2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Жұмыртқа «Бенедикт», оның рецепті төменде талқыланады, бала да, ересек адам да бас тарта алмайтын өте дәмді және қанағаттандырарлық таңғы ас. Айта кету керек, мұндай әдемі тағамды бірнеше минут ішінде жасауға болады. Шынында да, бұл таңғы асты дайындау процесінде термиялық өңдеуге ең аз уақытты қажет ететін ең қарапайым және оңай қол жетімді ингредиенттер ғана қатысады.
Жұмыртқа Бенедикт: таңғы асқа арналған дәмді рецепт
Қажетті ингредиенттер:
- бидай немесе қара бидай наны - екі жұқа тілім;
- бекон немесе ысталған тілімдер - екі тәрелке;
- ас тұзы - толық қасық;
- тауық жұмыртқасы кішкентай - екі дана;
- 6% алма сірке суы - төрт кішкене қасық.
Жұмыртқа Бенедикт: жылдам тағам рецепті
Негізгі ингредиенттерді қуыру:
Тағам дайындауға арналғанМұндай таңғы ас үшін бидай мен қара бидай нандарын пайдалануға болады. Осылайша, нанның тілімдерін ыстық табаға салып, екі жағына қуырылған бекон немесе ысталған тілімдермен бірге қуыру керек. Осыдан кейін оларды тегіс табаққа салу керек (бірінші нан, ал үстіне хош иісті ет), содан кейін дереу браконерлік жұмыртқаны пісіруді бастау керек.
«Бенедикт» жұмыртқасы: негізгі ингредиенттің рецепті
Мұндай тағамды жасау үшін металл ыдысқа ауыз су құйып, оған толық қасық ас тұзы мен аздап алма сірке суын қосу керек. Осыдан кейін табаны жоғары отқа қойып, сұйықтықты қайнатыңыз. Содан кейін екі кішкентай тауық жұмыртқасын алыңыз, оларды табаққа немесе ыдысқа бөліңіз. Әсіресе айта кету керек, бұл жағдайда ешқандай жағдайда сарысы зақымданбауы керек, әйтпесе тағам біз қалағандай болмайды. Содан кейін бір қолыңызбен қайнаған суды араластырыңыз (айналмалы қозғалыстағы шанышқымен), екіншісімен жұмыртқаны мұқият құйыңыз (кезекпен). Оларды бір минут қайнатыңыз. Осыдан кейін табаны пештен алып тастау керек және жұмыртқаны онда шамамен төрттен бір сағат бойы ұстау керек. Сонымен бірге голланд соусын жасауға болады.
Қажетті ингредиенттер:
- шикі тауық сарысы - үш дана;
- сары май – жүз сексен грамм;
- лимон шырыны - екі кішкене қасық;
- ас тұзы - бір шымшым.
Жұмыртқа Бенедикт: дәмді тұздық рецепті
Үш шикі тауық сарысын лимон шырыны мен ас тұзымен араластыру керек. Әрі қарай, сіз жүз сексен грамм сары майды ерітіп, оны ауада аздап салқындатуыңыз керек. Осыдан кейін, ұрған сарысын бу ваннасына салып, үнемі араластырып, оларға барлық еріген сары майды құйыңыз. Алынған қоспаны қою және кремді консистенцияға ие болғанша араластырыңыз.
Жұмыртқа Бенедикт: суреті бар рецепт
Ыдыстың пішінін беру:
Барлық ингредиенттер дайын болғаннан кейін жұмыртқаны ойық қасықпен алып, қуырылған нан тілімдері қосылған беконның үстіне қою керек. Содан кейін дайындалған голландза соусымен таңғы асты толығымен құйып, оны дереу дастарханға ұсыну керек.
Ұсынылған:
Аристократтың таңғы асы - бенедикт жұмыртқасы
Жұмыртқа бенедикт сияқты тағам бастапқы атауына қарамастан, таныс, таныс өнімдерден тұрады. Шын мәнінде, бұл жұмыртқа, тұздық және қызыл балық (шұжық, төс ет немесе ветчина) қосылған сэндвич
Испан омлеті: таңғы асқа арналған дәмді рецепттер
Көбіміз картоп қосылған жұмыртқа сияқты тағамды бірнеше рет дайындағанбыз. Бірақ оны испан омлетінен басқа ештеңе деп атамайтынын аз адамдар біледі. Рас, негізінен кешегі картоп пен борпылдақ жұмыртқадан тұратын біздің тағамның шынайы тағамға ұқсастығы аз
Ер адамға арналған таңғы ас: дәмді және пайдалы таңғы ас
Таңғы ас – ағзаның қалыпты жұмыс істеуі үшін қажетті жетіспейтін энергияны толтыруға мүмкіндік беретін ең ерте тағам. Ол дәмді, қоректік және оңай сіңімді болуы керек. Бүгінгі жазба сізге ер адамға таңғы асқа не дайындау керектігін және оны қалай дұрыс жасау керектігін айтады
Дұрыс тамақтану арқылы таңғы, түскі және кешкі асқа не жеген дұрыс? Дәмді және пайдалы тағамға арналған рецепттер
Тамақтарды дәмді және пайдалы ету үшін оларды алдын ала жоспарлау керек. Таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа артық салмақ түсірмеу және фигураны сақтау үшін не жеген дұрыс? Сонымен қатар, диета дұрыс тамақтану принциптеріне ғана емес, сонымен қатар жеке қажеттіліктер мен артықшылықтарға сәйкес келуі керек
Таңғы асқа арналған кастрюль: сипаттамасы мен фотосы, қажетті өнімдері, пісіру мүмкіндіктері бар қадамдық рецепт
Кәстрөлді жақсы көретіндердің бәрі аспаздық сайттар толып жатқан бальді сүзбе емес, қарапайым рецепттер көмектеседі, бірақ одан да қызықты нұсқалар. Пісіру принципін кезең-кезеңімен түсіндіру бұл процесті тіпті тәжірибесіз аспазшы үшін де оңай және жағымды етеді