Шараптар мен спирттік ішімдіктер 2024, Желтоқсан
Апельсин тұнбалары: тағам дайындау рецептері
Цитрус жемістері мен алкоголь жақсы үйлеседі. Сондықтан олар көбінесе қонақтардың алдында мерекелік дастарханға қоюға ұялмайтын дәмді сусындарды дайындау үшін қолданылады. Бүгін біз үйде самогонға немесе араққа апельсин тұнбасын жасауды үйренуді ұсынамыз. Сондай-ақ оның пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері туралы
Водка «Высота Люкс»: сапа пікірлері
Высота арақ – тамаша дәм мен тамаша сапаны біріктіретін тамаша сусын. Арақ «Высота Премиум» тек табиғи ингредиенттерден жасалған
Аруақтарға от қойыңыз: арақ неге жанады?
Өмірінде бір рет болса да ауылға демалысқа барған кез келген адам самогонның және басқа да алкогольдік сусындардың сапасы тұтану арқылы тексерілетінін жақсы біледі. Бірақ неге бұлай?
Ақ порт шарабы: фото, классификация, қалай және немен ішу керек
Бүгінгі күні тіпті ең тәжірибесіз алкогольді білуші ақ порт шарабы сияқты сусынды біледі. Дегенмен, португал шарабы әрқашан соншалықты танымал және танымал бола бермейді. Сондай-ақ, елімізде өндіріс технологиясына немқұрайлы қарағандықтан, ең жақсы сусыннан алыс шығарылады
Жартылай тәтті шарапты олар немен ішеді? Қандай жартылай тәтті шарапты таңдау керек?
Шарап – құдайлардың шырыны, өмір бойы бізбен бірге жүретін сусын. Кейбір елдерде бұл мәдениеттің элементі болып табылады. Тіпті ежелгі уақытта адамдар жүзім шарабы күн сусыны деп есептеген. Өйткені, олардан жасалған жүзім күн сәулесін жинап, сіңіреді, жидектерінде қуат жинайды, содан кейін оны адамдарға береді. Сондықтан, бұл сусынға барлық жарқын және тамаша нәрселерді табиғат берді, ал жаман және қараңғы (сол алкоголь) - адамдар деп болжау мүлдем дұрыс
Камино текиласының құпиялары
Сауалнамаға қатысушылардың шамамен 80%-ы Камино текиласын ұсынды. Бұл сусын Мексика мемлекетінің қорғауында. Каминоға сұраныс жоғары. Неліктен мұндай танымалдылық? Анықтап көрейік
Француз коньягы "Анри Мюнье"
Коньяк «Анри Муниер» жай ғана жақсы алкогольдік сусын ғана емес, ол дәм татушыға ұзақ минуттық ләззат сыйлай алатын алкоголь өнеркәсібінің шедеврі
Мәскеудегі ең жақсы Қырым шараптары: сипаттамасы, дүкендері және шолулары
Патша Романовтар әулетіне байланысты қырым шараптары туралы аңыздар бар, біз оларды неге танымаймыз? Сонымен бірге астана көшелерімен серуендеп, Қырым түбегінің шараптарының ең жақсы үлгілері қайда сатылатынын көріңіз
«Окское» сырасы: шолулар
Сыра – ең танымал төмен алкогольді сусындардың бірі. Ол дерлік әр елде әртүрлі контейнерлерде және әртүрлі дәмде сатылады. Әр аймақтың сыра қайнату дәстүрлері бар, ал бұл сусынды ұнататындар отандық өндірушілердің ұсыныстарына әрқашан қызығушылық танытады. «Окское Бочковое» сырасы сапалы өнім атағы үшін оңай бәсекелесе алады. Бұл сусын өзінің сипаттамаларына байланысты барған сайын танымал болып келеді
Анар шарабы: ол туралы не білеміз?
