Танымал рецепттер 2024, Қыркүйек
Қаймақсыз «Зебра» пирогы: пісіру нұсқалары, ингредиенттер, рецепттер
Кешімде жолақты печенье тортын алғаш рет қолданып көргенде, рецепт іздемеу қиын. Мен өзімнің жақындарымды шай ішуге арналған әдемі және дәмді кондитерлік өнімдермен таң қалдырғым келеді. Сізге алысқа барудың қажеті жоқ. Мұнда қаймақсыз Зебра пирогын пісіру туралы қызықты және қарапайым нұсқаулар берілген. Оқыңыз, қайталаңыз және дәмнің кереметінен ләззат алыңыз
Ірімшік котлеттері: пісіру нұсқалары, рецепттер және ингредиенттер
Ірімшік - көптеген тағамдарда қолданылатын ең танымал тағамдардың бірі. Бұл тағамды дәмді және хош иісті ете отырып, түпнұсқа дәм береді. Біздің денеміз үшін ірімшік еттен кем пайдалы емес. Ал осы екі өнімнің үйлесімі кез келген тағамды нәзіктікке айналдырады
Саңырауқұлақ гуляш: шампиньондар мен порчини саңырауқұлақтарынан жасалған рецепттер
Орман сыйлықтарын шебер жинап алу жеткіліксіз, өзіңізді және жақындарыңызды, достарыңыз бен таныстарыңызды дәмді тағамдармен сыйлау үшін оларды шебер пісіре білу керек. Порчини саңырауқұлақтарынан жасалған рецепттер отандық тағамда көп мөлшерде ұсынылған. Басқа ормандардан да. Немесе жасанды түрде өсірілген шампиньондардан. Бүгінгі тақырыбымыз саңырауқұлақ гуляш. Ал, тамақ жасап көрейікші?
Табадағы сиыр еті - рецепт
Егер сіз мерекелік мәзірді жоспарласаңыз, сиыр котлеттерінің рецептіне назар аударыңыз. Бұл тағам кез келген үстелді безендіреді
Табадағы пончиктердің рецепті
Мақала фотосуреттері бар рецепттерге сәйкес табада қытырлақ пісіруге көмектеседі, процесті кезең-кезеңімен түсіндіреді. Сондай-ақ, әртүрлі дәмдік артықшылықтар үшін пончиктерге қамырды дайындаудың бірнеше нұсқасы бар
Арпа неден жасалады? Арпадан жасалған дәмді тағамдар
Арпа ботқасын әркім бала кезінен біледі. Бірақ інжу арпасының басқа рецепттері бар екенін бәрі білмейді. Қазіргі уақытта адамдардың көпшілігі мұндай өнімдердің сапасы мен пайдалылығын ойламай-ақ, тез тамақтануды қалайды. Бірақ дұрыс көзқараспен сіз саусағыңызды жалайтын арпа жармасынан осындай пайдалы тағам дайындауға болады. Бұл мақалада інжу арпасының кейбір дәмді тағамдары талқыланады
Бұқтырылған көкөністер: пісіру рецептері
Буға пісірілген көкөністер – тамаша гарнир. Айтпақшы, сіз оларды тәуелсіз тағам ретінде пайдалана аласыз. Оларды табада да, пеште де пісіруге болады
Қышқыл соуста маринадталған форель барбекюі
Форель кебабы шошқа, қой немесе сиыр етінен жасалған ұқсас тағамға қарағанда көмірде тезірек піседі. Сондай-ақ, балық барбекюі әлдеқайда пайдалы және дәмді екенін атап өткен жөн
Мерекелік тағам "Пеште көксерке"
Мерекелік дастарханда отбасылық бюджетіңізді құртпау үшін қандай негізгі тағам қоюға әлі де күмәндансаңыз, онда көксерке ең тиімді шешім болады. Пештегі балық гарнирмен - пісірілген күрішпен дайындалады. Бұл табаққа таңқаларлық көрінеді. Күріш төбесі балық тілімдерімен қоршалған және бәрі соуспен құйылады, онда кілегейдің нәзіктігі ақ шараптың нәзік нотасымен үйлеседі. Ммм, саусақтарыңызды жалаңыз. Бірақ пісірейік. Бұл тағам үшін сізге 600-800 грамм көксерке филесі қажет
Көкөністермен буға пісірілген түсті қырыққабат: қосымша ингредиенттері бар рецепттер
Бүгін мәзірде көкөністермен бұқтырылған түсті қырыққабат бар. Мақалада ұсынылған рецепттер уақыттың елеулі инвестициясын қамтымайды. Қосымша ақпаратты мақаладан табуға болады
Авокадо салаттары: рецепттер және ингредиенттерді таңдау
