2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Алма мен апельсин компоты – дәмді әрі хош иісті сусын. Оны тек жазда ғана емес, қыста да дайындауға болады. Бұл сусынды әртүрлі тәсілдермен жасауға болады. Жазда мұндай компотты салқындатылған түрде ішу жақсы. Содан кейін ол жақсы жаңартылады.
Алғашқы сусынды дайындау нұсқасы
Мұндай компотты дайындау үшін сізге қажет:
• 150 грамм қант;
• үш литр су;
• екі алма;• үш апельсин.
Алма мен апельсин комоты: рецептте мыналар бар:
1. Алдымен жемістерді жуыңыз, қабығын аршыңыз. Содан кейін кесектерге кесіңіз. Содан кейін жемістерден барлық тұқымдарды алып тастаңыз.
2. Содан кейін оларды табаға жіберіңіз, қантты құйыңыз.3. Содан кейін оны сумен толтырыңыз. Отқа жіберіңіз.
4. Су қайнағаннан кейін бірнеше минут күтіңіз. Содан кейін газды өшіріңіз.5. Содан кейін алма мен апельсиннің компотын шамамен бір сағат бойы тұндыру керек. Содан кейін оны тұтынуға болады.
Қысқа компот дайындау
Енді қыста алма мен апельсиннен компот жасауды айтамыз.
Үш литр хош иісті пісіреміз.ішіңіз. Тағам дайындау үшін сізге қажет:
- жеті үлкен алма;
- төрт апельсин;
- бір литр су;
- екі стақан қант.
Үйде қыста компот жасау процесі:
1. Алдымен апельсиндерді тілімдерге кесіңіз, алдымен қабығын алыңыз (оны да кесектерге кесіңіз).
2. Өзегін алып жатқанда, алмаларды кесіңіз. Қабықты қалдырыңыз.
3. Дайындалған банкаларға алма мен апельсинді салыңыз, 3 банкаға біркелкі таратыңыз.
4. Кәстрөлге су құйыңыз, қант қосыңыз. Апельсиннің қабығын сонда жіберіңіз. Қайнатыңыз.
5. Сиропты жеміс банкаларына құйыңыз (қабығы жоқ). Содан кейін он минуттан кейін оны ағызыңыз. Қайнағаннан кейін банкаларға құйыңыз. Он минуттан кейін қадамдарды қайталаңыз.
6. Қақпағы бар банкаларды орап, төңкеріп суытыңыз, сүлгімен орап алыңыз.7. Салқындатылған консервілерді қоймаға жіберіңіз. Онда компотты екі-үш жыл сақтауға болады.
Лимон қосылған дәмді сусын
Енді хош иісті сусынды дайындаудың тағы бір нұсқасын қарастырайық. Оны жасауға арналған өнімдер жыл бойына қолжетімді.
Алма мен апельсиннен компот жасау үшін сізге қажет:
• килограмм лимон;
• дәміне қарай қант; • килограмм алма мен апельсин.
Жеміс компотын дайындау: қадамдық нұсқаулар
1. Алдымен жемістерді мұқият жуыңыз. Алмаларды үлкен кесектерге кесіңіз. Цитрустық жемістерден қабықтың бір бөлігін кесіңіз, шырынын сығыңыз.
2. Содан кейін табаға жемістің етін қасықпен алыңыз.
3. Содан кейін бәрін сумен толтырыңыз. Содан кейін қант қосып, орташа отта қайнатыңыз.4. Компот қайнаған кезде отты өшіріңіз. Содан кейін кәстрөлден қақпақты алмастан салқындатыңыз. Пісірілген компот хош иісті және қою, мөлдір емес болып шығады, өйткені оның құрамында цитрус жемістерінің целлюлозасы бар. Айтпақшы, жазда бәрі өте ұзақ уақыт суытады, сондықтан сіз әжелеріміздің әдісін пайдалана аласыз. Мұны істеу үшін бассейнді алыңыз, оны суық сумен толтырыңыз. Содан кейін қайнатылған компот салынған табаны салыңыз.
