Тәтті пирогтар: дәмді және оңай рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Тәтті бәліштер – қонақтарға шайға немесе отбасымен кешке дайындаған тамаша десерт нұсқасы. Бұл нәзіктіктің көптеген түрлері бар. Мысалы, ашытқы қамырынан, қатпардан, ұнтақталған немесе айранмен араластырылған. Толтырғыш ретінде жидектер, конфигуралар, жемістер, шоколад қолданылады. Тәтті торт – мерекеге немесе қарапайым шайға арналған тамаша тағам.

Сүт рецепті

Рецепт келесі өнімдерді қамтиды:

1. Шамамен 120 г сиыр майы.
2. 5 жұмыртқа.
3. Шамамен 100 г бидай ұны.
4. Біраз ваниль ұнтағы.
5. 500 мл жылы сүт.
6. 150 г түйіршіктелген қант.

Бұл тәтті бәліштердің ең қарапайым және ең танымал түрлерінің бірі. Сүт қосып пісіруге арналған көптеген рецепттер бар.

Мақаланың осы бөлімінде қарастырылып отырған тағам келесідей дайындалған. 4 жұмыртқа қажетүзіңіз, сарысын ақуыздардан бөліңіз. Май жақсы қызады, бұл өнім еруі керек. Сарысы қант құмы, ванилинмен біріктірілуі керек. Бесінші жұмыртқа мен сары майды қосыңыз, ингредиенттерді мұқият араластырыңыз, баяу бидай ұнын қосыңыз. Сүтті жылыту керек. Ол қалған компоненттерге құйылады. Жұмыртқаның ақтығын ұрып-соғып, басқа өнімдермен араластыру керек. Осы массадан сұйық консистенциялы қамыр алу керек.

Өсімдік майымен майланған қалыпқа салады. Бұл пеште пісірілген тәтті торт рецепті пісіруге 45 минут кетеді.

Жарма қосылған пісіру

Рецепт келесі өнімдерді қамтиды:

1. 250 г қаймақ.
2. Жарты стақан түйіршіктелген қант.
3. 2 жұмыртқа.
4. 200гр манна.
5. 200гр маргарин.
6. Кішкене ваниль.

Миксерге қаймақ пен жұмыртқа салады. Оған жарма қосу керек. Сондай-ақ бұл қоспаға қант құмы, жарма және маргарин салу керек. Барлық осы ингредиенттер масса біртекті болғанша ұнтақталған. Алынған қамырды өсімдік майымен майланған пішінге салу керек. Манник (қарапайым рецепт бойынша тәтті пирог), пеште шамамен 25 минут пісірілген.

Төмен калориялы пісіру опциясы

Тәттіге мыналар кіреді:

1. 6 алма.
2. 2 жұмыртқаның ағы.
3. 200 г айран.
4. 1 шай қасық қопсытқыш.
5. Жарты кесе бидай ұны.
6. Жарты стакан сұлы жармасы.
7. 1 жұмыртқа.
8. Аздап какао бұршақтары мен ваниль ұнтағы.
9. Даршын.
10. 3 шай қасық бал.

Тәтті пирогтарды жасаудың көптеген диеталық жолдары бар. Мұндай дәмді тағамдарға арналған рецепттер бүгінде танымал. Алма десерті келесідей дайындалады.

Жарманы ұнтақтап, бал, жұмыртқа және ақуыздармен араластыру керек. Содан кейін бұл массаға айран қосылады. Алынған қамырды қалдыру керек. Жарма ісінгенше күтіңіз. Содан кейін массаға ұн, қопсытқыш, даршын, какао бұршақ ұнтағы және ваниль құйылады. Қалыптың түбіне жұқа тілімдерге кесілген алмалар қойылады. Үстіне қамыр қойылады. Деликатес пеште пісірілген.

Ыдыс дайын болғанда, үстіне қант ұнтағының қабатын жаба аласыз.

Түзбе мен жидек қосылған десерт

Сынақ келесі өнімдерді қамтиды:

1. 200гр бидай ұны.
2. Жұмыртқа.
3. 100 г түйіршіктелген қант.
4. Шай қасық қопсытқыш.
5. Шамамен 150 грамм сиыр майы.

Толтыру қажет:

1. 2 жұмыртқа.
2. 100 г түйіршіктелген қант.
3. Бірдей мөлшерде қаймақ.
4. Жарты келі сүзбе.
5. 300 г мүкжидек, қарақат немесе көкжидек.

Көптеген адамдар жидектер қосылған рецепт бойынша тәтті бәліштерді ұнатады. Мақалада айтылған десерт келесідей дайындалады. Салқындатылған сары майды кішкене тілімдерге кесіп, алдын ала електен өткізілген бидай ұны мен қопсытқышпен араластырады. Содан кейін массаны жұмыртқа мен түйіршіктелген қантпен біріктіру керек. Алынған қамырды пленкамен жауып, салқын жерде 30 минутқа қою керек.

Десерт толтырғышы осылай дайындалады. Сүзбе міндетті түрде електен сүртіледі. Оған қант қосылған қаймақ, жұмыртқа қосылады. Ингредиенттер біріктірілуі керек. Ол үшін араластырғыш қолданылады. Қамыр қалыпқа салынады. Толтыру бетіне, сондай-ақ жидектерге қойылады. Пеште 35 минут пісіріңіз. Тәтті салқындаған кезде ол пішіннен алынады.

Бүгінде жидектер қосылған тәтті пирог рецепттерін жылдың кез келген уақытында жасауға болады.

Тосап қосылған десерт

Тағамның құрамына кіреді:

1. 50 мл өсімдік майы.
2. 5 ас қасық түйіршіктелген қант.
3. 10 г құрғақ ашытқы.
4. 10 г ванилин.
5. Стакан сүт.
6. Бір фунт бидай ұны.
7. 50 г сиыр майы.
8. 0, 5 шай қасық тұз.
9. Шамамен 150 г кептеліс.

Сүтті ашытқымен және түйіршіктелген қантпен біріктіріп, жылыту керек. Масса жылы жерде 10 минутқа қалдырылады. Содан кейін оған тұзды және қалған түйіршіктелген қантты құюға болады. Сондай-ақ ванилин, сиыр және өсімдік майлары қосылады. Барлық ингредиенттерді араластыру керек. Қант толығымен еруі керек. Содан кейін массаға алдын ала електен өткен ұнды құю керек. Қоспа шүберекпен жабылып, жылы жерде 60 минутқа қойылады. Содан кейін қамырды өсімдік майымен майланған тақтаға салып, 2 фрагментке бөлу керек. Біріншісі шеңбер жасап, пішінге орналастырылады.

Бетін кептеліспен жағу керек. Қамырдың екінші бөлігі жгутпен бұралған. Ол безендіру үшін қолданылады.

Тағам пеште 40 минут пісіріледі.

Тәтті пирогтардың көптеген түрлері бар. Фотосуреттері бар рецепттер біздің мақалада берілген, оларды аспаздық кітаптардан да табуға болады.