Бекон сэндвичтері: ингредиенттер, фотосуреттері бар рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Сэндвич тек ағылшын тілінде сөйлейтін елдердің мәдениетінің ажырамас бөлігі болудан бұрыннан қалды. Ол әлдеқашан олардың шекарасын кесіп өтіп, бүкіл әлемге үстемдік етеді. Және бұл таңқаларлық емес: бұл керемет таңғы ас немесе түскі ас, оны өзіңізбен бірге алып жүру ыңғайлы, бұл пикниктерге таптырмас тағам. Сэндвич арасына салмасы бар екі немесе одан да көп нан тілімінен тұрады. Көбінесе толтыруда ет компоненті бар: ветчина, бекон, әртүрлі шұжықтар. Оған еттен басқа ірімшік, жұмыртқа, көкөністер, түрлі соустар, шөптер кіруі мүмкін.

Бұл мақалада беконнан жасалған сэндвич рецептері болады.

Классикалық американдық

Бұл сэндвичке келесі ингредиенттер қажет:

• тостқа арналған кесек нан;
• салат;
• кілегейлі ірімшік;
• бекон тілімдері;
• қияр;
• қызанақ;
• өсімдік майы;
• жасыл пияз.

Пісіру ережелері:

1. Нанды тостерде немесе пеште тосттар.
2. Ұсақ туралған жасыл пияз араласқан кілегейлі ірімшіктің бір бөлігін жағыңыз.
3. Үстіне ірімшік, қияр және қызанақ салатын саламыз.
4. Беконды қытырлақ болғанша өсімдік майына қуырып, майлықпен кептіріп, үстіне көкөністерді салыңыз.
5. Салманы нанның екінші бөлігімен жауып, алынған сэндвичті диагональ бойынша кесіңіз.

Тауық еті және рукола қосылған

Тауық еті бекон сэндвичі Құрамы:

• нан бөліктері;
• бекон тілімдері;
• тауықтың төс еті;
• зәйтүн майы;
• қызыл пияз;
• рукола;
• консервіленген жүгері;
• кептірілген шөптер қоспасы.

Пісіру ережелері:

1. Нан тілімдерін екі жағынан қуырып, алдын ала қыздырылған пешке салыңыз.
2. Беконнан артық майды кесіп алып, табада қызарғанша қуырып, жылы пешке салыңыз.
3. Тауықтың төс еті аздап шайқалып, майға жеті минут қуырылады. Кептірілген шөптерді қосып, етті шөппен тұндырылған маймен қуырып, пісіруді жалғастырыңыз.
4. Тауықтың төс еті кесектерге, пияз жұқа сақиналарға кесілген.
5. Жүгері банкасындағы сұйықтықты ағызыңыз, жүгеріні құрғатыңыз.
6. Сэндвичті жинаңыз: бір үзім нан, бір тілім тауық еті, бір қасық жүгері, бір үзім нан, бекон жолағы, рукола, қызыл пияз сақиналары, бір кесек нан.

Жұмыртқамен

Бекон, жұмыртқа және ірімшік қосылған сэндвич өте қанағаттандырарлық және аштықты қанағаттандырады.

Қажетті өнімдер:

• тост нан;
• бекон бөліктері;
• тауық жұмыртқасы;
• қатты ірімшік;
• салат.

Пісіру реті:

1. Тостерде құрғақ нан тілімдері.
2. Беконды қытырлақ болғанша қуырыңыз.
3. Жұмыртқаны толық піскенше қуырыңыз.
4. Нанның бір бөлігіне салат жапырағы салыңыз.
5. Келесі – жұмыртқа, бекон, қатты ірімшік.
6. Сэндвичті екінші нанмен жабыңыз.

Қыша және майонезбен

Қажетті ингредиенттер:

• жасыл салат;
• бекон;
• майонез;
• қыша;
• қияр;
• қызанақ;
• кебек нан;
• пияз;
• ірімшік.

Пісіру реті:

1. Екі кесек кептірілген нан алыңыз, біреуіне қыша, екіншісіне майонез жағыңыз.
2. Беконды қызарғанша қуырып, майонез қосылған нанға салыңыз.
3. Қызанақ пен қиярды шеңбер, пиязды сақина етіп тураңыз.
4. Пияз беконның бір бөлігін, содан кейін қызанақ, қияр, салат жапырақтарын салады.
5. Майонез қосылған нанға жұқа тілім ірімшік салыңыз.
6. Бөлімдерді біріктіріп, сэндвичті диагональ бойынша кесіңіз.

Алмұртпен

Бұл бекон мен ірімшік сэндвич рецепті - экзотикалық рецепттердің бірі.