Бірнеше жыл бұрын Ресей азаматтары авокадоның не екенін білмеген. Бірақ қазір біз қауіптің не екенін түсініп қана қоймай, сонымен қатар осы компонентті қамтитын әртүрлі тағамдарды жиі дайындаймыз. Сондықтан, ұсынылған мақалада біз ең қарапайым және ең дәмді авокадо салатының рецепттерін зерттейміз
Көкөніс қосылған арпа: рецепт, пісіру құпиялары. Дәмді арпа ботқасы
Көкөніс қосылған арпадан жасалған тағамдар өте дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Ең аз калориямен оларда витаминдер мен минералдардың көп мөлшері бар. Сондықтан олар біздің диетамызда үнемі пайда болуы керек
Баяу пештегі сиыр еті қосылған арпа
Баяу пеште сиыр еті қосылған арпа әрқашан ұнтақ және өте дәмді болып шығады. Сонымен қатар, інжу арпа да пайдалы өнім болып табылады. Әрі қарай мақалада сіз танымал және оңай дайындалатын рецепттерді, сондай-ақ баяу пеште арпаны дайындаудың бірнеше жалпы принциптерін таба аласыз
Балықты пеште пісіруге арналған ең жақсы рецепттер
Балықты пеште пісіруге арналған әртүрлі рецепттер: нан пісірілген, шөптер мен лимон қосылған. Балық филесі мен тұтас ұшаларды қуыру
Ұсақталған арпа ботқасы: фотосуреті бар рецепт
Усақталған арпа ботқасы, оның рецепті төменде талқыланады, бұл ет, гуляш немесе қарапайым саңырауқұлақ соусына арналған тамаша гарнир
Мерекелік дастарханға арналған ең дәмді тағамдар: фотосуреттері бар рецепттер
Мерекелік дастарханға арналған тағамдарға арналған рецепттердің алуан түрі бар. Аспаздық шекаралар ешқандай шектеулерді білмейді, сондықтан бүгінгі күні үстелдер классикалық канапелерден тартарға дейін ең керемет тағамдармен безендірілген - шикі бұзау етінен жасалған тағамдар
Мерекеге арналған дәмді тағамдар: рецепттер
Жаңа жылды тойлау қарсаңында мерекеге қандай тағамдар дайындауға болатынын айтқым келеді. Әрқайсымыз көптеген рецепттерді білеміз, бірақ кейде олар қауіпсіз түрде ұмытылады. Ең танымал рецепттерді еске түсірейік
Кавказ қой етінен жасалған шашлық рецепті
Қозы етінің кәуабы – классикалық және барлығының сүйікті тағамы. Нағыз кавказдық қой кебабын дұрыс қуыру үшін оны дайындаудың нәзіктіктері мен ерекшеліктерін білу маңызды. Ең дәмді тағамды осы процестің құпияларын меңгеру арқылы ғана дайындауға болады. Мақалада біз кавказдық барбекюді әртүрлі тәсілдермен қалай дұрыс дайындау керектігін талдаймыз
Қоржық рецепті. Үйде торттарды пісіру нұсқалары
Үлкендер көбінесе балалық шақтың дәмін есіне түсіргісі келеді, сондықтан олар үйде сол алаңсыз кездерді еске түсіретін түрлі тағамдар әзірлейді. Қысқа нан рецепті - бұл атмосфераға қайта енудің және оны отбасыңыздың барлық мүшелеріне жеткізудің тамаша тәсілі. Қазіргі уақытта аспаздық мамандар оларды дайындаудың көптеген нұсқаларын ойлап тапты, олардың арасында сүт, сүзбе және қаймақ дәмділері бар
Классикалық корольдік ірімшік тортының рецепті
Көптеген сүзбе тағамдарының арасында жаңа нәрсені көргіңіз келе ме? Дайындалуы оңай, бірақ одан кем емес дәмді «Корольдік ірімшік» деп аталатын пирогқа назар аударған жөн, ол балалық шақтағы нәзіктікке негізделген
Пеште дәмді қуырылған қуыру рецепті - пісіру ерекшеліктері
Хош иісті және дәмді қуырылған қуырылған рецепттер сізді ғана емес, сіздің отбасыңызды да қуантады. Кәстрөлдер барлық ингредиенттердің дәмін сақтап қана қоймайды, сонымен қатар сізді жеке порциямен қуантады. Сондай-ақ, бұл тағамдар мерекелік үстелге ерекше назар аударады немесе сұр күнделікті өмірді безендіреді. Және мұндай тағамдардың басты артықшылықтарының бірі - оларды дайындаудың қарапайымдылығы
Ең дәмді рецепт: баяу пеште әртүрлі тәсілдермен пісіру
