Микротолқынды пешке арналған макарон: рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Макаронды микротолқынды пеште қалай пісіруге болады? Жеткілікті қарапайым. Бірнеше рецепт бар. Олар сізге ұнайды деп үміттенеміз.

Алғашқы пісіру рецепті

Микротолқынды пеште пісірілген макаронның дәмі пісірілген макароннан жаман емес екенін ескеріңіз. Тағамды одан да дәмді ету үшін оны құрғақ шөптер мен дәмдеуіштермен толықтыруға болады. Дайын тағамға кетчуп немесе ірімшік қосуға болады.

Тағамды дайындау үшін сізге қажет:

• 400 мл су;

• екі жүз грамм макарон;

• бір шай қасық күнбағыс майы;

• ½ шай қасық тұз;• бір шымшым құрғақ дәмдеуіш.

Макаронды микротолқынды пеште қалай пісіруге болады?

1. Бастапқыда макаронды терең ыдысқа құйыңыз.

2. Содан кейін оларды ыстық сумен толтырыңыз.

3. Содан кейін тұз, май және дәмдеуіштерді қосыңыз. Араластырыңыз.4. Қақпақты жауып, макаронды микротолқынды пешке он минутқа қойыңыз (500 ватт болуы керек).

5. Содан кейін суды төгіп тастаңыз, ветчина бөліктерін қосыңыз, үстіне ірімшік себіңіз. Содан кейін макаронды қайтадан салыңыз. Микротолқынды пеште олар бірдей қуатта тағы бірнеше минут пісірілуі керек.

Екінші рецептшпинат қосылған дәмді тағам дайындау

Енді дәмді және жылдам макарон тағамының басқа рецептін қарастырайық. Тек осы нұсқада біз үйреніп қалған «қауырсындарды» емес, каннелонды қолданамыз. Бұл макарон микротолқынды пеште де піседі.

Канелониді көкөністермен, тартылған етпен толтыруға болады. Сондай-ақ, тағамды, мысалы, томат соусымен толықтыруға болады. Бұл тағамның құрамында шпинат бар. Мұздатылған және жаңа піскен күйде қолдануға болады. Егер сіз кенеттен моцарелланы таба алмасаңыз, оны басқа ірімшікпен алмастыруға болады.

Тағамды дайындау үшін сізге қажет:

• 200 грамм ветчина, шпинат;

• шымшым мускат жаңғағы;

• бір шымшым бұрыш, тұз;

• он дана каннелони;

• 150 грамм моцарелла;

• екі ас қасық ұн, пармезан;

• екі жұмыртқа;

• үш жүз миллилитр сүт;• елу грамм сары май.

Макаронды микротолқынды пеште пісіру: қадамдық нұсқаулар

1. Алдымен шпинатты қайнаған тұзды суға салыңыз. Бір-екі минут қайнатыңыз.

2. Содан кейін дуршлагқа салып, құрғатыңыз.

3. Содан кейін ветчинаны кішкене текшелерге немесе жұқа жолақтарға кесіңіз.

4. Микротолқынды пеште моцарелланы аздап ерітіңіз.

5. Содан кейін шпинат қосыңыз, мұқият араластырыңыз. Бұрыш және тұз.

6. Рецепт бойынша дәстүрлі бесамель соусын дайындау керек. Бірақ егер сізде уақыт болмаса, сіз әрқашан балама дайындауға болады. Мысалы, дәмдеуіштермен кремді қолдануға болады. Кәстрөлді алыңыз, ерітіңізоған сары май, содан кейін ұн қосыңыз. Бір-екі минут қуырыңыз. Әрі қарай, сүтті жұқа ағынмен құйыңыз. Содан кейін мускат жаңғағы, тұз және бұрыш қосыңыз.

7. Содан кейін шпинат пен ірімшік салмасына жұмыртқаны шайқаңыз, араластырыңыз.

8. Содан кейін каннелонды толтырыңыз.

9. Қайнау қажет болса, оларды төрт минут бойы тұзды суға салып қойыңыз.

10. Каннелониді сәл құрғатыңыз, содан кейін суытыңыз.

11. Содан кейін пішінді алыңыз, оның түбіне бесамель соусын құйыңыз. Содан кейін толтырылған каннелониді сол жерге қойыңыз.

12. Содан кейін қалған тұздықты қалыпқа құйыңыз.

13. Әрі қарай, пармезан ірімшігін майда үккіштен өткізіңіз. Оны ыдыстың үстіне құйыңыз.

14. Макаронға алтын қыртысты алу үшін үстіне сары майдың бірнеше бөлігін салыңыз.15. Содан кейін ыдысты микротолқынды пешке жіберіңіз, ең жоғары қуатты таңдаңыз. Мұны сегіз минут пісіріңіз. Содан кейін оны азайтып, көбірек пісіріңіз 5. Микротолқынды пеште гриль функциясы болса, оны соңғы екі-үш минутта пайдалануға болады. Ыдыс дайын болған кезде оны бірден алуға болмайды. Микротолқынды пеште тағы он минутқа қалдырыңыз. Осыдан кейін тағамды үстелге ұсынуға болады.

Макарон және сүзбе кастрөлі

Енді микротолқынды пеште макарон кастрюльін қалай дайындау керектігін айтамыз. Ұн өнімдерінен басқа, тағамда сүзбе болады. Кәстрөл - керемет таңғы ас. Текстурасы жеңіл, барлығына ұнайтын жеңіл тағам.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• 200 грамм макарон;

• 120 грамм қант;

• бес жүз грамм сүзбе

• үш жұмыртқа;• он грамм сары май.

Үйде сүзбе мен макарон қосылған кастрюльді пісіру:

1. Алдымен макаронды жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Содан кейін оларды шайыңыз.

2. Әрі қарай сары маймен алдын ала майланған пісірме табаққа салыңыз.

3. Содан кейін макаронның үстіне сүзбе саламыз.

4. Әрі қарай, ыдысты алыңыз, оған қант пен жұмыртқаны қалың көбік пайда болғанша шайқаңыз. Даршын немесе ванильді қантты ұнатсаңыз, оларды өз талғамыңызға қарай қосуға болады.

5. Содан кейін қоспаны кәстрөлдің үстіне құйыңыз.

6. Содан кейін кәстрөлді микротолқынды пешке жиырма минутқа 500 қуатпен жіберіңіз. Дайындықты тексеріңіз. Қосымша уақыт қажет болуы мүмкін.7. Содан кейін өнімді алыңыз, кесектерге кесіңіз және қызмет етіңіз. Сүтпен ішсеңіз, тағам одан да дәмді болады. Керемет тәбет!

Шағын қорытынды

Енді микротолқынды пеште макарон пісіруді білесіз. Мақалада талқыланған рецепттер сізге көмектеседі. Сізге аспаздық бизнесте сәттілік тілейміз.