Псориазбен не жеуге болады: өнімдер тізімі. Псориазға арналған диеталар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Псориаз – күмістей ақ қабыршақтары бар қызыл дақтардың пайда болуымен сипатталатын инфекциялық емес созылмалы тері ауруы. Оның аутоиммундық сипаты бар және оны емдеу өте қиын деп болжанады. Бұл аурудан құтылу үшін қолданылатын терапия дәрі-дәрмектерді қабылдауды ғана емес, сонымен қатар арнайы диетаны да қамтиды. Бүгінгі жарияланымда біз псориазбен не жеуге болатынын қарастырамыз.

Пайдалы өнімдер

Бұл патология диагнозы қойылған адамдарға диетаға қалыпты қышқыл-негіз тепе-теңдігін сақтайтын құнарлы және алуан түрлі тағамдарды қосу ұсынылады. Медициналық мәзірдің ең маңызды компоненттерінің бірі - жемістер. Рұқсат етілгендердің нақты тізімін дәрігер жасау керек. Бірақ денсаулық үшін ең қауіпсіз - өрік, ананас, қарбыз және жүзім. Мұндай науқастар үшін қауын өте пайдалы. Бірақ оны жиі емес, өте мұқият жеу керек.

Сонымен қатар не тізімдесіз псориазбен жеуге болады, барлық дерлік көкөністер алды. Сонымен қатар, қияр, жасыл бұршақ және сәбіз үлкен пайда әкеледі. Бірақ болгар бұрышын, картопты және қызанақты пайдалануды шектеу керек.

Түрлі жидектер терінің күйіне жақсы әсер етеді. Лингонжидек, көкжидек және теңіз шырғанағы өзін жақсы дәлелдеді.

Күнделікті рационға ішімдіктерді қосудың пайдасы кем емес. Сиыр бауыры немесе жүрегі қосылған салат рецептері тері бөртпелерін кетіргісі келетіндер арасында өте танымал.

Зығыр, зәйтүн немесе күнбағыс майын тұтыну бүкіл ағзаның күйіне өте жақсы әсер етеді. Барлық осы өнімдерде қабыну процестерінің дамуына және аллергияның пайда болуына жол бермейтін май қышқылдарының жеткілікті мөлшері бар. Олар тек салаттарды дайындау үшін ғана емес, сонымен қатар таза түрінде де қолданылады.

Жоғарыда талқыланған өнімдерден басқа, псориазбен жеуге болатын өнімдердің тізіміне жұмыртқа, сүт, айран, майы аз сүзбе және кез келген көк шөптер кіреді. Сондай-ақ диета мәзірінде балық, тауық, күркетауық, сұлы жармасы, қарақұмық, бидай және күріш болуы керек.

Дұрыс емес тағамдар

Әрине, емдік тамақтануды таңдағанда жеке көзқарас өте маңызды. Бірақ сарапшылар псориазбен ауыратын адамдарға қатаң тыйым салынған провокаторлық өнімдердің толық тізімін жасады.

Мұндай емделушілерге диетаға әртүрлі дәмдеуіштерді енгізуге қатаң тыйым салынады. Дәмдеуіштер мен дәмдеуіштерде көп мөлшерде боладықан ағынын белсендіретін және аллергияның дамуын қоздыратын хош иісті заттар мен эфир майлары. Мускат жаңғағы, қалампыр және бұрыш бұл мағынада әсіресе агрессивті болып саналады.

Псориазбен қандай тағамдарды жеуге болмайтынына қатты қызығатындар, бұл патологиямен жаңғақ жеуге қатаң тыйым салынғанын есте ұстаған жөн. Олар ең күшті аллергендер болып саналады және денеде қажетсіз реакция тудыруы мүмкін.

Сонымен қатар мұндай диагнозы бар науқастар ысталған және тұзды тағамдардан бас тартуға мәжбүр болады. Мұндай тағамның құрамындағы заттар ішектің бұзылуына әкеледі, бұл терінің күйіне әсер етеді.

Сонымен қатар, псориазбен ауыратындар өз рационынан цитрус жемістерін, майлы еттерді, шошқа майын, алкогольді сусындарды, жеңіл сіңетін көмірсуларды, құрамында глютені бар жармаларды, сары май, шоколад, какао, қызыл жемістер мен көкөністерден бас тартуы керек.

Ұсынылатын тағам комбинациясы

Псориазбен не жеуге болатынын анықтай отырып, рұқсат етілген компоненттердің қайсысын бір-бірімен біріктіруге болатынын білу керек. Сондықтан сарапшылар қышқыл түзетін тағамдарды бір уақытта көп тұтынуды ұсынбайды. Сондай-ақ, ет пен крахмал бар тағамдарды араластырмаңыз. Бұл комбинация қышқылдықтың жоғарылауына ықпал етеді және дененің жалпы жағдайына нашар әсер етеді.