Гурмандардың айқын ләззатына орай, заманауи шарап жасаушылар таңғажайып дәмі көпшілікке ұнайтын гранат шарабы өндіруді үйренді. Сондықтан, егер сіз түпнұсқалық нәрсені көргіңіз келсе, оны мамандандырылған дүкендерден іздеу мүмкіндігін жіберіп алмаңыз
Сэм сусыны: сипаттамасы, өндіру технологиясы, рецепттер
Сэм дегеніміз не? Сусын қалай жасалады? Зиянды және пайдалы қасиеттері. Самды өздігінен өндіру кезінде қандай қауіп төнуі мүмкін? Пісіру рецептері. Мұның бәрі туралы төмендегі мақаладан біле аласыз
Алкоголь иісін қалай тез және сенімді түрде жоюға болады: ұсыныстар мен әдістер
Кешегі қызық, әдетте, елеусіз қалмайды. Жақында ауыздан шыққан түтіннің тұрақты рухын береді. Алкогольдің иісін қалай тез жоюға болады? Оны қолданудың жағымсыз салдарынан құтылудың бірнеше жолы бар - бұл заманауи дәрі-дәрмектер де, халықтық емдеу құралдары да болуы мүмкін
Сыра «Қысқы аң» - білгірлер мен сібірліктерге арналған сусын
Алты жыл бұрын Heineken United Breweries LLC осы мақалада сипатталған бірегей жаңалық - жеңіл және күшті сыра Ohota Zimnee шығаруға арналған кең ауқымды жарнамалық науқанды бастады. Ол арнайы рецепт бойынша табиғи ингредиенттерден жасалған, көлемі 0,33 литрлік көк түсті металл банкаларға, сондай-ақ 4 данадан тұратын ыңғайлы мультипакеттерге салынған
White Lady коктейлі: сусынның тарихы, рецепті және нұсқалары
Ақ ханым – Халықаралық бармендер қауымдастығының ресми коктейльдерінің бірі. Оны «Ұмытылмас» санатынан табу оңай. Бұл Cointreau немесе Triple Seca ликері, сондай-ақ джин негізінде жасалған қышқыл сусын. Сусын бір күндік коктейль ретінде есептеледі
Құрғақ Мартини коктейлі: ол қайдан пайда болды, қалай пісіру керек және нені пайдалану керек
Құрғақ Мартини немесе Құрғақ Мартини - әлемдегі ең танымал және сұранысқа ие коктейльдердің бірі. Айта кету керек, сусын әсіресе жоғары қоғам өкілдері арасында танымал. Құрғақ Мартини коктейльінің жасы жүзден асқан және оның ең танымал жанкүйерлері Эрнест Хемингуэй, Уинстон Черчилль және Гарри Труман болды
Самоғанды қалай бояуға болады: ережелер мен кеңестер
Жағымсыз иіс болмас үшін самогонды қалай бояуға болады. Грек жаңғағы мен қарағай жаңғағы, жидектер, қалақай, Сент-Джон сусласы, апельсин қабығы, шай, кофе, қара өрік және т.б. қолданатын ең танымал рецепттер. самогонның түсін қалай жақсартуға болады
«White & McKay» шотланд вискиі: сипаттамасы, тарихы және шолулары
Уайт және Маккей шотланд виски дегеніміз не? Атақты сусынның шығу тарихы. Дәмі мен хош иісінің ерекшеліктері. Оны қалай дұрыс ішу керек, коладан коктейль жасау. Бағасы және танымал түрлері. Пайдаланушы пікірлері
Брага жақсы ашымайды: не істеу керек? Масканы ашыту үшін оңтайлы температура. Үйде самогонға арналған қайнату рецепті
Мюре ашымаса не істеу керек? Неліктен бұл болып жатыр, негізгі себептері. Ашытқы қосылған және ашытқысыз бидай пюресі рецепті. Өскен дәннен пюрені қалай жасауға болады? Пюрені қанша уақыт және қандай температурада ашыту керек?
«Cointreau» қосылған коктейльдер: рецепттер, опциялар, ингредиенттер
Дәмді және әдемі алкогольді сусындар салтанатты шараның құрметіне ұйымдастырылған көңілді кеште пайдалы болады. Олар сіздің мерекеңізді жарқын және көңілді етеді, қонақтарға ұмытылмас әсер қалдырады. Назарларыңызға Cointreau қосылған коктейльге арналған қарапайым рецепттерді ұсынамыз. Оларды дайындау оңай. Сіз мұны үйде жасай аласыз
Суши мен роллмен не ішу керек? Гурман туралы еске салу
Суши - жапондар арасында ғана емес танымал тағам. ТМД елдерінің тұрғындары және бүкіл әлем бұл дәстүрлі тағамды Күншығыс елінен жеуге қуанышты. Бірақ мұнда қызықты сұрақ бар: суши мен роллмен не ішу керек? Білімді болу үшін осы қызықты дәмді тақырыпты қарастырайық және, әрине, барлық ережелерде бұл дәмді рахат алыңыз
Дистилляция кезінде самогондағы «бастар» мен «құйрықтарды» қалай ажыратуға болады?
