2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бүгінгі күні ескі классикалық стильдегі жапсырмасы бар жасыл бөтелке кімге таныс емес, бұл үлкен шие әріптерін - «Джейсон вискиін» көрмеген кім?, бір рет алманың тәтті балқытын татып көрген соң, келесі жолы стақаннан бас тартады. Бір сөзбен айтқанда, Джейсон вискиі ирландиялық беделге ие болды және ешқашан сәнден кетпейді. Бұл Coca-Cola немесе Kinder сияқты - ұнататын бренд. халықтың бір үлкен бөлігі, ешқашан өзгермейтін дәм.
Бірнеше онжылдықтар бұрын Еуропада айтылмаған құрғақ заң мен салауатты өмір салты орнаған кезде, виски әдетте ұмытылып, Джеймесон қиын кезеңдерді бастан өткерді. Иә, ал славяндар арасында бұл соңғы он бес-жиырма жылда ғана белгілі. Джеймесон вискиінің тарихы қандай? Жалпы, 19 ғасырда Ирландияның алкоголь өнеркәсібінің табысты дамуына Ирландияның қолайлы климаттық жағдайлары ықпал етті, бұл бір гектардан бидайдың рекордтық өнімін жинауға мүмкіндік берді. «Жасыл лепрекондардың» уыты мен дөрекі және құрғақ шотландиялықтардың айырмашылығы неде? Мұның сыры рецептте болса керек.
Джон Джеймесон өз фабрикасын 1780 жылы пионер ретінде құрды.сіздің бизнесіңіз. Ол кезде вискиге арналған әлемдік сусынның даңқын ешкім мойындаған жоқ - мысалы, украиндық самогон немесе сивуха қазір ирландиялықтармен бірдей бағаланады.
"Бұл ұлттық "шал" және оны экспортқа ешкім сатып алмайды!" Джон айтты. Бірақ ол тыңдамады. Оның сіңірген еңбегі - диірмендердің және кооперацияның (қартаю спирттеріне арналған бөшкелер жасау) сызбаларын мұқият зерттеу. Ол алғашқы атақты бөтелкені конвейерден шығарғанға дейін әлемнің көптеген елдерін аралады (оның дизайны сол уақыттан бері көп өзгерген жоқ). Енді Джеймесон вискиі үш есе айдау, уыт дәндерін жабық пештерде кептіру және сусынды емен бөшкелерінде он жылға дейін қартату жасырын технологияларын мұра етті. Нәтижесі тұмансыз немесе қаттылықсыз жаңғақ-ванильді жұмсақ дәм. Талғампаз және нәзік хош иіс, бай алтын түсті, сорттардың алуан түрі: брендте классикалық және 12 жастағы, тіпті 18 жастағы виски де бар. Оның үстіне Джейсон вискиі түрлі кинофестивальдар мен спорттық турнирлердің демеушісі болып табылады, оны төмен бағаны менсінбейтін Голливуд жұлдыздары жақсы көреді.
Жанкүйерлерді Дублиндегі Джейсон мұражайына бастапқы зауыт орнында баруға шақырамыз. Айтпақшы, жақын жерде Гиннес сыра қайнату зауыты бар, сіз бизнесті рахатпен біріктіре аласыз. Есіңізде болсын: жексенбі күндері зауыт бары түскі асқа дейін жабық. Бұл ирландтардың - маскүнемдер сияқты құлшынысты католиктер - шіркеуге байсалды келуі үшін жасалады. Сізді қызықты экскурсия және шынайы өлшемді экспонаттарды зерттеу, туралы фильм күтедібренд тарихы, астық қоймасына бару және коопердің кәсіптерін үйрену ұсынысы (бұл өнерді жеті жыл бойы үйренуге дайын болыңыз).
Сонымен қатар, жақында, шамамен бір ғасыр бұрын Джейсон брендіне американдық тыйым салу кезінде құлдырау, өлім және тіпті «қанды» дәнді шотландтық скотчпен араластыру қаупі төнген. Дегенмен, Irish Distillers Group (IDG) қолданатын жаңа маркетинг саясатының арқасында брендтің даңқы тағы да әлемдік Olympus-қа көтерілді.
Ұсынылған:
«White & McKay» шотланд вискиі: сипаттамасы, тарихы және шолулары
Уайт және Маккей шотланд виски дегеніміз не? Атақты сусынның шығу тарихы. Дәмі мен хош иісінің ерекшеліктері. Оны қалай дұрыс ішу керек, коладан коктейль жасау. Бағасы және танымал түрлері. Пайдаланушы пікірлері
Сірке суы жоқ, сірке суы, бал қосылған, қара нан қосылған ашытылған қырыққабаттың жылдам жолы
Тұзылған қырыққабаттың жылдам әдісі көптеген үй шаруасындағы әйелдерді тартады, өйткені ол қонақтарды және үйді қысқа мерзімде дәмді тіскебасармен қуантуға көмектеседі. Кез келген рецептті таңдап, өз ас үйіңізде тәжірибе жасаңыз
Джонни Уокер, шотланд вискиі: сипаттамасы, құрамы және шолулары
Джонни Уокер - әлемдегі ең әйгілі шотланд вискилерінің бірі. Брендтің әсерлі және кең қол жетімді қоспалар портфолиосы бар, оны барлығына ұнайды. Ассортимент кең, кез келген коктейльге лайық қымбат емес сусындардан бастап, тек жұтып қоюға және дәм татуға арналған таза люкс бөтелкелеріне дейін. Ассортимент соңғы жылдары кейбір өзгерістерге ұшыраған түрлі-түсті белгілермен көрсетілген
Нағыз шотланд вискиі
Нағыз шотланд вискиі деп аталу үшін, барлық халықаралық стандарттарға сәйкес тазартылған спирттер тек Шотландияда ұнтақталған дәндер мен судан дайындалуы керек; ашытқымен ашытылған; оны өндіруде қолданылатын шикізаттың хош иісі болуы; емен бөшкелерінде кемінде үш жыл ескіру; құрамында карамель мен судан басқа қоспалар жоқ
Бір уыт вискиі: рейтинг. Бір уыт виски: атаулары, бағасы
Бір уыт вискиі «өмір суының» барлық түрлерінің ішінде ең жоғары рейтингке ие - ол ең жоғары сапа болып саналады, яғни ол ең қымбат болуы мүмкін. Атақты брендтерге Glenmorangie Signet Scotch Single M alt Whiskey, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki жапон сусындары және тіпті Тайваньдық Кавалан Сингл Малт Виски жатады