Цитрус жемістері мен сүтті немесе оның туындыларын бір тағамға біріктіруге болмайды. Сіз дәнді дақылдар мен жемістерді бірге жеуге болмайды. Шайды қантпен, кілегеймен, сүтпен толықтыруға болмайды. Ал шикі алма, банан, қарбыз және қауын бөлек жеген дұрыс.

Диетаны таңдау

Дұрыс тамақтану қалпына келтіру процесін айтарлықтай жылдамдатады және оң нәтижелерді жақындатады. Сондықтан пациент үшін қолайлы диетаны таңдау өте маңызды, ол тек диагностикалық деректерді ғана емес, сонымен қатар белгілі бір тағамдарға аллергияның болуы сияқты пациенттің денесінің жеке ерекшеліктерін де ескеруі керек. Сонымен қатар, белгілі бір тағамға төзімділікке арналған сынақтар тұрақты ремиссияға қол жеткізгеннен кейін жүргізілуі керек.

Бүгінгі таңда псориаздың екі негізгі тамақтану жүйесі бар:

• Джон Пеганоның диетасы, ол қанның қышқылдық деңгейін төмендетуге және ішек жұмысын қалыпқа келтіруге негізделген. Бұл диета 80% көкөністер мен жемістерден және тек 20% ет, балық және жармалардан тұрады.
• Светлана Огневойдың диетасы, оңтайлы қышқыл-негіз тепе-теңдігін құруға бағытталған және гормоналды препараттарды қолдануды болдырмайды.

Ұсынылған диета қалаған нәтижеге жету үшін көп сұйықтықпен толықтырылуы керек екенін есте ұстаған жөн. Сондықтан науқастар күніне кемінде бір жарым литр су ішуі керек.

Пегано диетасының ерекшеліктері

Псориазға арналған мәзір тұрақты ремиссияға қол жеткізу және бөртпелердің қайталану қаупін азайту үшін жасалған. Мұндай тамақтану жүйесінің мәні белгілі бір тағамдарды пайдалану арқылы бүкіл ағзаның толық қалпына келуі болып табылады.

Жақсы реттелген мәзір пациентке дәрі қабылдауды тоқтатуға мүмкіндік береді. Сондықтан, бұл диетаны құрастырған кезде нәтижеге сену маңызды.арнайы жүргізілген зертханалық сынақтар және тиісті талдаулар.

Пегано диетасының қадамдары

Бұл әдісті қолданбас бұрын міндетті түрде дәрігермен кеңесу керек, өйткені моншаға баруға және дене шынықтыруға кез келген адам бара алмайды, ал псориазға рұқсат етілген кейбір өнімдер аллергия тудыруы мүмкін. Жүйенің өзіне келетін болсақ, ол бес негізгі кезеңді қамтиды.

Ең алдымен жүк түсірумен айналысу керек. Бұл кезең үш немесе бес күндік моно-диетаны қамтиды. Бүкіл кезең ішінде пациентке алма немесе цитрус жемістерін тұтынуға рұқсат етіледі. Ал ішектің тазартылуын тездету үшін энтеросорбенттерді қосымша қабылдау ұсынылады.

Екінші кезең - жеке таңдалған диетаны сақтау. Оның негізгі мақсаты – патогендік микрофлораның енуіне жол бермейтін қорғаныс тосқауылын жасау.

Үшінші кезең омыртқаны арнайы дене жаттығуларының көмегімен дамытуды қамтиды. Бұл сколиоз сияқты патологиялар қалыпты қан ағымының бұзылуын тудырады және тері бөртпелерінің пайда болуына ықпал етеді.

Төртінші кезең пилингтен арылуға және тері жағдайын жақсартуға көмектесетін косметикалық процедураларды қамтиды. Бұл кезеңде ваннаға, саунаға немесе бу бөлмесіне бару ұсынылады.

Бесінші кезең позитивке орнатылуда. Жақсы көңіл-күй дұрыс тамақтану сияқты маңызды. Сондықтан пациент жанжалды жағдайлардан аулақ болуы және дау-дамайға түспеуі керек.

Аптаға арналған мәзір

Псориазбен ерекше күш жұмсамай-ақ дұрыс тамақтануға болады. Бұл сөздер төменде талқыланатын жеті күндік мәзір үлгісімен расталады.

дүйсенбі

Таңғы ас: кептірілген жемістер мен көк шай қосылған суда қайнатылған сұлы жармасы.

Түскі ас: майсыз борщ, қайнатылған тауық еті және компот.

Теске басар: майы аз йогурт

Кешкі ас: пісірілген балық, қияр салаты және шөп шайы.

сейсенбі

Таңғы ас: жұмсақ пісірілген жұмыртқа, ірімшік сэндвичі, жаңа піскен қияр және шай

Түскі ас: қарақұмық сорпасы, қайнатылған бұзау еті, салат салат және жеміс сусыны.

Теске басар: жаңа піскен жидектер қосылған сүзбе.

Кешкі ас: пісірілген көкөністер мен компот қосылған қой еті.

