Бадам қосылған үйдегі сникерс - әлемге әйгілі тәттінің рецепті

Бадам қосылған үйдегі сникерс - әлемге әйгілі тәттінің рецепті
Бадам қосылған үйдегі сникерс - әлемге әйгілі тәттінің рецепті
Anonim

Сникерстің дүниеге келгеніне 90 жылдан астам уақыт өтті, Чикаголық кондитер Ф. Марс жасаған шоколадты батончик оны сүйікті жылқысының атымен атаған. Бүгінгі таңда Mars Incorporated фабрикасы бір ғана өндірістік желіде минутына 560 тәтті өнім шығарады. Америкалықтар нені сонша жақсы көреді, ал олардың артында және планетаның қалған адамдары ішінде толтырылған шоколад батончик? Құпия қарапайым: бұл барда балаларға ұнайтынның бәрі бар (мақта кәмпитінен басқа). Шоколад қабығы нуга, жаңғақтар, карамельді жасырады. Бар аштықты керемет қанағаттандырады, мұны «Баяуламаңыз, сникерс!» жарнамасы дәлелдейді.

Snickers шоколадты батончик
Snickers шоколадты батончик

Шығыстағы жаңалық

Жақында «Марс» компаниясы бадам қосылған жаңа «Сникерс» жасап шығарды. Түпнұсқа ингредиенттер ешқайда кеткен жоқ. Сүтті шоколад, хош иісті карамель және тұтқыр нуга үйлесімді қосымша болып табыладықытырлақ жаңғақтар. Бірақ егер бұрын фундук басты кейіпкер болса, қазір ол бадам. Дәстүрлі шығыс тәттілерінде жиі кездесетіндіктен, жаңа бардың жарнамасы «Мың бір түн» беттерінен түскендей. Әдемі ақ қаптамадағы жаңа өнімдер АҚШ-та және шетелде танымал болды.

Бадам сникерс үйдегі

Snickers бар
Snickers бар

Барды балалар өте жақсы көреді, бірақ оның ішінде сандары бар барлық түсініксіз «Е» әрпінің болуы ата-аналарды қатты шатастырады. Үйде Snickers хош иістендірілген шоколадты торт жасау арқылы белгілі бір ымыраға қол жеткізуге болады. Мүмкін, 100 грамм өнімге бірдей 510 ккал сол жерде қалады, бірақ эмульгаторлар мен тұрақтандырғыштар болмайды. Ал торт Snickers барынан кем емес дәмді болады.

Негіз

Бадам қосылған сникерс
Бадам қосылған сникерс

Бес жұмыртқаның ағын алып, 180 г қантпен миксермен шайқаймыз. Біз 100 г табиғи шоколадты хош иіссіз су ваннасында қыздырамыз, оған бір қасық кілегей қосамыз. Сарысын бөлек шайқаңыз. 180-200 г ұнға «Печенье ұнтағын» қосыңыз. Біз протеиндерді, сарысын, шоколадты араластырғыш ыдыста біріктіреміз. Соғуды жалғастыра отырып, біз ұнды бірнеше кезеңде енгіземіз. Біз пішінді (жақсырақ ажыратылатын) пергаментпен жабамыз, қамырды сол жерге құйыңыз. Бадам қосылған үйдегі Snickers торттарын шамамен жарты сағат бойы 180 С температурада пісіреміз Назар аударыңыз: алғашқы 20-25 минутта пешке қарамаңыз және есікті ашпаңыз! Салқындатылған тортты екіге кесіңіз, күшті қайнатылған сусынмен сіңіріңізНескик және карамель эссенциясы. Немесе шоколадты үш ас қасық какао ұнтағымен ауыстыруға болады. Бірақ содан кейін қамырға бір стақан қаймақ салып, тағы ұн қосыңыз (300 г).

Кремдер

Бірінші крем үшін 200 г сары майды бір банка қайнатылған қоюландырылған сүтпен шайқаңыз. Біз бұл массаны 150-200 г ұнтақталған қуырылған бадаммен біріктіреміз. Торттардың біріне осы кремді жағамыз. Мұздатқышқа 10 минутқа қоямыз. Екінші кремді осылай жасаймыз. Екі ас қасық қантпен ауыр кремді шайқаңыз. Біз екінші тортқа кремді жағамыз, оны қатаю үшін тоңазытқышта уландырамыз. Содан кейін біз қамырдың екі бөлігін біріктіреміз, ал қоюландырылған сүт кілегейде жатуы керек. Біз дерлік дайын сынған «Сникерс с бадамды» түнде тоңазытқышқа қоямыз. Таңертең оған қант ұнтағымен араласқан какао ұнтағын себіңіз. Ерекше тәтті тағам үшін десертті шоколадты глазурьмен жабуға болады.

Ұсынылған: