Жүрек пішінді пицца рецепті

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Сіз адамды жақсы көргенде, оны әрқашан қызықты нәрсемен қуантқыңыз келеді. Бұл мақала Валентин күнінде өзінің жан серігін таң қалдырғысы келетін немесе кез келген қарапайым күнде жақсы нәрсе жасағысы келетін адамдарға пайдалы болады. Және бұл жай ғана сыйлық емес, түпнұсқа және дәмді тағам. Бүгін біз жүрек пішінді пицца жасау жолын көрсетеміз.

Қамырға арналған ингредиенттер

Тест үшін сізге қажет:

• Ұн - 4 кесе.
• Жүгері ұны - шамамен 1 кесе (консистенциясын тексеріңіз).
• Шымшым тұз.
• Күнбағыс немесе зәйтүн майы - 2 ас қасық. l.
• Құрғақ ашытқы - қапшық.
• Бөлме температурасындағы су - 1,5 кесе.
• Қант - 1,5 шай қасық

Толтыруға арналған ингредиенттер

Жалпы, кез келген салманы таңдап, өзіңізге немесе пісіріп жатқан адамға ұнайтын ингредиенттерді сатып алуға болады. Бірақ біз толтырудың өз нұсқасын береміз, мүмкін ол сізді қызықтырады.

• Втчина, шұжық немесе тауық еті - 300 г
• Кетчуп (негізді майлау үшін).
• Қуырылған зәйтүн - жарты банка.
• Қызанақ - 2 дана
• Сарымсақ, шөптер, пияз.
• Қатты ірімшік - 300г

Пісіру

Сонымен, тағамды жасауға тікелей кірісуге болады. Жүрек пішінді пиццаны дайындау өте оңай, сондықтан сізге кәсіби дағдылар қажет емес. Иә, және оған қажетті өнімдерді кез келген тоңазытқыштан табуға болады. Фотосы осы мақалада берілген жүрек пішінді пицца әдеттегіден пішіні бойынша ғана ерекшеленеді.

1. Ең алдымен қамырды дайындау керек. Біз тостағанды алып, оған бір қап құрғақ ашытқыны құйып, оны жылы сумен сұйылтамыз, қант қосып (ашытқы көтерілуі үшін) жақсылап араластырамыз. Содан кейін барлығын суға аздап ылғалданған сүлгімен жауып, 30 минутқа жылы жерге қойыңыз. Қамырдың дайын екенін көрсететін белгі бетінде көпіршіктердің шығуы болуы керек.
2. Осыдан кейін қалған ұнды төгіп, су құйып, қамыр илейміз. Содан кейін оны маймен майланған ыдысқа салып, сол дымқыл сүлгімен жауып, бір сағатқа көтерілу үшін қалдыру керек. Осы уақыт ішінде мезгіл-мезгіл ұн қосып қамыр илеңіз.
3. Қамыр көлемі айтарлықтай ұлғайған бойда, илектендіргішті алып, оны жұқа етіп орап бастаңыз. Жүрек пішінін беру үшін арнайы қалыптарды қолдануға болады. Оларды қамырға жағыңыз, басыңыз - және жүрек дайын. Бірақ жасамайтындар үшін үмітіңізді үзбеңіз. Қолайлы, мысалы, Интернеттен басып шығарылған трафарет. Егер бұл жоқ болса, оны жай ғана пышақпен кесуге болады. Бұл оңай.
4. Негізі дайын болғанда, толтыруға кірісіңіз. Қамыр қабатын кетчуппен немесе дәмдеуіштер мен сарымсақ қосылған томат пастасымен майлаңыз. Әрі қарай, жұқа тілімдерге ветчина (шұжық, тауық еті), қызанақ, зәйтүн, пияз және ірі үккіште үш ірімшік кесіңіз. Осыдан кейін, барлық ингредиенттерді майланған негізге салып, үгітілген ірімшікпен молынан себіңіз.
5. Жүрек пішінді пиццамыз 200 градусқа дейін қыздырылған пешке 20 минутқа жіберіледі. Ыдыс күйіп қалмас үшін уақытты қадағалау керек. Ірімшік жақсы еріген кезде тағамды шығарып, жақындарыңызды қуантуға болады!

Жүрек пішінді пицца, рецепті өте қарапайым, өте тез піседі. Кез келген адам жасай алады. Ең бастысы - махаббат пен нәзіктіктің бір бөлігін, сондай-ақ кішкене қиялды қосу, содан кейін романтикалық кешкі ас ұзақ уақыт бойы есте қалады. Бақытты болыңыз және бір-біріңізді жақсы көріңіз!