Шоколад «Риттер Спорт»: пікірлер, құрамы, дәмі, тағамдық құндылығы
Шоколад «Риттер Спорт»: пікірлер, құрамы, дәмі, тағамдық құндылығы
Anonim

Шоколад «Ritter Sport» шолулары тұрақты сапа, тауарлардың әртүрлілігі, қолжетімді баға және дәмді дәмдік сипаттамалары туралы сілтемелерге толы, бай тарихы бар. Оны өндірудің рецепті әлі күнге дейін өндірушілердің қатаң құпиясында сақталады. Атақты шоколадтың құрамы, оның дәмі мен тағамдық құндылығы туралы осы мақалада оқыңыз.

Брендтің қысқаша тарихы

20 ғасырдың бірінші жартысында Германияда маңызды оқиға болды, атап айтқанда: Клара Гоетл мен Альфред Риттердің салтанатты некесі. Нәзік сезімдермен қатар, бұл екі адамды кәмпит өнеркәсібіндегі жұмыс біріктірді. Сондықтан, салтанатты рәсім мен бал айына қысқа сапардан кейін ерлі-зайыптылар өздерінің кондитерлік фабрикасын ашуды шешеді.

«Риттер Спорт» ащы шоколад
«Риттер Спорт» ащы шоколад

Риттер отбасы бизнесін шағын бөлмеде бастады. Процессшоколад және басқа да тәттілерді өндіру қолмен жүзеге асырылды. Отағасының өзі шоколад жасаушы рөлін өте сәтті ойнады. Ол ішіне салмасы бар шоколад жасау идеясын ұсынды. Бұл өнертабыс сол кезде шашу шашып, отбасылық бизнестің кеңеюіне мүмкіндік берді. Нәтижесінде жаңа жабдықтар мен көліктер сатып алынып, қызметкерлер құрамы кеңейтілді.

Ritter Sport брендінің дамуы

Алдыңғы тарауда сипатталған оқиғалардан кейін Клара Риттер күйеуіне әдеттен тыс төртбұрышты пішіндегі шоколад өндіруді ұсынды. Сонымен қатар, Риттер отбасы тәттілер мен басқа да тәттілерді қоса алғанда, төртбұрышты пішінді өнімдердің тұтас желісін шығаруды шешеді. Бұл идея оларға бұрын-соңды болмаған табыс әкелді және әдеттен тыс пішіндегі тәттілер сөрелерден тез жоғалып кетті.

Риттер спорты
Риттер спорты

Одан әрі оқиғаларға байланысты өндірісті тоқтатуға тура келді. Өйткені, Екінші дүниежүзілік соғыс басталып, какао бұршақтарының импорты тоқтатылды. Соғыстан кейінгі жылдары кондитер фабрикасы какао дәндері жоқ тәттілер шығара бастады. Дәл сол кезде алғашқы ақ шоколад пайда болды.

20 ғасырдың екінші жартысында компанияның негізін қалаушы Альфред Риттер қайтыс болады, оның ұлы Отто басқаруды алады. Ол барлық өндірістік қуатты Ritter Sport шаршы шоколадына бағыттауды шешеді. Нәтижесінде төрт жылдан кейін Отто штатты кеңейтіп, өнім көлемі тәулігіне төрт тоннаға жетеді.

Компания басшылығы өнімдерді бұқаралық ақпарат құралдарында табысты түрде алға жылжытуда және алғаш ретШоколадтың әр түріне арналған жарқын дизайнерлік қаптама сатылымда пайда болды. Оның үстіне, Отто шоколадты қаптаманың жаңа пішімін ойлап тапты, оның тігісі бар және шоколадты батончикке жеңіл қысыммен ашуды жеңілдетеді.

Қоршаған ортаға қамқорлық

Отто Риттер қайтыс болғаннан кейін компанияны басқаруды отбасының келесі ұрпағы Марли мен Теодор Риттер алады. Полипропилен деп аталатын экологиялық таза материалдан жасалған орауыш пакеттерді пайдалану идеясын солар ойлап тапты. Оның артықшылығы - оны оңай қайта өңдеуге болады.

Ritter Sport бренді қазір

Өткен ғасырдың аяғында атақты шоколадты шығаратын компания өзінің жоғары сапасын неміс институтында және халықаралық ұйымда растады. Ritter Sport шоколадының сапасы өнімнің көптеген тұтынушыларының пікірлерімен де расталады.

Мейіз және жаңғақтар қосылған «Ritter Sport» суреті
Мейіз және жаңғақтар қосылған «Ritter Sport» суреті

Ritter Sport брендінің өндірушілері дайын өнім экспортының үлесін ұлғайтады, ол бүкіл әлем бойынша сауда нүктелерінде пайда болады. Қазіргі уақытта кәмпит фабрикасының жеке шоколад ағаштары плантациялары бар.

