Түзбе массасынан жасалған ірімшіктер. Рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Мақалада біз сүзбеден құймақ жасау туралы айтатын боламыз. Мұндай өнімдерді жасаудың нәзіктіктері қарастырылады. Дәмді және қанағаттанарлық тағамдар дайындау үшін дұрыс опцияны таңдай аласыз.

Ванильді сырники

Мұндай өнімдер дәмді, нәзік және хош иісті. Пісіру үшін жай ғана сүзбе массасын немесе кептірілген өрік, мейіз немесе қоюландырылған сүт түріндегі әртүрлі қоспаларды қолдануға болады.

Бұл нәзіктік таңғы асқа, түскі шайға немесе кешкі асқа өте ыңғайлы. Пісіру процесінде ешқандай қиындық болмауы керек.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• 2 ас қасық. ас қасық бидай ұны және бірдей мөлшердегі қант;
• 200 грамм сүзбе массасы;
• бір шымшым ваниль мен тұз;
• 1 жұмыртқа;
• өсімдік майы (қуыруға арналған).

Сүзбеден жасалған ірімшік торттары: рецепт.

1. Массаны терең ыдысқа салып, шанышқымен жақсылап илеңіз.
2. Тұз, қант, жұмыртқа және қосыңызванилин. Ингредиенттерді тегіс болғанша араластырыңыз.
3. Ас қасықпен ұн қосыңыз. Содан кейін жақсылап араластырыңыз.
4. Сосын, массаны ас қасыққа салып, дастарханға салып, ұнға орап, чизкейк жасаймыз. Мұны барлық қамырмен жасаңыз.
5. Қуыруға арналған табаға май құйып, чизкейктерді екі жағынан қызарғанша қуырыңыз. Кептеліс немесе қаймақпен ұсыныңыз.

Ірімшік өнімдері

Мұндай сүзбені үйде ас үйде оңай дайындауға болады. Дайын өнімдер балаларға да, ересектерге де ұнайды.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• он ас қасық ұн (мүмкіндігінше премиум);
• 800 грамм сүзбе массасы (мейіз немесе кептірілген өрік қосылған);
• екі үлкен тауық жұмыртқасы;
• 100 мл күнбағыс майы.

Қадамдық пісіру рецепті

1. Тұңғиық ыдысты алып, сүзбе массасын салып, жақсылап илеңіз.
2. Бір жұмыртқаларды салыңыз. Олар сырники құлап кетпеуі үшін қажет.
3. Табаға төрт ас қасық ұн жіберіңіз. Бұл өнімдердің беріктігі үшін қажет, сондықтан олар қанағаттанарлық.
4. Тегіс болғанша қамыр илеңіз. Соқыр ірімшік торттары. Алдымен шарларды массадан шығарыңыз, содан кейін оларды алақанға тегістеңіз. Алынған өнімдерді ұнға екі жағына жайыңыз.
5. Плитаны қосыңыз, үстіне табаны салып, күнбағыс майын құйыңыз. Сүзбе өнімдерін сонда жіберіңіз. Екі жағын қуырыңыз.
6. Олар піскен кезде салфеткаға салыңыз,олардан май жинау үшін. Үстелге қаймақ қосылған мейіз қосылған сүзбе құймақтарын беріңіз.

Тамаша тәбет!

Йогурт қосылған ірімшік торттары

Нәзік және тәтті нәзіктік - сүзбе құймақтары мен йогурт. Ыдыс тез тағамдарға немесе таңғы асқа өте ыңғайлы. Ірімшік торттары нәзік дәммен қуантады. Пісіру үшін шамамен 9% майлы сүзбе массасын алған жөн.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• 50 мл грек йогурты;
• 100 грамм ұн;
• 550 грамм сүзбе массасы (орташа май);
• 2 жұмыртқа;
• бір кесек сары май (25 грамм).

Йогуртпен пісіру.

1. Айранға сүзбе мен жұмыртқа қосыңыз.
2. Тегіс болғанша жақсылап араластырыңыз.
3. Сосын ұнды електен өткізіңіз.
4. Дымқыл масса мен ұнды араластырыңыз. Қамырды илеңіз.
5. Кішкене бөліктерге бөліңіз, ірімшік торттарын жасаңыз.
6. Мүсіндер алдында қолыңызды жылы сумен жуыңыз. Осылайша қамыр қолыңызға жабыспайды.
7. Сары майды қыздырылған табаға құйыңыз. Оны ерітіңіз. Табаға сүзбе құймақтарын салыңыз.
8. Қақпақ астында баяу отта қызарғанша қуырыңыз. Йогуртпен бірге ұсыныңыз.

Шағын қорытынды

Енді сіз үйде осындай ірімшік торттарын жасауды білесіз. Көріп отырғаныңыздай, бірнеше нұсқа бар. Кейбіреулерінде қосымша компоненттер бар, соның арқасында қамыр көбірек алынадыжұмсақ. Мақалада ұсынылған рецепттер сізге ұнады деп үміттенеміз. Енді әркім өз бетінше балалар мен ересектерге арналған дәмді сүзбе тағамдарын дайындай алады. Чизкейк - дәмді, пайдалы және қанағаттанарлық тағам.