Жеміс қосылған сүзбеден жасалған десерт: рецепттер
Жеміс қосылған сүзбеден жасалған десерт: рецепттер
Anonim

Үйде жеміс-жидек қосылған сүзбе десертін жасауға болады. Оны дайындаудың бірнеше нұсқасы бар. Біз ең қызықты үшеуін қарастырамыз.

Дәмді және хош иісті пісірілмейтін торт

Fruit Cheesecake - сүзбеден жеміс-жидек қосылған, пісірусіз дайындалған дәмді десерт. Декорация үшін консервіленген шабдалы немесе манго қолданылады. Қаласаңыз, десертті басқа жемістермен безендіре аласыз.

Бұл пісірілмейтін ірімшік тортының рецепті классикалық.

жеміс қосылған сүзбе
жеміс қосылған сүзбе

Бұл нәзіктікті жасау үшін сізге қажет:

  • 400 грамм сүзбе (майдың мөлшері өз таңдауыңыз бойынша);
  • 200 грамм печенье;
  • 150 грамм қант;
  • жүз грамм сары май;
  • 200 мл крем;
  • 100мл су;
  • 450 грамм консервіленген шабдалы, тропикалық жемістер.

Үйде экзотикалық жемістермен десерт дайындау

  1. Алдымен жиырма грамм желатинді сумен (100 мл) құйып, жарты сағатқа ісінуге қалдырыңыз.
  2. Желатин ұнтағының екінші жартысы 100 мл консервіленген жеміс сиропын құйыңыз. Ісіну үшін де отыз минутқа қалдырыңыз.
  3. Келесі печеньелерді ұсақтаңыз. Содан кейін онымен араластырыңызсары май (ерітілген) тегіс болғанша.
  4. Қамырды қағаз төселген қалыпқа жақсылап жағыңыз.
  5. Содан кейін кілегей, қант, ванильді миксермен жұмсақ шыңға дейін шайқаңыз. Содан кейін сүзбе қосыңыз. Содан кейін тегіс болғанша араластырыңыз.
  6. Одан әрі су толтырылған ісінген желатинді қайнатыңыз. Содан кейін оны суытып, сүзбе массасымен араластырыңыз.
  7. Алынған креммен пішінді печеньемен толтырғаннан кейін оны тоңазытқышқа жіберіңіз. Онда десертті алпыс минуттай қалдырыңыз.
  8. Уақыт біткен кезде оның үстіне шабдалы тілімдерін шеңбер етіп салыңыз.
  9. Тропикалық жемістерді (консервіленген) десерттің ортасына салыңыз.
  10. Желатинді сироппен қайнатыңыз, суытыңыз.
  11. Кейін оларды ірімшік тортымен толтырыңыз. Содан кейін десертті тоңазытқышқа шамамен үш сағат бойы толығымен қатып қалғанша жіберіңіз. Керемет тәбет!

Дәмді алмұрт кәстрөлі

Жеміс қосылған сүзбеден тағы қандай десерт жасауға болады? Мысалы, кастрюль. Бұл десерт дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы.

пісірусіз жеміс қосылған сүзбе десерті
пісірусіз жеміс қосылған сүзбе десерті

Бұл тамаша жеңіл түскі ас немесе дәмді таңғы ас болуы мүмкін. Біздің рецептімізде алмұрт сияқты жеміс көрсетілген, бірақ алма немесе шабдалы пайдалануға болады. Егер сіз шырынды жемістерді алсаңыз, артық сұйықтықты кетіру үшін алдымен оларды майға салып ағарту керек.

Жеміс қосылған сүзбе десертін дайындау үшін сізге қажет:

  • 100мл су;
  • 8 бап. л. сары май;
  • 0, 75 кесе қант, жарма;
  • ваниль (2 шай қасық + 1 ас қасық);
  • 1 шай қасық сода, сірке суы;
  • үш жұмыртқа;
  • 400 грамм сүзбе;
  • жарты ас қасық лимон шырыны;
  • төрт алмұрт (жіңішке кесілген).

Үйде дәмді алмұрт кәстрөлін пісіру

  1. Бастапқыда пешті барынша қыздырыңыз.
  2. Ақтарды сарысынан ажыратыңыз.
  3. жеміс рецепті бар сүзбе десерті
    жеміс рецепті бар сүзбе десерті
  4. Миксермен қант пен сары майды (жұмсартылған) шайқаңыз. Содан кейін жұмыртқаның сарысы мен ванилин қосыңыз. Қайтадан мұқият шайқаңыз.
  5. Бөлек ыдыста жұмыртқаның ағын қантпен кілегей болғанша шайқаңыз.
  6. Осыдан кейін сүзбе массасын және алынған кремді біріктіріңіз. Содан кейін жақсылап араластырыңыз.
  7. Алмұртты жұқалап турап, пісіру табағының түбіне салыңыз.
  8. Қамырды алмұрттың бетіне біркелкі жайып болған соң.
  9. Алдын ала қыздырылған пеште кастрюльдің үсті қызарғанша елу минут пісіріңіз.
  10. Сосын алмұрттың қалған бөліктерін суы бар табаға салыңыз (ол түбін жабуы керек), ванилин, лимон шырынын және қантты қосыңыз.
  11. Кейін қайнатыңыз, отты азайтыңыз. Алмұрт жұмсарғанша бес минут қайнатыңыз.
  12. Үйде жемістермен сүзбе десертін қалай жасауға болады қарапайым рецепт
    Үйде жемістермен сүзбе десертін қалай жасауға болады қарапайым рецепт
  13. Алмұрт тілімдерін қағаз сүлгіге жайыңыз. Біздің кастрюль піскеннен кейін, салқындатылған, оны қант ұнтағымен себіңіз. Әрі қарай, жұмсақ алмұрт тілімдерін желпіп тастаңыз.

Дені сау ананас десерті

Бұл бірнеше минутта дайындалатын дәмді сүзбе десерті. Рецептте ананас пайдаланылатыны айтылған, бірақ оған киви, банан немесе құлпынай қосуға болады.

Жеміс қосылған сүзбеден жасалған десертті диеталық деп санауға болады. Мұндай рахат денсаулыққа пайдалы.

Қарапайым десертті дайындау үшін сізге қажет:

  • жарты ананас;
  • екі жүз грамм майсыз сүзбе.
жеміс-жидек қосылған сүзбе десерті
жеміс-жидек қосылған сүзбе десерті

Үйде жылдам ананас сүзбе десертін жасаңыз

  1. Әуелі ананастың қабығын тазалап, содан кейін өзегін алыңыз.
  2. Целлюлоза текшелерге кесілгеннен кейін.
  3. Одан кейін блендер көмегімен ананасты біртекті болғанша өлшеуіш шыныаяқта ұнтақтаңыз.
  4. Түзбе қосқаннан кейін. Содан кейін стақандағы барлық ингредиенттерді қайтадан ұнтақтаңыз.
  5. Міне, экзотикалық жемістері бар сүзбе десерті дайын. Оны бөліктерге бөліп, киви мен бананның тілімдерімен безендіру қалады. Керемет тәбет!

Шағын қорытынды

Енді сіз жемістермен сүзбе десертін жасауды білесіз. Бұл дәмді тағамның рецепті барлығына оны үйде дайындауға көмектеседі. Сізге десертті жасауда сәттілік тілейміз, сонымен қатар тәтті тәбет тілейміз.

Ұсынылған: