2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бүгінгі күні дәрігерлер шараптың күйзелістен арылтып, тіпті өмірді ұзартатынын айтады. Тек норманы сақтай білу маңызды: ерлер үшін күніне 3 стаканға дейін, әйелдер үшін - бір жарымнан артық емес. Кейбір ауруларға, мысалы, авитаминоз мен анемияға қызыл асханалық шарап, ал жүрек-қан тамырлары ауруларына ақ шарап ұсынылады.
Ежелгі заманнан бері Ресей тұнбалары мен ликерлерімен танымал болды. Хош иісті сусындар көңілді көтеріп, жанды тыныштандырды. Олар жемістердің, жидектердің, шөптердің алкогольдік ерітіндісін талап ету арқылы дайындалды. Алкогольге арналған мүкжидек тұнбалары әсіресе танымал болды.
Мүкжидек - өте пайдалы жидек. Кезінде ол адамдарды цинга ауруынан құтқарған. Мүкжидек аскорбин қышқылының көп мөлшерін, сондай-ақ басқа органикалық қышқылдарды (лимон, бензой, хиник) қамтиды. Суық тию кезінде жақсы көмекші іздеудің қажеті жоқ. Тек асқазан-ішек жолдарының аурулары бар адамдар мүкжидектерді ұсынбайды. Бұл таңғажайып жидек өзінің пайдалы қасиеттерін ұзақ уақыт сақтай алады.
Мүкжидек тұнбалары. Пісіру опциялары
Үйдегі жүзім өндірушілердің көпшілігі мүкжидек ликерін жасағанды жақсы көреді. Ол тәтті сусын болып саналады, өйткені оны жасау үшін қант қолданылады. Қалаймүкжидек шырынын жасайсыз ба? Рецепт өте қарапайым. Сізге 1,5 кесе мүкжидек, бір стақан қант және жарты литр арақ алу керек.
Сусын алу үшін мүкжидек біртекті масса пайда болғанша бір стақан қантпен ұнтақталады. Алынған қоспаны контейнерге ауыстырып, мазмұнын арақпен құйып, қақпақты жабыңыз. Екі апта бойы бөлме температурасында қараңғы бөлмеде сақталады. Әр екі күн сайын құмыраның мазмұнын шайқауды ұмытпаңыз. Екі аптадан кейін мүкжидек тұнбалары бір күн бойы тоңазытқышқа қойылады. Содан кейін оны дәке арқылы сүзіп, бірнеше қабаттарға бүктеу керек. Тұнба ішуге дайын.
Бұл өте күшті болып шықты, сондықтан оны ерлерге арналған сусын деп санауға болады. Бірақ әйелдер үшін мүкжидек тұнбалары сәл басқаша дайындалады. Алдымен сіз 2 стакан су мен 2 стакан түйіршіктелген қанттан тұратын сиропты жасауыңыз керек. Сироп тегіс болғанша қайнатылады, содан кейін оған «ер» рецепті бойынша бұрын дайындалған инфузия біртіндеп қосылады. Бұл сүйкімді ханымдарға арналған күрделі мүкжидек сусыны болып шықты.
Емдік қасиеттері
Мүкжидек тұнбасын тек алкогольдік сусын ретінде қабылдау қате. Бұл да тамаша ем. Егер сіз рұқсат етілген мөлшерлемені сақтасаңыз, мүкжидек тұнбалары суықтың алдын алады. Сонымен қатар, бұл қан тамырларын кеңейтуге арналған тамаша құрал. Тұнба да тәбетіңізді арттырады.
Бірақ жидек қаншалықты жақсы болса да, оның қарсы көрсетілімдері бар. Мүкжидектің қышқылдығы өте жағымды, бірақ тіс эмальына қауіпті. Сонымен қатар жидек тіс жегісіне көмектеседі және қызыл иекті нығайтуға пайдалы.
Дүкендерде көптеген түрлі тұнбалар бар, бірақ олар химиялық хош иістендіргіштерді қолданбай жидектің өзінен жасалған үйде жасалған сусынға сәйкес келмейді.
Мүкжидек тұнбалары құрамында алкогольдің болуына қарамастан жеңіл және тәтті сусын. Ол жеміс-жидек пен шоколадпен салқындатылған түрде беріледі.
Ұсынылған:
Мүкжидек: калориялары мен пайдасы. Кептірілген мүкжидек. Мүкжидектен не жасалады?
Мүкжидек – тұтастай алғанда бүкіл денеге кең әсер ететін тағамдардың бірі. Бұл адамды күтпеген жерден мезгіл-мезгіл ұстайтын әртүрлі аурулармен күресуге көмектеседі. Сондықтан, егер сізге тез көмек көрсету қажет болса, онда мүкжидек ең жақсы шешім болып табылады, өйткені олар барлық белгілерді тез жояды және кейіннен аурудың алдын алады
Тәтті шарап: қалай таңдауға және қайдан сатып алуға болады. Қызыл тәтті шарап. Ақ тәтті шараптар
Тәтті шарап - тамаша уақыт өткізуге арналған керемет сусын. Бұл мақалада біз ең жақсы шараптарды қалай таңдауға болатыны туралы айтатын боламыз
«Махеев» джемі – әрі дәмді, әрі пайдалы
Жидек кептелісін дайындауда басты міндет – сапалы ингредиенттерді таңдау және рецептті дұрыс орындау. Сондықтан, «Махеев» компаниясы қазіргі уақытта бар джемдердің ішіндегі ең дәмділерінің бірі деп бекер айтылмайды
Балаларға арналған жеңіл әрі пайдалы десерттер
Біздің мақалада балаларға тәттілерді қалай дайындау керектігін айтамыз. Осындай дәмді тағамдармен сіз балаларыңызды қалыпты жұмыс күні де, мереке күндері де қуанта аласыз. Біздің мақалада сіз балаларға арналған жеміс десерттерін де, сүтті десерттерді де таба аласыз
Асығыс пирог рецепттері. Жеңіл әрі тез тәтті торт
Көбіміз тек аға буын мен кәсіби кондитерлер ғана тамаша пирогтарды жасай алады деп ойлаймыз. Іс жүзінде олай емес. Нан пісіру оңай жұмыс. Сіз асығыс пирогтардың рецепттерін білуіңіз керек және ас үйде қажетті өнімдер болуы керек
