Кола қосылған бренди: коктейль рецепті, пісіру тәртібі

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бренди деп аталатын күшті алкогольдік сусындардың тобы бүкіл әлемде кең таралған. Нағыз білгірлер дәмі мен хош иісін бағалай білу үшін оны таза күйінде ішуді ұсынады. Бірақ бұл әдіс алкогольдің жоғары құрамына байланысты барлығына жарамайды. Сондықтан бекініс оны басқа сусындармен сұйылту арқылы азаяды. Бренди кола - ең танымал коктейльдердің бірі және онда көптеген рецепттер мен опциялар бар.

Шығу тарихы

Алкогольді коктейльдер бүкіл әлемде тұтынылады. Кеште олар сізге серіктестік пен жақсы көңіл-күйді сақтауға мүмкіндік береді, сонымен бірге норманы сақтайды. Бармендер қонақтарды қызықтыратын жаңа рецепттер ойлап табу арқылы жақсы ақша табады. Сонымен қатар, кола қосылған бренди дерлік классикалық.

Бренди негізіндегі коктейльдер өз түрінің ең жақсысы деп танылған. Құрастырушылар талғаммен ойнайды жәнеқоспалар арқылы дәм береді. Дегенмен, кола қосылған брендидің ерекше дәмі әрқашан сүйікті болып қала береді. Алкогольді ішудің (коктейльді) алғаш кім ойлап тапқаны туралы пікірталас көптен бері басылмай келеді.

Америкалықтар бұл әдет-ғұрып олардан шыққан дейді. Осылайша жұртшылықтың әтеш төбелесіне деген қызығушылығын арттырды. Француздар 15 ғасырда тұтынылған шарап жасау, глинтвинол және басқа сусындардың тарихын еске түсіре отырып, келіспейді. Ағылшындар жарыс кезінде коктейльдер дайындаудың ұзақ дәстүрін атап өтеді. Негізінде, алкогольді басқа сусындармен араластыру бұрыннан басталғаны анық. Әр ұлттың кола қосылған бренди жасаудың өз рецепті бар.

Классикалық рецепт

Ол өте қарапайым, бірақ сонымен бірге танымал. Оны негізін үлкейтетін стақанда ұсынған жөн.

• Бренди - 50 мл.
• Кола - 100 мл.
• Бірнеше мұз текшелері.

Ол бірден дерлік дайындалады. Егер сіз қыздарды таң қалдырғыңыз келсе (сыртқы түрімен де, дәмімен де), оны көріңіз. Тым күшті емес, бірақ сонымен бірге көтеріңкі. Ингредиенттерді араластыруға болады, бірақ олардың әрқайсысы қандай?

Дұрыс таңдау

Коктейльді жай ғана жақсы емес, тамаша жасау үшін жоғары сапалы алкогольді ішу керек. Арзан бренди сусындары жақсы емес. Сірә, сіз оған хош иістер қосылған алкогольді сатып аласыз. Нәтиже - жай сұйылтылған алкогольсізерекше дәм. Әрине, винтаждық сорттар, олардың тамаша сипаттамалары болса да, барлығына қол жетімді емес. Сондықтан отандық өндірушінің орташа баға санатындағы сусынды алыңыз. Үлкен стаканға 50 мл құйып, екінші ингредиентке өтіңіз.

Коламен, негізінен, бәрі түсінікті. Дұрыс дәмі бар бір ғана сусын бар. Кейбіреулер оны Pepsi-ге ауыстыруға тырысады. Бірақ бұл сусында газ аз және қант көп, бұл дайын коктейльдің дәміне әсер етеді. 100 мл коланы бренди стаканына құйып, оларды араластырыңыз. Мұз қосып, бірден қызмет ету үшін ғана қалады.

Арнайы ұсыныстар

Бұл реттілік жалғыз дұрыс. Стаканды мұзбен толтыру керек, содан кейін ғана сусындарды құйыңыз деген пікір бар. Бірақ кәсіпқойлар егер сіз түпнұсқа сусын алғыңыз келсе, тек осылай әрекет ету керек екенін айтады.