Алкоголь бағасының көтерілуіне және оның сапасының төмендеуіне, сонымен қатар дүкен өнімдерімен улану жағдайларының көбеюіне байланысты тұрғындардың үйдегі сыра қайнату және оның ерекшеліктеріне деген қызығушылығы арта түсті. Бұл мақалада самогондағы «бастар» мен «құйрықтарды» қалай бөлуге болады
Шараптағы E220 консерванты. Күкірт диоксидінің ағзаға әсері
Шараптағы E220 консерванты тағамдық қоспа болып саналады. Ол бактерияларды өлтіру үшін тағамға қосылады. Оның тағы бір толық атауы бар - күкірт диоксиді. Бұл консервант баға диапазонына қарамастан, барлық дерлік шараптарда болуы мүмкін. Әдетте бұл қосымша бас ауруы мен басқа да жағымсыз денсаулық проблемаларын тудырады деп саналады. Мақалада біз E220 қаншалықты зиянды және ол тұтастай алғанда денеге қалай әсер ететінін қарастырамыз
Алкогольді сбитен: рецепт
Алкогольді сбитен славяндық сусын болып саналады. Бұл тек алкогольдік емес, сонымен қатар алкогольсіз. Оның бар екендігі туралы бәрі бірдей біле бермейді. Сбитен суық ауа райында жылынуға және ыстық күнде шөлді басуға қабілетті. Бұл өте пайдалы, оны әдеттегі сусындармен де ауыстыруға болады. Бұл мақалада біз үйде алкогольдік сбитняны дайындауға арналған рецепттерді қарастырамыз
«Нахимов» коньягы: сусынның сипаттамасы және дәмі
Коньяк «Нахимов» орысша атауы өте қарапайым француз сусыны болып саналады. Ол Әскери-теңіз күштерінің қолбасшысы адмирал Павел Степанович Нахимовтың 200 жылдығына орай құрылды. Сусынды Францияда ғана емес, бүкіл әлемге танымал компания шығарады
«Дисаронно» ликері: сипаттамасы, құрамы, өндірушісі және шолулары
Дисаронно ликері - ең танымал итальяндық сусындардың бірі. Оның ерекшелігі - бадамның қайталанбас дәмі бар. Ликер өзінің тартылған және ащы дәмінің арқасында бүкіл әлемге тез танымал болды. Бұл оны басқа алкогольдік сусындардан ерекшелендіреді
«Атомдық кір» сырасы: сипаттамасы және шолулары
Атомная кір сырасы – қазіргі уақытта ресейлік сыра нарығында жетекші орынға ие болып отырған табысты ресейлік Jaws Brewery компаниясының өзіндік белгісі. Төмендегі мақалада компанияның тарихы, сусынның түрлері мен сипаттамалары туралы толығырақ айтып береміз
«Күлкі» шарабы: тарихы, мүмкіндіктері және шолулары
«Күлкі» шарабы Қара теңіз жағалауының символы болып саналады. Жеңіл және жағымды дәмі, сондай-ақ дәмді хош иісі арқасында бұл сусын тұтынушылардың бағасына ие. Бірақ жапсырмадан бізге сүйкімді күлімсіреген қыздың нағыз адам екенін аз адамдар біледі. Бұл туралы және тағы басқалар туралы мақалада оқыңыз
Рум "Varadero Silver Dry": шолулар
Бүкіл әлемге кеңінен танымал «Varadero» ром бренді Ресей нарығында жақында пайда болды. Бұл бренд жоғары сапалы шикізатты және түпкілікті өнімнің ерекше дәмдік сипаттамаларын пайдаланудың арқасында күшті алкогольдік сусындарды білушілер арасында тез танымал болды. Біз осы мақалада ромның пайда болу тарихы, оның жіктелуі және тағы басқалар туралы егжей-тегжейлі айтып береміз
«Гленфарклас» виски: брендтің сипаттамасы және түрлері, дәмі, шолулары
Виски "Гленфарклас" - бұл отбасылық бизнестің табысты өнімі. Ол екі жүз жылға жуық дәстүрлі рецепт бойынша жасалған. Бұл сусын көптеген марапаттармен расталған тамаша сападағы жалғыз уыт вискиі болып табылады. Күшті қартаюына және ерекше дәмдік сипаттамаларына байланысты оның бүкіл әлемде жанкүйерлері бар. Вискидің түрлері мен дәмі туралы біз осы мақалада егжей-тегжейлі айтатын боламыз
Bloody Mary коктейлі: рецепт, пісіру ерекшеліктері және шолулар
Негізгі ингредиенттері ретінде арақ пен қызанақ шырынын пайдаланатын Қанды Мэри рецептінің бұлыңғыр тарихы бар. Бұл коктейльді жасаудың авторы ретінде бірден бірнеше адам мәлімдейді. 20 ғасырдың бірінші жартысынан бастап қазіргі уақытқа дейін Bloody Mary коктейлінің рецепті бүкіл әлемде кеңінен танымал болды
