2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Тауық еті мен көкөніс қосылған қытай кеспесі, оның рецепті аздап төменде талқыланады, бұл өте дәмді және қанағаттанарлық тағам. Сіз отбасыңызды және шақырылған қонақтарды осындай кешкі аспен тамақтандыруға болады. Дегенмен, көпшілік бұл тағамның қалай дайындалатынын білмейді. Сондықтан біз осы мақалада оның қадамдық рецептін ұсынуды жөн көрдік.
Тауық еті мен көкөністері бар қытай кеспесі қадамдық рецепт
Мұндай тағамды өз бетімен дайындаудың орнына кейбір үй шаруасындағы әйелдер қапшыққа салынған кеспе сатып алып, қайнаған суға қайнатып жібереді. Айта кету керек, бұл өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте зиянды. Осыған байланысты біз осындай кешкі асты өз қолыңызбен жасауды ұсынамыз.
Сонымен, үйдегі қытай кеспесін барынша қанағаттанарлық және дәмді ету үшін қамырға келесі компоненттер қажет:
- ас тұзы - толық емес десерт қасық;
- салқын ауыз су - ½ кесе;
- орта өлшемді жаңа жұмыртқа - 2 дана;
- бидай ұны - 450 г.
Жұмыртқа илеу
Қытай кеспесін тауық етімен жәнекөкөністер? Қарастырылып отырған тағамның рецепті тік негізді ұзақ илеуді қажет етеді. Ол үшін тауық жұмыртқасы ауыз сумен және тұзбен бірге шайқалады, содан кейін оларға біртіндеп ұн қосылады. Барлық ингредиенттер қатты қамыр алынғанша мұқият араластырылады. Ол пакетке (полиэтилен) салынып, 35 минутқа қалдырылады.
Кеппе пісіру
Ет қосылған нағыз қытай кеспесін жасау үшін рецепттің барлық талаптарын қатаң сақтау керек. Негізді ұстағаннан кейін, ол жеткілікті мөлшерде ұн себілген жұқа қабатқа шығарылады. Содан кейін алынған парақ оралып, өткір пышақпен кесіледі. Ұзын кеспе дереу тегіс бетке жағылады және аздап кептіріледі. Соңында оны електен шайқап, қайнаған тұзды суға салып, 7-11 минут қайнатыңыз. Осы уақыт ішінде кеспе толығымен пісірілген болуы керек, бірақ жұмсақ қайнатпау керек. Содан кейін дуршлагқа салып, салқын суға жақсылап жуады.
Тағамға қажетті ингредиенттер
Көкөніс қосылған дәмді қытай тауық кеспесін жасау үшін тағы қандай ингредиенттер қажет?
Азия рецепті пайдалануды қажет етеді:
- жасыл бұршақ - 150 г;
- салқындатылған тауықтың төс еті - 450г;
- соя соусы - 35 мл;
- шырынды сәбіз - 2 дана.;
- ақ пияз - 2 бас;
- зәйтүн майы - 35 мл;
- түрлі дәмдеуіштер, соның ішінде ыстық - дәміне қарай.
Компоненттерді өңдеу
Кеппе қайнатқаннан кейін,ет пен көкөністерді пісіруді бастаңыз. Тауықтың төс еті мұқият жуылады, тері мен сүйектерден тазартылады, содан кейін текшелерге кесіледі. Содан кейін көкөністер өңделеді. Пияз жарты сақинаға кесіледі, ал сәбіз сәбіз үккіште сүртіледі.
Ет пен көкөністерді пісіру
Қытайдың дәмді тағамын дайындау үшін терең кастрюльді алып, оған май құйып, қыздырыңыз. Содан кейін тағамдарға тауықтың төс еті, сәбіз және пияз салынады. Барлық ингредиенттер мұқият қуырылған. Осыдан кейін оларға соя соусы, ыстық дәмдеуіштер және жасыл бұршақ қосылады. Барлық ингредиенттер жабық қақпақ астында ¼ сағат бойы бұқтырылады. Қажет болса, оларға аздап су құйыңыз.
