Пісіруге қатысты кеңестер 2024, Қараша
Толтырылған бұрышты қанша пісіру керек: үй шаруасындағы әйелдерге арналған кеңестер
Егер сіз жаңадан келген үй иесі болсаңыз және жақындарыңызды дәмді тағаммен қуантқыңыз келсе, оларға фаршталған бұрыш пісіріңіз. Барлығының көңілінен шығатыны сөзсіз! Ал толтырылған бұрышты қалай дайындау керек және қанша пісіру керек, сіз осы мақаладан үйренесіз
Асшаяндарды қанша уақыт пісіру керек? Сіз оны білуіңіз керек
Әрбір әйел жақындарын дәмді дәмді тағамдармен қуантуға тырысады. Көптеген отбасылар үшін теңіз өнімдері мерекелік тағам болып табылады, сондықтан үй шаруасындағы әйелдер жиі проблемаға тап болады: асшаяндарды қанша пісіру керек?
Көкөніс препараттарындағы қияр мен қызанақ. Қысқы салат нұсқалары
Қияр мен қызанақ - барлығына қол жетімді көкөністер. Әдетте, мұндай ингредиенттер жаңа жазғы салат дайындау үшін пайдаланылады
Қонақтарға арналған мерекелік түскі ас: не пісіру керек?
Сіз мерекелік түскі ас ішіп жатырсыз ба? Сізге қандай өнімдерді жинақтау керек? Осы және басқа сұрақтарға жауапты мақалада таба аласыз. Көптеген адамдар толық тамақ бірінші тағамнан, екінші тағамнан және десерттен тұруы керек деп ойлайды. Бірақ үй шаруасындағы әйелдер әрқашан жақындарын осындай әсерлі ассортиментпен қуанта алмайды
Қара теңіз балығы: қалай пісіру керек?
Қара теңіз суларында таңғажайып қара балық бар екені ешкімге құпия емес. Оның бірегейлігі оның жасыл сүйектері бар. Сондықтан көптеген адамдар мұндай экзотикалық заттарды жеуге қорқады. Бүгінгі мақаланы оқығаннан кейін сіз осы балықтың негізгі ерекшеліктері туралы білесіз
Естелік кешкі ас: мәзір. Ұйқыға не пісіру керек?
Бүгін біз еске алу туралы айтатын боламыз. Мұндай ас жай ғана ас емес, жақындары марқұмды, оның жасаған жақсылықтарын еске алатын ырым. Бұл шарада адамдар Аллаға арнаған дұғасын оқиды. Олар марқұмның барлық күнәлары үшін кешірім сұрайды
Қыста брокколиді қалай мұздатуға болады? Қыста көкөністерді мұздату: пісіруге арналған кеңестер
Броколи көптеген пайдалы тағамдарды дайындауға болатын пайдалы және қоректік тағам ретінде белгілі. Егер сізді қыста брокколиді мұздату туралы ақпарат қызықтырса, сіз дұрыс жолдасыз, өйткені бұл өңдеу құнды витаминдер мен минералдарды іс жүзінде жоғалтпай сақтайды
Торт үшін шоколадты микротолқынды пеште қалай еріту керек?
Бұл тағам өнімінің тығыз және тұтқыр массасы әртүрлі кондитерлік өнімдерді безендіру үшін жиі пайдаланылады, нақты шедеврлерді жасауды айтпағанда
Үйде орамды қалай жасауға болады: кеңестер мен рецепттер
Үйде орамды қалай жасауға болады: орамның бірнеше түріне арналған қадамдық рецепттер, сонымен қатар пайдалы кеңестер
Лимоннан шырынды қалай сығу керек: әдістер мен ұсыныстар
Лимоннан шырынның максималды мөлшерін қалай алуға болады. Лимонды шырын сыққышпен немесе импровизацияланған құралдармен қалай сығу керек.Ұсыныстар: лимондарды қалай дұрыс сығу керек. Көбірек шырын алу үшін шырынды жемістерді қалай таңдауға болады
Пісіру ұнтағы мен сода қатынасы: пропорциялар
Қамырға разрыхлитель немесе сода не үшін керек. Нан пісіруде олардың арақатынасын қалай анықтауға болады. Олар бір-бірін алмастыра ма және олар өнімнің дәміне қалай әсер етеді. Осы ингредиенттерді дұрыс пайдалану бойынша ұсыныстар
Қызыл үрме бұршақты жібітіп және сусыз қалай пісіруге болады?
