Шайға арналған жылдам десерттер: ең жақсы рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Әрқайсымыз кофе немесе шайды тәтті нәрсемен ішкенді ұнатамыз. Бұл сіздің көңіл-күйіңізді көтеріп қана қоймайды, сонымен қатар жеңіл тағамға балама бола алады. Бірақ егер сіз шынымен тәтті алғыңыз келсе, не істеу керек, бірақ оны дайындауға уақыт жоқ па? Мұндай жағдайларда шайға арналған жылдам десерттер көмекке келеді.

Бананды крекер торты

Сіздердің назарларыңызға 2 минут ішінде шайға арналған жылдам десертті ұсынғымыз келеді. Оны дайындау үшін бізге қажет:

1. Cookie файлдары (ең дұрысы крекер алу керек) - 350 г.
2. Үш банан.
3. Бір стақан қаймақ.
4. Әшекейлеуге арналған кез келген жидектер.
5. Қант - 1,5 ас қасық.

Тегіс ыдысты алып, үстіне крекер қабатын салыңыз. Крем ретінде біз қантпен шайқалған қаймақты қолданамыз. Печеньелерді қаймақпен майлаңыз, содан кейін әрбір крекерге банан шеңберін таратыңыз. Содан кейін ингредиенттер таусылғанша қабаттарды қайталауға болады. Жоғарғы қабат кез келген жидектермен безендірілуі мүмкін. Сонымен, шайға арналған жылдам десерт дайын (2 минутта). Уақыт болса, тортты одан да дәмді ету үшін тоңазытқышқа бірнеше минутқа жіберуге болады.

Тәттіжылдам орамдар

Шайға арналған тез және жеңіл десертті армян лавашынан және қоюландырылған сүттен жасауға болады (тұрақты немесе қайнатылған түрде алуға болады). Сонымен қатар, сізге үгітілген және ерітілген шоколад және кез келген жеміс қажет болады. Роликтер өте қарапайым және жылдам дайындалады.

Лавашты жайып, пергаментке салып, үстіне қоюландырылған сүт немесе шоколад пастасы жағып, содан кейін кесілген жемістердің қабатын, содан кейін шоколадты қою керек. Содан кейін сіз лаваш нанын пергаментпен өте мұқият орап, оны біраз уақытқа тоңазытқышқа қоюыңыз керек. Он минуттан кейін бөлек орамдарға алдын ала кесілген десертті ұсынуға болады.

Жылдам жеміс торттары

Шайға торттардан жақсы не болуы мүмкін? Біз сізге шайға арналған жылдам десерттің рецептін меңгеруді ұсынамыз. Пісіру үшін бізге йогурт немесе кілегей (200 г), кез келген жеміс, тәтті печенье (300 г), қант (дәміне қарай) және какао қажет.

Йогуртқа какао мен қант қосыңыз (тәтті десерттерді ұнатсаңыз, көбірек қант қосыңыз). Компоненттерді тегіс болғанша мұқият араластырыңыз. Әрі қарай, біз жақсы көретін жемістерді алып, оларды кішкене тілімдерге кесіңіз. Оларды йогурт массасымен араластырыңыз. Енді печеньелерді ұсақтап, дайындалған қоспаға қосуға болады. Назар аударыңыз: печенье неғұрлым көп болса, масса соғұрлым қалың болады. Сондықтан оның мөлшері сіздің дәм қалауыңызға тікелей байланысты болады. Бүкіл массаны жақсылап араластырыңыз және қалың болса, одан шарлар жасаңыз. Егер сіз неғұрлым нәзік және сұйық консистенцияны ұнатсаңыз, онда сіз жоғары стаканды қоспамен толтыра аласыз, ол өте жақсы шығады.әдемі десерт. Тәтті тортқа ұқсауы үшін стақанға тамақ пленкасын салып, оны мазмұнмен толтыру керек. Осыдан кейін контейнерді табаққа айналдырып, қаптаманы алыңыз. Үстіне әдемі десертті печенье үгінділерімен, ұсақталған жаңғақтармен, қант ұнтағымен немесе кілегеймен безендіруге болады.

Бәліш "картоп"

Әйгілі картоп торты - пісірусіз шайға арналған тамаша тез десерт. Мұндай тәттіні жаздың аптап ыстығында пісіруге мүлдем келмейтін және пешті қосқыңыз келмейтін кезде де дайындауға болады.

Ингредиенттер:

1. Cookie файлдары - 120 г
2. Қоюландырылған сүт - 2/3 кесе.
3. Какао - 3 ас қасық. l.
4. Сары май – 120гр

Печенье ұсақталған болуы керек, ол үшін ет тартқышты немесе блендерді қолдануға болады. Сіз біртекті үгінді алуыңыз керек. Бөлек ыдыста жұмсақ сары майды, какао мен қоюландырылған сүтті араластырыңыз. Масса біртекті пастаға айналғанда, ұсақталған печеньелерді құйып алуға болады. Ингредиенттерді алдымен қасықпен, содан кейін қолыңызбен араластырыңыз. Енді сіз торттарды қалыптастыра аласыз, олар дөңгелек, сопақ немесе кез келген басқа пішінді болуы мүмкін. Дайын өнімдерді какаоға немесе үгіндіге айналдыру керек. Ең дұрысы, десертті қысқа уақытқа тоңазытқышқа қою керек, бірақ қонақтар есігіңізде болса, дастарханға дәм беруіңізге болады.

Шоколадты торт

Егер сіз үйде микротолқынды пеште бес минут ішінде шайға жылдам десертті үйде пісіре алмаймын деп ойласаңыз, қатты қателесесіз. Сізді толықтыруға шақырамызұқсас рецепт бар.

Ингредиенттер (ингредиенттер саны ас қасықта көрсетілген):

• 4 қасық ұн.
• 2 қасық қант.
• 2 қасық какао.
• 2 қасық сүт.
• 2 ас қасық сары май.
• 1 жұмыртқа.

Тәтті тез дайындалу үшін оны порцияланған кеселерде пісіру керек. Кішкене көлемде торт өте тез піседі. Бірақ үлкен торт жасағыңыз келсе, дайын массаны қалыпқа құйып қоюға болады.

Керамикалық ыдыста қант пен ұнды араластырыңыз, какао қосыңыз. Жұмыртқаны бөлек шайқаңыз (әрбір шыныаяқ үшін бір жұмыртқа қажет екеніне негізделген) және оны кесеге қосыңыз. Біз барлық ингредиенттерді араластырамыз. Содан кейін сары майды микротолқынды пеште немесе су моншасында ерітіңіз, оны сүтпен бірге қоспаға қосыңыз. Ингредиенттерді араластырғаннан кейін біз шыныаяқтарды микротолқынды пешке жібереміз. Десерт небәрі бес минут пісіріледі, содан кейін оны ұсынуға болады.

Кептірілген жемістер мен асқабақ қосылған жылдам пирог

Шайға арналған жылдам десерттерді талқылағанда, дәмді және пайдалы асқабақ пен мейіз пирогын ойламау мүмкін емес. Ол өте тез дайындалады және керемет дәмді болып шығады.

Ингредиенттер:

1. Маргарин - 270 г.
2. Асқабақ (асқабақтың орнына алма немесе алмұрт қоюға болады) - 120 г.
3. Қаймақ – 270гр
4. Түзбе – 230гр
5. Ұн - 0,4 кг.
6. Мейіз - 120 г
7. Дәміне қарай қант.
8. Екі жұмыртқа.
9. Разрыхлитель.

Бір жұмыртқаны маргаринмен араластырыңызжәне сүзбе және разрыхлитель қосылған ұнға қоспаны қосыңыз. Дайын қамырды бірнеше минутқа тоңазытқышқа жіберуге болады. Әзірше асқабақ кесектерін тәтті суға аздап қайнатыңыз.

Тағам дайындау үшін алмұрт пен алманы пайдалансаңыз, оларды қайнатудың қажеті жоқ. Біз қамырды алып, оны қабатқа орап, оны пішінге береміз, жақтарын қалыптастырамыз (форманы алдымен маймен майлау керек). Үстіне асқабақтың бөліктерін (сиропсыз), буға пісірілген мейіздерді әдемі етіп жайып, қант себіңіз. Енді салмасын дайындаймыз. Ол үшін қаймақ пен жұмыртқаны араластырыңыз, бір қасық ұн қосыңыз. Біз тортымызды осындай креммен толтырып, пісіруге жібереміз. Дайын десерттің үстінде алтын қыртысы болады. Тортты бөліктерге кесіп, қызмет етіңіз. Шайға арналған дәмді әрі жылдам десерт дайын.

Үйде жасалған сиыр кәмпиттері

Шайға арналған ең жақсы жылдам десерт – тәттілер. Біз үйде «сиыр» сүтті кәмпиттер пісіруді ұсынамыз.

Ингредиенттер:

1. Стакан сүт.
2. Үш ас қасық бал.
3. Бір жарым стакан қант.
4. Жарты шай қасық лимон қышқылы.
5. Бір ас қасық сары май.

Қайыңды түбі қалың қазанға пісіру. Оған сүт құйып, қайнатыңыз. Содан кейін сары май мен қантты қосыңыз. Қоспаны үнемі араластыра отырып, өте баяу отта пісіріңіз. Масса аздап қоюланып, қараңғыланғаннан кейін лимон қышқылы мен бал қосып, қайнатуды жалғастыру керек (кедергі жасауды тоқтатпай). Бес минуттан кейін газды өшіріңіз,Карамель массасын қалыптарға құйып, мұздатқышқа жіберіңіз. Кәмпиттер өте тез қоюланады. Өзгеріс үшін пішіндерге жаңғақтарды немесе кептірілген өріктерді қосуға болады, сонда десерт қызықтырақ дәмге ие болады.

Құлпынай қосылған қаймақ торты

Жидектер мен қаймақ қосылған қарапайым, тез пісірілмейтін шай десерті.

Ингредиенттер:

1. Қоюландырылған сүт банкасы.
2. Cookie файлдары жинағы.
3. Майлы қаймақ – 800 мл.
4. Желатин қаптамасы (20 г).

Желатинді нұсқау бойынша өсіреміз. Бөлек ыдыста қаймақты қантпен шайқаңыз. Содан кейін пішіннің төменгі жағына сынған печеньелерді салыңыз (жақсырақ ажыратылатын). Үстіне желатин мен қаймақ қоспасын салыңыз. Біз тортты жаңа піскен құлпынаймен безендіреміз, оны тек жасыл құйрықтары бар шыңдар массадан көрінетін етіп қоямыз. Содан кейін тоңазытқыштағы пішінді алып тастаймыз. Бір-екі сағаттан кейін десерт қатып қалады және оны ұсынуға болады.

Сыйлық

Оқырмандар арасында атақты Bounty барының жанкүйерлері көп болатыны сөзсіз. Дегенмен, шайға арналған мұндай қарапайым және жылдам десертті үйде де дайындауға болады.

Ингредиенттер:

1. Cookie - 230 г
2. Жарты стакан су.
3. Какао - екі қасық.
4. Жарты кесе қант.
5. Шай қасық коньяк.
6. Сары май – 90 г.
7. Кокос түйіршіктері (бірнеше қаптама) - 90-100гр
8. Қант ұнтағы – 90г

Тәттіге ішуге боладыкокос печеньесі, содан кейін ол одан да айқын дәмге ие болады. Ол тым кішкентай емес, сынған болуы керек.

