2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Тәтті кондитерлерді бәріміз жақсы көреміз, әсіресе құрамында какао болса. Бірақ көптеген тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдерге мұндай десертті жасау оңай емес сияқты. Дегенмен, біз бұл мифті жоюға асығамыз: тіпті жаңа бастаған аспазшылар үшін де дәмді какао пирогын дайындауға мүмкіндік беретін көптеген рецепттер бар. Оларды бүгін назарларыңызға ұсынамыз.
Асығыңыз какао пирогының рецепті
Біздің жоспарларымызға десерт дайындау кірмейді. Дегенмен, үй шаруашылықтары дәмді үй торттарымен еркелетуді сұрайды. Бұл жағдайда бұл рецепт құтқаруға келеді. Бұл қымбат ингредиенттерді сатып алуды қажет етпейді. Бұған қоса, керемет десертті өте тез және оңай дайындауға болады.
Өнімдер
Отбасы мүшелерін немесе қонақтарды дәмді десертпен тамақтандыру үшін сізге келесі ингредиенттер қажет: жұмыртқа - 4 дана, қант пен ұн - бір стақан, өсімдік майы және қаймақ (майы 15-20%) - екі ас қасық, бір қап қопсытқыш, 1 ас қасық какао ұнтағы. Аспаздық өнімді безендіріңізжаңғақ үгінділері мен қант ұнтағын қолдануға болады.
Пісіру процесі
Ендеше какао пирогымызды дайындауды бастайық. Ең алдымен, сіз ақтарды сарысынан ажыратуыңыз керек. Протеиндерді қантпен екі есе көбейтіп, қалың көбік пайда болғанша шайқау керек. Мұны істеудің ең оңай жолы - орташа жылдамдықтағы араластырғыш. Содан кейін алынған массаға сарысы, қаймақ және сары майды енгізу керек. Бөлек ыдыста електен өткізілген ұнды какао ұнтағы мен қопсытқышпен араластырыңыз. Содан кейін біз араластыруды ұмытпай, құрғақ ингредиенттерді қамырға бөліктерге енгіземіз. Қалың қаймақ консистенциясына дейін қамырды шайқаңыз. Дайын болған кезде оны пісірме табаққа салыңыз. Алып тастау кезінде аспаздық өнімге зақым келтірмеу үшін силикон пішінін немесе алынбалы жақтары бар дизайнды қолданған дұрыс. Сонымен, какао қосылған шоколадты тортты пешке жібереміз. Ол шамамен жарты сағат бойы 200 градуста пісіріледі. Дайын десерт аздап салқындатылып, пішіннен алынып, жаңғақтар мен қант ұнтағымен безендірілуі керек. Енді сіз үй шаруашылығын шайға шақыра аласыз! Керемет тәбет!
Сұлы және какао қосылған қытырлақ торт
Жақындарыңызды дәмді әрі ерекше десертпен еркелеткіңіз келсе, міндетті түрде осы рецептті қолданыңыз. Оған пісірілген какао пирогы қытырлақ, нәзік және ұсақталған болады. Бұл барлық отбасы мүшелеріңіз бен үйдегі қонақтарыңызды қуантады.
Сонымен, бұл аспаздық өнімді дайындау үшін бізге келесі ингредиенттер қажет: 400 грамм ұн, бір жұмыртқа, 200 грамм сары маймай, бір шай қасық лимон шырыны және бір шымшым тұз. Бізге бұл өнімдер сынақ үшін қажет. Салмасын 100 грамм сұлы жармасынан, 3 ас қасық какао ұнтағынан, 150 грамм сары майдан, қаймақ пен қанттан - әрқайсысына 2 ас қасықтан және 100 грамм вафлиден жасаймыз.
