Үйдегі лимонад: фотосуреті бар рецепт
Үйдегі лимонад: фотосуреті бар рецепт
Anonim

Жаздың басталуымен алкогольсіз сусындарды тұтыну айтарлықтай артады. Дүкен сөрелерінде сіз бөтелкелер мен тетра пакеттерінің үлкен таңдауын таба аласыз. Олардың арасында газдалған және газдалмаған, шырын бар, кез келген дәмге арналған. Мұнда суды қоспағанда, балаларға қауіпсіз түрде ұсынылатын пайдалы сусындар жоқ. Мұны қарапайым үйдегі лимонад рецептімен оңай түзетуге болады.

үйде лимонад рецепті
үйде лимонад рецепті

Сусын тарихы

Адамның жаңа піскен жидектер мен жемістердің шырынын салқын суға қосу арқылы оны дайындауды қанша уақыт бұрын үйренгенін елестету қиын. Бұл сусын шөлді тамаша басады. Оның үстіне, бұл жай ғана дәмді. Үйде дайындалған лимонадтың рецептін өз талғамыңызға қарай өзгертуге және реттеуге болады.

Лимонад дегеніміз не? Бұл ең қарапайым және ең пайдалы сусын. Оның салқындату қасиеті бар. Бұл сатылымға көп мөлшерде шығарылған алғашқы сусын. Ол озып кеттітіпті квас. Өндіріс үшін олар тек лимондарды ғана емес, сонымен қатар басқа жидектер мен жемістерді де алады. Бірақ ең бастысы, олардың құрамында бояғыштар, консерванттар, күшейткіштер немесе дәмдеуіштер жоқ.

Ең оңай рецепт

Үйде жасалған лимонад екі минутта дайын болады. Бұл су, мұз және лимонды қажет етеді. Стаканға су құйып, жаңа шырынды сығыңыз. Қабығын тастамаңыз, ол пісіруге ыңғайлы болуы мүмкін. Егер сіз тәтті сусын алғыңыз келсе, қант қосып, мұқият араластырыңыз. Бірақ табиғи лимонад ең жақсы сергітуге көмектеседі. Ингредиенттерді араластырып, мұзды қою ғана қалады. Осыдан кейін сусынды стақандарға құйып, оны жеміс бөліктерімен безендіру керек.

Үйдегі лимонад лимонадының рецепті
Үйдегі лимонад лимонадының рецепті

Классикалық лимонад

Алда мереке болса көп көмектеседі. Егер сіз барлық қонақтарды ұнататын сусын жасағыңыз келсе, онда осы рецептке назар аударыңыз. Үйде жасалған лимонад қарапайым және қолжетімді өнімдерден жасалған. 5-6 стаканға 6 лимон мен бірнеше ас қасық бал алу керек.

  • Алғашқы қадам - лимонның шырынын сығу.
  • Балды еріту үшін қажет. Мұны істеу үшін кастрюльге бір стақан су құйып, бал қосып, толығымен ерігенше араластырыңыз. Қайнатпаған жөн.
  • Қоспаны қолайлы ыдысқа құйып, салқындату керек.
  • Енді судың қалған бөлігін қосып, араластырыңыз. Мұз текшелерімен бірге ұсыныңыз.

Сода сусыны

Үйдегі лимонадтың рецептін өз қалауыңыз бойынша өзгертуге болады, егер үйде ерекше тағам болсасуды газдауға арналған сифон. Бірақ егер ол жоқ болса, сіз үйдегі көпіршікті алкогольсіз сусынды да жеуге болады. Ол үшін екі литр газдалған су, бір стақан лимон шырыны және бір стақан қант алу керек.

Қант сиропын уақытынан бұрын дайындауға болады. Мұны істеу үшін қантты аз мөлшерде қарапайым суда сұйылту керек. 5 лимонды бөлек жуып, олардың шырынын сығыңыз. Осыдан кейін сіз тоңазытқыштағы барлық ингредиенттерді, соның ішінде минералды суды алып тастай аласыз. Барлығын араластырып, лимон қосыңыз. Бұл лимонадтың тағы бір жылдам және оңай рецепті. Үйде оны дайындау қиын емес. Ал ыстықта сусынға арналған бланкілерді мезгіл-мезгіл жаңартып отырыңыз, олар тез бітеді.

үйдегі лимон рецепті
үйдегі лимон рецепті

Түрік лимонады

Ол блендермен дайындалып жатыр. Бай дәм алу үшін оны түнде тоңазытқышта сақтау керек. Үйде жасалған лимонад лимонадының рецепті жазда жұмыстан үйге келуді ерекше қызықты етеді. Ол С дәруменіне өте бай, сондықтан суық мезгілде аурудың алдын алуға көмектеседі.

5 литр су үшін 7 лимон, 700 г қант және бірнеше жалбыз жапырақтарын алу керек. Лимондарды жуып, кішкене кесектерге кесу керек. Бұл қоспаны блендермен ұнтақтаңыз, суық су құйыңыз және қант қосыңыз. Алынған қоспаны түнде тоңазытқышқа салып, келесі күні таңертең сүзіп алу керек.

Балалық шақтағы лимонад

Ең оңай жолы – тоңазытқышта ұзақ уақыт сақтауға және қажетіне қарай пайдалануға болатын концентрат дайындау. үйдегі лимонад рецептілимоннан алынған өнім алдағы жылы маусымда сіздің сүйіктіңізге айналады. Бірінші қадам - қабығынан сиропты дайындау. Мұны істеу үшін екі лимоннан қабықтың жұқа бөлігін алып тастаңыз. Оны жұқа жолақтарға кесу керек. Оны отқа салып, бір стақан су мен екі стакан қантты, сондай-ақ жалбыз жапырақтарын қосыңыз. Енді сиропты оттан алыңыз. Ол салқындағаннан кейін концентратты тоңазытқышқа салуға болады.

Алты лимон шырыны. Сироп толығымен салқындаған кезде оны сүзіп, шырынмен араластырыңыз. Енді концентратты тоңазытқышқа қайтаруға болады. Қажет болса, оны газдалған немесе жай сумен араластырып, мұз қосуға болады.

Үйде лимонад лимонадының рецепті әртүрлі өзгерістерге ұшырауы мүмкін. Сіз әртүрлі пропорцияда апельсин, грейпфрут, лайм шырынын қосуға болады. Даршын мен ванильдің, имбирдің дәмін көлеңкеге түсіріңіз. Лимонадқа қызмет еткенде, оны розмарин, апельсин тілімдері және жалбыз жапырақтарымен безендіруге болады. Бұл рецепт бір литр концентрат, яғни сироп + шырын алуға мүмкіндік береді. Оны шамамен үш литрге дейін сұйылтуға болады, бірақ дәм таңдауыңызды басшылыққа алғаныңыз жөн.

үйдегі апельсин лимонадының рецепті
үйдегі апельсин лимонадының рецепті

Ересектерге арналған сусын

Сіз мерекеге өте қызықты лимонад лимонадының рецептін сақтай аласыз. Үйде сіз кешіңіздің сәні болатын дәмді лимонадты оңай дайындауға болады. Мұны істеу үшін сабанға розмарин бұтағын бекітіп, сусынға аздап джин немесе цитрус ликерін қосыңыз. Бұл жарқын, мерекелік және өте жағымды сусын болып шығады. ЕскертуЖазғы кештің жылуын ерекше көрсететін алкоголь оның ерекшелігіне айналады.

Атымды лимонад

Бұл түпнұсқа және қызықты болып шықты. Егер сіз жалбызды, эстрагонды және насыбайгүлді жақсы көретін болсаңыз, онда бұл тамаша таңдау. Пісіру үшін сізге барлық осы шөптердің екі бұтағы қажет болады. Сонымен қатар, 500 мл су, 5 лимон және жалбыз сиропын алыңыз. Лимонның қабығын аршып, шырынын сығыңыз. Бөлек, дәм мен шөптерді кастрюльге салыңыз, сумен жабыңыз. Қайнатыңыз және суытыңыз. Шөптер тұндырылған кезде, сүзгіден өткізіп, лимон шырынын қосыңыз. Салқындағаннан кейін стақандарға құюға болады.