Бұршақтар бұрын танымал болған емес. Бұл өнімде ет сияқты көп ақуыз бар екенін аз адамдар түсінді. Дегенмен, уақыт өте бұршақтар еліміздегі адамдардың жүрегін жаулап, дастарханын жаулай бастады. Бұршақтарды пісірудің дұрыс жолы қандай?
Ффтболды қалай жасауға болады? Үздік рецепттер
Қоймада тартылған ет болса, онда отбасының аш қалмайтыны сөзсіз. Тапқыр үй иесі әрқашан қандай да бір рахатқа арналған дәмді рецепт табады. Ал тартылған етден котлеттерді қалай жасауға болады, әрбір жақсы үй шаруасындағы әйел білуі керек. Бұл жан-жақты тағам. Оны отбасымен бірге жеуге болады, тіпті мерекелік кешке қонақтарға қызмет көрсетуге ұялмайды. Фрикаделькалар тартылған етден дайындалады және әлемнің кез келген халқының асханасына өте жақсы таныс
Грильдегі көкөністер: ең жақсы маусымдық тағам
Грильде пісірілген көкөністер пісіру кезінде кейбір нәзіктіктерді қажет етеді - оларды қалай кесу керектігін, маринадтауды және т.б
Қызыл және тәбетті болу үшін пирогтарды қалай майлау керек
Пісіру әрқашан үй шаруашылығын қуантады және жайлылық атмосферасын жасайтын ерекше хош иіспен бірге жүреді. Әрбір үй шаруасындағы әйелге пирогтарды майлауды білу пайдалы, сондықтан олар қызарған және тәбетті көрінеді. Бәліш пен тоқаш пісіргенде әжелеріміз қолданатын амалдар көп
Үйде шоколадты қалай жасауға болады?
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер үйде шоколад жасау мүлдем мүмкін емес деп санайды, өйткені оны дайындаудың дәстүрлі рецепті қарапайым азық-түлік дүкенінен сатып алуға болмайтын ингредиенттерді қамтиды. Дегенмен, қиялыңызды қосу арқылы сіз үйде шоколадты қалай жасауға болатынын анықтай аласыз, оны дүкеннен сатып алынғанға барынша ұқсас етіп жасай аласыз
Кептірілген шие: үй рецепті
Кептірілген шие - қыста егін жинаудың тамаша нұсқасы. Оны көптеген тағамдарды дайындауға ингредиент ретінде пайдалануға немесе тәттілердің орнына жеуге болады. Үйде шиені қалай кептіруге болады?
Қос қазанда қалай пісіру керек: нәзіктіктер мен пайдалы кеңестер
Аэрогрил, баяу пеш, блендер, нан пісіргіш… Бұл тізім жалғасуда. Технологияның көмегімен дайындалған тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болса да жақсы. Бұл жағдайда пароходты атап өткен жөн. Оның көмегімен сіз пайдалы, дәрумендер мен микроэлементтерге бай, сонымен қатар дәмді тағам дайындауға болады
Кивиді қалай пісіруге болады? Жылдам және қарапайым әдіс
Кәуап – өте дәмді ет тағамы. Оны ер өкілдер дайындауы керек деп есептеледі. Бұл ерте заманның жаңғырығы болса керек, адамның шын мағынасында асыраушысы болған, барлық тағамды отқа пісірген. Бірақ әділ жыныс бұл тапсырманы жеткілікті түрде жеңе алады
Балықты пісірудің бірнеше қызықты тәсілдері
Мен сіздің аспаздық кітабыңызда «Балықты қалай дәмді пісіруге болады!» деп атауға болатын жаңа тарау жасауды ұсынамын. Міне, сәл аянышты және салтанатты атау. Басқа қалай! Мен күрделі рецепттерді таңдамайтынымды бірден айтуым керек. Менің ойымша, тағам дәмді ғана емес, сонымен қатар оңай дайындалуы керек
Кальмарды (шатырларды) қалай пісіру керек?