Қорытынды кезең
Барлық өнімдер жұмсақ болған соң, оларға бұрын қайнатылған кеспелерді жағып, жақсылап араластырады. Бұл пішінде ингредиенттер қақпақпен жабылмай, пеште қысқа уақыт (шамамен үш минут) сақталады.
Кешкі асқа қалай беріледі?
Енді сіз тауық еті мен көкөніс қосылған қытай кеспесін қалай жасау керектігін білесіз бе? Бұл қарапайым, бірақ өте дәмді және қанағаттанарлық тағамның рецепті жоғарыда берілген.
Барлық ингредиенттерді бір ыдыста араластырғаннан кейін олар тарелкелерге таратылып, үй шаруашылығына ыстық күйде беріледі. Мұндай кешкі асты қытай таяқшаларымен қолданған жөн. Ондай болмаса, кәдімгі шанышқыны пайдалануға болады.
Сонымен қатар, қытай кеспесі күнжіт тұқымдарымен немесе басқа дәмдеуіштермен хош иістендіріледі.
Ұсынылған:
Сиыр еті мен көкөніс қосылған қарақұмық кеспесі
Сиыр еті мен көкөніс қосылған қарақұмық кеспесі Азия елдерінде Америкадағы хот-догтар және Ресейдегі құймақ сияқты фастфуд болып табылады, бірақ оларды ең қымбат мейрамханаларда да ұсынуға болады. Мұндай тағамды дайындаудың бүкіл процесі сирек 15 минуттан асады, бұл азиялық асхананың кереметтерінің бірі
Бидай кеспесі: қызықты рецепттер. Тауық еті мен көкөніс қосылған бидай кеспесі
Адамдар макаронды қызықтырақ нәрсеге уақыт болмаған кезде дайындалатын қарапайым нәрсе ретінде қабылдайды. Сонымен қатар, бидай кеспесі экзотикалық және өте дәмді тағамдарға негіз бола алады, егер сіз дұрыс рецепттерді қолдансаңыз және оларды жүзеге асыруға жалқау болмасаңыз. Оларға ең бай азиялық және итальяндық тағамдар. Олардың ұсыныстары арасында күрделі ингредиенттерді қажет ететін күрделі тағамдар және сирек ингредиенттерді іздеуді қажет етпейтін қарапайым тағамдар бар
Тауық еті мен жүгері қосылған пеште күріш. Пісіруге арналған рецепттер мен кеңестер
Түскі асқа дәмді тағам дайындауға мүмкіндік беретін жылдам рецепттерді іздесеңіз, сонымен қатар, гарнир мен негіз бір уақытта пісетін болса, біз сізге мұндай тағамға назар аударуға кеңес береміз. тауық еті мен жүгері қосылған күріш сияқты тағам. Бұл жұмыс күніндегі мәзір үшін тамаша нұсқа. Кейбір үй шаруасындағы әйелдер бұл рецептті «жалқау» деп атайды. Бұл пешпен «байланысқа» жұмсамай, құнды уақытты үнемдеуді қалайтындар үшін өте қолайлы
Негіздердің барлық түрлері: тауық еті, шошқа еті, сиыр еті, күркетауық және татар еті қосылған рецепт. Кәстрөлдерде азуды қалай дайындау керек
Азу (рецепт төменде егжей-тегжейлі айтылады) – табада қуырылған немесе кәстрөлде пісірілген ет бөліктерінен тұратын дәстүрлі татар тағамы, оның құрамына дәмді және өте ащы тұздықты құрайтын әртүрлі қосымша ингредиенттер кіреді
Ашытқы қосылған мармелад қосылған рогаликтерге арналған рецепт. Кептеліс қосылған ашытқы қамырынан жасалған рогаликтер: пісіруге арналған қадамдық рецепт
Ашытқы қосылған тосап қосылған рогалик рецептін бүкіл әлем аспаздық мамандары бұрыннан қолданып келеді. Шындығында, оларды дайындау қиын емес, тек барлық қажетті өнімдерді сатып алу керек. Қамырдың бірнеше сорттары мен рогаликтерге арналған қоспалар бар
