2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Әрқайсымыздың белгілі бір ассоциацияларды тудыратын өз «маяктары» бар. Мысалы, жаңа шабылған шөптің иісі алаңсыз балалық шаққа қайта оралса, алыстағы ағайындардың қолында ауылда өткен жаз күндері еске түседі. Немесе анамның рецепті бойынша дайындалған үй пирогының дәмі. Балалар «балабақшадағыдай» котлеттерді жақсы көретіні сияқты, ересектерге де сұлы печеньесі ұнайды. Үйде дәл осылай пісіру мүмкін емес. Бірақ біз әлі де тырысамыз! Төменде біз сұлы печеньесін қалай жасау керектігін айтамыз. Қарапайым рецепт ГОСТ-қа толығымен сәйкес келеді. Бәлкім оны дайындай алатын сіз шығарсыз.
Бізге қажет: бір стақан қант, екі жұмыртқа, екі стакан сұлы жармасы, жарты шай қасық ванильді қант, стаканның үштен бір бөлігі грек жаңғағы, бір ас қасық бидай ұны, жүз граммсары май. Сұлы печеньесі, біз беретін қарапайым рецепт өте тез дайындалады. Сұлы ұнын блендерде немесе кофе тартқышта ұн күйіне дейін ұнтақтаңыз. Бөлек контейнерге құйыңыз. Онда бидай ұнын електен өткізіп, ванильді қант пен туралған грек жаңғағын қосыңыз. Сары майды жарты қантпен кілегейлендіріңіз. Жұмыртқаны шанышқымен немесе блендермен шайқаңыз және сары май-қант қоспасына мұқият қосыңыз. Қалған қантты кәстрөлде екі ас қасық суда ерітіп, қайнатыңыз. Қоспа ашық қоңырға айналғанда, оттан алыңыз. Тағы бір қасық су қосып, араластырыңыз.
Суытыңыз да, жұмыртқа қоспасына құйыңыз. Мұқият араластырыңыз. Біз ұнды жаңғақпен енгіземіз, сонымен бірге араластыруды ұмытпаймыз. Өзгеріс үшін басқа ингредиенттерді қосуға болады: шоколад, жаңғақтар, кептірілген жемістер және т.б. Қамыр жасаймыз. Ол өте тығыз болмауы керек, бірақ сонымен бірге ол қолыңызға жабыспауы керек. Пешті жүз сексен градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Пісіру парағына пергамент салыңыз. Біз қамырды қалыңдығы 1 см қабатпен жайып, үйдегі сұлы печеньесі болатын пішінді кесеміз. Қарапайым рецепт басқа нұсқаны ұсынады. Біз кішкентай шарларға айналдырамыз және оларды бірдей мөлшердегі торттарға ақырын тегістейміз. Пісіру парағына қойып, 20-25 минут пісіріңіз. Ыстық печеньелерді глазурь, күнжіт немесе сұлы жармасымен безендіруге болады. Мұзды жасау өте оңай. Ол үшін су моншасында елу грамм шоколадты, үш ас қасық сүтті және төрт ас қасық сүтті ерітіңіз.қант ұнтағы және араластырыңыз. Дайын!
Бұл сұлы печеньесі, біз төменде сипаттайтын қарапайым рецепт өте тез және оңай дайындалады. Бұл тамақ дайындаумен ұзақ уақыт араласуды ұнатпайтындар үшін дұрыс. Бізге бір жарым кесе сұлы жармасы, жарты кесе бидай ұны, бірдей мөлшерде қант пен сары май, жарты шай қасық қопсытқыш, бір шай қасық су және дәміне қарай апельсин қабығы қажет. Су мен қопсытқыштан басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Біз сары майды енгіземіз, оны массаның қалған бөлігімен қолдарымызбен сүртеміз. Содан кейін пісіру ұнтағы мен суды қосыңыз. Алынған қамырдан біз шарды қалыптастырамыз. Қалыңдығы жарты сантиметрге жуық қабатқа жайыңыз. Енді трафарет арқылы печеньелерді кесіңіз. Алдын ала қыздырылған пеште 190 градуста жиырма минут пісіріңіз. Дайын!
Ұсынылған:
Коктейльді қалай жасауға болады? Блендерде коктейльді қалай жасауға болады?
Үйде коктейль жасаудың көптеген жолдары бар. Бүгін біз қарапайым және жеткілікті қолжетімді өнімдерді қамтитын бірнеше рецепттерді қарастырамыз
Сұлы жармасы сұлы жармасынан несімен ерекшеленеді? «Геркулес» пен «Увелка» сұлы жармасының айырмашылығы неде?
Сұлы – бұл тағамды бала кезіңізде кім жемеген? Мұндай тағам үлкен құлықсыздықпен берілсе де, қазір көптеген адамдар сұлы майына басқаша көзқараста. Сұлы ботқасынан несімен ерекшеленеді?
Мейіз печеньесін қалай жасауға болады: қарапайым рецепттер
Өздеріңіз білетіндей, печеньенің көптеген түрлері бар. Және әркімнің сүйікті тағамы болатыны сөзсіз. Бүгін біз мейіз печеньесін қалай жасау керектігі туралы айтатын боламыз. Барлық ұсынылған рецепттерді дайындау өте оңай, олар қымбат немесе табу қиын ингредиенттерді қажет етпейді және нәтиже сіздің үй шаруашылығыңызды бей-жай қалдырмайды
Сәбіз печеньесін қалай пісіруге болады? Пеш пен баяу пешке арналған қарапайым рецепттер
Өздеріңіз білетіндей, пісіруге арналған рецепттер өте көп. Өте түпнұсқа, бірақ сонымен бірге дәмді және оңай дайындалатын сәбіз печеньесі. Мұндай десертті қалай дайындау керек, әрі қарай талқыланады
Сұлы ұнынан алма печеньесін қалай жасауға болады
Классикалық сұлы майы алма печеньесін қалай жасауға болады? Алма және банан қосылған диеталық сұлы печеньесі үшін рецепттер