Соңғы уақытта менің аспаздық құмарлығым баяу пеште пісіруге айналды. Рецепттер, кейбір «шедеврлердің» фотосуреттері - мен мұның бәрін осы мақалада сіздермен бөлісемін. Ал егер ұсынылған тақырып бойынша айтар ойыңыз болса, мақалаға түсініктеме қалдыра аласыз
Бисквитті торт қамыры: пісіру рецептері
Көп адамдар торттарды жақсы көреді. Дегенмен, дүкен опциялары зиянды консерванттарға, бояғыштарға және денені уландыратын басқа қоспаларға толы. Сондықтан тортқа печенье қамырын өзіңіз дайындауды ұсынамыз
Печеньеден «Картоп» тортының рецепті
«Картоп» печенье тортының рецепті бұрыннан бар, бірақ бұл тағамды ешкім ескірген деп айта алмайды. Бұл торттың дәмі, оны жасаудың қарапайымдылығы және әрқашан қолыңызда болатын қарапайым, арзан ингредиенттер бұл рецептті тамаша етеді
Нан торты: пісіру опциялары
Нан торты - қонақтар келуіне аз уақыт қалса, үй иесіне тамаша көмектесетін тағам. Тағамды десерт ретінде пайдалануға болады. Бұл жағдайда ол джем, жидектер, кілегеймен дайындалады. Кейбіреулер теңіз өнімдері, балық, көкөністер, шөптерді қамтитын торттың жеңіл тағамдар нұсқасын қалайды
Қысқа апельсин қосылған қарлығанды дайындау қаншалықты дәмді?
Апельсин қосылған қарлыған - бұл ерекше комбинация, солай емес пе? Бірақ көбісі «солтүстік жүзім» деп атайтын жидектерден және шырынды цитрустан қыста хош иісті джем жасауға болады. Ұсынылған рецепттердің бірін таңдап, іске кірісіңіз
Айранға жұмыртқасыз құймақ пісіру
Жұмыртқасыз айран құймақтарын алмамен пісіруге болады. Кефир мен ұннан иленген қамырға үгітілген үлкен алмаларды қосыңыз. Пышақтың ұшына қант пен ванильді қосыңыз. Өте жұмсақ араластырыңыз және өсімдік майына табада қуыруды бастаңыз
Банан мен алма қосылған дәмді шарлотта
Егер қарапайым, бірақ дәмді кондитерлік тоқаш пісіргіңіз келсе, онда сізге банан мен алма қосылған шарлотта ұнайды
Балық пен күріш қосылған пирог: ашытқы және қатпарлы қамыр рецептері
Үйде жасалған балық пен күріш пирогы кез келген отбасылық мерекеге тамаша қосымша болады. Ол ашытқыдан немесе қатпарлы қамырдан жасалады. Ал толтыру ретінде олар жаңа піскен филелерді ғана емес, сонымен қатар балық консервілерін де пайдаланады. Бүгінгі басылымда біз осындай пісіруге арналған бірнеше қарапайым рецепттерді егжей-тегжейлі талдаймыз
Баяу пештегі балық: фотосуреттері бар рецепттер
Баяу пешті тіпті аспаздық скептиктер де адамзаттың ең үлкен өнертабыстарының бірі ретінде мойындады. Бұл құрылғы аспазшыны әлдеқайда аз лас ыдыстармен қамтамасыз ететін және пісіруге айтарлықтай аз уақыт алатын нағыз ғажайыптар жасауға қабілетті. Ал баяу пештегі балықты дайындаудың оңай болғаны сонша, тіпті мұздатқышты қарау немесе кешкі астың қашан дайын болатынын сұрау үшін ас үйге кіретін бастаушы да тапсырманы жеңе алады
Қара кеуделер. Салқын және ыстық тұздау
Саңырауқұлақтардың барлығын дерлік тұздауға болады. Бүгін біз қара саңырауқұлақтар сияқты саңырауқұлақтар туралы сөйлесетін боламыз, оларды тұздау тәжірибелі аспаздар үшін де, әуесқойлар үшін де қиын емес
Порчини саңырауқұлақтарын мұздату: технология және кішкене амалдар
Цеп саңырауқұлақтары бірінші санаттағы саңырауқұлақтарға лайықты түрде жатады, өйткені олардың құрамында белоктар, рибофлавин және микроэлементтер көп, ал калориясы етпен салыстыруға болады. Сондықтан олардың қыс мезгіліне дайындығы тәжірибелі үй иелеріне суық мезгілде үй шаруашылығын саңырауқұлақ тағамдарымен қуантуға мүмкіндік береді
Сиыр етін көкөніспен қалай тез және дәмді пісіруге болады?