Теңіз өнімдерін дайындау сәні бізге жақында, шамамен 20 жыл бұрын келді. Заманауи супермаркеттер осындай дәмді тағамдардың кең ассортиментін ұсынады, тұтынушы дұрыс таңдау жасауы керек. Кальмар әсіресе танымал. Теңіз бауырымен жорғалаушылардың шатырлары жеуге жарамды және нағыз нәзіктік болып саналады
Албырт терияки: 10 минутта тағам
Бұл рецептті күрделірек ете аласыз, бірақ міне, бұл өте қарапайым. Терияки лососьін небәрі 10-15 минутта пісіруге болады. Түсініктеме жоқ! Не болды? Мейрамхана тағамы дерлік. Айтпақшы, оның калориялары өте жоғары емес болғандықтан, әділ жыныс оны жақсы көреді. Атап айтқанда, фигураға ергендер. Ал терияки лосось - екі адамға арналған тамаша романтикалық тағам
Бәліштерді қалай жасауға болады
Көбінесе тәжірибесіз үй шаруасындағы әйелдер «бәліштерді қалай жасауға болады» деген сұраққа кезігіп, біраз қиындықтарға тап болуы мүмкін. Өйткені, бұл процесс кейбір дағдылар мен дағдыларды қажет етеді. Шын мәнінде, өте аз қажет: еңбекқорлық, шыдамдылық және ең аз білім
Жұмыс орнында мерекелік буфетті қалай ұйымдастыруға болады?
Біздің қарапайым кеңестер әріптестеріңіз үшін тамаша мереке ұйымдастыруға көмектеседі деп үміттенеміз. Біздің мақалада біз тағамның сәтті нұсқаларын және пайдалы болатын кейбір амалдарды қарастырамыз
Картопты қытырлақ болғанша қанша уақыт қуыруға болады
Картоп алтын түске боялып, қытырлақ болып, бірақ тым майлы болмас үшін оны қанша уақыт қуыру керек? Кейбір трюктар
Редмонд мультипісіргішінде бұршақ ботқасы қалай дайындалады?
Редмонд мультипісіргішінде бұршақ ботқасын пісіруді үйрену. Біз қажетті ингредиенттерді дайындап, қарапайым рецепттермен танысамыз
Redmond немесе Panasonic мультипісіргішінде тары ботқасы қалай дайындалады?
Redmond немесе Panasonic мультипісіргішінде тары ботқасын дайындаудың құпиялары мен рецептері. Тағамға не қажет екендігі туралы, сондай-ақ қадамдық пісіру нұсқаулары
Ақтарды қантпен қалай шайқауға болады: кеңестер мен амалдар
Мақалада ақуыздарды қантпен қалай шайқау керектігі, бұл процестің қандай аспаздық нәзіктіктері бар екені айтылады. Пайдалы кеңестер мен амалдар сізге осы технологияның барлық мүмкіндіктерін айтып береді
Түзбе пеші қосылған лаваш: қарапайым және қызықты рецепттер
Өздігінен лаваш және онымен жасалған тағамдар жеңіл тағамдар, бутербродтар немесе ірімшік, шұжық немесе көкөніс кесінділері сияқты әдеттегі жеңіл тағамдарға тамаша балама болып табылады. Бұл тағамды әртүрлі тәсілдермен және кез келген салмасымен дайындауға болады. Ең танымал - пештегі сүзбе қосылған лаваш, оның фотосы төменде көрсетілген, жасыл және ірімшік, сондай-ақ жаңғақтар мен кептірілген жемістер
Фаршпен не пісіру керек: қызықты тағамдар, фотосуреттері бар рецепттер
Фарштан не дайындауға болады? Іс жүзінде бірнеше рецепт бар. Мысалы, еттің бұл түрі асқабақпен жақсы үйлеседі, сондықтан нәзік котлеттерді дайындауға болады. Бұл тағамды кускуспен де жасауға болады
Су қосылған сірке суы: пропорциялар, қолдану, шолулар
Су қосылған сірке суы тек тамақ дайындауда ғана емес, сонымен қатар үй шаруасында және жеке күтімде де кең қолданыс тапты. Сонымен қатар, бірегей қасиеттер сұйықтықтың жағымсыз иістердің әмбебап сіңіргіші және дәстүрлі медицина құралы болуға мүмкіндік береді. Дегенмен, сірке суы пайдалы, зиянды емес және үй шаруашылығында көмекші болу үшін әрбір нақты жағдайда оны сұйылтудың пропорцияларын нақты білу және ықтимал қолдану аясын анықтау маңызды
Маринадталған шортанға арналған рецепт
