2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Кез келген мерекелік дастархандағы ең көп ұтатын опция - бутербродтар. Оларды дайындау әдістері, құрамдас бөліктері мен түрлері сан алуан және алуан түрлі. Сіз сэндвич жасай алмайтын тағам жоқ.
Біздің мақалада шпрот пен маринадталған қияр қосылған сэндвич рецептімен бөлісеміз. Оларды дайындау өте оңай, экзотикалық өнімдерді қажет етпейді, сонымен қатар сыртқы түрі дәмді және тәбетті.
Сізге қажет өнімдер
Сэндвич жасау үшін бізге келесі өнімдер қажет:
- қара бидай нанының «кірпіші» («Бородинский» ең қолайлы сорты) - 1 үлкен немесе 2 кішкентай;
- консервіленген шпроттар (салмаққа байланысты) - 1 немесе 2 банка;
- маринадталған қияр - шамамен 4-5 дана орташа өлшемді (немесе 800г банка);
- майонез - 200 мл;
- бір шоқ ақжелкен - орташа, салмағы шамамен 50 г;
- бірнеше сарымсақ қалампыры;
- қуыруға арналған өсімдік майынан - 1 кесе.
Жоғарыдағы өнімдер жинағы нан тіліміндегідей шамамен 20 бутерброд жасайды.
Пісіруге арналған ингредиенттер
- Нан тілімдерін қуырудан бастаңыз. Нанды қалыңдығы 1 сантиметрдей етіп кесіңіз де, табада жақсы қыздырылған өсімдік майына қытырлақ болғанша қуырыңыз.
- Қуырылған нан тілімдері қаншалықты дәмді болуын қалауыңызға байланысты жаңа сарымсақ түйірімен аздап немесе көп мөлшерде сүртіледі.
- Үстіңгі жағынан майонез қосылған сарымсақпен үгітілген нан кесектерін жағыңыз. Мұны жасамас бұрын, бутербродтардың ыдыс-аяққа қандай ретпен орналасатынын және қай жағы жоғары екенін анықтаңыз.
- Енді нан тілімдерін мұнараға бүктеп, бетін жауып, суға қалдыруға болады.
- Консервіленген шпроттардан майды абайлап ағызып, балықтың арқа сүйектерін алыңыз.
Кішкентай балықты сол күйінде қалдырыңыз. Үлкендерін төңкеріп қоямыз.
- Маринадталған қиярды қалыңдығы шамамен 5 миллиметр, қиғаш етіп кесіңіз.
- Бір шоғыр ақжелкеннен кішкентай өлшемдегі жапырақтар мен бұтақтарды бөліп аламыз. Ақжелкеннің орнына сіз өзіңізге ұнайтын кез келген шөпті пайдалана аласыз. Мысалы, аскөк, кинза, насыбайгүл, балдыркөк.
Сэндвичтерді пішіндеу
Осы кезде барлық ингредиенттер дайын. Сэндвич жасауды бастайық. Бір тілім нанға 1-2 тілім маринадталған қияр, қиярға екі кішкентай немесе бір үлкен балық салып, ақжелкен жапырақтарымен (немесе басқа да көк шөптермен) безендіріңіз.
Маринадталған қияр мен шпрот қосылған сэндвичтер дайын. Пісірілген бутербродтар ыдысқа әдемі орналастырылған.
Үстелге сэндвичтерді ұсыну опциялары
Маринадталған қияр қосылған сэндвичтер суық та, ыстық та дәмді болады.
- Суық. Ол үшін бутербродтарды шамамен 2-3 сағат тоңазытқышқа салыңыз.
- Ыстық. Сэндвичтерді микротолқынды пеште шамамен 1-2 минут қыздырып, сэндвичтерді ұзақ уақыт ыстық ұстау үшін алдын ала қыздырылған табаққа салыңыз.
Тамаша тәбет!
Ұсынылған:
Маринадталған қияр және жұмыртқа қосылған неміс картоп салаты
Егер сіз қарапайым, бірақ өте дәмді тағамдарды рустикалық стильде пісіріп, жегіңіз келсе, неміс рецепті бойынша тұздалған қияр және жұмыртқа қосылған картоп салаты сіздің талғамыңызға сай болады. Бұл сәнді емес, бірақ өте тәбетті және қанағаттандырарлық тағам. Оны мерекелік дастарханға да, жұмыс күніндегі түскі асқа да беруге болады. Оны тәуелсіз тағам ретінде, сондай-ақ ет немесе балыққа арналған гарнир ретінде ұсынуға болады
Трасса және қияр қосылған сэндвичтер: рецепттер, безендіру, фото
Көбінесе бұл өнім жеңіл салаттардың барлық түрлерін дайындау үшін қолданылады, бірақ ең тиімдісі - бутербродтардың құрамдас бөліктерінің бірі ретінде қолданылуы. Консервіленген треска бауырымен қызықты сэндвичтер кез келген мерекелік мерекені безендіреді. Оның нәзік еті басқа өнімдермен жақсы үйлеседі, бұл сізге тағамдардың кең таңдауын дайындауға мүмкіндік береді. Біздің мақалада сэндвичтерді треска бауыры мен қиярмен қалай дайындау керектігі туралы айтатын боламыз
Інжу арпа және маринадталған қияр қосылған Солянка
Көптеген адамдар жақсы көретін ет қожайындары өте қарапайым дайындалатын тағам. Шын мәнінде, негізгі ингредиенттер лимон, маринадталған қияр, зәйтүн. Ал қалғаны тоңазытқышта бар және сорпаға жарамды. Мұнда эксперименттер бұрынғыдан да орынды. Бұл мақалада інжу арпа мен маринадталған қияр, сондай-ақ басқа компоненттері бар ходжоподқа арналған рецепттер қарастырылады
Інжу арпа және маринадталған қияр қосылған дәмді тұздалған қияр: рецепт
Әрбір ресейлік отбасы рахаттана дайындайтын сүйікті сорпа – інжу арпа қосылған маринадталған қияр және маринадталған қияр. Тағамның рецепті дәмдік қалауларға, жыл мезгілдеріне немесе діни нанымдарға байланысты өзгеруі мүмкін. Бұл мақалада біз інжу арпамен дәмді маринадталған қиярды қалай дайындау керектігін айтамыз. Сондай-ақ біздің парақшамыздан сорпаның фотоларын көре аласыздар. Егер сіз мұндай тағамды бірінші рет дайындап жатсаңыз, нұсқауларды орындаңыз және тамаша нәтижеден ләззат алыңыз
Арпа және маринадталған қияр қосылған тұздықты қалай дайындау керек: фотосуреті бар рецепт
Егер біреу маринадталған қиярды ұнатпаймын десе, ол маринадталған қиярды қалай пісіруді білмейді, сондықтан оны қайта-қайта жегісі келеді. Оның үстіне, оны дайындау қиын емес, рецепт пен тағам дайындаудың бірнеше құпияларын білу жеткілікті