Компания өз өнімдерін белсенді түрде ілгерілетуде, атап айтқанда: шеберлік сабақтарын ұйымдастырады, мұражайлар мен шеберханаларды ашады, мұнда әрбір адам шоколадтың тарихы туралы көбірек біле алады және өзінің ерекше тәттілерін дайындайтын әйгілі шоколадшы ретінде сезіне алады.

Шоколад түрлері «РиттерСпорт"

Қазіргі таңда шоколадтың әйгілі брендінің елуден астам түрі бар. Ешбір басқа шоколад компаниясында мұндай бай сорттар жоқ. Өнімнің ассортименті ащы, сүтті және тіпті жартылай ащы шоколадпен ұсынылған, толтырғыштар мен қоспалардың сан алуан түрі бар. Біздің елде барлық дәмдік желі ашық сатылымда ұсынылмайды. Шоколадтың ең танымал түрлері:

  • йогурт қосылған құлпынай;
  • йогурттағы мүкжидек қосылған таңқурай;
  • эквадордан келген элиталық какао қосылған ащы;
  • ром, мейіз және жаңғақтар қосылған сүт;
  • тұтас фундук қосылған қара шоколад;
  • макадамия жаңғағы қосылған сүт шоколады;
  • жаңғақ және жарма қосылған ақ шоколад;
  • бүтін бадам қосылған сүт шоколады;
  • кокос жаңғағымен толтырылған сүт шоколады және т.б..

Әйгілі деликатестің ең танымал түрлерінің бірі «Риттер Спорт» фундук қосылған сүт шоколады. Жаңғақтар қосылған Ritter Sport шоколады туралы пікірлерде тұтас жаңғақтардың көптігі және сүт шоколадының жұмсақ дәмі туралы ақпарат бар.

Шоколад батонкаларының құрамы

Танымал шоколадтың құрамына мыналар кіреді: қант, какао майы және ликер, қаймағысыз құрғақ сүт, майсыздандырылған құрғақ сүт және сүт майы, лактоза, эмульгаторлар және табиғи хош иістер. Йогурт негізіндегі толтырулар өсімдік майы, қант, глюкоза, құрғақ майсыз йогурт, құрғақ кілегей, эмульгаторлар, табиғи хош иістендіргіштер жәнеқышқылдық реттегіш. Сондай-ақ шоколадтың құрамында әртүрлі жемістер, жидектер, жаңғақтар және кокос целлюлозасы бар. Өндірушілер шоколад батончиктеріне дәмдеуіштердің барлық түрлерін қосады, олардың арасында ваниль, қалампыр, кардамон, паприка және имбирь бар. Дайын өнімнің жарамдылық мерзімін ұзарту үшін өндірушілер шоколадқа тек кептірілген жемістер мен жидектерді қосуды шешкенін ерекше атап өткен жөн.

Фундук қосылған «Ritter Sport» суреті
Фундук қосылған «Ritter Sport» суреті

Ritter Sport шоколадының құрамы туралы тұтынушылардың көптеген пікірлері өнім жапсырмасында өндіруші көрсеткен ақпаратпен толығымен сәйкес келеді, атап айтқанда: нәзіктік құрамында бояғыштар мен хош иістер іздері жоқ тек табиғи ингредиенттер бар.

Танымал шоколадтың калория мөлшері мен тағамдық құндылығы

Энергия құны дайын өнімнің жүз граммына есептеледі және бұл жағдайда 497-ден 603 килокалорияға дейін болады. Өнімнің тағамдық құндылығы сәйкес есептеледі және ол: белоктар үшін - 5-тен 10 граммға дейін, майлар үшін - 28-ден 49 граммға дейін және көмірсулар үшін - 25-тен 55 граммға дейін.

Шоколад «Риттер Спорт»
Шоколад «Риттер Спорт»

Ritter Sport ащы шоколады туралы тұтынушылардың көптеген пікірлері төмен калориялы мазмұнға негізделген, сондықтан салмақты бақылайтын болсаңыз, бұл өнім сізге арналған.

Өнімді өнімнің қаптамасында көрсетілген ақпаратқа сәйкес сақтау қажет. Көп жағдайда - 10-нанбөлме температурасында 12 айға дейін.

Шоколад "Ritter Sport": пікірлер

Қазір барлығы спортпен айналысып, дұрыс тамақтануды ұнататын кезде ащы шоколад танымал бола бастады. Осы мақсат үшін өте қолайлы, тұтынушылардың пікірлері бойынша, шоколад «Ritter Sport Bitter Elite». Оның дәмі жағымды, төмен калориялы және тек табиғи ингредиенттерден тұрады.

Ritter Sport Альпі сүті
Ritter Sport Альпі сүті

Жаңа жылдық мерекелер қарсаңында дәмдеуіштері бар шоколад батончиктері өте танымал. Мысалы, «Ritter Sport Gingerbread» сүт шоколады, шолуларында бұл нәзіктіктің жұмсақ дәмі мен дәмді хош иісі үйдегі мерекелік жылы атмосферамен байланысты екені айтылған.

Ұсынылған: