2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
«Ірімшіктер» деген сөзді естігенде бірінші сәтте басымызда ірімшікке байланысты суреттер мен ассоциациялар пайда болады. Бірақ шын мәнінде біз сүзбе негізінде жасалған тамаша дәмді торттар туралы айтып отырмыз.
Олардың дәмі мен пайдасы туралы көп және ұзақ айтуға болады. Бірақ сүзбе қуырғыштарын ұнататындар таңғы асқа бірнеше сырники жеу керек екенін біледі, өйткені біз денемізге жақсы қуат аламыз, содан кейін ол түскі асқа дейін үзіліссіз жұмыс істей алады. Міне, осы тағамның энергетикалық құндылығы қандай деген сұрақ туындайды.
Чизкейктердің құрамына кіретін өнімдерді толығырақ қарастырайық. Олардың әрқайсысының калория мөлшері: сүзбе (майлылығы 18%) – 236 ккал, ұн – 334 ккал, қант – 399 ккал, маргарин (май) – 743 ккал, тауық жұмыртқасы – 157 ккал. Бұл өнімдердің энергиясы араласады, нәтижесінде біз 300 калориялық таңертеңгілік десерт аламыз,2 ккал, әрине, олардың тек 100 граммын жеген жағдайда және олар қаймақ десертті қасықпен дәмдеңіз.
Мұндай көрсеткіштер көпшілікті бұл сүзбе деликатесінен бас тартуы мүмкін, бірақ мұны істеуге асықпаңыз. Ақыр соңында, рецепт пен пісіру әдісіндегі шағын өзгерістерге байланысты калория мөлшері айтарлықтай төмендейтін ірімшік торттарын дайындауға болады. Мәселен, мысалы, «шикі» сүзбе. Оларға мыналар жатады: сәбіз, қияр, шалғам және жасыл. Барлық осы көкөністер майда үккіште сүртіледі және сүзбе араласады, бұрын електен сүзіледі. Диеталық ірімшік торттарын кондитерлік пішіндерді пайдаланып, алынған массадан жұлдызшаларды, жарты айларды және т.б. қалыптастыру арқылы, оларды көкпен безендіре аласыз.
Дәстүрлі тағамдарды ұнататындарға пеште дәмді ірімшік торттарын пісіруді ұсынуға болады. Олардың құрамына кіретін өнімдердің құрамы өзгеріссіз қалады, бірақ соус ретінде қуыруға арналған қосымша майлар мен қаймақты пайдаланудың қажеті жоқ. Бұл ірімшік торттары, олардың калория мөлшері айтарлықтай төмендейді. Ал қамырға мейіз, кептірілген өрік, қара өрік, банан, алма, алмұрт қоссаңыз, пісірілген «сүзбе тоқаштарының» дәмі ешкім қарсы тұра алмайтын ерекше, талғампаз реңкке ие болады.
Чизкейктерді құрайтын көптеген негізгі ингредиенттерді ұқсастары бар өнертапқыш үй шаруасындағы әйелдер алмастырады. Мәселен, мысалы, қанттың орнына балды енгізуге болады, әрине, егер сізде оған аллергия болмаса. Немесе ұнды жармамен ауыстырыңыз. Бұл жағдайда сүзбе құймақтары бос болады.және ұсақталған. Бірақ бір нәрсені ұмытпаңыз - біз ірімшіктерді дайындаймыз, онда басты рөлді сүзбе ойнайды. Ол осы тағамның негізін құрайды. Оның мөлшері 2-4 ас қасық ұн мен 2 жұмыртқа үшін 500 г кем болмауы керек.
Бірақ қай пісіру әдісін таңдасаңыз да, оларды қандай соустармен дәмдесеңіз де, ірімшік торттары калориясы жоғары болғанымен, денсаулыққа өте пайдалы екенін есте сақтаңыз. Сүзбе құймақтарының аз ғана бөлігін жеу арқылы сіз денеңізді A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H дәрумендерімен, минералдармен және микро және макроэлементтердің барлық спектрімен қанықтырасыз. Сондықтан әдемі фигура үшін де өзіңізге осындай жағымды десерттен бас тартуға болмайды!
Ұсынылған:
Кофе ағзадағы кальцийді ерітеді деген рас па? Барлығы кофе туралы
Сіз күніне қанша кесе кофе ішесіз? Күшейтетін сусынның шынайы әуесқойлары күніне шамамен 5 кесе ішеді, ал кейде одан да көп. Бірақ барлық кофе әуесқойлары сусынның сүйектерден және тұтастай алғанда денеден кальцийді шайып кететінін білмейді. Мақалада кофенің пайдасы, оның ағзаға қандай зияны, бір кеседе қанша кофеин бар екендігі талқыланады
Клин шұжықтары: барлығы сапа мен ассортимент туралы
Клинский ет өнімдері комбинаты: өндірісі және сапасы. «Дәрігер» Клиннің құрамы, тұтынушылардың пікірлері. Клинский зауытының шикі ысталған өнімдері, тұтынушылардың пікірлері және өнімнің ерекшеліктері
Үйде банан шырынын қалай жасауға болады: рецепттер. Барлығы банан шырынын пайдасы мен зияны туралы
Банан шырыны неге пайдалы? Бананда қандай дәрумендер мен минералдар бар? Алма, сәбіз қосылған дәмді банан шырындарын қалай жасауға болады? Сергітетін және сергітетін банан сусынының рецепті. Бананнан дәмді жөтел сиропын қалай жасауға болады?
Өсімдік тектес өнімдер: тізім. Өсімдіктер мен жануарлардан алынатын өнімдер: артықшылықтар мен кемшіліктерді салыстыру
Күнделікті дастарханымызда қандай тағамдар болуы керек, ал қайсысы анда-санда болуы керек? Артық немесе керісінше аз мөлшерде не болуы керек? Бүгін біз өсімдік және жануар текті өнімдердің тізімін жасап, олардың ағзаға пайдасын салыстырғымыз келеді
Нуга туралы барлығы: рецепті, пісіру әдісі, пайдасы мен зияны
Нуга – тәттілер мен басқа да кондитерлік өнімдерге салма ретінде де, тәуелсіз десерт ретінде де қолданылатын сүйікті тәттілердің бірі. Нугаға арналған бұл рецепт толығымен табиғи өнімдерді және өте көп жаңғақтарды пайдалануды қамтиды. Үй тәттілерін жақсы көретіндерге арналған мақаламыз
