2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Тауық кіндік салаты - қарапайым және өте дәмді тағам. Сізге ең аз өнімдер мен уақыт қажет. Енді практикалық бөлікке көшейік.
Тауық кіндік салаты: корей рецепті
Қажетті ингредиенттер:
- 1 шай қасық қант;
- соя соусы (міндетті емес);
- 0,7 кг тауықтың кіндіктері;
- 2 тәтті бұрыш;
- орташа сәбіз;
- цилантро жасылы - жарты байлам;
- кішкене сірке суы;
- қияр - 2 дана;
- 3 түйір сарымсақ;
- екі орташа пияз;
- дәмдеуіштер.
Пісіру:
- Кіндіктерді тазалаудан бастаңыз. Оларды ағынды сумен шайыңыз. Ішкі пленкаларды алып тастаңыз. Суы бар ыдысқа жіберіңіз. Біз шамамен 40 минут пісіреміз. Кіндік піскен кезде суытып, жолақтарға кесіңіз.
- Енді көкөністерді маринадтау керек. Бұрыш, сәбіз және қияр жуылады және кесіледі (ең жақсы жолақтарда). Біз бір шамның қабығын алып тастаймыз, екіншісін жағына қарай алып тастаймыз. Целлюлозаны жарты сақинаға кесіңіз. Біз барлық көкөністерді терең ыдысқа саламыз. Қант себіңіз және сірке суын құйыңыз. Біз шырын оқшауланған етіп көкөністерді мұқият ұсақтаймыз. Содан кейін оларды 15-20 минутқа қалдырыңыз. Осы үшінмаринадтау уақыты.
- Тұңғиық салат ыдысын аламыз. Оған туралған кіндік пен көкөністерді саламыз. Соя соусымен себіңіз. Біз араластырамыз. Алынған массаны слайдқа жинау керек. Арнайы пресстен өткен сарымсақты үстіне қойыңыз. Бірақ бұл бәрі емес.
- Қалған пиязды аршып, текшелерге кесіңіз. Біз оны табаға жібереміз. Майды пайдаланып қуырыңыз. Дәмі үшін аздап қызыл бұрыш (ұнтақталған) қосыңыз. Табаның мазмұнын сарымсақ үстіне құйыңыз. Біздің тауық кіндік салатымыз дайын. Оны туралған кинзамен безендіру ғана қалады. Сіздің дәміңізге сірке суы, бұрыш және тұз қосуға болады. Сізге жақсы тәбет тілейміз!
Пияз қосылған тауық кіндік салаты
Өнім тізімі:
- 200гр корей сәбізі;
- 2 лимон;
- 300г тауықтың кіндіктері;
- екі орташа пияз;
- кішкене майонез (кез келген май).
Пісіру нұсқаулары
1-қадам. Кіндіктерді су құйылған ыдысқа салыңыз. Сіз тұздай аласыз. Оларды пісіргенше қайнатыңыз. Әдетте бұл 2 сағатты алады. Тауықтың кіндіктері жұмсақ әрі нәзік болады.
2-қадам. Шамдардан қабықты алыңыз. Целлюлозаны төрттен кесіңіз. Құмыраға салыңыз (0,5 л). Онда екі лимоннан шырынды сығыңыз. Контейнерді қақпақпен жабыңыз, содан кейін мазмұнын жақсылап шайқаңыз. Пияз тілімдері шырынға қанық болуы үшін мұны бірнеше рет қайталау керек.
3-қадам. Пісірілген және салқындатылған кіндіктерді жолақтарға кесіңіз. Біз оны салат ыдысына жібереміз. Дәл солайкорей сәбізін салыңыз. Оны үйде жасауға немесе жақын жердегі супермаркеттен сатып алуға болады.
4-қадам. Банкадан тұздалған пиязды шығарамыз. Біз оны лимон шырынынан сүземіз. Сәбіз және кіндікпен тарелкаға қосыңыз. Үстіне майонез себіңіз. Жақсылап араластырыңыз. Үстелге тауық кіндік салатын беруге болады. Декорация ретінде аскөк немесе ақжелкен бұтақтары қолайлы.
Жабында
Тауық кіндік салаты дәмді әрі тойымдылық қана емес, сонымен қатар пайдалы тағам. Бұл негізгі ингредиент. Тауықтың кіндігінде адам ағзасына пайдалы көптеген заттар бар - А және Е топтарының витаминдері, фолий қышқылы, калий, мырыш, темір және фосфор. Бұл жанама өнімдер полиқанықпаған май қышқылдарының көзі болып табылады.
Ұсынылған:
Ыстық салаттар. Ыстық тауық салаты. Ыстық треска салаты
Ереже бойынша, ыстық салаттар әсіресе қыс мезгілінде, сіз әрқашан дәмді, жылы және дәмді тағаммен дәм татқыңыз келетін кезде танымал. Дегенмен, олар жазда оларға тиісті көңіл бөледі. Мысалы, тауық немесе балық қосылған ыстық салат кешкі асқа тамаша нұсқа болуы мүмкін. Біз сіздің назарыңызға осындай тағамдарды дайындауға арналған бірнеше рецепттерді ұсынамыз
Кешкі асқа тауық етімен не пісіру керек. Тауық пен картоптан жасалған кешкі ас. Салауатты тауық етін қалай дайындау керек
Кешкі асқа тауық етімен не пісіру керек? Бұл сұрақты сүйіктілерін дәмді және қоректік, бірақ сонымен бірге жеңіл және пайдалы тағаммен қуантқысы келетін миллиондаған әйелдер сұрайды. Ақыр соңында, кешкі асқа ауыр аспаздық туындыларды дайындау ұсынылмайды, өйткені күннің соңында адам ағзасына ең аз мөлшерде калория қажет. Бұл мақалада біз осы қағиданы ұстанатын боламыз
Тауық бауыры сиыр етінің строганофи: рецепт, қадамдық пісіру нұсқаулары, фото
Тауық бауыры сиыр етінің строганофы – кез келген үй шаруасындағы әйел қабылдауы керек тағам. Сиыр етінен жасалған тағамға тамаша балама, ол оңай, тез дайындалады. Нәтижесінде біз пайдалы қасиеттердің үлкен жиынтығы бар ең нәзік өнімді аламыз. Сиыр етінің строганофына арналған гарнирді таңдау оңай. Пісіру ерекше рахат әкеледі
Тауық етіне арналған толтыру: тауық, саңырауқұлақ және картоп қосылған рецепттер. Тауық пісіру құпиялары
Курник – ресейлік мерекелік торт, рецепті бізге ертеден келген. Оның атауының шығу тегі туралы көптеген нұсқалар бар. Сонымен, кейбір зерттеушілер бұл атауды «қақпақтағы» орталық тесікке байланысты алды деп есептейді, одан бу шығатын (түтін). Тауыққа арналған толтыру өте әртүрлі болуы мүмкін. Мысалы, шошқа еті, картоп, тауық еті, саңырауқұлақтар, ашытылған қырыққабат және тіпті жидектер
«Калла» салаты. Рецепт және тағам дайындаудың қадамдық нұсқаулары
Калла салаты, оның рецепті төменде талқыланады, оның атауы балқытылған ірімшіктен жасалған калла гүлдері түріндегі безендіруге байланысты. Нәзік, есте қаларлық дәм тек гурмандарды ғана емес, сонымен қатар аспаздық ләззаттарға бейім еместерді де бей-жай қалдырмайды
