Қытырлақ? Кирешки қосылған салат: қарапайым және әртүрлі

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05:08

Крекер қосылған салаттардың алуан түрлілігінің ішінен сіз «есіктегі қонақтар» сериясынан бірнеше «дежур» рецепттерін оңай таңдай аласыз. Кириешка қосылған әдеттен тыс салаттарға назар аударыңыз: дәмді, үнемді, әртүрлі. Әртүрлі дәмі бар крекерді пайдалану әр жолы жаңа тағам алуға мүмкіндік береді.

Сәбіз және кириешка қосылған салат

Өте оңай әрі жылдам дайындалатын салат. Пайдалы тағамдар немесе болуы мүмкін

котлеттерге, котлеттерге немесе шұжықтарға арналған тамаша қосымша. Қатты ірімшік, жаңа сәбіз, крекер, сарымсақ қалампыры, майонезді еркін пропорцияда алыңыз. Мұндай пайдалы салатты кириешкимен дайындау қарапайым, тіпті бала оны жеңе алады. Сәбіз мен ірімшікті үккіште сарымсақпен ұнтақтаңыз, майонезбен дәмдеңіз, араластырыңыз. Үстелге қояр алдында креутондарды құйыңыз (алғаш рет ірімшік дәмінен бастаңыз).

Краутон және шұжық қосылған сәбіз салаты

Кириешки қосылған бұл салатты бұрынғы тағамның нұсқасы деп санауға болады, бірақ жан-жақты. Шұжықты пісірілген де, ысталған да алуға болады, шұжықтың «тиындары» да салатта әдемі көрінеді. Ал егер мерекеден кейін ветчина, карбонат және басқа тәттілер кесілген болса, оларды қауіпсіз түрде қолдануға болады.

Шұжық деликатестерінен басқа кез келген ет сәбізмен жақсы үйлеседі. Киришек болмаған жағдайда (кейде болады!) кешегі нанның бірнеше бөлігінен салатқа арналған үйдегі крютондарды қуыруға тура келеді. Өнімдердің негізгі жинағына мыналар кіреді:

• үш немесе төрт түбір сәбіз;
• шамамен 200 грамм шұжық, ет және ұқсас өнімдер;
• бір-екі түйір сарымсақ (дәмді әуесқойлар аздап алады);
• екі крутоннан тұратын пакет;
• майонез (мөлшері дәміне қарай).

Пісіруге көп уақыт кетпейді:

1. Сәбізді дайындаңыз: жуыңыз, қабығын аршыңыз, үгітіңіз. Дәмі



бұрыш, тұз, араластырыңыз.

2. Шұжықты (ет) жұқа таяқшаларға кесіңіз, сәбіздің үстіне құйыңыз.
3. Майонез және үгітілген сарымсақ қосылған салатты дәмдеңіз, жақсылап араластырыңыз.
4. Краутондарды құйып, қайта араластырып, үстелге қызмет етіңіз.
5. Тәбетіңіз рұқсат етсе, 20 минутқа қалдырғаныңыз дұрыс, бірақ шыдай алмасаңыз, бірден жеуге болады.

Кириешкі қосылған салат "Бакалавр кешкі ас"

Крутондар, треска бауыры және жұмыртқасы бар өте қарапайым салат скучно араластырылған жұмыртқаларға, тұшпараларға немесе кетчуп қосылған шұжықтарға тамаша қосымша болады. Жұмыстан кейін дүкенге жүгіріп барыңызбір банка треска бауыры, бір қаптама крекер (ақ), майонездің кішкене пакеті, бір бөтелке немесе екі сүйікті сыра (ақыр соңында, салатты бір нәрсемен ішу керек!). Егер тоңазытқыштағы жұмыртқаның қоры нөлге жақындаса, оны толтыруға тура келеді. Үйлер жұмыртқаны қатты тұздалған суға қайнатады. Сыраны тоңазытқышқа жіберіңіз. Жұмыртқаны ағынды су астында суытып, терең ыдысқа ұсақтаңыз, бауыр құмырасын ашыңыз, артық майды ағызыңыз, жұмыртқамен араластырыңыз. Салатты майонезбен, қара бұрышпен, дәміне қарай тұзбен дәмдеңіз, крутондарды қосып, ақырын араластырыңыз. Енді сіз жағымды салқын сыра бөтелкесін алып, кириешки қосылған салат алып, сүйікті шоуыңызды немесе келесі футбол матчын көруге бара аласыз. Айдың соңында қаржы мәселесі туындағанда тресканың орнына бір банка бұршақ, жүгері немесе бұршақ алуға болады.