Фри картоп қосылған дәмді салат

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Фрифри - дәмді, бірақ жоғары калориялы тағам. Балалар бұл тағамды жақсы көреді. Шын мәнінде, осылай дайындалған картоп әсіресе пайдалы емес. Бірақ одан әртүрлі тағамдар дайындауға болады. Біздің мақалада біз картоп қосылған әртүрлі салаттарды қарастырамыз, төменде фотосуреттері бар рецепттер ұсынылады.

Вегетариандық

Бұл тағам ет жемейтіндерге ұнайды. Сондай-ақ, тағам диетаны ұстанатындардың барлығын қызықтырады. Бұл салат жеңіл дерлік. Бірақ калория мөлшері француз картоптары арқылы артады.

Көкөністердің көптігі көптеген қыздарды қуантады. Салат таңбасы өте ерекше, ол йогурт негізінде жасалған.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• екі қызанақ;
• бір бұрыш (болгар);
• салат жапырақтары;
• 100 мл йогурт;
• 500 грамм картоп;
• тұз;
• жарты стакан өсімдік майы;
• ұнтақталған бұрыш;
• стакан крахмал;
• бір шай қасық желкек немесе қыша.

Дәмді көкөніс тағамын қалай жасауға болады:

1. Картопты жуыңыз, қабығын аршыңыз, жолақтарға кесіңіз (ұзын және жұқа).



2. Келесі оны киіңізартық ылғалды кетіру үшін қағаз сүлгі.
3. Картопты дуршлагқа салып болған соң, картоп крахмалын сеуіп, артығын сілкіп тастаймыз.
4. Қуыруға арналған табаны маймен қыздырыңыз, сабан қызарғанша қуырыңыз.
5. Кейін қайтадан майлыққа салыңыз. Бұл артық майды кетіру үшін қажет.
6. Сосын бұрыш пен тұз.



7. Болгар бұрышын, қызанақты жуыңыз.
8. Қызанақты шеңберлерге кесіңіз.
9. Тұқымнан тазартылған бұрыш, мысалы, шеңберлерге кесіңіз.
10. Салатты жуыңыз, құрғатыңыз, тәрелкелерге орналастырыңыз.
11. Сарымсақ қабығын аршып, тураңыз.
12. Сарымсақ, тұз, қыша (желкек), бұрышты йогуртпен араластырыңыз.
13. Жапырақтарға картоп, көкөністер салып, тұздықты құйыңыз. Қаласаңыз, тағамды шөптермен безендіре аласыз.

Құс ұясы

Мұндай дәмді тағам мерекелік дастарханның сәнін келтіреді. Пісіру кезінде картоп пен тауық еті қосылған салатты дайындау өте оңай емес, бірақ нәтиже жақын адамдарын қуантады. Бұл тағам ақуызға бай. Оның құрамында тауық еті, жұмыртқа ғана емес, сонымен қатар саңырауқұлақтар, ветчина бар.

Фрифри қосылған салатты қалай жасауға болады? Фотосуретте бұл тағамды жасау нұсқаулары көрсетілген. Тағамды дайындау өте оңай. Пісіру үшін сізге қажет:

• 200 грамм шампиньондар (маринадталған), тауық еті;
• үш дана жұмыртқа, картоп;
• өңделген ірімшік;
• тұз;
• майонез;
• 50 грамм ветчина;
• кішкене сарымсақ;
• жасыл;
• бұрыш.

Ыдыс пісіру:

1. Картопты жолақтарға кесіңіз (ұсақ).
2. Ыстық табада қуырыңыз, суығанша қойыңыз.
3. Жұмыртқаны пісіріңіз, сарысын ағысынан бөліңіз.
4. Тауық етін қайнатыңыз, жолақтарға кесіңіз.
5. Ақтарды үккіштен өткізіңіз.
6. Втчинаны жолақтарға кесіңіз.



7. Саңырауқұлақтарды ұсақтап тураңыз.
8. Кейін бөлек ыдыста өңделген ірімшікті, жұмыртқаның сарысын және майонезді араластырыңыз.
9. Алынған массаны жұмыртқа пішініне келтіріңіз.
10. Белоктарды, ветчина, тауық етін және саңырауқұлақтарды араластырыңыз. Майонез, тұз және бұрышпен дәмдеңіз.
11. Алынған салатты кішкене слайдтарға жағыңыз, шеттерін картоппен безендіріңіз. Ол құстардың ұясына еліктейтін болады. Үстіне еріген ірімшік қосылған жұмыртқаны салыңыз.