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер балықты тамаша тұздап, маринадтауды біледі. Біздің әрқайсымыздың өзіндік рецепті бар - ысталған скумбрия, маринадталған шортан немесе ащы тұздалған шпраттар. Бұл мақалада біз шортанды қалай дұрыс тұздауға болатынын және үстелге дайын тағамды қандай пішінде беру керектігін айтамыз
Маринадталған қияр және «Алтын балық» шпраттары қосылған сэндвичтер
Кез келген мерекелік дастархандағы ең көп ұтатын опция - бутербродтар. Оларды дайындау әдістері, құрамдас бөліктері мен түрлері сан алуан және алуан түрлі. Сэндвич жасау мүмкін болмайтын өнім жоқ. Біздің мақалада шпрот пен маринадталған қияр қосылған сэндвич рецептімен бөлісеміз. Оларды дайындау өте оңай, экзотикалық өнімдерді қажет етпейді және сонымен бірге сыртқы түрі дәмді және тәбетті
Асқабақ тұқымын табада қалай қуыруға болады: кеңестер
Көптеген тұқымдар асқабақ тұқымы сияқты жеуге жарамды. Кішкентай қытырлақ дәндер чиптер бумасын оңай алмастыра алады. Сіз оларды дәл осылай немесе жеңіл тамақ ретінде жеуге болады, өйткені олардың калориялары өте жоғары. Сондай-ақ оларды ботқа, бұқтырылған көкөністерге, жаңа піскен көкөніс салаттарына қосуға, сэндвичтерді безендіруге болады
Бұршақ сорпасы. Лазерсон ұсынады
Бұршақ сорпасы әрқашан ысталған хош иісі мен дәмі, сондай-ақ нәзік құрылымы бар дәмді сорпаның үйлесімі болып табылады. Бірақ көбінесе көптеген рецепттер ұзақ пісіруді немесе кез келген сирек ингредиенттердің болуын қамтиды. Егер Илья Лазерсон ұсынған сорпа туралы айтатын болсақ, онда оны тіпті жаңа бастаған аспазшы да жеңе алады
Торттарды қалай пісіруге болады: фотосуреттері, ингредиенттері, калориялары және пісіру құпиялары бар рецепт
Коржики - кәдімгі печеньелермен бәсекелесе алатын дөңгелек кондитерлік өнімдер. Олар жаңғақтар, бал және басқа қосалқы ингредиенттер қосылған бірнеше түрлі рецепт бойынша дайындалады. Бүгінгі пост сізге үй жағдайында торттарды қалай пісіру керектігін айтады
Зімбірді лимонмен қалай қайнатуға болады: рецепттер, ингредиенттерді дайындау, пайдалы қасиеттері
Зімбірден жасалған қайнатпаның адам ағзасына пайдалы әсері бар, суық тиюмен күресуге және вирустық реакциялардың пайда болуын болдырмауға көмектесетіні бұрыннан белгілі. Мұндай сусынның пайдалы қасиеттерін, сондай-ақ оны дайындауға арналған кейбір рецепттерді толығырақ қарастырайық
Скумбрияны қанша шегу керек: қадамдық пісіру рецепті, кеңестер
Қақталған балық – дәмді деликатес – сіз оны отбасыңызбен күнделікті кешкі асқа, достарыңызбен сыра кешінде дәм татуға немесе мерекелік дастарханға беру үшін алдын ала аздап пісіруге болады. Темекі шегуге арналған жабдықты дайындауға ғана емес, сонымен қатар балықтың өзіне де ерекше назар аудару керек - ең дәмділердің бірі - ыстық ысталған скумбрия
Балаға тамақ пісірер алдында қоянды жібіту керек пе?
Сәбиге дұрыс тамақтануды таңдағанда, кез келген ана оған ең дәмді, пайдалы және сапалы тағамдарды беруге тырысады. Бұл әсіресе қоян етіне қатысты. Бұл диеталық өнімдерге қатысты. Қолданар алдында үй шаруасындағы әйелдер өздеріне сұрақ қояды - тамақ пісірер алдында қоянды сіңіру керек пе? Мақалада ет пісіру ережелері, оның пайдасы талқыланады
Борщта қызылшаның түсін қалай сақтауға болады: борщ пісіру ерекшеліктері, үй шаруасындағы әйелдердің құпиялары және көкөністерді дайындаудың қыр-сырлары
Борщ – қызылшадан жасалған сорпаның түрі, ол қызғылт-қызыл түс береді. Кейбіреулер борщ атауы «қоңыр қырыққабат сорпасы» сөздерінің бірігуінен шыққан десе, ал басқалары жапырақтары тағам ретінде пайдаланылған шошқа өсімдігінен шыққан. Бұл тағамды Киев Русінде ойлап тапқан, бірақ ол бүкіл әлемде ежелгі уақыттан бері дайындалған