2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бүгінде нан машинасы әрбір отбасында дерлік бар. Бұл өте қажет болды, өйткені әр таңертең сіз жаңа піскен нанның хош иісін сезінгіңіз келеді және оның ерекше дәмін сезінгіңіз келеді. Бұл тұрмыстық техникада пирогтарға, тұшпараларға немесе пиццаға арналған қамырды дайындау әлдеқайда оңай. Электрлік нан машинасы кез келген үй шаруасындағы әйелдің ең жақсы досы деп айта аламыз. Ондағы қамырды қалай пісіру керек?
Бірнеше кеңес
Осылай қамыр дайындау мен нан пісірудің өзіндік ерекшеліктері бар. Мысалы, құрғақ емес, жаңа ашытқыларды қолданатын болсақ, онда оларды ұсақтап, аз мөлшерде жылы сүтпен араластырыңыз. Тек 20 минуттан кейін оларды техникаға қосуға болады. Тұшпара немесе пицца үшін нан машинасындағы қамыр қолдан жасалғаннан айырмашылығы жақсырақ болып шығады. Ашытқы немесе сұйықтықтың көп мөлшері нанды ұсақтайды. Сондықтан пропорцияларды қатаң сақтау керек. Егер тұшпара жасауға арналған нан машинасындағы қамыр жұмсақ болып шықса,аз су қосылды.
Пісіру тұшпара
Бұл тағамды көпшілік жақсы көреді, бірақ оны жасау үшін қамыр илеу қаншалықты қиын! Сонымен қатар, процесс көп уақытты алады. Бұл жағдайда тұрмыстық техника көмектеседі. Тұшпараға арналған нан машинасындағы қамыр еш қиындықсыз дайындалады және көп уақытты қажет етпейді. Оны дайындау үшін сізге 450 грамм ұн, 210 миллилитр су, жарты кішкене қасық тұз және бір жұмыртқа қажет. Нан машинасында қамырды араластыру үшін шпательді орнатыңыз. Енді біз барлық қажетті ингредиенттерді ыдысқа саламыз. Әрі қарай, біз «Тушпара» бағдарламасын орнатып, қамырдың дайын болуын күтеміз. Бұл жерде бірнеше тармақтарды ескеру қажет. Біріншіден, біз суды тек бөлме температурасында пайдаланамыз. Біз пропорцияларды дәлдікпен сақтаймыз, әйтпесе қамыр идеалды консистенция болмайды. Егер илеу сапасы қанағаттанарлық болмаса (қамыр сияқты), оны қолмен аяқтаңыз. Ол үшін қамырды шығарып, ұн қосып қолыңызбен илеңіз. Бірақ негізінен, егер технология байқалса, нәтиже тамаша. Илеу аяқталғаннан кейін қамырды нан машинасының ішінде бір сағаттан артық қалдыруға болады. Егер сіз оны орналастырсаңыз, оны пленкамен жабуды ұмытпаңыз. Тұшпара үшін нан машинасында дайындалған қамыр тұруы керек. Бұл жағдайда глютен ісінеді, бұл оны серпімді етеді. Айтпақшы, егер «Тушпара» бағдарламасы болмаса (барлық үлгілерде жоқ), біз «Қамыр» функциясын қолданамыз. Айта кету керек, тұшпараларға арналған нан машинасындағы қамыр 20 минут бойы иленеді. Бұл уақыт жеткілікті боладытаңдалған тағамға салмасын дайындаңыз.
Соңында
Нан машинасының үлгісі үлкен маңызға ие. Олар әртүрлі көлемде келеді, сәйкесінше, тостағандар әркім үшін әртүрлі. Сондықтан әрбір тұрмыстық құрылғыға бекітілген нұсқауларды, қолжетімді рецепттерді және пісіру әдістерін мұқият зерделеу керек. Тостағанның мөлшеріне байланысты ингредиенттердің қажетті мөлшерін және пропорцияларын таңдау керек. Сондай-ақ, сіздің үлгіңіздің нақты рецептін тек өзіңіздің тәжірибеңізден және нұсқаулықтағы деректерге сүйене отырып анықтауға болатындығын атап өткен жөн. Содан кейін сіз өзіңіздің нақты жолыңызға ие боласыз, соның арқасында сіз нан машинасында қамыр жасай аласыз. Нанның жаңа түрін пісіру үшін тәжірибе жасаудан қорықпаңыз. Оны хош иісті және дәмді ететін кез келген өнімді қосуға болады.
Ұсынылған:
Дәмді тұшпара пісіру! Картоп, сүзбе және шие қосылған тұшпара қанша уақыт пісіріледі?
Тушпара – елімізде ғана емес, шет елдерде де пісіріліп, рахаттанып жейтін танымал тағам. Бұл ересектерге ғана емес, балаларға да жарайды, әртүрлі толтырулар өз жанкүйерлерін міндетті түрде табады
Нан машинасында нан пісіру. Әртүрлі нан пісіру машиналарына арналған рецепттер
Үйде нан жасау қиын. Алдымен қамырды илеңіз, оны көтеруге рұқсат етіңіз, содан кейін оны кесіңіз, содан кейін ғана пісіріңіз. Бір қате - және нәтиже идеалдан алыс болады. Тағы бір нәрсе - нан машинасында нан пісіру. Оның рецептерін тіпті нұсқаулықта оңай табуға болады. Дегенмен, тәжірибелі наубайшылар оларға жүгінбей ұзақ уақыт бойы тамақ пісіріп келеді
Ағашқа арналған қамырды қалай жасауға болады. Қылшық ағашына арналған қамырға арналған рецепт
Ағаш қамырын әртүрлі рецепт бойынша илеуге болады. Өйткені, біреу қытырлақ пішінде мұндай десертті жақсы көреді, ал біреу, керісінше, жұмсақ және сөзбе-сөз аузында ериді. Бүгін біз сіздердің назарларыңызға негізді дайындаудың бірнеше нұсқасын ұсынамыз, олар бір-бірінен құрамы бойынша ғана емес, илеу әдісімен де ерекшеленеді
Айрандағы нан. Пеште, нан машинасында және ашытқысыз пісіру
Үй наубайшылары арасында ең танымалдарының бірі – айран нан. Ол ақ үлпілдек үгіндімен және қытырлақ қыртысымен шығады. Бұл іс жүзінде үйдегі тамаша нан
Фарш қосылған үйдегі тұшпара рецепті. Үйде тұшпара жасауға арналған машина
Үйде жасалған тұшпара өте қанағаттанарлық және дәмді, бірақ олардың жасалуы көптеген нәзіктіктерге ие нағыз өнер екенін біледі. Кесілген ет пен қамырды қалай дұрыс дайындау керек, оларды қанша пісіру керек және оларды мүсіндеу процесін мүмкіндігінше оңай ету туралы толығырақ сөйлесейік
