Інжірді қалай жеуге болады және оның пайдалылығы

Інжірді қалай жеуге болады және оның пайдалылығы
Інжірді қалай жеуге болады және оның пайдалылығы
Anonim

Інжір – ежелгі мәдени өсімдік. Бұл өте қарапайым және ыстық елдерде проблемасыз өседі. Кіші Азия оның отаны болып саналады. Бұл қара күлгін жемістің қанша атауы бар: інжір, інжір, інжір, шарап жидегі. Бірақ оны қалай атасаңыз да, оның біздің денсаулығымызға тигізетін пайдасы орасан зор!

Інжірді қалай жеуге болады
Інжірді қалай жеуге болады

Інжірде жүрек-қантамырлар мен жүйке жүйелерінің қалыпты жұмыс істеуі үшін өте қажет электролит болып табылатын калий бар. Інжірді қалай жеуге болатынын білетін және оны жиі жейтін адамдар қалыпты қан қысымымен мақтана алады. Інжірдің тағы бір артықшылығы - құрамында көптеген тағамдық талшықтар бар, бұл інжірдің өте тәтті болуымен басқа барлық тәттілер сияқты тәбетті арттырмайды (өйткені ондағы қант өте баяу сіңеді).

Інжірдің бұл қасиеттерін ұрықтың дамуын және болашақ ананың денсаулығын бақылайтын дәрігерлер бағалады, сондықтан олар жүктілік кезінде інжірді пайдалануды қатаң түрде ұсынады. Бұл 7 суперфудтың бірі және әйел өмірінің осы кезеңінде өте қажет. Күніне тек 8 жидек оның денесін төрттен бір бөлігін қанықтыра аладыкальцийді күнделікті қабылдау, сонымен қатар фосфор, магний, темір және К витаминінің бай көзі болады.

Сүт қосылған інжір
Сүт қосылған інжір

Інжір пайдалы болуы үшін інжірді қалай жеу керектігін және оны қалай дұрыс таңдау керектігін білу керек.

Дәрігерлер бұл жемісті жасылдау немесе қою күлгін реңкпен сатып алуға кеңес береді.

Інжірдің мөлшері жаңғақтан ірі қара өрікке дейін болуы керек.

Әрине, қараңғы «ескірген» бөшкелер болмауы керек.

Піскен інжір ұстағанда сәл жұмсақ болады. Ал егер оның қышқыл иісі болса, бұл жеміс енді жаңа емес.

Жүктілік кезіндегі інжір
Жүктілік кезіндегі інжір

Орталық Ресейдің ендіктерінде осы талаптардың барлығына жауап беретін жаңа піскен інжірді сатып алу іс жүзінде мүмкін емес. Көбінесе дүкен сөрелерінде оның кептірілгенін көреміз. Бұл кептірілген жемісті сатып алғанда, оның түсі қою қоңыр және тақтасыз екеніне назар аударыңыз. Оның ашық реңктері болса, онда біздің денемізге қауіпті күкірт компоненттері бар.

Егер бәрі пайдалы қасиеттерімен және таңдауымен түсінікті болса, онда інжірді қандай пішінде және қалай дұрыс жеуге болады деген сұрақ әлі де жауапсыз қалады. Барлық танымал диетологтар оны жаңа піскен түрде тұтынған жөн деген пікірде бірауыздан. Көбінесе інжір тілімдерге кесіліп жейді, бірақ қосымша ретінде жидектер мен жаңғақтар араласқан кілегей, жаңғақ немесе тұзсыз ірімшік түрлерін қосуға болады. Міне, олар айтқандай, кім және қанша. Бірақ кез келген жағдайда нәтиже бірдей болады - өте дәмді, пайдалы және жоғары калориялы десерт.

Жүктілік кезіндегі інжір
Жүктілік кезіндегі інжір

Бұл кептірілген жемістің бұл қасиеті ерте заманнан белгілі. Сондықтан, біздің әжелеріміз бен үлкен әжелеріміз жөтелді емдеуді жақсы көреді, тәтті қоспаны дайындайды, баяу отта інжірді сүтпен қайнатады. Сусынның құпиясы қарапайым - ол әбігерге шыдамайды. Өйткені, лангуор өнімдердің пайдалы заттарын бір-бірімен булану, құю және алмасудың ұзақ процесін білдіреді. Айтпақшы, көптеген адамдар бұл сусынды тәттілер үшін ішкенді ұнатады. Кептірілген інжірде диеталық талшықтар мен дәрумендер көп.

Інжир – ежелгі және өте пайдалы жидек. Інжірді қалай пісіру керек және қалай жеуге болады? Өте оңай. Одан компоттарды дайындаңыз, десерттерге, торттарға қосыңыз, тауық еті мен ірімшікпен біріктіріңіз. Тек шарап жидектерін теріс пайдаланбаңыз, әйтпесе бір аптадан кейін қатаң диетаға отыруға тура келеді!

Ұсынылған: