Танымал рецепттер 2024, Қараша

Саңырауқұлақпен картопты қалай пісіруге болады? Пісіру нұсқалары және рецепттер

Саңырауқұлақ қосылған картоп кең таралған және сүйікті тағам. Оны табада, пеште, қазанда пісіреді. Дәмді ет, пияз, көкөністермен әртараптандыруға болады. Сіздің қиялыңыз мүмкіндік беретін көптеген нұсқалар бар. Саңырауқұлақтармен картопты қалай дайындау керек, осы мақалада оқыңыз

Қызыл пиязды қалай дәмді маринадтауға болады: фотосуреті бар рецепт

Көбісі маринадталған қызыл пиязды барбекю мен салаттарға дәмдеуіш ретінде көруге дағдыланған. Бірақ тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер бәрін жылататын көкөніс, егер дұрыс маринадталған болса, тәуелсіз тағамдар ретінде өте дәмді екенін біледі. Ал қызыл пиязды қалай маринадтау керек, біз одан әрі айтып береміз

Пештегі шошқа еті: фотосуреті бар рецепт

Пеште кесілген шошқа еті – мерекелік дастарханға ұсынуға немесе кем дегенде күнде пісіруге болатын әмбебап тағам. Етті дайындаудың көптеген нұсқалары бар, тек кейбір рецепттер біздің мақалада берілген

Қиярды арақпен тұздауға арналған рецепт. Қиярды арақпен салқын маринадтау

Тұздау - көкөністерді жинаудың ең ежелгі әдістерінің бірі. Бірақ бүгінгі күнге дейін ол өзектілігін жоғалтқан жоқ. Бұл әдістің көптеген нұсқалары бар. Бірақ жақында, соңғы компонент бірегей антисептикалық және консервант рөлін атқаратын арақпен қиярды маринадтаудың түпнұсқа рецепті әсіресе үй шаруасындағы әйелдер арасында танымал болды

Бекіре балықтарынан жасалған шашлықты қалай пісіру керек

Бұл мақалада дәмдеуіштердің ең аз мөлшерін пайдаланып, дәмді бекіре кебабын қалай дайындау керектігі айтылады

Бала емізетін аналарға арналған печенье - рецепт. Емізу кезінде аналарға арналған печенье, сұлы, сүзбе печенье

Бала емізетін ана диетаны ұстануы керек екені ешкімге құпия емес, себебі нәрестенің жалпы денсаулығы оның не жейтініне тікелей байланысты. Бұл калорияларды санау туралы емес, лактация кезінде өте қажет дұрыс, пайдалы тамақтану туралы

Беарнез соусы дегеніміз не?

Француз асханасы әртүрлі дәмдерімен және тағамның дәмін тататын және аспазшының кейбір болмашы қателіктерін жасыратын көптеген соустарымен танымал

Карел наны: рецепті, пісіру ерекшеліктері

Бұл мақала сізге үйде карелия нанын қалай дайындауға болатынын нақты айтады. Сонымен қатар, нан машинасының рецептері және ашытқыны ашытқыға ауыстыру кезінде нан жасау ережелері беріледі

Классикалық печенье рецепті: стандартты рецепт

Классикалық печенье рецепті әртүрлі десерттерді дайындау кезінде қолданылады. Өйткені, одан дәмді және көлемді торттарды ғана емес, сонымен қатар торттардың барлық түрлерін жасауға болады. Сондай-ақ, мұндай тортты толтырғышсыз, жеміс-жидек пен майсыз кремдерсіз өте жиі тұтынатынын атап өткен жөн. Балалар әсіресе олармен тойлауды ұнатады, ал ересектер аузында еріген нәзік тортпен бір кесе хош иісті кофе немесе жаңа қайнатылған шай ішуден бас тартпайды

Клафути: рецепттер мен түрлері

Clafoutis – түйіршіктелген шие мен қамырдан жасалған француз десерті. Бұл өте қарапайым түрде жасалады. Сондықтан болса керек, шие біртіндеп алхоры, таңқурай, шие, құлпынай және басқа да тәтті жемістермен ауыстырылды. Өздеріңіз білетіндей, шие маусымы қысқа мерзімді. Ол 2 аптадан сәл астам уақытқа созылады. Дәмді деликатес Мен қайталап көргім келеді

Баяу пеште бұқтырылған қырыққабаттың рецепті: қадамдық сипаттама

Баяу пештің көмегімен көптеген адамдар таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа қырыққабат пісіреді. Дәлірек айтқанда, олар оны сөндіреді. Бұл картоп немесе күріш сияқты әртүрлі танымал гарнирлермен жақсы үйлесетін өте пайдалы тағам