Сонымен қатар коктейльді араластырғаннан кейін бірден ішіңіз. Бұл жағдай да қажет, өйткені суық болған кезде мұз толығымен таралып үлгермейді. Дәл осы жағдайда сіз көптеген адамдар ұнататын ұмытылмас және талғампаз дәмді сезінесіз. Коньяк пен коланың пропорцияларын өзгертуге болмайды.

Rampage фантазиясы

Бұл коктейльде өзгеретін ештеңе жоқ сияқты. Дегенмен, өз бетінше түзетулер жасаған шеберлер болды, бұл өте ыңғайлы болды.

• Сусынға бірнеше мұз текшелері қосылуы керек. Егер сіз сусыз коктейльді алғыңыз келсе, мұздатуға тура келедімұз колаға арналған қалыптар.
• Мұзбен жасалған эксперименттерде одан да әрі қарай жүруге болады. Шырындарды пішіндерге құйыңыз: шие, апельсин, алма. Енді қонақтардың әрқайсысы коктейльдің дәмін әртараптандыруға болады.
• Кола стақанға құймас бұрын салқындатылады. Бұл мұзды баяу ерітеді.
• Кейде жұқа сабамен беріледі және оны ұзақ сусын деп атайды. Яғни, қажетінше қосып, кешке баяу ішуге болады.

Батыл мачо

Сусынды оятқыш деп те атауға болады, себебі оның ағзаға өте күшті сергітетін әсері бар. Ұзақтығы бойынша әсер тым ұзақ болмауы мүмкін, әсіресе ұзақ уақыт бойы толық демалмасаңыз. Сізге келесі ингредиенттер қажет болады:

• Кола - 300гр
• Ерітілетін кофе - 1/2 қап.
• Бренди - 35 мл.

Сусынды келесідей дайындаңыз. Сыра стаканына бренди құйыңыз, содан кейін суық коланы қосыңыз. Кофе соңғы рет құйылады және жақсылап араластырылады. Қалың көбік көтеріледі, бұл коктейльді одан да қызықты етеді. Олар оны сабан арқылы ішеді, оның шетіне цитрустың бір бөлігін салады.

Ләззат коктейлі

Араластырудан кейін бірден ұсынуға арналған ұсыныстарға қарамастан, оны бір жұтуға ішудің қажеті жоқ. Иә, дәмнің үйлесімділігін байқап, бағалай аласыз. Бірақ коньяк пен кола коктейлі ләззат беру үшін жасалған. Олар оны күн батқанда немесе сүйікті адамымен сөйлескенде ішеді. Камин басындағы жиналыстар үшін өте қолайлы. Яғни, бұл ұзақсабан арқылы баяу жұтып қоятын коктейль. Нәтижесінде күшті интоксикация болмайды, бірақ ләззат аласыз.

Шығармашылық ләззаттарды жалғастырыңыз

Еркектер коньяк пен кола ішеді ме деп ойласаңыз, кәсіби бармендер «иә» деп жауап береді және жиі айтады. Бірақ егер сіз мұндай коктейльді тым әйелдік деп ойласаңыз, брендиге негізделген басқа нұсқаны қолданып көріңіз. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• Крем - 100 мл.
• Какао ликері - 50 мл.
• Бренди - 35 мл.

Барлық ингредиенттерді шейкерге салып, 30 секунд шайқаңыз, мұз қосып, қайтадан шайқаңыз. Алынған сусын шампан бокалдарына құйылады және ұнтақталған мускат жаңғағымен безендіріледі. Әйелдер мен ер адамдарға ұнайтын қалың, кремді және өте жағымды коктейль шығады. Пікірлерге қарағанда, кола қосылған бренди әлдеқайда жеңіл, сондықтан ханымдар фигурасына қамқорлық жасай отырып, оны жиі таңдайды. Бірақ кейде формальдылықтарды ұмытып, жай ғана жаңа дәм татып көруге болады.