«Глен Клайд» виски: сипаттамасы және шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

1990 жылдары күшті сусындар нарығы кейіннен брендке айналған жаңа алкогольдік өнімдермен толықтырылды. Өндірушінің айтуынша, кейінірек талқыланатын Глен Клайд виски рецепті сонау 1837 жылы ойлап табылған. Ол тек 20 ғасырда сатылымға шықты. Бүгінде оны жетекші мейрамханалар мен түрлі ойын-сауық орындары сатып алады. Глен Клайд вискиі туралы ақпарат осы мақалада берілген.

Алкоголь өнімдеріне кіріспе

"Глен Клайд" - 40% күші бар өте жас бренд. Сондықтан 50 жылдық экспозициясы бар өнімдер әлі жоқ. Соған қарамастан, араластырғыш шеберлер тіпті қатты алкогольдің ең талапшыл білгірін қанағаттандыра алатын сусындарды жасайды. Бұл вискидің бірнеше түрі бар, төменде толығырақ.

Үш жастағы сусын туралы

Глен Клайд виски емен бөшкелерде 3 жыл қайнатылған. Тұтынушылардың пікірлері бойынша, кептірілген өрік, балдыркөк, ырғай және хош иісі бар бұл өнімуыт. Бал, өрік және апельсин джемінің сәл қышқыл, жарқын және ащы дәмі бар виски. Ашық кәріптас түсі бар алкоголь. 2013 жылы Англиядағы IWSC және Италиядағы SFWSC жарыстарында бұл бренд алтын медаль алды. Сол уақыттан бері алкоголь жыл сайынғы Food Expo көрмелерінде марапатталады. Көптеген шолуларға қарағанда, үш жасар Глен Клайдты кола, түрлі коктейльдер, шырындармен сұйылтуға болады.

Кейбір адамдар алкогольге мұз текшелерін қосады. Дегенмен, бұл вискидің шынайы дәмін таза ішсеңіз ғана сезінесіз.

12 жас

Deluxe Глен Клайд вискиі. Араластыру шеберлері өндіріс процесінде бұрын емен бөшкелерінде 12 жыл ескіретін спирттерді пайдаланады. Кептірілген жемістер, бадам, бал және кәмпиттер комбинациясынан жасалған жұмсақ дәмі мен көп қырлы хош иісі бар алкогольді сусын. Сарапшылардың пікірінше, егер виски сусынның «тыныс алуы» үшін стақанда біраз уақыт ұсталса, оның хош иісінен бай кондитерлік өнімдер мен кептірілген өрік анық сезіледі. Цитрус иісі бар ұзақ дәмі бар алкоголь. Вискидің барқыт сары түсі бар. Сіз оны таза күйінде ішуіңіз керек. Дегенмен, бұл сусынға таза бұлақ суын қосуға болады. Бұл шара виски дәмін аздап жұмсартқысы келген кезде қолданылады. 2004 жылы Ресейде Food Expo көрмесі өтті, онда 12 жастағы виски алтын медаль алды. Кейінірек 2013 жылы Ұлыбританияда (IWSC), Сан-Франциско мен Лос-Анджелесте өткен жарыстарда,алтын медальдар мен көрнекті күміс жүлде алды.

Глен Клайд Ескі 40

Премиум бір дәнді виски. Бұрын порт немесе шерри болған ескі бөшкелерде ескірген. Брендтің бұрынғы сорттарынан виски тек астық спирті негізінде өндірілетіндігімен ерекшеленеді. Алкогольді сусынның қою алтын түсі бар. Ваниль мен кептірілген жемістердің дәмінде анық байқалады, атап айтқанда өрік, кептірілген банан, інжір және кептірілген өрік. Даршын мен қалампыр хош иісі бар виски 40 жаста. Сонымен қатар, алкоголь бук пен емен жоңқаларының аздап иісін сезеді. Барлық үш сорттың сусындары 0,5 л, 0,7 л және 1 л бөтелкелерде сатылады.

Сатып алушы неге назар аударуы керек?

Көптеген шолуларға қарағанда, Глен Клайд вискиін алу оңай емес. Өйткені, нарықта алкогольдік ішімдіктердің көптеген жалғандары бар. Жалғанның иесі болмау үшін сарапшылар келесі нюанстарға назар аударуды ұсынады:

• Глен Клайд виски құрамында тұнба болмауы керек. Өндіріс процесінде айнадай мөлдір су қолданылатындықтан, нағыз вискиде тұнба болмауы керек. Мамандардың айтуынша, сусынның жарамдылық мерзімі кем дегенде жүз жылға жетеді.
• Алкоголь өнімдері біркелкі және ашық түсті болуы керек. Мысалы, 12 жыл экспозициясы бар Глен Клайд вискиі, әрине, егер шын болса, аздап жарқырайды.
• Тұтынушылардың пікірлеріне қарағанда, сусынның тәтті және хош иісті иісі бар. Тіптіқыздырса, алкоголь иісі болмайды.
• Виски сәл созылғыш негізге ие болғандықтан, бөтелкенің бүйірінен төмен қарай ағу ұзағырақ болады.
• Егер шотланд вискиінің бөтелкесін шайқасаңыз, сусынның бетінде көп көпіршіктер пайда болады. Егер бұл орын алса, виски шынайы деп айтуға болады.

Егер виски бөтелкесінің пішіні біркелкі болса, қақпағы сапасыз болса немесе жапсырмасы қисық желімделген болса, онда мұндай спиртті сатып алмау керек.

Виски қалай беріледі?

Алдымен жұқа төртбұрышты немесе дөңгелек көзілдірік алу керек. Контейнер жұқа шыны болуы керек. Бұл сусынның түсін жақсырақ қарастыру үшін қажет. Сонымен қатар, жұқа қабырғалары бар стақанда, егер сіз оны біраз уақыт қолыңызбен ұстасаңыз, виски тезірек қызады. Бұл алкогольді беру кезінде қонақтардың жеке қалауы ескерілуі керек. Мысалы, бұл көп дәрежелі сусын, кейбір тұтынушылар оны кола немесе сумен аздап сұйылтылған түрде ішуді ұнатады. Сондықтан, өте жиі кездесетін қателік - стакандарға құйылған вискиге қызмет ету. Иесі үстелге бөтелкені қойғаны жақсы, ал қонақтар оны қазірдің өзінде стакандарға құйып алады. Сондай-ақ, брендті тек фирмалық бөтелкеде ғана емес, сонымен қатар графинде де беруге болады.

Қалай ішу керек?

Мамандардың айтуынша, дәм тату қалай өтетіні сусын туралы белгілі бір әсер қалдырады. Сондықтан классиктерге лайықты құрмет көрсетіп, вискиді дұрыс, атап айтқанда, кішкене жұтымдарда қолдану керек. Сарапшылар максимум ұсынадыхош иістің жан-жақтылығын толық түсіну үшін алкогольдің иісін иіскеңіз. Брендті қолыңызда аздап ұстау арқылы қолданған дұрыс. Сұйықтық температурасы кем дегенде 18 градус, бірақ 20 градустан аспауы керек.

Тағамдар туралы

Тұтынушылар арасында виски тек еркектік алкогольдік сусын болып табылады, оны ішу керек және жағымды әсердің басқа өнімдерін үзбеу үшін жеуге болмайды. Мамандардың айтуынша, бұл пікір қате. Виски ерлер мен әйелдер үшін өте қолайлы. Сонымен қатар, кейбір өнімдермен алкогольдің дәмі тек күшейеді. Мысалы, алкогольді көптеген білгірлер вискиді аң және теңіз өнімдерімен тістейді: лосось және ысталған лосось. Үш және он екі жастағы вискиге тән бейтарап дәм сипаттамаларының арқасында бұл сусындар басқа ингредиенттермен сәтті үйлеседі. Бренд негізінде көптеген жақсы коктейльдер жасауға болады.

Сарапшының пікірі

Глен Клайд – супермаркеттерде сатылатын әдеттегі экономика бренді дейді сарапшылар. Қуаттылығы 60% алкогольдік сусын резервуарда экспортталады.

Уод вискиі қоспада шамамен 10% құрайды. Ол қазірдің өзінде сауда бекінісіне өсірілді. Мысалы, Голландияда, Литвада, Ресейде, Францияда және Германияда. Сарапшылардың пікірінше, виски Шотландияда жасалады деген тұжырымға қарамастан, елдің өзінде мұндай атаумен алкоголь жоқ. «Глен Клайд» - стандартты қоспа, көптің бірі, өзіншеәріп нөмірі. Бұл оны цистернада тасымалдауға болатынын білдіреді. Басқа стандартты вискилердің арасында бұл алкоголь өте жақсы және арзанырақ. Бұл өнімге арналған кітапша осы брендтегі уыт пен дәнді виски 30/70 қатынасында екенін көрсетеді.

Жабында

3 жасар вискидің литрлік бөтелкесінің иесі болу үшін 1400 рубль төлеу керек. 1 мың рубльге сіз 0,7 литрлік контейнер сатып ала аласыз. Жарты литр тек 790 рубльді құрайды. 12 жастағы вискидің бір бөтелкесінің бағасы 1100-ден 1200 рубльге дейін өзгереді.