Мастикадан "Пони" тортын пісіру
Мастикадан "Пони" тортын пісіру
Anonim

Әрбір балалар мерекесінде мен қызықты нәрсе ойлап тапқым келеді. Кестені әртараптандырудың тамаша тәсілі - әдеттен тыс тортқа қызмет ету. Мұндай атрибут балаларды қуантып қана қоймайды, сонымен бірге ұзақ уақыт есте қалады.

Жақында ғана мастикамен безендірілген торттар сәнге келді. Дәмді материалдың көмегімен аспаздық шедеврлерді тіпті шеберліксіз жасай аласыз.

Пони торты

Бұл торт балаларға арнайы жасалған өнімдердің бірі ғана. Оның ыңғайлылығы - негіз мүлдем кез келген болуы мүмкін: печенье, құм немесе пуф. Ең бастысы тәтті десерттің бетін жауып тұратын элементтер.

пони торты
пони торты

Бір қызығы, негізі тартымды немесе талғампаз болмаса да, әшекейлердің арқасында кез келген мерекенің сәніне айналады. "Пони" балалар торттары кез келген баланың көңілінен шығады.

Мастика - консистенциясы пластилинге ұқсас қалың масса. Оны өңдеу үшін тіс тазалағыштар мен дестелер қажет болуы мүмкін, сондықтан одан пішіндерді мүсіндеу бала үшін тамаша білім беру әрекеті болуы мүмкін.

Пісіру мастикасы

Құрамында зиянды ингредиенттер жоқ, әсіресе өнімді үйде дайындасаңыз. Оны дайындау үшінбізге дүкеннен сатып алуға болатын жұмсақ зефир (50 грамм), бірнеше түсті тағамдық бояу, сары май (100 грамм), қант ұнтағы және лимон шырыны қажет.

пони помадалы торт
пони помадалы торт

Ең алдымен зефир мен сары майды араластырып, қыздырып (микротолқынды пеште ингредиенттерді 25-30 минутқа салып қоюға болады) қайтадан араластыру керек. Содан кейін массаны қайтадан қыздырып, қант ұнтағы мен лимон шырынын (дәміне қарай) қосу керек. Қамырды бірнеше бөлікке бөлу арқылы сіз түрлі-түсті бояуларды қоса аласыз. Pony помада торты кемпірқосақ түсті болуы керек, сондықтан лимон, көк, қызғылт және басқа да ашық түстер жақсы.

Пони мүсіндерін жасау

Бүкіл процесс қиын болып көрінгенімен, шын мәнінде барлығы жеңімпаз болып шығады. «Пони» торты (оны жасау бойынша мастер-класс бірдей қадамдардан тұрады: мастика жасау және мүсіншелер жасау) оны өзіңіз безендіруді үйрену оңай. Мастикадан мүсіншелер жасау шын мәнінде сазды модельдеуге ұқсайды. Пони жасау үшін алдымен денеден бастап, денеге қалың шұжық және басына шағын тоқаш жасау керек. Біз бас пен торсты бекітеміз, оны мойын алатындай етіп бүгеміз, содан кейін тігістерді алып тастаймыз. Оның ешқандай қосымша таңбасыз шығуы үшін қолыңызды сумен сулау керек.

Аяқтарды денеден шығарыңыз. Алдымен алдыңғы және артқы аяқтарды ортаға созып, оларды екі бөлікке кесу арқылы мұны ыңғайлырақ ете аласыз. Осылайша фигура төзімділікке ие болады және құлап кетпейді. Егер материал икемділігін жоғалтса, фигураны микротолқынды пеште аздап қыздыруға болады.

балалар пони торттары
балалар пони торттары

Баста ауызды, танауларды сызып, көзге шағын ойықтар жасау керек. Көзді жасау үшін ақ, көк және қара мастиканың үш кішкене бөлігін жағып, оларды бір-бірінің үстіне дәйекті түрде жабыстыру керек. Понидің денесімен бірдей түсті қамырдан біз өзімізге стекпен немесе тіс тазалағышпен көмектесе отырып, құлақтарды мүсіндеп, оларды басына бекітеміз. Кішкентай қара жіптер кірпік ретінде қызмет етеді.

Ең маңызды кезең келе жатыр, яғни жал мен құйрықты дайындау. Өздеріңіз білетіндей, танымал My Little Pony мультфильмінде жылқылардың алуан түрі бар. Егер сіз осы көріністердің бірін жасағыңыз келсе, онда манек бүкіл суреттің маңызды аспектісі болады. Шашты тіс тазалағышпен аралау оны шынайырақ етеді.

Торттың негізін дайындау

Бисквит алаңының ортасында тұрған жалғыз понилар онша жақсы көрінбейді, сондықтан кішкентай жылқыларға шағын әшекейлер дайындаған дұрыс. Ең бастысы - қиялды, мүмкін баланың қиялын байланыстыру: «Пони» тортын ақ глазурьмен және «өсімдік гүлдерімен» жабуға болады, немесе сіз сол мастиканы қолданып, түнгі аспанды жасай аласыз. Пейзаж кескіні бәрібір әрқашан әдемірек көрінеді.

пони тортының мастер-классы
пони тортының мастер-классы

Бұл жерде айта кету керек, мастиканы губка тортына жағу оңайырақ, дегенмен бұл жеке қалауларға байланысты. Негізді майлы креммен майлап, біздің қамырдың жұқа қабатымен жабу керек. Судың көмегімен тіпті бала мастиканы мойынсұнғыш етеді.

Соңында, мүмкінпони орнатыңыз, сонымен қатар қызықты көріністер жасаңыз және экспозицияны сумен бекітіңіз. Шеберлер мен тәжірибелі аспаздарға мұндай тағамды дайындау оңайырақ болғанына қарамастан, әркім өзін-өзі сынап, кәсіпқой бола алады. Торттың бірегейлігі оны дайындауда әртүрлі ингредиенттерді пайдалануға мүмкіндік береді, бұл ас үйдегі жеткізу шектеулі болған кезде өте ыңғайлы.

Торт дайын

Енді тағам ұсынуға дайын. Мұндай тортты толықтыратын қосымша әшекейлердің арасында жазулар, жеуге болатын жұлдыздар, үгітілген шоколад, жаңғақтар бар. Жалпы, тамақ пісіру кезінде ас үй ертегілер мен шытырман оқиғалардың қоймасына айналады. "Пони" торты балаға керемет сыйлық бола алады, бастысы мұндай сұлулықты жегені үшін оны аямау керек.

Басқа аспаздық өнер туындылары дәл осындай принциппен жасалған. Тіпті, тек қиялыңыз бен кейбір ингредиенттеріңіз болса да, кешкі ас пен мерекелік дастарханды ертегіге айналдыра аласыз.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

«Пармезан пицца»: Санкт-Петербургтегі мейрамханалар желісі

Зеленоград: Раздоли - дәмді мейрамхана

«Белфаст паб», Мәскеу, Новокузнецкая: сипаттама

"5642 биіктігі" - әдемі көрінісі мен дәмді тағамдары бар мейрамхана

"Чито-Грито" - Мәскеудегі мейрамхана. Пікірлер, бағалар, мәзір

Пенза мейрамханалары: "Елшілік", "Засека" және "Бөшке"

Санкт-Петербург төбесіндегі мейрамханалар: Terrassa, Luce, Mansarda, Nebo және Sky Terrace

«Грек» салаты дегеніміз не: тағамның технологиялық картасы

Қуырылған ірімшік қосылған салат: өнімдерді таңдау, рецепт, пісіру тәртібі, фото

Пісірілген картоп салаттары: тағам дайындаудың ең жақсы рецептері

Кальмар және жаңа піскен қияр қосылған салат: рецепттер

Қызыл бұршақ және краб таяқшалары қосылған салат: тағамның сипаттамасы, ингредиенттер, фотосуреттермен, нюанстармен және пісіру құпияларымен қадамдық рецепт

Қуырылған бұрыш салаты: қызанақ, баклажан, пияз қосылған

Қызанақ пен болгар бұрышы қосылған салат: пісіру нұсқалары, рецепттер

Банкет салаты: пісіру әдістері