фотосуреті бар үй лимонадының рецепті
фотосуреті бар үй лимонадының рецепті

Апельсин рецепті

Үйде жасалған лимонадқа күн шуақты жемістерді қосқаныңыз пайдалы болады. Олар дәмді байытады және сусынға ерекше, жарқын түс береді. Апельсин әсіресе жақсы, бірақ грейпфрут пен помело қолдануға болады. Сонымен бірге оны әртүрлі тәсілдермен пісіруге болады. Сіз фотосуреті бар тізімделген рецепттердің кез келгенін таңдай аласыз. Үйде жасалған лимонадты оған бір апельсин шырынын қосу арқылы да классикалық жолмен дайындауға болады.

Басқа нұсқа лимондарды пайдалануды қамтымайды. 700 мл су үшін 4 апельсин және 2 грейпфрут қабылдау ұсынылады. 1/4 кесе қант пен жалбыздың бірнеше бұтақтары хош иістендіргіштер ретінде пайдаланылады. Пісіру өте қарапайым, тіпті жаңадан келген үй иесі оны жеңе алады.

  • Кішкене кастрюльге 200 мл су құйып, қант қосыңыз.
  • Қант ерігенше араластырыңыз, содан кейін сиропты оттан алыңыз.
  • Шәрбетті құмыраға құйыңыз, жеміс шырынын сығыңыз,жалбыз жапырақтарын, мұзды және 500 г сода суын қосыңыз.
  • апельсин қосылған лимонад
    апельсин қосылған лимонад

Үнді лимонадасы

Ал біз лимонадты үйде қалай жасауға болатынын айтуды жалғастырамыз. Фотосуреті бар рецепт процестің қарапайымдылығын тағы бір рет көрсетеді. Сізге қажет:

  • жарты стакан лайм шырыны;
  • 2/3 кесе лимон шырыны;
  • бір стақан үйеңкі сиропының үшінші бөлігі;
  • жарты шай қасық үгітілген жаңа зімбір;
  • 8-9 стакан су.

Сусынды дайындау үшін барлық ингредиенттерді суыту керек. Оларды араластырыңыз. Мұзды құйып, сумен толтырыңыз. Сіз газдалған немесе кәдімгі пайдалана аласыз. Егер бірден ішу керек болса, суды тоңазытқышта алдын ала суытып алған дұрыс.

фотосуреті бар лимонад рецепті
фотосуреті бар лимонад рецепті

Қорытындының орнына

Үйде жасалған лимонад - дүкендерде көп мөлшерде сатылатын бөтелкедегі сусындарға тамаша балама. Оны үйде дайындап, сіз қолданылған ингредиенттердің табиғилығына сенімді боласыз. Сонымен қатар, қант мөлшерін реттеп, қалауыңызша әртүрлі ингредиенттерді, дәмдеуіштерді және жеміс шырындарын қосуға болады. Кез келген маусымдық жидектер оның дәмін әртараптандырады. Жаздың ыстық күнінде бұл сусын шөлді қандыру үшін тамаша таңдау болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Құймақ (сүтсіз): рецепттер

Дәмді кондитерлік өнімдер: сүзбе шырыны (100 граммдағы калория)

Кекстер (рецепт): сәбіз десерті

Бір ас қасық қайнатылған қарақұмықта неше грамм? Оның калория мөлшері қандай?

Жұмыртқа сорпасы: тағамның екі нұсқасы

Палауды қалай пісіру керек

Пеште лососьді қалай дайындау керек: фотосуреттері бар рецепттер

Қамыр: рецепттер мен пісіру құпиялары. Тауық етіне арналған сыраға қамыр. Балыққа арналған классикалық қамыр

Қуырылған ет пирогтары: қамыр және салма рецепті, калория

«Жер алмұрт» немесе Иерусалим артишокы - рецепт бойынша рецепт

Еуропадағы дәстүрлі Рождество сусыны глинтвейнді қалай жасауға болады

Қаймақ, майонез және квас қосылған окрошка

Тауық етінің дәмді сорпасын қалай дайындау керек: рецепт және кеңестер

Ет қосылған тары: фотосуреттері мен пісіру құпиялары бар рецепт

Қаймақтағы қуырылған бауыр: рецепттер мен пісіру құпиялары