2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Пицца бір кездері Италияда кедейлердің тағамы саналған, бірақ бүгінде бұл тағам бүкіл әлем халқының сүйіспеншілігіне ие болды. Пицца - керемет қатпарлы қамыр. Мұндай тағамның фотосуретін үйге жеткізудің сансыз кітапшаларынан табуға болады, содан кейін ешкім тапсырыс бергісі келмеді. Пиццериялар өте кең таралғанына қарамастан, үйде пицца жасау - көңілді және қызықты әрекет. Оған қоса, бұл қиын емес, өйткені қажетті заттардың көпшілігі әр тоңазытқышта бар.
Бұл тағамды дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Қатпарлы қамырдан жасалған пицца рецепті барған сайын танымал болып келеді. Салманы маймен ақырын сіңдіретін қытырлақ жұқа қамыр ешкімді бей-жай қалдыра алмайды. Әрине, бұл классикалық рецепт емес, бірақ дәмі мен хош иісі қандай!
Бұл тағамға қолданылмайтын өнімдердің атаулары есіме әрең келеді. Қатпарлы қамырдан жасалған пицца рецепті кез келген ингредиенттерді пайдалануды қамтиды. Пиццаның барлық дерлік түрлерінде ең танымал және бар - қызанақ пен ірімшік. Дегенмен, қазіргі уақытта көбірексаңырауқұлақ қосылған пицца сұранысқа ие. Тіпті жаңадан келген аспаздар да бұл тағамды дайындауда қиындық көрмейді.
Қатпарлы қамырдан жасалған пицца рецепті негізімен көп жұмысты қамтиды. Әрине, ең дұрысы, қатпарлы қамырды өзіңіз жасаған дұрыс. Дегенмен, бұл оңай тапсырма емес, сондықтан сіз дүкен опциясын пайдалана аласыз. Домалау кезінде бір бағытты ұстану керек, әйтпесе қамырдың құрылымы бұзылады. Қабат неғұрлым жұқа болса, соңғы нұсқасы соғұрлым дәмді болады, бірақ мұнымен де алысқа бармау керек. Жайылған қамырда бос орындар болмауы керек. Маңызды фактор - бетіне жаңа салқындатылған салманы төсеу. Бұл ереже бұзылса, қамыр жай ғана қышқыл болады.
Қолдан жасалған жылдам қамырдан жасалған пицца рецепті кездейсоқ кездесулер үшін өте қолайлы. Егер күтпеген қонақтардың келуі келесі жарты сағатқа жоспарланған болса және тоңазытқышта дайын қатпарлы қамыр, саңырауқұлақтар, жасыл және ірімшік болса, онда сіз пісіруді бастауға болады. Мұндай пицца ең аз уақыт дайындалғанына қарамастан, оның дәмі керемет.
Бір килограмм қатпарлы қамырға жарты килограмм шампиньон және 200 грамм ірімшік қажет. Келесі ингредиенттер де қажет: зәйтүн майы, сарымсақ қалампыры, ақжелкен, тұз, бұрыш.
Саңырауқұлақтарды турап, алдын ала майдалап туралған сарымсақ пен ақжелкеннің түйіршігімен майға қуыру керек. Зәйтүн майын қолданған дұрыс. Ортасындапісіру, саңырауқұлақтарды бұрыш және тұз. Саңырауқұлақтар пісірілгеннен кейін, сарымсақты алып тастау керек.
Қатпарлы қамырды алдын ала майлау керек пішіндерге салады. Саңырауқұлақтар үстіне қойылады, ал үстіне барлығы үгітілген ірімшікпен жабылған. Пішіндер пешке жіберіледі, 200 градусқа дейін қызады және 20 минут пісіріледі. Қамыр мен ірімшік алтын реңкке ие болғаннан кейін, пиццаны үстелге ыстық күйде ұсынуға болады. Қатпарлы қамырды тағамдардың кең ассортиментінде қолдануға болады, бірақ олардың ішіндегі ең танымалы пицца.
Ұсынылған:
Қатпарлы қамыр және сүзбе - не пісіруге болады? Сүзбе қосылған қатпарлы қамырдан жасалған пирогтар мен ірімшік торттары
Көптеген адамдар хош иісті үй торттарын жақсы көреді, бірақ оны дайындауға әркімнің уақыты бола бермейді. Бұл жағдайда қатпарлы қамыр көмектеседі, өйткені онымен жұмыс істеу өте оңай. Ал, егер сіз толтыруды қоссаңыз, сіз дәмді тағам аласыз. Қатпарлы қамырдан және сүзбеден не дайындауға болады, біз осы мақалада айтамыз
Қатпарлы қамырдан жасалған тағамдар: ең жақсы рецепттер. Қатпарлы қамырдан дәмді тағамдарды қалай жасауға болады?
Біз үй иелерінің назарына қатпарлы қамырдың алуан түрлі тағамдарын дайындауға арналған қызықты рецепттерді ұсынамыз: тәтті және өте емес, кез келген мерекеге, кез келген дәмге арналған
Ашытқы пицца қамыры. Қатпарлы қамырдан жасалған пицца. Классикалық пицца қамыры
Қайсымыз үйдегі және дәмді пиццаны жегенді ұнатпаймыз? Әрине, жоқ. Бірақ бұл тағамды өз бетімен жасау үшін көп күш салу керек. Бұл, әсіресе, негізді дайындауға қатысты. Өйткені, бұл кез келген адам болуы мүмкін. Бүгін біз мүлдем басқа ингредиенттерді қамтитын дәмді түскі асты жасаудың бірнеше нұсқасын қарастыруды шештік
Қатпарлы қамырдан жасалған таңғы ас. Жылдам және дәмді қатпарлы қамыр рецептері
Таңғы ас дәмді болуы керек! Дегенмен, таңғы ас ішуге жиі уақыт жетпейді. Қарапайым және дәмді рецепттер көмекке келеді. Кейбіреулер тіпті дүкендегі қатпарлы қамырдан не дайындауға болатынын ойламайды. Сондай-ақ, бүкіл отбасы үшін тәттілер, круассандар және әртүрлі дәмді таңғы ас
Қатпарлы қамырдан жасалған бананның қатпарлары: фотосуреті бар рецепт. Қатпарлы қамырдан жасалған банандар
Қатпарлы қамырдан жасалған банан пуфтары – кез келген адам оңай жасай алатын қарапайым және дәмді кондитерлік өнімдер. Тоқаштар таңғы асқа, кешкі шайға, тіпті мерекелік дастарханға да дайындалуы мүмкін. Ал бүгін біз сізге түпнұсқалық емдеуге арналған қарапайым рецепттерді ұсынғымыз келеді