Нұсқаулар
Қабат торт пісіретіндіктен, бізге сәйкес қамыр керек. Біз сізге фастфуд нұсқасын ұсынамыз. Мұны істеу үшін сары майды мұздатқышқа сәл мұздатылғанша жіберу керек. Ұнды тікелей жұмыс бетіне немесе үстелге себіңіз. Сары майды мұздатқыштан алып, ұнға үккіштен өткізіңіз. Ұзын пышақты пайдаланып, біз ингредиенттерді кесіп, кесуді бастаймыз, көп немесе аз біртекті масса қалыптастырамыз. Осыдан кейін жұмыртқаны және лимон шырыны араласқан бірнеше ас қасық суды қосыңыз. Біз бәрін пышақпен қайтадан кесеміз. Қамырды қолыңызбен өңдеуге болмайды, нәтижесінде сары май ери бастайды. Осылайша, біз алынған массаны бірге жинап, оны полиэтилен пакетке салып, тоңазытқышқа 1 сағатқа жібереміз.
Ал әзірше салмасын жасауға болады. Мұны істеу үшін сұлы ұнтағын какао ұнтағымен, қаймақпен және сары маймен біріктіріңіз. Қамырмен қайтадан жұмыс істей бастағанша, араластырыңыз және массаны қайнатыңыз.
Бір сағаттан кейін тоңазытқыштан қамырды алып, одан кішкене бөлікті бөліп алыңыз. Біз оны кейінірек десертті безендіру үшін қолданамыз. Біз бұл бөлікті қайтадан сөмкеге салып, оны тоңазытқышқа жібереміз. Қалған қамырды пісірме табаққа жақсы сәйкес келетін етіп жайыңыз. Төлеуқабаттың ені 7 мм-ден аспауы керек екенін ескеріңіз. Қамырды пісіру табағына жіберіңіз. Үстіне біркелкі етіп толтырылған какао үлпектерін жайыңыз, сонымен қатар вафлиді ұсақтаңыз. Тоңазытқыштан қалған қамырды алып, начинканың үстіне үккіштен сүртеміз. Енді какао мен сұлы қосылған болашақ пирогты пешке жіберуге болады. Десертті 190 градуста жарты сағаттай пісіру керек.
Ұсынылған:
Какао (сусындар): өндірушілер. Какао ұнтағынан жасалған сусындар: рецепттер
Қыста көңіл-күйіңізді көтеріп, күш-қуатыңызды қалпына келтіргіңіз келеді. Бұл үшін тамаша тағам - какао (сусындар). Соның бір кесесін ішсең болды, көңілің көтеріледі. Шоколад пен какао физикалық немесе психикалық белсенді жұмыста өте пайдалы, оларды тамаша антидепрессанттар деп те атайды. Таңертең бұл сусын қуат беріп, қуаттандырады, ал кешке шаршау мен күйзелістен арылтады. Яғни, кімге кофе ішуге болмайды, құрамында кофеин жоқ какао лайықты алмастырғыш болады
Какао қосылған сүзбе пирогы: ингредиенттер, рецепт
Сүрбе торттары - ірімшік торттарын ұнатпайтын кезде сүт өнімдерін пайдаланудың тамаша тәсілі. Какао қосылған сүзбе пирогы - бұл десерттің тамаша нұсқасы. Ол әсіресе балаларды жақсы көреді. Көптеген рецепттер бар, олар дайындаудың қарапайымдылығымен біріктірілген
Таңқурай қосылған шорт: ең жақсы рецепттер. Таңқурай мен сүзбе қосылған құмды торт
Жидек маусымының қызған шағында өмір сізге және сіздің балаларыңызға таңқурай тортын безендіріп, тәтті етеді. Оны дайындау қиын емес, бірақ теңіз қуаныш әкеледі, тек дәм ғана емес, сонымен қатар бай жазғы хош иіс. Кешкі шай ішу сәтті болады, егер, әрине, балалар кешке дейін сізге бірдеңе қалдырмаса
Какао ұнтағынан какао жасау жолы. Какао ұнтағын қалай жасауға болады
Какао ұнтағынан какао жасауды білесіз бе? Егер сізде бұл ақпарат болмаса, онда сізді осы мақаланың материалдары өте қызықтырады
Безе қабаты бар торт: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері
Безе қабаты бар торт – мерекелік дастарханның тамаша сәні болатын дәмді десерт. Тәттілерді дайындау үшін әртүрлі ингредиенттер қолданылады. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер оны жаңғақпен, басқалары жемістермен, басқалары балмен, қоюландырылған сүтпен, қаймақпен жасайды
