Өзіміз пісіреміз. ақ бұршақ салаты

Өзіміз пісіреміз. ақ бұршақ салаты
Өзіміз пісіреміз. ақ бұршақ салаты
Anonim

Ресейде әдеттегідей кез келген мереке үшін әр отбасында түрлі дәмді тағамдардан тұратын дастархан жайылады және пісірілген тауық еті мен Оливьесіз бірде-бір той өтпейтін шығар. Дегенмен, сіз кейде жақындарыңызға жаңа нәрсе дайындағыңыз келетінін мойындауыңыз керек. Назарларыңызға дайындау қиын емес ақ бұршақ салатын ұсынамыз. Әрине, сіз оны кез келген басқа өнім сияқты, әртүрлі ингредиенттерді және әртүрлі пропорцияда бірнеше жолмен жасауға болады.

ақ бұршақ салаты
ақ бұршақ салаты

Ақ бұршақ пен тауық салаты

Бұл салатты дайындау үшін сізге қажет: 200 г бұршақ, 2 сәбіз, 100 г тауық еті, пияз басы, өсімдік майы және крекер. Оларды дүкеннен сатып алуға немесе 100 г нан, бұрыш және тұзды пайдаланып үйде жасауға болады.

Пісіру:

  1. Тауық етінің филесін жуып, жұқалап турап, содан кейін дәмдеуіштер мен қуыру керек. Айтпақшы,Ыңғайлы болу үшін етті ысталған шұжықпен ауыстыруға болады.
  2. Содан кейін сәбізді жуып, үккіштен өткізіп, пиязды турап, барлығын қуыру керек. Ақ бұршақ салаты дәмді болуы үшін осы өнімнен барлық шырынды алып тастау керек. Мұны істеу үшін бұршақтарды дуршлагқа салыңыз. Сонымен қатар, оларды қайнаған сумен жууға болады.
  3. Краутон жасау үшін нанды кішкене текшелерге кесіп, бөлек тарелкеге тұз және бұрыш салып, содан кейін өсімдік майын қосып, барлығын қолмен жақсылап араластыру керек. Оларды құрғақ қуыруға арналған табаға салып, қызғылт түсті болғанша қуырыңыз. Соңында крекер майлыққа салынып, артық май кетпеуі керек. Айтпақшы, оларды пеште де пісіруге болады.
  4. Барлық ингредиенттер салқындаған соң, оларды салат ыдысына салып, жақсылап араластыру керек. Гарнир үшін аскөк немесе ақжелкеннің бір бұтағын пайдалануға болады.
консервіленген ақ бұршақ қосылған салат
консервіленген ақ бұршақ қосылған салат

Консервіленген ақ бұршақ пен ірімшік қосылған салат

Бұл салатты дайындау үшін сізге қажет: қатты ірімшік - 100 г, сарымсақ түйірі, бір банка үрме бұршақ, 1 дана. тәтті бұрыш, 250 г краб таяқшалары және майонез. Бұл сіз таба алатын ең оңай рецепт шығар. Ірімшік үгітілген болуы керек, ал бұршақтарды дуршлагпен сүзу керек. Краб таяқшалары мен болгар бұрышын кішкене текшелерге ұсақтап, сарымсақ арқылы сарымсақты өткізіп жіберіңіз. Барлық ингредиенттер дайын болғаннан кейін оларды ыдысқа салып, мұқият араластырып, майонезбен дәмдеңіз.

ақ салатбұршақ рецепті
ақ салатбұршақ рецепті

Ақ бұршақ салаты

Бұл тағамды дайындау үшін сізге картоп (500 г), ақ бұршақ (100 г), 1 бас пияз, 1 үлкен қызанақ, тұз, дәмдеуіштер және өсімдік майы қажет. Алдымен бұршақты пісіру керек, содан кейін оларды дуршлагқа салып, суытыңыз. Картопты қабығында пісіру керек, содан кейін жұқа тілімдерге кесіп, бұршақпен және алдын ала туралған пиязбен араластырыңыз. Осының бәрінен кейін салатты маймен дәмдеңіз және қызанақ тілімдері мен шөптермен безендіріңіз.

Көбінесе үй шаруасындағы әйелдерде: «Жақындарыңызға ұнауы үшін не дайындағыңыз келеді?» деген сұрақ туындайды. Бұл мәселенің тамаша шешімі ақ бұршақ қосылған салат болады. Кез келген рецепт таңдауға болады. Жақсы тәбет.

Ұсынылған: