат ыдысындағы салат
Салат ыдысындағы салат

Бұл кезеңде крутондарды қосу керек. Сіз оларды дайын күйде пайдалана аласыз немесе өзіңіз дайындай аласыз. Мұны істеу үшін нанды немесе нанды кішкене текшелерге кесіп, пеште кептіріңіз. Дайын крекерді контейнерге құю керек. Соңында салатқа майонез салып, барлық ингредиенттерді мұқият араластырыңыз. «Менің әдемі ханым» салаты дайын. Сіз отбасыңызды немесе қонақтарыңызды емдей аласыз.

Анар салаты "Әдемі ханым"

Басқа нұсқа бар. Бұл біршама күрделірек, бірақ мұндай тағам ешкімді бей-жай қалдырмайды. Сонымен, бізге тауық еті (ақ етті қолданған дұрыс) - 200 г, банкадағы ананас - 200 г, саңырауқұлақтар - 300 г, күнбағыс майы, шөптер, анар дәндері, майонез, бұрыш және тұз (дәміне қарай). Ең алдымен, тауық етін қайнатуға қою керек, өйткені бұл көп уақытты алады. Содан кейін оны суытып алу керек. Әрі қарай, саңырауқұлақтарды тілімдерге кесіп, табаға қуырыңыз. Саңырауқұлақтар пісірілгеннен кейін оларды суыту керек.

Саңырауқұлақтар қуырылып, тауық еті қайнап жатқанда, қалған құрамдастарды кесуді бастау керек. Ананасты ашып, шырынын ағызып, кішкене текшелерге кесіңіз. Сіз қазірдің өзінде кесілген сатып ала аласыз. Әрі қарай, жасылдарды ұсақтап, салат ыдысына салып, анар дәндерін қосу керек. Аз мөлшерде жасыл жәнеанар дәндерін безендіру үшін қалдыру керек.

гранат қосылған салат
гранат қосылған салат

Суыған тауық етін кішкене бөліктерге бөліп, қалған ингредиенттерге жіберіңіз. Салқындатылған қуырылған саңырауқұлақтарды салат ыдысына да саламыз. Содан кейін бәрін майонезбен дәмдеу керек, дәміне қарай тұз және бұрыш қосыңыз. Барлық компоненттер мұқият араласады. Ыдыстың жоғарғы жағын шөптер мен анар тұқымдарымен себіңіз. Анар қосылған "Менің сұлу ханым" салаты дайын.

Екі опцияны да ескеріңіз. Салаттар құрамы жағынан біршама ерекшеленетініне қарамастан, олар керемет дәмді. Мерекелік үстелде немесе кешкі ас үшін осы тағаммен отбасыңызды қуантыңыз. Керемет тәбет!

Ұсынылған: