Мейіз қосылған сүзбе кастрюльі. Рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Біздің мақалада балалар мен ересектерге арналған пайдалы тағамды - мейіз қосылған сүзбе кастрюльін дайындау туралы айтатын боламыз. Мұндай тағам дәмді, жұмсақ және нәзік болып шығады. Төменде осы тағамға арналған бірнеше рецепт қарастырылады.

Бірінші рецепт. Мейіз кәстрөлі

Бұл тағам таңғы асқа, түскі асқа немесе жеңіл кешкі асқа жарайды. Сондай-ақ, мейіз қосылған сүзбе кастрюльі - шөп шайымен бірге беруге жарамды тамаша десерт. Тағам балаларға да, ересектерге де ұнайды.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• 1 тауық жұмыртқасы;
• жарты кесе қант;
• ванилин немесе ванильді қант;
• алты ас қасық жарма;
• 600 грамм сүзбе (сіздің таңдауыңыз бойынша кез келген май мөлшері);
• 1 шай қасық ас содасы (лимон шырыны немесе сірке суы қосылған) немесе қопсытқыш ұнтақ;
• мейіз;
• 2 ас қасық қаймақ (майлылығы орташа).

Мейіз қосылған сүзбе кастрөлі: қадамдық рецепт

Енді мұндай тағамды жасаудың негізгі кезеңдерін қарастырайық:

1. Үлкен ыдыс алыңыз. Онда жарма мен сүзбе араластырыңыз. Әрі қарай, жұмыртқаны шайқаңыз. Ингредиенттерді араластырыңыз.
2. Ыдысқа қант құйыңыз. Араластырыңыз.
3. Сонда сөндірілген сода немесе қопсытқыш қосыңыз.
4. Ағаш қасықты алып, онымен массаны сүртіңіз.
5. Қамырға ванилин, жуылған мейіз құйыңыз.
6. Қамырды араластырыңыз. Майланған пісірме табаққа құйыңыз.
7. Массаны теңестіріңіз. Үстіне қаймақ құйыңыз.
8. Кәстрөлдің бетін тегістеп, оны қаймақпен сүртіңіз.
9. Мейіз қосылған сүзбе кәстрөлі пеште пісіріледі. Бұл жағдайда соңғысын 180 градусқа дейін қыздыру керек. Пісіру процесі шамамен қырық минутты алады.

Мейіз және кептірілген өрік қосылған түпнұсқа десерт

Бұл пісіру опциясы кептірілген жемістерді жақсы көретіндерге ұнайды. Сүзбемен бірге олар десертке ерекше дәм береді.

Осы рецепт бойынша дайындалған мейіз қосылған балалар сүзбе кәстрөлі орташа тәтті, бірақ таңқаларлық нәзік. Егер сіз цитрус дәмін де қоссаңыз, тағам өте хош иісті болады.

Мейіз қосылған сүзбе кәстрөлін жылы етіп беріңіз. Негізінде оны салқындатуға болады, өйткені оның дәмі еш өзгермейді. Қаймақ, қоюландырылған сүт және т.б. тағамға тамаша қосымша болып саналады.

Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:

• 1 ас қасық сары май қасық;
• 500 грамм сүзбе;
• 50 грамм ұн;
• 100 грамм кептірілген өрік пен мейіз;
• ванильді қант;
• 1 жұмыртқа;
• дәміцитрус жемістері (дәміне қарай).

Үйде кастрюльді дайындау: қадамдық рецепт

Енді пісірудің барлық кезеңдерін қарастырыңыз:

1. Алдымен терең ыдысты дайындаңыз. Оған сүзбе салыңыз. Онда жұмыртқаны жарыңыз. Сүзбені електен алдын ала сүртуге болады.
2. Ыдыста ұн құйыңыз (егер олай болмаса, жарма қолдануға болады, бірақ аздап).
3. Оған ванильді қантты қосыңыз. Бұл тағамға дәм береді. Ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.
4. Кептірілген өрікті жуыңыз, кішкене кесектерге кесіңіз. Сондай-ақ, кесу алдында кептірілген жемістерді ыстық суға салуға болады. Сонда олар жұмсақ болады.
5. Одан әрі қамырға мейіз бен кептірілген өрікті салу керек. Оған дәм қосыңыз. Бұл тағамға қанық дәм береді.
6. Пішінді маймен абайлап майлаңыз. Қамырды сол жерге салыңыз. Оны алдын ала қыздырылған пешке шамамен қырық-елу минутқа жіберіңіз. Ыдыстың дайындығын кастрөлдегі қыртыс арқылы анықтауға болады, содан кейін дайын тағамды ұсынуға болады.

Сүт қосылған мультипісіргіш кәстрөл

Бұл мейіз қосылған сүзбе кәстрөлі әуе, керемет нәзік. Қара және жасыл шаймен жақсы үйлеседі. Таңғы ас немесе кешкі ас үшін қолайлы. Пісіру процесі өте қарапайым және қарапайым. Мультипісіргіште бәрі тезірек жасалады. Қамырға қосымша ретінде сіз қаласаңыз, тәтті жемістерді немесе цитрус дәмін лақтыра аласыз. Соңғысы тағамға керемет дәм береді. Бұл тағам қаймақпен жақсырақ ұсынылады. Дегенмен, қаласаңыз, аласызоны, мысалы, құлпынай немесе таңқурай кептелісімен толықтырыңыз.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• 4 жұмыртқа;
• 500 грамм сүзбе (майы орташа);
• 100 мл сүт (шамамен 2,5% май);
• 3 ас қасық. қасық қант;
• 100 грамм жарма;
• мейіз (дәміңізге қарай);
• бір шымшым тұз;
• 1 шай қасық сары май.

Баяу пеште пісіруге арналған рецепт

Енді біз кәстрөл тәрізді тағамды дайындау кезеңдерін сипаттаймыз:

1. Алғашында сүтті қыздырып, жарманың үстіне құйыңыз.
2. Сосын терең ыдысты алып, оған сүзбе мен қантты жіберіңіз.
3. Содан кейін сарысын ақтардан ажыратыңыз.
4. Жұмыртқаның ағын тұзбен қатты болғанша шайқаңыз. Бұл кәстрөлді әуе етеді.
5. Түзбе мен қантты жақсылап шайқаңыз. Қазірдің өзінде ісінген жарманы сонда жіберіңіз. Тегіс болғанша араластырыңыз.
6. Жалпы массаға мейіз қосыңыз, дәм үшін ванилинге салыңыз. Ақтарды сол жерге қойыңыз. Осыдан кейін масса араласады.
7. Ыдысты маймен майлаңыз, жарма себіңіз. Содан кейін қамырды сол жерге салыңыз. "Пісіру" режимін таңдаңыз, уақытты орнатыңыз - алпыс минут.

Шағын қорытынды

Енді сіз мейіз қосылған сүзбе кәстрөлін қалай дайындау керектігін білесіз - бұл тәжірибесіз аспаздың да қолынан келетін тағам. Көріп отырғаныңыздай, оның әртүрлі нұсқалары бар. Ең қолайлысын таңдап, рахаттана пісіріңіз!