"Кірпі" деп аталатын дәмді тағам

Енді француз картоптары қосылған басқа салат рецептін қарастырыңыз. Тағам жеткілікті жылдам дайындалады.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• 300 грамм тауық еті;
• 4 жұмыртқа;
• 200 грамм корей стиліндегі сәбіз;
• екі қияр;
• 70 грамм картоп;
• зәйтүн;
• 30 грамм ірімшік (безендіру үшін).
• майонез;
• бұрыш;
• тұз.

Француз фри салаты - үйде пісіру процесі:

1. Қиярды жолақтарға кесіңіз.
2. Содан кейін жұмыртқаларды дәл осылай кесіңіз.
3. Тауықтың төс еттерін қайнатыңыз, тураңыз, тұздаңыз.
4. Майонез себіңіз, араластырыңыз.
5. Тәрелкедесалат массасын кірпі түрінде салыңыз, үстіне картопты, содан кейін сәбізді қойыңыз. Біздің «жануардың» аузын ірімшікпен себіңіз. Зәйтүн жемісінен көздер мен инелер жасаңыз.



6. Жарты жұмыртқадан саңырауқұлақ жасаңыз. Одан қалпақ жасаңыз. Жұмыртқаны он бес минутқа қою шайға алдын ала жібітіңіз.

Боран

Енді картоп қосылған салатты тағы қалай жасауға болатынын қарастырайық.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• екі тұздалған қияр;
• үш картоп (үлкен);
• 70 грамм консервіленген жасыл бұршақ;
• он шампиньон,
• 100 грамм ветчина;
• екі жұмыртқа;
• 50 грамм ірімшік;
• тұз;
• майонез (2 ас қасық);
• бір шоғыр жасыл пияз;
• картопты қуыруға арналған өсімдік майы.

Жасау процесі:

1. Алдымен картопты аршып, шайыңыз, жолақтарға кесіңіз. Алтынға дейін қуырыңыз. Тұз. Кейін суытыңыз.
2. Саңырауқұлақтарды жолақтарға кесіңіз, қуырыңыз. Келесі тұз. Суытыңыз.
3. Жұмыртқаны қайнатыңыз, қабығын аршып, тураңыз.
4. Кішкентай қиярларды да кесіңіз.
5. Втчинаны жолақтарға кесіңіз.
6. Іршімді үккіштен өткізіңіз.
7. Пиязды шайыңыз, майдалап тураңыз.
8. Тәрелекке алдымен жұмыртқаны, маринадталған қиярды және ветчинаны салыңыз. Содан кейін саңырауқұлақтар, бұршақ қосыңыз.
9. Майонез қосылғаннан кейін араластырыңыз. Үстіне картопты салып, үгітілген ірімшік пен пиязды себіңіз.

«Дагестан» салаты

Бұл тағамды ер адамдар бағалайды. Үлкен болғаныменәйелдерге көкөністер де ұнайды. Мұндай тағамды өз қолыңызбен жасау өте қарапайым.

Фрифри қосылған салат жасау үшін сізге қажет:

• сәбіз;
• қызылша;
• қырыққабат;
• тұз;
• майонез;
• Фрифри (грамм 300);
• 250 грамм қуырылған ет.

Үйде картоп пен еттен жасалған тағам дайындау

1. Қырыққабатты майдалап тураңыз.
2. Сәбізді, қызылшаны ірі үккіштен өткіземіз.
3. Картопты ұзын, жұқа тілімдерге кесіңіз. Табаға қуырыңыз.
4. Етті кесектерге кесіңіз (ұсақ). Табада қуырғаннан кейін.
5. Содан кейін барлық ингредиенттерді дөңгелек табаққа саламыз. Ортасына майонез құйыңыз.

Қорытынды

Енді сіз француз картопымен салаттар жасауды білесіз. Фотосуреттері бар рецепттер тағам дайындаудың барлық қыр-сырын түсінуге көмектеседі. Сізге аспаздық бизнесте сәттілік тілейміз!