Ол келесіні қажет етедіингредиенттер:

• тостқа арналған кесек нан;
• ысталған бекон;
• сары май;
• қатты ірімшік;
• алмұрт;
• таңқурай джемі.

Пісіру реті:

1. Нанның бір бөлігін таңқурай джемін жұқа етіп жайыңыз.
2. Алмұртты жұқа тілімдерге, ірімшікті тілімдерге кесіңіз.
3. Алмұрт кесектерін кептеліп, сосын ысталған бекон, содан кейін ірімшік.
4. Екінші нанмен жабыңыз.
5. Әр жағына май жағып, ірімшік ерігенше және қытырлақ болғанша екі жағын қуырыңыз.
6. Бекон сэндвичін ыстық етіп ұсыныңыз.

Бекон және ветчина қосылған

Қажетті ингредиенттер:

• тұтас дәнді нан;
• бекон;
• ветчина;
• қатты ірімшік;
• қызанақ;
• маринадталған қияр;
• салат;
• жұмыртқа;
• кетчуп;
• майонез.

Пісіру ережелері:

1. Тост тілімдері нан.
2. Майонез және кетчуп қосылған тұздық жасаңыз.
3. Бір тілім нанды тұздықпен сүртіңіз, үстіне салат жапырағы, үстіне қызанақ тілімдері мен қуырылған бекон тілімін салыңыз.
4. Артынан кетчуп пен майонез соусы жағылған бір үзім нан.
5. Тұздықтың үстіне салат жапырағын, содан кейін жұқалап туралған қиярды, бір тілім ветчинаны, екі жағына қуырылған жұмыртқаны салып, қуырылған нанның үшінші тілімін жабыңыз.
6. Тамақтануды жеңілдету үшін сэндвичті екі үшбұрышқа кесіңіз.

Авокадомен

Міндеттіингредиенттер:

• тост нан;
• қайнатылған ысталған бекон;
• сарымсақ;
• авокадо;
• қызанақ;
• Швейцариялық ірімшік;
• лимон шырыны;
• ұнтақталған бұрыш;
• майонез.

Пісіру реті:

1. Беконды қызарғанша қуырыңыз.
2. Сарымсақты турап, лимон шырыны мен майонезбен араластырыңыз, бұрыш себіңіз.
3. Бір жағы қызарғанша грильде пісірілген нан тілімдері.
4. Тостты қуырылған жағын төмен қаратып қойыңыз.
5. Бөлімдерді сарымсақ пен лимон шырыны қосылған майонезбен жағып, үстіне қызанақ кеселерін, содан кейін ірімшік кесектерін, пісірілмеген нан кесектерін саламыз. Майонезді нанға жағып, үстіне бекон себіңіз.
6. Авокадоды езіп, беконның үстіне қойыңыз, содан кейін қызарған жағын жоғары қаратып қуырылған нан тілімін қойыңыз.
7. Сэндвичті сәл басып, үстіне ірімшік кесектерін салып, гриль астына қойыңыз. Ірімшік ерігенше қуырыңыз.

Ол тек салқындатып, диагональ бойынша кесіп, жылы күйде беруге болады.

Пияз омлетімен

Қажетті ингредиенттер:

• ақ нан;
• бекон;
• сары май;
• тауық жұмыртқасы;
• қызыл бұрыш;
• пияз.

Пісіру ережелері:

1. Табаны отқа қойып, сары майды ерітіп, туралған пиязды салып, қызарғанша қуырыңыз.
2. Пісірілген және майдалап туралған қызыл бұрыш.
3. Жұмыртқа ыдырадыыдысқа салып, шанышқымен шайқаңыз. Пияз қосылған табаға құйып, омлетті пісіріңіз. Оны табаққа салып, суытыңыз.
4. Омлетті бөліктерге бөліңіз.
5. Омлет порцияларын ақ нан кесектеріне, беконға, қуырылған қызыл бұрышқа салып, үстіне басқа нанмен жабыңыз.

Жаңғақ майымен

Қажетті ингредиенттер:

• тұтас дәнді нанның тілімдері;
• жержаңғақ майы;
• бекон.

Пісіру реті:

1. Табада нан тілімдерін қуырыңыз.
2. Беконның жұқа тілімдерін қытырлақ болғанша қуырыңыз, артық майды кетіру үшін қағаз сүлгіге жіберіңіз.
3. Екі тілім нанды жержаңғақ майымен жағып, үстіне бекон тілімдерін, үстіне тағы екі тілім нан салыңыз.

Бекон сэндвичін көптеген жолдармен пісіруге болады. Оның дәмін қосымша ингредиенттермен оңай өзгертуге болады.