2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Сіз картопты кәдімгі картоп пюресі немесе қайнатылған кесектер түрінде беруге үйрендіңіз бе? Бірақ сіз мәзірді басқа тамаша және ауыз суаратын тағамдармен әртараптандыруға болады! Құрамында картоп бар көптеген тағамдардың ішінде кастрюль мақтаныш болып табылады. Жұмыс кезіндегі басты артықшылықтар, әрине, дайындықтың ыңғайлылығы мен жылдамдығы. Сізге тек қажетті өнімдерді дайындап, оларды белгіленген ретпен пішінге салып, пешке, микротолқынды пешке немесе баяу пешке жіберу керек.
Пештегі ең көп таралған картоп кастрөлі. Рецепт шикі ингредиенттерді де, термиялық өңдеуден өткенді де қамтуы мүмкін. Мәселен, мысалы, тоңазытқышта табылған қалдықтардан - пісірілген көкөністерден, картоп пюресі, саңырауқұлақтар немесе етден өте жылдам және дәмді тағамдар дайындауға болады. Төменде картоп кәстрөлін жасаудың бірнеше нұсқасы берілген. Бұл қарапайым, бір қарағанда, тағамның рецепті мүлдем басқаша болуы мүмкін. Байқап көріңіз!
Қытырлақкартоп кәстрөлі: классикалық рецепт
Бұл тағам жас түйнектердегі ең дәмді тағам. Оларды жақсылап жуып, қабығын алып тастаңыз. Содан кейін картопты өте жұқа тілімдерге кесіңіз (қалыңдығы шамамен 4-5 мл). Содан кейін соусқа кірісіңіз. Аршылған сарымсақты пышақпен майдалап тураңыз, дәмдеуіштер, тұз және майонезбен араластырыңыз. Соңғы компонент қаймақ немесе кілегеймен сәтті ауыстырылуы мүмкін. Кесілген бөліктерді толтырумен майлап, терең пішінге салыңыз. Үсті қытырлақ және қызарғанша пісіріңіз.
Нәзік картоп кастрөлі: картоп пюресі рецепті
Қайнатылған картопты осы тағамға арнайы дайындағаныңыз немесе мысалы, кешегі қалған картоп пюресін қолданғаныңыз маңызды емес. Қуырылған саңырауқұлақтар немесе тартылған ет «толтыру» немесе қосымша қабат ретінде пайдаланылуы мүмкін. Барлық компоненттер шикі болмауы керек екенін есте сақтаңыз. Ыдыс былай салынады: 1-қабат - картоп пюресі, 2-қабат - қуырылған фарш, 3-қабат - картоп пюресі, 4-қабат - шөп қосылған майонез. Пісіруге жиырма минут жеткілікті.
Бөлінген картоп кастрөлі: пісірілген көкөністер мен ірімшік қосылған ет рецепті
Өте түпнұсқа порцияны кішкене қалыптарда пісіруге болады. Әрбір қабатта алдын ала қайнатылған және бірдей бөліктерге көкөністер мен ет кесіңіз. Винагрет қалдықтарын (картоп, сәбіз) және борщ немесе сорпа сияқты пісіргеннен кейін сүйектен алынған сиыр немесе шошқа етінің бөліктерін пайдаланыңыз. Қабаттарды майлаңызқаймақ немесе майонезбен төсеу уақыты. Алдын ала қыздырылған пеште 15 минут пісіріңіз. Содан кейін біраз ірімшік себіңіз де, пешке тағы 5 минут қойыңыз.
Тауық еті картоп кәстрөлінің рецепті
Мұндай тағам мерекелік дастарханның басты тағамы бола алады. Туралған шикі картопты терең ыдыстың түбіне салыңыз. Бірінші қабатты кішкене кетчуппен майлаңыз. Содан кейін бұрын балғамен аздап ұрып, майонез, тұз және бұрышпен араластырылған тауық етінің бөліктерін салыңыз. Екінші қабатты жасыл пиязбен себіңіз. Шамамен 40 минут пісіргеннен кейін тағамды ірімшікпен себіңіз. Жалпы алғанда, бұл рецептті дайындау үшін сізге шамамен бір сағат қажет. Дәмді кәстрөл дайын!
Ұсынылған:
Калориялы бұқтырылған картоп. Ет қосылған бұқтырылған картоп. Шошқа еті қосылған калориялы бұқтырылған картоп
Дұрыс тамақтану – бұл қажеттілік қана емес, сонымен бірге рахат, әсіресе тағам сүйіспеншілікпен және қиялмен дайындалса. Тіпті ең қарапайым өнімдерден сіз шынымен құдайлардың тағамын дайындай аласыз
Пеште тартылған ет қосылған картоп кастрөлі. Картоп кәстрөлін дайындауға арналған рецепттер
Кәстрөлдің негізі болған картоп пен еттің ұтымды үйлесімі үй иесінің көңілін ешқашан қалдырмайды. Рецептке шикі картоп немесе қайнатылған картоп қатыса ма - бұл маңызды емес. Үй аспазының біліктілігі де маңызды емес. Тартылған ет қосылған картоп кастрюльінің қалай дайындалатынын егжей-тегжейлі қарастырайық
Салмасы бар айран құймақтары: жылдам әрі дәмді рецепт
Жалпа торттар – үлпілдек құймақ. Олар нәзік және әуе құрылымы үшін жақсы көреді. Бұл үшін жиі сүт өнімдері қолданылады. Сондай-ақ бөртпенің ерекше түрі бар. Олар әр түрлі қоспаларды қосады. Сонымен, мұндай кондитерлік өнімдер пирогтарға ұқсайды. Толтырмасы бар айрандағы құймақ кез келген таңғы асты жарқыратады
«Махеев» джемі – әрі дәмді, әрі пайдалы
Жидек кептелісін дайындауда басты міндет – сапалы ингредиенттерді таңдау және рецептті дұрыс орындау. Сондықтан, «Махеев» компаниясы қазіргі уақытта бар джемдердің ішіндегі ең дәмділерінің бірі деп бекер айтылмайды
Наполеон балық торты: жылдам әрі оңай рецепт
Балықты жақсы көретіндерге дайын торттардан Наполеон балығын пісіруге кеңес беріледі. Бұл қазірдің өзінде қызықсыз стандартты балық пирогтарына тамаша балама. Рецепт оңай дайындалады және көп уақытты қажет етпейді. Балық пирогы керемет дәмді және қоректік. Бұл отбасылық, күнделікті жиындар үшін өте қолайлы және мерекелік дастарханды безендіреді