2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қуырылған тауық қанаттары, әрине, пайдалы емес. Дегенмен, мұндай үй тағамдары дүкеннен сатып алынған фастфудқа қарағанда әлдеқайда пайдалы. Бүгінгі мақалада сіз хош иісті, қытырлақ қыртысы бар бұл дәмді тағамды қалай дайындау керектігін білесіз.
Соя соусының нұсқасы
Осы рецепт бойынша дайындалған тісбасар бүкіл отбасы үшін тамаша түскі немесе кешкі ас болуы мүмкін. Сырты қытырлақ, бірақ іші өте шырынды және жұмсақ. Сіздің отбасыңыздың үйдегі қуырылған қанатты дәмін татып көруі үшін барлық қажетті өнімдерді алу үшін ең жақын супермаркетке алдын ала бару керек. Бұл жолы сізде болуы керек:
- Жеті жүз грамм қанаттар.
- Төрт ас қасық соя соусы.
- Үш тауық жұмыртқасы.
- Бес ас қасық бидай ұны мен крахмал.
- Қызыл ащы бұрыш.
- Шәй қасық қант.
- Жарты литр өсімдік майы.
- Алты ас қасық нан үгіндісі мен жылдам бидай үлпектері.
Сонымен қатар сізге аз мөлшерде қажет боладытұз және прованс шөптері.
Пісіру технологиясы
Алдын ала жуылған және кептірілген қанаттар түйіскен жерінен кесіліп, соя соусы, ұсақталған қызыл ащы бұрыш, қант, тұз және Прованс шөптері бар маринадталған ыдысқа жіберіледі.
Шамамен жарты сағаттан кейін әрбір бөлік ұн мен крахмал қоспасына оралады, содан кейін шайқалған тұздалған жұмыртқаға батырылады. Осыдан кейін, олар нан үгінділеріне пісіріледі, бұрын жармамен біріктіріліп, ыстық өсімдік майы бар кастрюльге түсіріледі. Дайын қуырылған қанаттар қағаз сүлгілерге салынып, олардан артық майды ағызғаннан кейін ғана үстелге беріледі. Бұл шырынды және хош иісті тағамды ыстықта жеген дұрыс.
Жүгері нан пісірілген нұсқасы
Бұл тағамды дайындау үшін сізге өте аз уақыт қажет. Сондықтан оны күтпеген жерден келген қонақтар үшін жасауға болады. Сонымен қатар, барлық қажетті ингредиенттер сіздің ас үйіңізде болуы өте маңызды. Бұл жағдайда сізге қажет:
- Кило тауық қанаты.
- Жарты кесе жүгері ұны.
- Ащы қызыл бұрыш түйіршігі.
- Бір шай қасық ірі тұз және ұнтақталған паприка.
- Жүз қырық миллилитр сүт.
- Жарты кесе бидай ұны.
- Тауық жұмыртқасы.
- Шәй қасықтың үштен бірі кайен бұрышы.
- Екі жүз елу грамм қантсыз жүгері үлпектері.
Хош иісті және қытырлақ қуырылған қанаттар алу үшін алдын ала дайындап қою керек.жеткілікті сапалы тазартылған май.
Процесс сипаттамасы
Алдымен негізгі ингредиентті дайындау керек. Қанаттар салқын сумен жуылады, қағаз сүлгімен кептіріледі және кесектерге кесіледі.
Маринадты дайындау үшін бір ыдысқа ұсақталған ащы бұрыш, тұз және паприка біріктіріледі. Барлығы мұқият ұнтақталған және дайындалған қанаттар жатқан пластикалық пакетке салынған. Барлығын мұқият шайқаңыз, сонда маринад еттің бетін жауып, қырық минутқа қалдырыңыз.
Жүгері үлпектерін басқа қапқа құйып, оларды илектеу түйреуішпен орташа үгінділерге айналдырыңыз. Болашақта ащы қуырылған қанаттар батырылатын қамырды дайындау үшін бір ыдысқа сүт пен жұмыртқаны біріктіріп, шанышқымен шайқаңыз. Алынған сұйықтыққа ұн, тұз және каенн бұрышын құйыңыз. Барлығы крем тәрізді масса алынғанша жақсылап араластырылады.
Қуырылған майды шөмішке құйып, пешке жіберіңіз. Тұздалған қанаттарды жүгері үгіндісі салынған қапшыққа салып, нанды біркелкі бөлу үшін шайқаңыз. Әрбір бөлік қамырға және жармаға батырылады, содан кейін қыздырылған майға жіберіледі. Бес минуттан кейін оларды шығарып, табаққа салады. Кетчуп немесе қызанақ соусымен қуырылған қанаттарға ұсыныңыз.
Ұсынылған:
Пештегі тауық қанаттары: рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер тауық қанаты сияқты өнімнен бас тартуға тырысады. Олар оны мүлдем пайдасыз немесе тек сорпаны дайындауға жарамды деп санайды. Бірақ бекер. Олардан көптеген қарапайым, бірақ сонымен бірге керемет дәмді және қанағаттандырарлық тағамдарды дайындауға болады. Пеште пісірілген тауық қанаттарын кез-келген гарнирмен немесе көбікті сусындарға тәбет ретінде беруге болады. Сонымен қатар, олар тәуелсіз және толық тағам ретінде қызмет ететін көкөністермен пісіруге болады
Қуырылған тауық еті. Фотосуреті бар қуырылған тауық еті рецепті
Әйтеуір тауық етінен жасалған тағамдарға мән беру әдетке айналған. Неге екені белгісіз, бәрі жас тауықтарды ұмытып кетті. Бірақ қуырылған тауықтар, олар нәзіктік болып саналмайды, сонымен қатар олардың еті ересек құсқа қарағанда аз болса да, диеталық және нәзік болады. Құрғақтығы мен дәмсіздігі үшін бәрі кінәлайтын төстің өзі тауықтарда жұмсақ әрі шырынды. Сондықтан тауық балапанын базарға жүгіріп, дәмді нәрсе пісіретін кез келді
Нан тауық қанаттары: рецепттер
Нан қанаттары – сыра немесе шараппен бірге беруге болатын тамаша тәбет. Біз сізге ас үйде оңай енгізуге болатын кейбір түпнұсқа рецепттерді ұсынамыз
Тауық қанаттары: қарапайым және дәмді рецепттер
Әртүрлі дәмдеуіштері бар керемет қытырлақ тауық қанаттарын кәдімгі күнде ұсынуға болады, сонымен қатар мерекелік дастарханға осындай тағамды қою арқылы ерекше дәммен қонақтарды таң қалдыруға болады. Түсініксіз алтын қытырлақ қыртыс, тартымды иіс және ащы тұздық - бұл тағам дайындаудың құпиясы
Пеште қуырылған сазан. Табада қуырылған тұқы. Қаймақтағы қуырылған тұқы. Қамырдағы тұқы
Сазанды бәрі жақсы көреді. Кімді ұстау керек, кімді жеу керек және кімді пісіру керек. Біз балық аулау туралы айтпаймыз, өйткені бүгін сіз бұл балықты дүкенде «ұстауға» болады, бірақ біз оны қалай дайындау керектігін айтамыз
