2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Тәтті тағамдарды дайындау үшін ас үйде ұзақ уақыт скрипка ойнаған дұрыс емес. Қарапайым және қолжетімді рецепттер күнделікті шай ішу үшін әлдеқайда қолайлы. Дәл осы тағамдарға пончик немесе пончик кіреді. Дәмді және оңай дайындалады, олар тіпті жаңа бастаған аспазшылар үшін де жақсы жұмыс істейді. Оларды пісіруді үйренген жөн.
Классикалық рецепт
Осылай дайындалған пончиктердің дәмі кеңестік пончиктермен бірдей. Негізгі құпия - тағамды пісіргеннен кейін бірден бастауға болмайды. Пісіру қағаз сүлгіге жатуы керек, сондықтан артық май қамырды қалдырады. Қамырдан қорқатындар үшін бұл ашытқысыз пончиктердің артықшылығы. Рецепт келесі өнімдерді пайдалануды қамтиды: 250 мл су, 100 г ұн, 50 г сары май, 2 ас қасық. л. қант, 1 шай қасық тұз, қуыруға арналған 2 кесе өсімдік майы, 1 жұмыртқаның сарысы, 2 тұтас жұмыртқа, қант пудрасы. Кәстрөлде суды қыздырыңыз, сонда сары май қосыңыз. Ол еріген кезде ұнды сол жерде електен өткізіп, тұз, қант қосып, оттан алып, тығыз қамыр илеңіз. Сарысы мен жұмыртқасын қосып, мұқият араластырыңыз. Кәстрөлде немесе терең табада өсімдік майын қыздырыңыз. Оған ас қасықтағы қамырды жайлап салып, қызарғанша қуырыңыз.
Пончиктерге стандартты сақинадан ауыз суаратын шарларға дейін кез келген пішін беруге болады. Дайын пончиктерді қағаз сүлгіге салып, суығанша күтіңіз, содан кейін қант ұнтағын себіңіз де, үстелге үстелге ұсыныңыз.
Пештегі шотландиялық қытырлақ
Бұл десерттің рецепті классикалықтан біршама ерекшеленеді. Біріншіден, шотландиялық қытырлақ рецепті пеште пісіруді талап етеді, ал екіншіден, оларда жеміс кептелісі немесе желе салмасы болады. Сізге 250 г ұн, бір қап қопсытқыш, тұз, 3 ас қасық қажет. л. сары май, 50 г қант, 200 мл сүт, өсімдік майы, сары май, жеміс джемі. Пешті рецепт бойынша 230 градусқа дейін қыздырыңыз. Донуттарды терең ыдыста илеңіз, ұнды тұз бен қопсытқышпен електен өткізіп, сары маймен араластырыңыз. Қант пен сүтті қосу арқылы сіз екі сантиметр қалыңдығына дейін жайып алу керек жұмсақ қамырды аласыз, содан кейін шеңберлерді кесуге болады. Пісіру парағын өсімдік майымен майлаңыз, оған қамырдың шеңберлерін салып, шамамен төрттен бір сағат бойы пісіріңіз. Донуттар салқындаған кезде, оларды екіге бөліңіз - бұл рецепт бойынша ерекшеленетін салмасы.
Тұшпара майы мен жеміс джемімен жағылуы керек, содан кейін екі жартысы біріктіріліп, үстіне кілегей жағылады. Егер сізде пеш болмаса, бұл десертті әлі де жасауға болады. Классикалық пончиктерге ұқсас жолмен жүріңіз. Тек кең және терең шойын табаны тауып, оны маймен толтырыңыз және оған пончиктерді ақырын қуырыңыз.алтын реңктің пайда болуы. Өнімдерді майлықтарға немесе қағаз сүлгілерге салып, майды ағызып жіберіңіз, содан кейін кесіп, жоғарыдағы рецептті қайталаңыз. Тұшпара қуыруға арналған өсімдік майының арқасында сәл жоғары калориялы болады, бірақ олардың дәмі керемет болады. Қайырлы тәбет!
Ұсынылған:
Дәмді пісірілген ет: ең жақсы дәмді рецепттер
Етсіз істеуге кез келген адам келіспейді. Дегенмен, көптеген адамдар диетаны ұстануға мәжбүр, басқа біреу негізінен қуырудан бас тартты, ал балалар аспаздық ләззатсыз толығымен істеу керек. Қалған нәрсе - қайнатылған ет, ол да бірқатар қисындылықтармен байланысты. Оның ең бастысы - дәмсіз, арық және нағыз гурмандарды қуанта алмайды деген пікір
Болгар лечосын дайындау қаншалықты дәмді: қыста дәмді тағамдарға арналған рецепт
Піскен үй көкөністерінен дайындалған және қыста сақталатын танымал жазғы тағамдардың бірі - болгар лечосы. Түпнұсқада оны дайындауға арналған рецепт өте сирек қолданылады. Көптеген үй шаруасындағы әйелдер стандартты ингредиенттерден басқа, олардың дәміне басқа көкөністерді қосуға тырысады. Бірақ мұнда ең бастысы рецепттің түпнұсқалығы емес, түпкі нәтиже болғандықтан, бұл опциялардың барлығы да өмір сүруге және «лечо» сөзі деп атауға құқылы
Бәліш дәмді. Дәмді және оңай пирог рецепті. Дәмді айран пирогы
Дәмді және қарапайым пирогтың рецепті мүлдем басқа ингредиенттерді қамтуы мүмкін. Өйткені, мұндай үй өнімі тәтті де, дәмді де толтырумен пісірілген. Бүгін біз сіздердің назарларыңызға әртүрлі пирогтарды дайындаудың бірнеше әдісін ұсынамыз. Сондай-ақ, олар бір-бірінен тек толтырумен ғана емес, қамырмен де ерекшеленетінін атап өткен жөн
Пончик пончиктері. Американдық пончик: рецепт
Пончик – бұл елдің поп-мәдениетінің бір бөлігі болып табылатын классикалық американдық тәтті қамыр өнімі. Гомер Симпсон көптеген атақты фильмдердегі скучно полицейлер сияқты пышные рогаликтерді жегенді ұнатады. Енді олар отандық фастфудтар мен кондитерлік өнімдерде пайда бола бастады. Бұл не - американдық пончик және оларды біздің жағдайда қалай дайындау керек?
Дәмді қызғылт лосось: пештегі рецепт - дәмді және шырынды
Бұл балықты деликатес ретінде жіктеуге болады. Дегенмен, оның құны бойынша ол көпшілікке қол жетімді. Сондықтан қызғылт лосось танымал, сондықтан оны дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Бұл балықтың құрамына витаминдер, микроэлементтер, омега-3, пайдалы ақуыз және май қышқылдары кіреді. Бірақ тағам пайдалы ғана емес, сонымен қатар дәмді болуы үшін оны дұрыс дайындау керек. Сізге дәмді лосось керек пе? Пеш рецепті бұл үшін өте қолайлы
