2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бүгінгі таңда асыл балық сорттарынан көптеген рецепттер бар: форель, лосось және қарапайым теңіз балықтары. Бірақ қарапайым қуырылған поллок қаншалықты дәмді болуы мүмкін! Салауатты тағамды дайындау үшін заманауи үй шаруасындағы әйелдерге әртүрлі ас үй құрылғылары көмектесті. Біз баяу пеште поллокты қалай дайындауға арналған бірнеше рецепт ұсынамыз. Астарыңыз дәмді және пайдалы болсын.
Кілегейлі соусы бар поллок поллок (көп пісіргіш рецепті)
Осы рецепт бойынша балықты тек кілегейлі соуспен емес, сонымен қатар үйдегі майонез немесе йогуртпен де жасауға болады. Ингредиенттер:
- салмағы 800 грамм поллок филесі;
- 30 мл өсімдік майы;
- майы аз крем (үйдегі майонез немесе йогурт) 500 мл;
- тұз, сунели құлмақ, бұрыш;
- аскөк, ақжелкен.
Пісіру технологиясы
Көрсетілген мөлшерді ыдысқа құйыңызөсімдік майы. Ерітілген поллок филелерін тілімдерге кесіңіз. Баяу пешке салыңыз, кілегей (йогурт, майонез) құйыңыз, тұз, дәмдеуіштер мен бұрыш қосыңыз. «Өшіру» функциясын 40 минутқа орнатыңыз. Поллокты пісіргеннен кейін табаққа салып, туралған ақжелкен мен аскөк себіңіз.
Көкөніс қосылған поллок поллок (мультиварка рецепті)
Балық көкөністермен жақсы үйлеседі. Келесі пісіру әдісі мыналарды қамтиды:
- поллок (тұтас балық немесе филе) салмағы 600 грамм;
- салмағы 300 грамм жаңа піскен сәбіз;
- пияз - 2 бас;
- салмағы 150 грамм піскен қызанақ;
- томат соусы - 1 ас қасық (үстел);
- картоп - 7 орташа түйнектер;
- болгар бұрышы - 1 дана;
- ақжелкен;
- Қуыруға арналған 30 мл өсімдік майы;
- тұз, бұрыш.
Баяу пеште поллок пісіру
Поллокты ерітіңіз, тазалаңыз және кесіңіз. Көкөністерді жуып, тазалаңыз. Сәбізді үккіште тураңыз, пиязды, бұрыш пен қызанақты пышақпен ерікті пішіндегі кесектерге кесіңіз. Картопты тазалаңыз. Ыдысқа май құйыңыз. Балық пен көкөністерді (картоптан басқа) салыңыз. Тұз, дәмдеуіштер қойыңыз. Егер мультиварк үлгісі бір уақытта бірнеше тағам дайындауға мүмкіндік берсе, онда картопты қайнатуға болады. «Өшіру» функциясын 50 минутқа орнатыңыз. Дайын болудан 5 минут бұрын ыдысқа томат пастасын, туралған сарымсақ пен туралған шөптерді салыңыз. Дені сау және дәмді болып шықтытағам.
Қуырылған поллок (мультиваргерге арналған рецепт)
Бұл тағамды дайындау үшін сізге қажет:
- салмағы 500 грамм поллок филесі;
- Қуыруға арналған 100 мл өсімдік майы;
- салмағы 200 грамм бидай ұны;
- тұз;
- пияз - 2 кішкентай бас.
Пісіру технологиясы
Құралдағы "Пісіру" функциясын 40 минутқа орнатыңыз. Майды ыдысқа құйыңыз. Филе бөліктерін тұзбен араластырылған ұнға айналдырыңыз. Поллокты бір қабатқа қойыңыз. Балық қуырылғаннан кейін оны алып тастап, қалған майға пиязды қуырыңыз. Картоп пюресі мен балықтың үстіне пиязды қосыңыз.
Поллок (көп пісіргіш рецепті) бумен пісірілген
Диетаны ұстанатындар үшін бумен пісірілген поллок өте қолайлы. Мұны істеу үшін сізге балық, тұз және сүйікті дәмдеуіштер қажет. Поллокты тазалап, кесектерге кесіңіз. Оларды дәмдеуіштер мен тұз қоспасымен себіңіз. Мультипісіргішке су құйыңыз, «Бумен пісіру» функциясын орнатыңыз, балықты науаға салып, құрылғыға салыңыз. 20 минуттан кейін тағам дайын болады. Үстіне аздап лимон шырынын себіңіз. Керемет тәбет!
Ұсынылған:
Такояки рецепті: толық сипаттамасы және пісіру әдістері
Белгілі бір елдің ұлттық тағамдары туралы түсінікке ие болу үшін оның ең танымал тағамдарының бірін пісіруге тырысу керек. Дегенмен, кейде бұл біз қалағандай оңай емес. Мысалы, Жапонияда такояки рецептін әрбір аспаз ғана емес, сонымен қатар әрбір үй шаруасындағы әйел біледі. Ал ресейліктер үшін бұл көптеген адамдар көргісі келетін экзотикалық өнім
Қай жемісте темір көп? Қандай көкөністерде темір көп?
Қай жемісте темір көп екенін білгіңіз келе ме? Қандай тағамдарда темір бар және қанша? Бұл туралы осы мақалада көбірек біліңіз
Баяу пештегі қара бидай наны: рецепті, пісіру әдістері
Әркім тек сапалы өнімдерді жегісі келеді. Нан да ерекшелік емес. Бұл мақалада ең аз күш пен ақша жұмсап, үйде қара бидай нанын қалай дайындау керектігі туралы айтылады. Бұған мультипісіргіш көмектеседі. Қара бидай нанын баяу пеште дайындаудың жеке рецепті, сондай-ақ нан пісіру процесінің кейбір амалдары мен нәзіктіктері сипатталады
Тілді шұжық: ингредиенттер және пісіру әдістері. Қайнатылған тіл рецепті
Лингвистикалық шұжық ең танымал тартылған ет өнімдерінің бірі болып саналады. Өнімді өндіру процесінде тек жоғары сапалы шикізат пайдаланылады. Осының арқасында мұндай тағам керемет дәмге ие және сатып алушылар арасында үлкен сұранысқа ие
Тұтас тауықты қанша пісіру керек: пісіру уақыты мен ерекшеліктері, пісіру әдістері
Бұл мақалада біз тұтас тауық етін қанша пісіруге болатынына тоқталамыз. Өйткені, мұндай әдістер өте аз, және оларды барлық үй шаруасындағы әйелдер біле бермейді. Мұны кәдімгі кастрюльде жасауға болады немесе заманауи ас үй құрылғыларын корпусқа қосуға болады. Сіз тұтас тауықты жұмсақ болғанша қанша уақыт пісіруді ғана емес, сонымен қатар оны бұқтыруды және қайнатуды да үйренесіз