Португалдық порт шарабы: сипаттамасы, құрамы және шолулары
Португалдық порт шарабы - бай тарихы, көптеген сорттары және ерекше дәм сипаттамалары бар бірегей жоғары сапалы нығайтылған шарап. Қазіргі уақытта Португалиядан келген порт шарабы бүкіл әлемде көптеген әуесқойларға ие. Бұл шарап сусынының барлық ерекшеліктері мен шығу тегі мақалада егжей-тегжейлі қарастырылады
Фин мұзды арағына шолу. Өнімнің сипаттамасы және шолулары
Арақ қашанда халық арасында сұранысқа ие болған. Дүкен сөрелерінде сіз әртүрлі брендтердің көптеген өнімдерін таба аласыз. Ең жақсылардың бірі арақ «Фин мұзы» деп атауға болады. Бұл өнімді финдік және ресейлік дүкендердің сөрелерінен табуға болады, өйткені бұл елдерде бұл сүйікті сусын
Тірі алтын - Stary Melnik сырасы
Сыра көптеген ресейліктердің сүйікті сусындарының бірі болса керек. Ыстық және ызғарлы күнде алтын түсті, көбікті сусыннан дәм татып, әрбір жұтымның барқытынан ләззат алу қандай жақсы. Ұйықтар алдында бір стақан ішіңіз, тұздалған балықпен немесе ащы чиптермен құлмақ дәмін бөлісіңіз. Немесе жай ғана достарыңызбен отырыңыз, баяу кәріптас сусын ішіңіз. Көптеген брендтер, сонымен қатар сыра өндірушілері бар, бірақ аз ғана «премиум» белгісімен өзін көрсете алады
Сыра тазалығы туралы заң неміс сыра қайнату мәдениетінің бөлігі ретінде
Неміс сыра қайнату сыра тазалығы туралы заңға сәйкес 500 жылдан астам уақыт бойы бар. Осы заңда белгіленген ингредиенттерді пайдалана отырып, неміс сыра қайнатушылары әлемде теңдесі жоқ сортты жасады. Бүгінде Германияда сыраның 5000-нан астам түрі бар
Каберне Совиньон - дәмді шарап
Каберне Совиньон - әлемдегі ең танымал шараптардың бірі. Ол өз атауын сәйкес жүзім сортынан алды. Шын мәнінде, оның арқасында ол бүкіл әлемде кең таралған. Red Cabernet Sauvignon тұрақты түрде сату және тұтыну бойынша жетекші орын алады
Ең күшті сусын: тарихы, қолдану ережелері, күшті сусындардың түрлері
Мастандыратын сусынның шығу тарихы өте ертеде жатыр, бірақ оны кім және қашан алғаш рет жасағаны әлі белгісіз. Тарихи деректер бойынша ең көне алкогольдік «шырын» шарап болып табылады. Құрамында алкогольдің жоғары пайызы бар алғашқы ең күшті сусын 11 ғасырда пайда болды - бұл арақ пен алкогольдік сусындардың бастаушысы парсы дәрігері жасаған этанол болды
Ромның қандай түрлері бар екенін білесіз бе?
Ром енді арақ, виски, коньяк, джин және, әрине, ром сияқты ең танымал бес спирттің бірі. Көптеген адамдар үшін бұл сусын алкогольді ұнататын асыл лордтармен емес, ең алдымен қарақшылар мен қарақшылармен байланысты. Бұл таңқаларлық емес, өйткені бастапқыда ромның әртүрлі түрлері теңізшілер, соның ішінде қарақшылар арасында танымал болды. Сусынның күші мен арзандығы ромның құрлықта таралуына ықпал етті
Үйдегі апельсин ликері: фотосуреті бар рецепт
Үйде апельсин ликерін қалай жасауға болады. Әлемдегі ең танымал апельсин ликерлері. Үйде дайындалған «Коинтреу» композициясы және дайындау. Кеңестер мен ұсыныстар. «Аранчелло» мен «Үлкен биені» қалай дайындау керек?
Жүзім шарабы рецептері
Жүзім шарабы - барлық жастағы өнім. Өткен ғасырлардағы сусынның өндірісі сапа, ескіру және дәмдік кепілдікпен қамтамасыз етілген. Енді жүзім шарабы нарықтық айла-шарғы жасаудың тағы бір тұзағына айналды. Өйткені, табиғи өнімді дайындаудың орнына өндірушілер көбінесе дүкен өнімдерінде адамдар «қасықпен жарылған» бояғыштар мен консерванттарды алдап, пайдаланады
Үйдегі «Можито» рецепті
Көптеген адамдар мохито рецепті бармендер мен кубалықтарға ғана қолжетімді деп ойлайды. Қарапайым рецепттерді ұстанатын болсаңыз, дәмді коктейль барлығына қол жетімді болады. Бұл ащы ноталары бар балғын, дәмді және тәтті сусын. «Ұзақ сусын» санатына жатады