Бөлек ыдысқа су құйып, қант, какао қосып, қоспаны қайнатыңыз. Қант толығымен еріген болуы керек. Қоспа сәл салқындаған кезде коньякты құюға болады. Осыдан кейін массаны сынған печеньелерге құйып, шоколад қамырын илеңіз. Барлық сұйықтықты бірден төгіп алмаңыз, қамыр тым сұйық болып шықпауы үшін оны біртіндеп жасаңыз. Алынған массаны біркелкі қабатта пергаментке таратыңыз. Жоғарыдан біз қант ұнтағы, кокос және сары май қоспасынан тұратын ақ толтыру қабатын қолданамыз. Енді қабат орамға өте мұқият оралып, мұздатқышқа жарты сағатқа қойылуы керек. Дайын десертті кесектерге бөліп, үстелге қызмет етіңіз.

Түзбе мен бананнан жасалған десерт

Шайға тез дайындалатын десерттерді ұнататындар үшін келесі тағамның рецепті қызықты болуы керек.

Ингредиенттер:

1. Түзбе – 270гр
2. Бір банан.
3. Екі ас қасық қант ұнтағы.
4. Бадам қасық.
5. Үгітілген шоколад қасық.
6. Бір шай қасық еритін кофе.

Дайындық бізге салқындатылған кофені қайнатудан басталуы керек. Содан кейін сүзбе блендермен тегіс болғанша ұнтақтаңыз, сонда ешқандай кесек қалмайды. Біз бананды кесектерге кесіп, оны қант ұнтағымен бірге сүзбе массасына жібереміз. Барлығын араластырып, сонда кофе қосыңыз. Десерт үгітілген шоколад пен бадаммен толтырылады, содан кейін беріледі.

Шоколадты банан орамдары

Шайға арналған кейбір жылдам десерттер өте ерекше түрде дайындалады. Назарларыңызға осы рецепттердің бірін ұсынғымыз келеді. Әрине, сіз бұл тағамды әлі жеп көрмегенсіз. Оны дайындау үшін бізге қажет:

1. Банан.
2. Тост нан - үш дана.
3. Жұмыртқа.
4. Жүз грамм шарап.
5. Екі ас қасық қант.
6. Екі ас қасық ұн.
7. Өсімдік майы.

Бананды кесектерге кесіп, қант қосып, кастрюльге салыңыз. Аздап су құйып, қоспаны ең кішкентай отта араластырып, пісіріңіз. Содан кейін шарап қосып, банан жұмсарғанша қайнатуды жалғастыра аласыз. Содан кейін қоспаны блендермен біртекті пюреге ұнтақтауға болады немесе оны бастапқы күйінде қалдыруға болады.

Әрбір нанның қабығын кесіңіз, бізге тек үгіндісі керек. Әрі қарай, өлшемін үлкейту және оны жұқа ету үшін әрбір кесіндіні илектеу түйреуішпен басыңыз. Содан кейін тілімдерге бірнеше ас қасық банан қоспасы мен шоколадтың бір бөлігін саламыз. Біз нанды орамаға орап, жұмыртқаға батырамыз, содан кейін ұнға немесе нан үгіндісіне айналдырамыз. Әрі қарай, барлық жағынан өсімдік майына орамдарды қуырыңыз. Артық майды кетіру үшін дайын десертті қағаз сүлгіге қою керек. Роликтер салқындаған соң, оларды қант ұнтағымен безендіруге болады.

сүзбе суфле

Шайға арналған жылдам десерттерді жақсы ететін нәрсе (фотосуреттері бар рецепттер мақалада берілген) дайындау үшін ең аз уақыт пен өнімдерді қажет етеді және нәтиже керемет. Бұл тағам сүзбе.пеште пісірілген суфле.

Ингредиенттер:

1. Түзбе – 260гр
2. Ұн - 40г
3. Қант - 70 г.
4. Төрт жұмыртқа.
5. Лимон қабығы.

Пісіруді пешті алдын ала қыздырудан бастау керек. Бізге алдымен май жағу керек ыстыққа төзімді қалыптар қажет.