Көкөністер мен ет әр адамның диетасының бір бөлігі. Бұл өнімдер денсаулықты сақтауға көмектеседі. Олардың құрамында көптеген дәрумендер, ақуыздар мен көмірсулар бар. Бұл тағамдар дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Мақалада сиыр етін пеште көкөністермен қалай пісіру туралы айтылады
Қамырдағы тауықтың төс еті: суреті бар рецепт
Battery Chicken Breast Chops - бұл қарапайым және өте дәмді тағам, оны дайындау сізге қиын болмайды. Осы мақаладан сіз үй шаруашылығыңызды тез және қанағаттанарлық түрде тамақтандыруға болатын бірнеше қызықты рецепттерді білесіз
Дәмді қырыққабатты қалай бұқтыруға болады: фотосуреттері бар рецепттер
Қырыққабат бұқтырмасы – тамаша гарнир, түпнұсқа жылы салат, тәуелсіз ыстық тағам және тіпті пирогтарға жақсы салма ретінде пайдалануға болатын бірегей өнім. Мұнда көптеген опциялар
Пештегі тауық темекісі. Пісірудің бірнеше әдістері
Темекі тауық етін пісірсеңіз, қыртысы бар дәмді қуырылған тауық еті шығады. Бұл тағамды әртүрлі тәсілдермен жасауға болады: пеште, табада пісіріңіз, оған қосымша ингредиенттерді қосыңыз. Біз бірнеше рецепт ұсынамыз
Кез келген салат пен гарнирге арналған таңғыш: айран соусы
Мақалада сарымсақ қосылған айран соусының дәстүрлі рецепті берілген. Сондай-ақ әртүрлі тағамдармен: шошқа еті, тауық еті, балықпен айран мен сарымсақ негізіндегі тұздықты дайындау және біріктіру бойынша аспаздық ұсыныстар берілген
Жұмыртқа қосылған брокколи: рецепттер
Дұрыс брокколиді қалай таңдауға болады? Брокколи мен жұмыртқадан не пісіруге болады? Бұл үшін не қажет? Кейбір қарапайым брокколи және жұмыртқа рецептері
Теңіз өнімдері рисоттосы: классикалық рецепт, ингредиенттер, пісіру ерекшеліктері
Теңіз өнімдерінен жасалған рисотто – үй шаруашылығын таң қалдырғысы келетіндер үшін нағыз олжа болатын тағам. Бұл аспаздық өнер туындысы Италиядан шыққан - дәл осы елде ол теңіз өнімдерін креммен қолдануды қамтитын классикалық рецепт бойынша дайындалады
Көкөністерді пісіру қаншалықты дәмді? Көкөністерден жасалған тағамдардың рецептері. Грильде пісірілген көкөністер
Детологтар көкөністерді көбірек жеуге кеңес береді. Олардың құрамында иммундық жүйені жақсы жағдайда ұстауға көмектесетін көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Көкөністерді үнемі тұтынатын адамдар аурудың барлық түріне азырақ ұшырайды. Көбісі көкөністерді қалай дәмді дайындауды білмейді, ал әдеттегі тағамдар ұзақ уақыт бойы шаршады. Біздің мақалада біз жаңадан келген үй шаруасындағы әйелдерге арналған тағамдар ассортиментін әртараптандыруға көмектесетін жақсы рецепттер бергіміз келеді