Apple конфигурациясы: дәмді тағамға арналған рецепт

Apple конфигурациясы: дәмді тағамға арналған рецепт
Apple конфигурациясы: дәмді тағамға арналған рецепт
Anonim

Қалың алма джемі – алма білушілер үшін тамаша десерт. Маусым кезінде бұл жемістер көп, сондықтан оларды қыста осындай ерекше түрде сақтау өте оңай. Тіпті жаңадан келген аспаз да алма кептелісін қалай дайындау керектігін біледі.

Алма конфигурациясы: рецепт
Алма конфигурациясы: рецепт

Бірнеше қолайлы рецепттер бар.

Классикалық Apple конфигурациясы

Бұл дайындаманың рецепті өте қарапайым. Сізге бір килограмм алма, бес жүз грамм түйіршіктелген қант, жүз миллилитр су қажет. Дайындау көп уақытты қажет етпейді, нәтижесінде алынған өнімді бір шыны шаймен ғана емес, сонымен қатар үй пирогтарымен немесе қабатты торттармен толтыруға болады. Алма кептелісін дайындамас бұрын, алманы мұқият жуып, қабығын аршып, өзегін алып, үгітілген болуы керек. Осыдан кейін жемісті қантпен құйыңыз, бәрін араластырыңыз және шырын ерекшеленетін етіп сағатына төрттен қалдырыңыз. Оны кастрюльге ағызып, сумен сұйылтыңыз және қайнатыңыз, алманы сол жерге қойыңыз. Десертті шамамен жиырма минут пісіріңіз, оны мезгіл-мезгіл араластырыңыз. Шыны банкаларды зарарсыздандырып, үстіне әлі ыстық алма кептелісін құйыңыз. Рецепт үйренді! Сіз оны жиі қолданасыз. білгірлер көбірекащы дәмдер болады

Алма джемін қалай жасауға болады?
Алма джемін қалай жасауға болады?

төмендегі пісіру әдісін пайдаланыңыз.

Хош иісті алма конфигурациясы

Бұл десерттің рецептінде даршын бар. Бір килограмм аршылған алма бес жүз грамм түйіршіктелген қант пен аздап даршын қажет етеді. Егер сіз тәттілерді тым жақсы көрмесеңіз, қант мөлшерін азайтуға болады. Алмаларды жуып, қабығын аршып, тұқымдарды алып тастап, жемістерді үккіштен өткізіңіз. Қант себіңіз, араластырыңыз және он минутқа қалдырыңыз. Пешке қойып, қайнатыңыз. Осыдан кейін массаны қалыңдатылғанша баяу отта қайнатыңыз. Конфигурация да жеңіл және мөлдір болуы керек, бұл шамамен төрттен бір сағатты алады. Отты өшірмес бұрын даршын қосып, конфигурацияны араластырыңыз. Қайнап жатқан массаны таза шыны банкаларға жайып,ішінде стерильденген етіп орап алыңыз.

Алма кептелісін қалай дайындау керек?
Алма кептелісін қалай дайындау керек?

қайнаған судың қақпақтары. Десертті салқын жерде, мысалы, тоңазытқышта сақтаңыз.

Түпнұсқа Apple конфигурациясы

Бұл рецепт ең ерекше, өйткені сізге имбирь мен лимон қажет болады. Дәмі өте жарқын және жағымды. Аршылған және тілімдерге кесілген алманың бір жарым килограммын, бір лимон шырынын, бір килограмм түйіршіктелген қантты, жүз грамм зімбір тамырын алыңыз. Кішкене текшелерге алма кесіңіз, аршылған зімбірді майдалап сүртіңіз. Лимон шырыны мен қант қосылған екі жүз миллилитр суды қыздырып, қайнатыңыз және бес минут пісіріңіз. Алынған сироппен алма мен имбирді құйыңыз, араластырыңыз жәнебаяу отта қырық бес минут пісіріңіз. Жеміс қайнамаса, массаны блендермен ұнтақтаңыз, оны аздап қайнатыңыз, осылайша конфигурацияның консистенциясы әсіресе нәзік болады. Дайын десертті ыстық күйінде таза шыны банкаларға салып, құрғақ және салқын жерде сақтаңыз.

Ұсынылған: