Тауық нандарын микротолқынды пеште қалай пісіруге болады?

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Тауық кесектері – алдымен нан пісіріліп, содан кейін көп мөлшерде майға қуырылған ет бөліктері. Олар сұлулығымен, таңғажайып дәмімен және керемет хош иісімен жегіштердің назарын аударады. Олар жеген кезде ауызда ериді. Бүгін оларды дүкеннен сатып алуға болады (мысалы, Miratorg компаниясының өнімдері өте танымал) немесе қолжетімді ингредиенттерді пайдаланып үйде пісіруге болады.

Сатып алынған дүкенді қалай жылыту керек?

Дүкен тауық еті өте танымал, бағасы қолжетімді, дайындауға көп уақыт кетпейді, үй иесіне тамақ дайындаудан үзіліс жасауға мүмкіндік береді және ең бастысы таңқаларлық дәмді. Бірақ олардың фаст-фудқа жататынын түсіну керек, яғни олар дене үшін өте пайдалы емес. Оларды әлі де сатып алған болсаңыз, біздің кеңесімізді орындап пісіріңіз.

Ингредиенттер:

Мұздатылған түйіршіктер - 1 кг

Пісіру әдісі:

• Дайын нандарды микротолқынды пеште қыздыру үшін алдымен тоңазытқыштан алып, арнайы ыдысқа салыңыз. Яғни, әдетте микротолқынды пеште пісіретін пеш.
• Бар болсақаласаңыз, оларды бөлме температурасында немесе ғажайып көмекші ішінде (еріту режимі) аздап ерітіңіз. Содан кейін «жылыту» режимін қосып, 3-4 минутқа қалдырыңыз.
• Шығарып, қызмет етіңіз.

Дүкенде сатып алынған тағамды қалай пісіру керек?

Тауық кесектері әлі дайын болмаса, микротолқынды пешті максималды қуатқа қосыңыз. Ет кесектерін алдымен бір жағына 5 минут пісіріңіз, содан кейін есікті ашып, төңкеріп, екінші жағын бірдей уақыт пісіріңіз.

Егер ыдыста сұйықтық жиналғанын байқасаңыз, оны төгіп тастаңыз, әйтпесе микротолқынды пештегі түйіршіктер қуырылған емес, жартылай піскен болып шығады. Пісіруді аяқтағаннан кейін, тағамды үстелге беріңіз.

Өзіңіз қалай жасауға болады?

Фастфудпен асқазаныңызды құртқыңыз келмесе, үйде микротолқынды пеште өз бетіңізше нан пісіруге болады. Өнімдер ең аз уақытты қажет етеді - тым. Мүмкін, дәм дүкеннен сатып алынғандармен бірдей болмайды, бірақ үйде жасалған тәттілердің пайдасы әлдеқайда көп. Оларды тіпті салмақ жоғалтқан кезде де жеуге болады. Әсіресе Пьер Дюкан диетасын ұстанатындар үшін.

Ингредиенттер:

• тауық филесі - 1 кг;
• тауық жұмыртқасының ақуызы - 3 дана;
• тұз, дәмдеуіштер, ұнтақталған бұрыш - дәміне қарай;
• қантсыз жүгері үлпектері - нан пісіруге арналған;
• соя соусы - 1-2 ас қасық. қасықтар;
• сарымсақ - 1-2 қалампыр.

Жасау әдісі:

• Надгеттерді микротолқынды пеште пісірмес бұрын, тауық етінің филесін бөліктерге кесу керек. Олардың болғаны жөнбірдей өлшем.
• Одан кейін оларды соя соусы мен сарымсақтан жасалған маринадқа ауыстыру керек. 15 минутқа қалдырыңыз.
• Осы уақыт ішінде жүгері үлпектерін миксермен ұнтақтаңыз, дәмдеуіштер мен дәмдеуіштермен араластырыңыз. Жұмыртқаның ағын шанышқымен, көпірткішпен немесе блендермен жақсылап шайқаңыз.
• Соңғы кезеңде еттің әрбір бөлігін алдымен протеинге, сосын нанға батырып, содан кейін арнайы ыдысқа жіберіңіз.
• Бір жағында 3-5 минут максималды қуатта, содан кейін екінші жағында бірдей мөлшерде пісіріңіз.

Пісіруге қатысты кеңестер

Үйде ең дәмді нандарды жасауға мүмкіндік беретін бірнеше құпия бар. Олардың кейбірін ашайық:

1. Тауықтың сүйектері болмаса, кез келген жерінен нангжеттерді дайындауға болады.
2. Пісірер алдында етті бұрыш, тұз және лимон шырыны сияқты маринадқа салып көріңіз. Сонда ол өте дәмді, шырынды, ащы және ащы болып шығады.
3. Мұздатылған кесектерді микротолқынды пеште пісіру үшін оларды жібіту қажет емес. Бұл дәмді өзгертпейді.
4. Жаңғақтар мен күнжітті қантсыз жүгері нанына қосуға болады. Олар дайын тағамға ащы дәм береді.
5. Қатты хош иіс алу үшін оған кез келген ащы дәмдеуіштерді де құюға болады.

Сонымен қатар, жүгері ұнынан басқа, кесектерді пісірер алдында бидай ұнына немесе жақсылап тартылған нан үгіндісіне айналдыруға болатынын ұмытпаңыз.нан үгінділері.

Тауық кесектерін немен ұсынуға болады?

Наггеттар шырынды көкөністермен, жаңа піскен қияр мен қызанақ салатымен, кинза немесе аскөкпен (себеп қоюға болады), кез келген гарнирмен тамаша үйлеседі. Оларға картоп пюресі, сорпа қосылған күріш, туралған шөптер мен ірімшік қосылған макарон және қайнатылған брокколи қосуға болады. Және соустардың барлық түрлерімен. Мысалы, аз мөлшерде сарымсақ араласқан, сарымсақ сығымдағыштан, жылы судан және 9% сірке суынан өткізілген үй кетчуппен наггеттерге қызмет етсеңіз, бұл өте дәмді болып шығады. Керемет тәбет!