2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Біздің таңымыз қалай басталады? Кофе қайнату, тосттарды қуыру. Бір кесе сусын, круассан және таңғы газет - әдеттегі жұмыс күні осылай басталады. Бірақ мен шынымен мерекені қалаймын! Сүйікті сусынды әртараптандыру үшін оған кофе сиропын қосу жеткілікті. Сіздің жұмыс күніңіз жаңа және жарқын түске ие болады. Әрбір атқан таң ұмытылмайтын болады. Өйткені, кофеге арналған сироптар өте көп! Дәмді бұршақтың қанықтығы мен брендіне, терезеден тыс ауа-райына, тіпті өзіңіздің көңіл-күйіңізге байланысты таңдауға болады. Ал сарапшылар сироптар туралы не айтады? Таңертеңгілік сүйікті сусынның дәмін бұзбау үшін қандай өнім брендін таңдау керек? Біздің мақала осы мәселеге арналады.
Жалпы ережелер
Кофе сироптары қанттың орнын басады деп ойламаңыз. Әрине, сусынға тәттілендіргішті аз қою керек, бірақ оны толығымен тастамаңыз. Айта кету керек, сироп сіз үшін кофенің жағымды дәмін баса көрсетуі керек және оларды жасырмауы керек. Білгір тұтынушылар ащылықты арттыру, қышқылдықты әлсірету, жасау туралы көптеген кеңестер бередісусын «барқыт» болады. Сонымен қатар, сироптарды ыстық және суық кофеге, қара немесе сүтке қосуға болады. Егер сусын өте күшті болса, шолулар оны ваниль немесе карамель дәмімен жұмсартуға кеңес береді. Жидек-жеміс реңктері (таңқурай, шие) әлсіз кофе үшін қолайлы. Қышқылдықты ирландиялық креммен, ал ащылықты даршынмен ерекшелейді. Қант диабетімен ауыратындар кофе сиропын іше ала ма? Пікірлер жақсы екенін айтады. Өйткені, сироп өндірушілер тұтынушылардың осы санатына қамқорлық жасады. Бірақ фруктозаға негізделген мұндай өнімді пайдаланған кезде оның сахарозаға қарағанда тәтті екенін есте ұстаған жөн, сондықтан оны сусыныңызға аз мөлшерде қосу керек.
Танымал өндірушілер
Бүгінгі күні нарықта әртүрлі кофе сироптарының сексеннен астам түрі бар. Дәмді таңдағанда, сіз сусынның брендіне және қалаған дәмге ғана емес, өндірушіге де назар аударуыңыз керек. Алынған тағамның сапасы, сондай-ақ сіздің денсаулығыңыз қоспаның сапасына байланысты. Өйткені, бояғыштар мен тұрақтандырғыштар әлі ешкімге пайда әкелген жоқ. Қандай сироп өндірушісін таңдау керек? Бұл туралы талғампаздар не дейді? Пікірлер Monin кофе сироптарын қолдануға кеңес береді. Бұл өндіруші нарықта жүз жылдан астам уақыт болды және өзін өте жақсы дәлелдеді. Кофеге хош иістендіргіштерді қосып көрмеген болсаңыз, шолулар әрқайсысы 50 мл бес сироптан тұратын жинақты сатып алуға кеңес береді: имбирь, ваниль, карамель, жаңғақ және шоколад. Тұтынушылардың ең сүйікті фирмаларының рейтингі Мониннен басқа, сонымен қатар Teisseire,FABBRI 1905 SPA, Delight, Da Vinci Gourmet және 1883 de Philibert Routin.
Филибер Рутин фирмасы - классиканы жақсы көретіндер үшін
Аты айтып тұрғандай, бұл өндіруші нарықта 1883 жылы пайда болды. Кофеге арналған сироптардан басқа, бұл компания ликерлер мен дистилляттарды шығарады. Өндіруші өнімдерге тек экологиялық таза шикізат пайдаланылады деп мәлімдейді. Фруктоза тәтті элемент ретінде әрекет етеді, сондықтан Philibert Rutin өнімдері диабетпен ауыратындар үшін толығымен жарамды. Ал дені сау адамдардың осы компаниядан сироп сатып алуы орынды. Шынында да, тәтті болғандықтан, ол қантқа әдеттегіден екі есе баяу жұмсалады. Сироптарда майлар жоқ, демек, фигураны ұстанатындар үшін маңызды холестерин. Бірақ одан да маңыздысы және тұтынушылардың назар аударатыны - бұл компанияның өнімдері сүттің ұюына жол бермейді. Бұл сироппен кофе латте қауіпсіз дайындауға болатынын білдіреді. Тұтынушылар да компанияның ассортименті туралы оң пікірлер қалдырады. Олар Amaretto, Grenadine, Mint, Eggnog, Butterscotch, Gingerbread, White шоколад және пісте сироптарын қолданып көруді ұсынады.
