Пісіруге арналған қапшықтағы тауықтың аяқтары: пісіру опциялары мен мүмкіндіктері

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қуырылған дорбадағы тауық еті – тамаша тағам. Ол қарапайым және көп уақытсыз дайындалады. Ол көкөністер, саңырауқұлақтар, күріш немесе қарақұмық, майонез немесе соя соусы, қаймақ, бал және әртүрлі дәмдеуіштерден дайындалады. Мұндай хош иісті және шырынды тағам түскі немесе кешкі ас үшін тамаша нұсқа болуы мүмкін.

Сарымсақ пен дәмдеуіштер рецепті

Оны жасау үшін келесі ингредиенттер қажет:

1. 30 миллилитр соя тұздығы.
2. 6 тауық барабандары.
3. Сарымсақ - 1 қалампыр.
4. 3 грамм ұнтақталған бұрыш.
5. Паприка (дәл солай).
6. 50 миллилитр күнбағыс майы.
7. 5 грамм Прованс шөптері.
8. Тұз.

Сарымсақ пен дәмдеуіштер салынған қуыруға арналған қапшықтағы тауықтың аяқтары осылай пісіріледі.

Жіліншіктерді жуып, қағаз сүлгімен кептіру керек. Соя байыту өсімдік майымен біріктіріледі. Сарымсақ ұсақталған болуы керек. Дәмдеуіштер мен тұзбен араластырыңыз. Төменгі аяқтың алынған массасын үгітіңіз. Қоспаны құйып, 30 минутқа жылы жерде қалдырыңыз. Содан кейін ет қуырылған жеңге салынуы керек. Алдын ала қыздырылған пешке салыңыз. Сөмкедегі тауықтың аяқтары пеште 40 минут бойы дайындалады. Пісіру процесінде табаның бетінде қыртыстың пайда болуы үшін жеңді мұқият кесуге болады.

Қаймақ соусындағы шелпек

Бұл тағам үшін сізге қажет:

1. Ұсақталған паприка - екі шай қасық.
2. Кептірілген сарымсақ (1 шымшым).
3. 50 грамм қаймақ.
4. Тұз (бір шымшым).
5. Таяқшалар - 8 дана

Тауықтың аяқтарын қаймақ қосылған пісірме қапшықта қалай жасауға болады? Етті жуу керек, қағаз сүлгімен сүрту керек. Дәмдеуіштер мен тұзды себіңіз. Барлық жағынан қаймақ жақсы жағылады. Содан кейін жіліншік жеңге салынады. Тағам пеште шамамен 180 градус температурада 30 минут пісіріледі. Пісіру процесінде қапты кесу керек. Содан кейін тағамның бетінде дәмді қабық пайда болады.

Картоп қосылған тауық барабандары

Тағамның құрамына келесі компоненттер кіреді:

1. Лимон шырыны (шай қасық).
2. Тимьянның бұтақтары.
3. Салмағы 1 кг жас картоп түйнектері.
4. Үлкен барабандар - 4 дана
5. 50 миллилитр күнбағыс майы.
6. Сарымсақ (2 түйір).
7. Тұз және дәмдеуіштер.

Пісіруге арналған қапшықтағы тауықтың аяқтары осы рецепт бойынша осылай дайындалады.

Картопшаю, тазалау, кесу. Тұзбен араластырып, жеңге салыңыз. Жіліншіктер үстіне қойылады. Сарымсақ ұсақталған болуы керек. Тұз, дәмдеуіштер, май және лимон шырынын араластырыңыз. Алынған масса өнімдердің қалған бөлігіне қосылады. Қаптаманы жауып, жақсылап шайқау керек. Тағам пеште қырық минут бойы дайындалады. Пісіру басталғаннан кейін төрттен бір сағат өткен соң, жеңді кесу керек.

Бал қосылған тауық еті

Тағамның құрамына келесі ингредиенттер кіреді:

1. Тұз.
2. Сарымсақ (бес түйір).
3. 6 ас қасық сұйық бал.
4. Алты барабан.
5. Ұсақталған бұрыш.
6. Соя тұздығы - 5 ас қасық.
7. Тауық етін пісіруге арналған дәмдеуіштер - дәміне қарай.

Пешті алдын ала қыздыру керек. Жіліншіктер жуылады және кептіріледі. Аздап тұз, бұрыш және дәмдеуіштерді себіңіз. Бірнеше минутқа қалдырыңыз. Бал соя тұздығымен біріктіріледі. Ұсақталған сарымсақты қосыңыз. Барабан таяқшалары жеңге салынған бал-соя маринадының қабатымен жабылған. Қалған таңғышты құйыңыз. Содан кейін орам тауықтың аяқтарына тиіп кетпеуі үшін мұқият оралады. Ыдыс 40 минут пісіріледі. Пісірудің аяқталуына төрттен бір сағат қалғанда жеңді тесу керек.

Саңырауқұлақ қосылған рецепт

Бұл тағам үшін сізге қажет:

1. Қаймақ - 4 ас қасық.
2. Майлылығы жоғары крем - 100 миллилитр.
3. 150 грамм жаңа саңырауқұлақтар.
4. Бес тауық барабаны.
5. Турмерик, карри - әрқайсысы жарты шай қасық.
6. 100 грамм қатты ірімшік.
7. Күнбағыс майы -ас қасық.
8. Тұз және бұрыш.

Саңырауқұлақпен пісіруге арналған сөмкедегі тауықтың аяқтары осылай дайындалады.

Таяқшалар шайылады, кептіріледі, тұз және дәмдеуіштер себіледі. Жеңге бүктеңіз. Майды, туралған шампиньондарды қосыңыз. Кілегей мен қаймақ қоспасын құйыңыз. Пеште жарты сағат бойы пісіріңіз. Содан кейін пакетті кесіп, ингредиенттерді қатты ірімшік қабатымен себіңіз. Ыдыс қыртысы пайда болғанша пеште сақталуы керек.

Майонез соусы қосылған тауық барабандары

Тағамның құрамына келесі өнімдер кіреді:

1. Сарымсақ - 4 түйір.
2. Тұз.
3. Екі ас қасық майонез соусы.
4. 8 барабан таяқшалары.
5. Дәмдеуіштер.

Пісіруге арналған қапшықтағы майонезбен пісірілген тауықтың аяқтары осылай дайындалады. Шұңқырлар жуылады, кептіріледі. Дәмдеуіштерді, тұзды және үгітілген сарымсақты себіңіз. Майонез соусын қосыңыз. Компоненттер мұқият араластырылған.

Тағам жеңге салынған (оның ішіне бірнеше тесіктер жасау керек). Тауықтың аяқтарын қапқа салып, пеште 40 минут пісіріңіз.