Сәрсенбі

Таңғы ас: сүзбе кастрюльі мен желе.

Түскі ас: саңырауқұлақ қосылған тауық сорпасы, қияр және шпинат салаты, пеште пісірілген балық және компот.

Тіске басар: печенье қосылған желе.

Кешкі ас: буға пісірілген көкөністер, макарон өнімдері, ананас және шай.

бейсенбі

Таңғы ас: жеміс-жидек пен шөп шайы қосылған судағы тары ботқасы.

Түскі ас: қаймақ, қырыққабат және бумен пісірілген котлет қосылған сәбіз салаты.

Кешкі ас: жеміс йогурты мен компот.

жұма

Таңғы ас: картопсыз және желесіз винегрет.

Түскі ас: қарақұмық сорпасы, пісірілген күркетауық, буға пісірілген көкөністер және компот.

Кешкі ас: бадам қосылған сұлы жармасы және кептірілген жеміс конгиі.

сенбі

Таңғы ас: пісірілген балық, көкөніс салаты және компот.

Түскі ас: тауық сорпасы пюресі, қайнатылған етжәне түймедақ шайы.

Кешкі ас: көкөніс бұқтырмасы және жеміс бөліктері қосылған майсыз сүзбе.

жексенбі

Таңғы ас: өсімдік майы мен шөп шайы қосылған қарақұмық.

Түскі ас: брокколи бұқтырылған тауық еті.

Кешкі ас: майы аз сүзбе қосылған алма.

Әрине, күнделікті диета жеке қалауларға байланысты өзгеруі мүмкін, бірақ оны тек рұқсат етілген өнімдерден құрастыру керек.

Псориазға қарсы витаминдер

Бұл аурудың көріністерінен сәтті құтылу үшін кешенді тәсіл қажет. Дұрыс тамақтану мен энтеросорбенттерден басқа, пациенттерге әдетте витаминдерді қабылдау ұсынылады. Олар әр жағдайда қаншалықты қажет екенін тексеруді жүргізген дерматолог шешуі керек.

Псориазбен қандай дәрумендерді ішу керектігін білгісі келетіндер олардың барлығы суда және майда еритін болып екіге бөлінетінін есте ұстаған жөн. Бірінші санат аскорбин қышқылын және В тобындағы сегіз сортты қамтиды. Оларды қабылдау бляшкалардың өздеріне әсер етпейді. Бірақ оларсыз метаболикалық процестерді реттеу мүмкін емес.

Псориазбен қандай дәрумендерді ішу керектігін білмейтіндер мұндай диагнозы бар науқастарға көбінесе ретинол, токоферол, кальциферол және лецитин тағайындайтынын түсінуі керек. Бұл заттардың барлығы рұқсат етілген тағамдардың көпшілігінде кездеседі. Бірақ кейде сарапшылар оларды фармацевтикалық препараттар түрінде қабылдауды ұсынады.

Ораза

Псориаздан құтылудың тағы бір даулы әдісі бар. Бұл аштық диетасын ұсынады және адамдарға қарсыас қорыту жүйесімен проблемалар бар. Бұл әдіс ағзаны зиянды заттардан тез тазартуға мүмкіндік береді. Терапиялық ораза метаболизм процестерін жылдамдатуға, салмақты азайтуға және ауру жасушалардың өсуін тоқтатуға көмектеседі.

Алайда бұл техниканың кемшіліктері бар. Ұзақ уақыт ораза ұстау бас айналуды, естен тану, жүйкені қоздыру, психологиялық жайсыздықты және ауыздан жағымсыз иіс тудыруы мүмкін.

Пісіру мысалдары

Псориазбен ауыратындар арасында сиыр бауыры, тауық еті немесе көкөніс қосылған салаттарға арналған әртүрлі рецепттер әсіресе танымал. Сондай-ақ осы тері патологиясы бар науқастардың мәзірінде бірінші тағамдардың барлық түрлері, кастрюльдер, бұқтырылған тағамдар және басқа да тәттілер бар. Дәмді және пайдалы түскі астың мысалы ретінде көкөніс сорпасын дайындауға арналған рецептті қарастырыңыз. Оны ойнау үшін сізге қажет:

• 1л тауық сорпасы.
• 1 сәбіз.
• 1 пасенап.
• 1 кішкентай цуккини.
• 100 г түсті қырыққабат.
• 2 ас қасық. л. жүгері дәндері.

Қабығы аршылған және майдалап туралған көкөністер қайнаған сорпаға салып, жеті минут қайнатылады. Дайын сорпа қақпақтың астында қысқа уақытқа қалдырылып, үстелге беріледі.

Қорытынды

Псориаз – өлімге әкелмейтін, бірақ толық емделмейтін жағымсыз ауру. Бірақ оң көзқарас, арнайы процедуралар және дұрыс диета тұрақты ремиссияға және қол жеткізуге көмектеседітері бөртпелерінен құтылыңыз.