Teisseire
Бұл компанияны 1720 жылы француз Мэтью Тейсер негізін қалаған және өзінің ұзақ тарихында Еуропа нарығында танымал бола білді. Өндіруші өз өнімдерінде жасанды қоспаларды, синтетикалық дәм күшейткіштерді және басқа да зиянды ингредиенттерді пайдаланбайтынына сендіреді. БайКофеге арналған сироптардың ассортименті (компания шайға арналған хош иістендіргіштерді, коктейльдер мен балмұздақ үшін қоспаларды да шығарады) екі қатарға бөлінеді: салқын және ыстық сусындар үшін. Таңдау жиырма сегіз түрмен шектеледі. Тұтынушылар қарақат кофе сиропын мақтайды. Оны өндіру үшін 100% жидек шырыны пайдаланылады. Компанияның сәнді жаңалықтарының ішінен шолулар жасыл жалбыз сиропының дәмін татып көруді ұсынады (суық коктейльдер үшін).
Кафедегі ләззат пен Фаббридің фантастикасы
Осы өндірушінің кофе шәрбаты өзінің төмен калориялылығымен ерекшеленеді. Өнімнің жүз миллилитрінде бар болғаны 27 ккал бар, бұл диетада жүргендерді қуанта алмайды. Жолда бір реттік сөмкелерді алған тиімді. Бұл ыңғайлы, пікірлер айтады: сіз дәмдерді ауыстыра аласыз және дозаны шынымен есептей алмайсыз. Сироптарды таңдау итальяндық бәсекелес «Delight» - Premiata Distilleria Liquari G. Fabbri сияқты шамамен бірдей. Енді бұл бұрынғы дистиллятор алкогольсіз ингредиенттерге ауысты және (аудармада) Fabry's Coffee Fantasies деп аталады. Компания латте, макиато, капучино және эспрессо үшін арнайы концентрлі сироптар шығарумен танымал. Қышқылдығы төмендегендіктен, олар сүттің коагуляциясына әсер етпейді және кілегей қосылған кофеде ұйымайды. Сондықтан олар өте жақсы.
FABBRI 1905 SPA және Da Vinci Gourmet
Пікірлер Fabry сироптары туралы айтады, олар сүт қосылған кофе үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, олар қанықтылығымен ерекшеленеді. Сондықтан оларды сусынға қосу керек.жаңғақтың, ванильдің немесе жалбыздың хош иісін кофенің хош иісінен асып түсірмеу үшін сақ болыңыз. Пікірлер бір кесе эспрессоға бес миллилитрден аспайтын сұйықтық қосуға кеңес береді. 10 мл капучиноның бір бөлігіне, сондай-ақ сүт қосылған сусындарға құйылуы мүмкін. Ал кофе коктейльдері үшін сиропты екі есе көбейтіңіз. Көптеген нәрселер Da Vinci Gourmet өнімдерінің жоғары бренді туралы куәландырады. Ең алдымен, олардың кофе шәрбаттарын әлемдегі ең ірі екі желі - Costa Coffee және Starbucks пайдаланады. Бірақ бұл өз алдына жақсы ұсыныс.
Сірне қосылған кофе: ыстық және салқын сусын рецепті
Ал енді, біз уәде еткендей, пісірудің бірнеше әдісі. Ескі сүйікті сусынды жаңа әдіспен қайнатудың ең оңай рецепті - жай ғана кофе қасық сиропты бір кесе дайын эспрессоға, бір шай қасықты американоға, қос дозаны капучиноға немесе латтеге тастау. Оның үстіне дәм температураға байланысты мүлдем өзгермейді. Суық кофе коктейльдері үшін 5-6 ас қасық сиропты пайдалану керек. Бірақ халық фантазиясы керемет сусынның үш негізгі ингредиентіне тоқталуды мүлде ойламайды. Ұнтақталған кофе дәндері, су, сүт және сироптан басқа, шолулар жаңа сығылған шырындарды қосуды ұсынады. Бірақ рецепттер бар, онда хош иістендіргіш дайын сусынмен шыныаяққа емес, чезвеге қосылады. Міне, солардың бірі. Түрікке ұнтақталған кофе, қант, шоколад шәрбаты, бір шымшым даршын, қалампыр, бір-екі анис дәндерін саламыз. Суды толтырып, өте кішкентай отқа қойыңыз. Қайнағаннан кейін тағы бірнеше минут пісіріңіз. Кофені кесеге құйыңыз, қасықпен кілегейлі кілегейді жағыңыз. Содан кейін мандарин тілімдерімен безендіріңіз.
Коктейль идеялары
Кофе мен сироптар таңғы асқа ғана емес, жастар кештерін де әртараптандыруға жарайды. Ең танымал - тұтынушылардың пікірлері бойынша - Bumble коктейлі. Эспрессоны суытып, биік стақанға құйыңыз. Оның жартысына дейін апельсин шырынын толтырыңыз. Ал оны толықтыру үшін коктейльге кофеге арналған карамель сиропын құйыңыз - төрт шай қасық мөлшерінде. Латте одан кем емес әсерлі көрінеді, мұнда сүттің орнына бір қасық балмұздақ қосылады. Суық кофені биік стақанға құйыңыз. Балмұздақ пен тағы екі ас қасық шоколадты сиропты қосыңыз. Үстіне кілегей жағып, ұнтақталған түрлі-түсті кәмпиттер қосылған коктейльді себіңіз.
Ұсынылған:
Кофе машинасына кофе таңдау бойынша ұсыныстар
Қуатты және хош иісті кофені ұнатпайтын адамды сирек кездестіруге болады. Бүгінгі таңда бұл сусынның жанкүйерлерінің саны артып келеді, үйдегі кофе машиналарын сатып алады. Бұл қондырғы қанша уақытқа созылатыны негізінен оған құйылған дәндердің сапасымен анықталады. Осы мақаланы оқығаннан кейін сіз дүкендерде ұсынылған ассортименттен кофе машинасына қандай кофе таңдауға болатынын білесіз
Табиғи ұнтақталған кофе: түрлері, таңдауы, дәмі, калориялары, пайдасы мен зияны. Рецепттер және кофе қайнату бойынша кеңестер
Кофе – көптеген адамдар үшін күнде таңертең басталатын ең танымал сусындардың бірі. Ол Гватемала, Коста-Рика, Бразилия, Эфиопия немесе Кенияның таулы плантацияларында жиналған өсімдік шикізатынан дайындалады. Бүгінгі басылымда табиғи ұнтақталған кофенің қаншалықты пайдалы екенін, оны сатып алғанда нені ескеру керектігін және оның қалай дұрыс қайнатылатынын айтамыз
Таңғы кофе қандай болуы керек? Оны қалай дұрыс дайындау керек?
Таңғы кофе - ең танымал сусын. Бұл қалыпты мөлшерде дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Сонымен қатар, кофе қуаттандырады. Жақсы, дұрыс сусынды қалай таңдау керек және оны қалай жақсы қайнату керектігі туралы айту керек
Қалампыр: зияны мен пайдасы, суреті бар сипаттамасы, пайдалы қасиеттері, емдік әсері, пайдалану бойынша кеңестер мен ережелер
Мәңгі жасыл бұта бүршіктері бұрыннан хош иісті дәмдеуіш ретінде қолданылған. Біз моллюккадан шыққан қалампыр туралы айтып отырмыз. Былғары жапырақтары бар экзотикалық ағаш аспазшыларды ерекше ащы ингредиентпен ғана емес, сонымен қатар медицинада да танымал. Бұл мақаладан сіз қалампырдың зияны мен пайдасы, оны қолданудың әртүрлі жолдары туралы білесіз
Зығыр майын қалай таңдауға болады? Зығыр майының дәмі қандай болуы керек? Зығыр майы: пайдасы мен зияны, қалай қабылдауға болады
Зығыр майы – ең маңызды өсімдік майларының бірі. Оның құрамында көптеген дәрумендер, минералдар және басқа да пайдалы заттар бар. Зығыр майын қалай таңдауға болады? Мақалада өнімнің пайдалы қасиеттері, дұрыс өнімді таңдау және оның түрлері талқыланады
