Отандық күшті алкогольдің басты бәсекелесі – қазақ арағы

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Қазақ арағы қазір көш бастап тұр және алкогольді ішімдік ішетін топтардың ең жоғарғы орындарында. Күшті алкогольді білетіндер жақсы көретін бірнеше брендтер бар. Бірақ қазақстандық арақтың да кемшілігі бар – біздің нарықта суррогаттардың саны тым көп. Соңғы кездері қазақ арақтары тым жиі қолдан жасалған.

Қазақстандағы алкогольдің танымалдылығын қалай түсіндіруге болады

Ежелден арақ – орыстың туған сусыны деп есептелген. Дегенмен, уақыт өте көрші мемлекеттер де «отты суды» шығара бастады және бұл мәселеде өте сәтті болды. Пікірлерге қарағанда, қазақ арағы орыстан еш кем түспейді, тіпті кейбір жағынан басып озды. Өйткені, ол ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келе жатқан ескі рецепт бойынша жасалады. Оның арқасында сусынның табиғи және жағымды дәмі бар. Тағы бір маңызды плюс - қазақ арақтың сапасы оның бағасынан әлдеқайда жоғары.

Қазақстанда алкогольдік сусындардың өндірісі тұрақтыкеңейіп жатыр, сондықтан жақын арада бұл елден көбірек ішімдік келуі мүмкін.

Ресей өндірушілерінен қорқу

Бұрын дастархан басында қазақтың сусындары жиі қойылатын. Сапасы жақсы болғандықтан, олар әрқашан отандықтарға қарағанда біршама арзанырақ. Ал осы күнге дейін жағдай өзгеріссіз қалып отыр. Оның үстіне қазақ арағына басымдық тек үйде ғана емес, көршілес мемлекеттерде де берілген. Әрине, бұл факт ресейлік өндірушілерді қатты ренжітеді.

Мұндай жағдайда өз өніміңізді сату қиындай түседі. Тұтынушы отандық өнімді айналып өтіп, көрші мемлекеттің арзан алкогольін таңдайды.

Зерттеу бойынша сатып алынған бес бөтелке арақтың бірі – қазақ. Әрине, арзан алкогольді сатып алу өте қауіпті екені ешкімге құпия емес. Сондықтан қазір қазақ арақтың бағасы біртіндеп өсе бастады. Дегенмен, бұл жағдай бұл сусынның танымалдылығын төмендетпеді.

Қазақтың қай арағы жақсы

Қазақстанның алкогольдік өнімдерінің ішінде назар аударуға тұрарлық бірнеше брендтер бар. Бұл сусындар өз елінде ғана емес, біздің елде де танымал. Бұл елдің жоғары сапалы алкогольі ерекше жұмсақтығымен, похмельдік синдромның болмауымен ерекшеленеді және тән жану сезімін бермейді. Бірақ бұл Қазақстанның барлық өнімдеріне қатысты емес. Төменде назар аудару керек брендтер берілген.

1. Көкшетау минералды сулары жетекші қазақстандық өндіруші болып саналады. «Хаома» арағы осы зауыттан шығады. Ол нарықта жиырма жылға жуық уақыт болды. Бұл алкоголь әлемдегі ең жақсы спирттер тізіміне енгізілген. Бұл әлемдік рейтингке көтерілген қазақстандық жалғыз бренд. Сонымен қатар, 2016 жылы компания Ақмола облысындағы көзден минералды су негізіндегі арақ өндіретіндіктен экосертификат алды.
2. Отандағы ең танымал өндіруші - Wimpex Geom. Бұл компания Reaper, White Horse, Slavyanka және Juravushka сияқты көптеген брендтерді шығарады.
3. Ресейдегі ең танымал бренд «АкРоссПищепром» ЖШС өндірушісінің «Қазақстан» бренді болып саналады. Оның жалғыз кемшілігі - бұл көбінесе жалған болып табылатын «от суы». Домбыра, Чукотка, 5 континент, Гозаказ және Беспармак сияқты сауда белгілері де осы зауыттан шығарылады.

Қызықты факт

Алкоголь брендтерінің көпшілігінің қызмет ету мерзімі қысқа, шамамен үш жыл. Содан кейін өндірушілер атын өзгертуге тырысады, ал сол арақ дүкен сөрелерінде басқа белгімен пайда болады.

Қазіргі таңда қазақ арағын шығаратын елуге жуық кәсіпорын бар. Олардың ішінде ең танымал және ең ірілері – Алматы және Петропавл зауыттары, сондай-ақ Жетісу мен Бахус-Астананы да белгілі зауыттар қатарына жатқызуға болады. Өндірістің басым бөлігі елде қалады, ал он миллион литр алкоголь экспортталады.

Жалған өнімдер

Фотосуреті төменде орналасқан қазақ арақтарының жетпіс пайызы Ресей Федерациясына заңсыз өтеді. Оның үстіне, көбінесе контрафактілік өнімдер өте жоғары сапада тікелей зауыттан шығарылады, бірақ қандай да бір себептермен олардың заңды түрде өтуіне рұқсат етілмеді. Мәселен, шекаралас аймақтарда арзан алкогольдік ішімдіктерді сату жиі кездеседі. Бірақ бұл жерде қауіп бар. Заңсыз әкелінген өнімдер ешбір жолмен бақыланбайды, сондықтан контрафактілік өнімдер олардың атын жамылып оңай сатылуы мүмкін.

Кеңес: Қолыңыздан алкоголь сатып алмаңыз. Оны жай көшеде немесе көрші пәтерде сатуға болмайды. Сапалы өнімді тек сертификатталған сауда нүктелерінен сатып алуға болады.

Дұрыс арақты қалай таңдауға болады

Бұл жерде бірнеше ереже бар:

• Сапалы қазақ арағында міндетті түрде зауыт маркасы болады. Мұндай белгі тығында да, жапсырмада да, тіпті бөтелкенің шынысында да болуы мүмкін.
• Қақпақтағы және жапсырмадағы құю күндері сәйкес келуі керек, әйтпесе бұл анық жалған.
• Жапсырмада зауыттың нақты мекенжайы көрсетілуі керек. Егер қаланың сипаттамасы болмаса, бұл, ең алдымен, жоқ зауыттың өнімдері.
• Қазақтың арағы тым арзан болуы мүмкін емес. Қазақстанда алкогольдің ең төменгі бағасы бар, рубльмен есептегенде 125 рубль.

Қазақстанның арағын қайдан алуға болады

Әрине, мамандандырылған ішімдік сататын дүкенде контрафактілік өнімдердің сатылуы екіталай. Сондай-ақ өнімдердің сапасы ірі супермаркеттер желісінде бақыланады.

Тағы бірұсыныс: белгілі, дәлелденген брендтерді сатып алған жөн. Мұндай өнімдерде контрафактілік жасау қиын көптеген қорғаныс дәрежесі бар.