Баяу пеште
Баяу пеште алма мен апельсиннен компот пісіруге болады. Бұл процесс әлдеқайда аз уақыт алады. Дені сау және дәмді сусын дайындау үшін сізге қажет:
- екі кесе қант;
- екі литр су;
- үш апельсин;
- алты алма.
Мультипісіргіште жеміс сусынын дайындау келесідей:
1. Апельсин мен алмадан компотты қалай дайындау керек? Алдымен жемістерді жуыңыз. Апельсиндерді қалыңдығы бір сантиметрден аспайтын тілімдерге кесіңіз.
2. Содан кейін алманың өзегін алып тастаңыз, қабығын тазаламай текшелерге кесіңіз.
3. Содан кейін суды мультипісіргіш ыдысқа құйыңыз. Содан кейін қант қосыңыз. Содан кейін «Қуыру» режимін қосыңыз. Су қайнағанша күтіңіз.4. Содан кейін қант сиропына апельсин мен алма қосыңыз. Содан кейін компот қайтадан қайнағанша күтіңіз. Содан кейін оны тағы жиырма минуттай пісіріңіз.
5. Содан кейін компотты сүзіңіз. Сіз сусынның дәмін бірден көре аласыз. Сусынның дәмін ол суыған кезде қабылдаған дұрыс.
Шағын қорытынды
Енді сіз піскен алма мен шырынды апельсиндерден дәмді және хош иісті компот дайындауды білесіз. Мақалада ұсынылған рецепттер, сондай-ақ ұсыныстар үйде осындай сусын жасауға көмектеседі деп үміттенеміз. Сәттілік!
Ұсынылған:
Құлпынай компоты. Қысқы құлпынай компоты
Жабайы құлпынайдан қыста жиналатын дәмді компоттар алынады. Мақалада біз бірнеше негізгі рецепттерді қарастырамыз
Апельсиннің пайдасы қандай? Қайсысы пайдалы: апельсин немесе мандарин? апельсиндегі витаминдер
Апельсиннің пайдасы қандай? Мұндай цитрус жемісіне бей-жай қарамайтындар үшін бұл сұрақ ерекше алаңдатады. Айта кету керек, бүгінгі күні апельсиндер жылдың кез келген уақытында қол жетімді. Оның үстіне, олардың бағасы соншалықты төмен, оларды кем дегенде күн сайын тұтынуға болады. Бірақ мұны барлық адамдар жасай бермейді
Қысқа арналған алма мен жүзімнің жабылатын компоты. Ең жақсы рецепттер
Алма компоты және керемет сергітетін сусын. Егер сіз оған бірнеше жүзім шоғырын қоссаңыз, сіз ерекше хош иісті нағыз балшырын аласыз
Ананас хош иісі бар дәмді шие алхоры мен цуккини компоты
Қыс мезгілінде дәрумендердің тапшылығы бұрынғыдан да қатты байқалады. Сондықтан көптеген үй шаруасындағы әйелдер жазда әртүрлі консервілерді дайындайды. Жидектер, жемістер мен көкөністерден жасалған компот ерекше құрметке ие. Кейбіреулер ассортиментті жасайды. Біз шие алхоры мен цуккинидің түпнұсқа және пайдалы компотын дайындауға тырысуды ұсынамыз
Стерилизациясыз қысқа арналған дәмді жүзім компоты. Қыста жүзім компоты: қарапайым рецепт
Әдетте компоттарды дайындау көп уақытты алады. Барлығын сұрыптап, шаю, пісіру керек, содан кейін өнімді қосымша термиялық өңдеуге ұшырату керек. Бірақ стерилизациясыз, мысалы, қыста жүзім компотын жасауға мүмкіндік беретін көптеген нұсқалар бар. Дайын өнім дәмін мүлде жоғалтпайды