Сүзбені терең ыдысқа салыңыз. Аздап қабығы, ванилин, үш сарысы және ұн қосыңыз. Бөлек ыдыста ақтарды ұнтақпен шыңға дейін шайқаңыз, содан кейін оларды сүзбе салынған контейнерге мұқият жіберіңіз. Біз бүкіл массаны араластырамыз және оны пішіндерге саламыз, біз оны пешке жібереміз. Он минуттан кейін суфле дайын.

Тәтті жаңғақтар

Үйде дайындалған тәтті жаңғақтар шайға өте қолайлы.

Ингредиенттер:

1. Бір стақан жаңғақ.
2. Екі ас қасық қант.
3. Сары май – 50г

Құрғақ табада грек жаңғағын қуырып, араластыруды ұмытпаңыз. Олар алтын реңкке ие болғаннан кейін оларды оттан шығарып, сүлгімен жабу керек. Бірнеше минуттан кейін жаңғақтарды қабығынан аздап тазартуға болады. Содан кейін біз оларды сары май мен қанттың орнына табаға ауыстырамыз. Жаңғақтар карамель қалыңдағанша үнемі араластырылуы керек. Осыдан кейін тәттіні беруге болады.

Шоколадты мусс

Шоколадты муссты шайға десерт ретінде беруге болады. Оны дайындау үшін бізге қажет:

1. Қант - 4 ас қасық. l.
2. Рикотта - 320г
3. Какао - 2 ас қасық. l.

Барлық ингредиенттерді бір ыдысқа салып, біркелкі болғанша блендермен шайқау керек. Қант толығымен ерігенше бес минут шайқаңыз. Біз дайын десертті бөліктерге бөлінген мөлдір контейнерлерге салып, оны тоңазытқышқа жібереміз. Салқындатылған муссты үстелге ұнтақталған шоколад пен жалбыз жапырағымен қоюға болады.

Қуыру табадағы жылдам торт

Табадағы торт – тез дайындалатын тамаша десерт. Рецепт пеші жоқ немесе тәтті пісіруге уақыты аз үй шаруасындағы әйелдерге ұнайды.

Тәтті функциясы бар. Оны дайындау үшін сүзбе қолданылады, ол қамырға ғана емес, сонымен қатар кілегейге де қосылады. Осылайша, торт жеңіл және өте тәтті емес болып шықты.

Қамырға арналған ингредиенттер:

1. Түзбе – 220гр
2. Бір жұмыртқа.
3. Ұн - 320гр
4. Қант - ас қасық.
5. Сірке суы, сода.

Крем ингредиенттері:

1. Түзбе – 210гр
2. Бір жұмыртқа.
3. Сүт - 240гр
4. Қант - ас қасық.
5. Сары май – 120гр
6. Лимон қабығы.

Қаймақпен пісіруді бастаңыз. Жұмыртқаны қант пен ұнмен біріктіріңіз. Біртіндеп сүт қосып, жақсылап араластырыңыз. Алынған қоспаны отқа жібереміз және үнемі араластыруды ұмытпай, қайнатамыз.

Ал енді қамырды дайындауға кірісуге болады. Сүзбе қант пен жұмыртқаны жақсылап сүрту керек. Осыдан кейін, сөндірілген сода қосыңыз. Ал міне, ұнкішкене бөліктерге құйған дұрыс, өйткені сіз қамырды емес, сонымен бірге тығыз болуыңыз керек. Дайын қамырды сегіз бөлікке бөлу керек, әрқайсысынан тортты жайып, шанышқымен тесіңіз. Әрбір қабатты екі жағынан алтын қоңырға дейін табада кезекпен қуыру керек. Торттар әлі ыстық болған кезде, оларды қажетті өлшемге дейін кесу керек.

Енді басында қайнатылған кремге қайтатын кез келді. Оған сары май, сүзбе қосып, массаны миксермен шайқау керек. Содан кейін торттарды бірте-бірте жинап, кілегеймен май жағыңыз. Дайын десертті тоңазытқышқа жібереміз.