Қысқа аскөк қалай жинауға болады

Жасылдар кез келген пішінде өте пайдалы, әсіресе жаңа. Күз - жемістерді, көкөністерді, сондай-ақ аскөк, ақжелкен, балдыркөк және т.б. жинау уақыты. Жасылдар - дәрумендер мен қоректік заттардың қоймасы. Оларды көп мөлшерде сақтау үшін бұл өнімдерді дұрыс дайындау керек. Мұнда бірнеше жол бар. Қыста аскөкті қалай жинау керектігі туралы сөйлесейік

Белевская пастила: рецепт. Белевская алма зефир: рецепт

Белевская пастила, біз төменде сипаттайтын рецепті - ресейлік пастиланың аймақтық сорты. Өздеріңіз білетіндей, ол 19 ғасырдың аяғынан бастап шығарыла бастады. Бұл Тула облысында, дәлірек айтқанда, Белев қаласында болды. Ұсынылған деликатестің атауы осыдан

Қарағай конусының бал рецепті

Қарағайлар не үшін қажет? Тұқым тарату үшін? Бұл мақсаттар үшін ғана емес. Оларды басқа мақсатта пайдалануға болады екен. Қарағайлы орманда серуендеу өте пайдалы екенін барлығы дерлік біледі, бірақ оның себебін бәрі біле бермейді. Қарағай балының пайдасы туралы ешкім ойлаған жоқ. Осы мақаладан сіз қарағай конусы мен қашуының пайдалы қасиеттері, сондай-ақ қарағай конусынан балдың қаншалықты пайдалы екендігі, оны дайындауға арналған рецепттер туралы біле аласыз

Қуырылған поллок: пісіру рецептері

Қуырылған поллокқа арналған ең оңай және ең қолжетімді рецепттердің кейбірі. Толық пісіру нұсқаулары, егжей-тегжейлі ингредиенттер тізімі және маңызды кеңестер

Қуырылған поллок: рецепті, калориялары, пайдасы

Поллок: қуырылған, қайнатылған, буға пісірілген, бұқтырылған. Бұл балықты дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Және кез келген түрде, диетологтардың пікірінше, поллок - салмақ жоғалту үшін пайдалы балық. Дәрігерлер өз кезегінде поллокты треска тұқымдасының ең пайдалы балықтарының бірі ретінде таниды. Поллокты дайындау қаншалықты дәмді?

Томат тағамдары: фотосуреттері бар рецепттер

Қызанақ - шикі, қуырылған, бұқтырылған және тіпті пісірілген күйде жеуге болатын өнім. Ол әртүрлі өнімдермен жақсы үйлеседі, сондықтан онымен пісіру өте қарапайым

Балық қосылған тұшпара: қамыр мен салмаға арналған рецепт

Мақалада біз тұшпара үшін қамырды қалай дұрыс дайындау керектігін, салмаға қай балық қолайлы екенін, тағамды не безендіретінін және т.б. қарастырамыз. Рецептті ұстануға тырысыңыз, сонда бәрі жақсы болады

Толтырылған цуккини: дәмді тағамның рецепті

Толтырылған ми. Тартылған ет, томат соусы және моцарелла ірімшігі қосылған бұл тағамның рецепті

Жабайы лосось: сипаттамасы, мүмкіндіктері, қасиеттері және ең жақсы рецепттері

Атлантикалық лосось (лосось) – лосось тұқымдасының жойылып бара жатқан түрі. Бұл балықты фермада өсірудің арқасында лосось еті жыл бойы дерлік қол жетімді (және өте арзан). Тынық мұхитының өзінен шыққан жабайы лосось туралы не айтуға болмайды - оны маусымдық әдіспен ұстайды. Кейбір сарапшылар өздерінің стандарттары бойынша «тұтқында» өсірілген ауылшаруашылық балықтары бірдей дәмді екенін айтады, бірақ оны «тегін нанмен» өмір сүрумен салыстыруға болмайды

Етті қуыру дәрежесі қандай? Оны қалай анықтауға болады?

Егер сіз мейрамханаға келіп, стейкке тапсырыс берсеңіз, даяшы сізден ет қуырудың қолайлы дәрежесін міндетті түрде сұрайды. Мұны тек аспаздың тапсырысыңызды мұқият қарастырғанын тексеру үшін ғана емес білуіңіз керек

Фарш пен күріш қосылған құймақ: сипаттама, рецепттер, фотосуреттер

Бәлкім, ең танымал тәттілердің бірі деп атайтындар дұрыс шығар. Бастапқыда ресейлік тағам, құймақ - ең қолжетімді тағам және жеңіл тағамдар. Бұл тағамды дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Үй шаруасындағы әйелдер құймақтарды әртүрлі салмалармен толтыратыны белгілі: тәтті сүзбеден ашытылған қырыққабатқа дейін. Бүгін біз сізге ең танымал рецепттердің бірін ұсынамыз: тартылған ет пен күріш қосылған құймақ

Үйде дәмді майшабақ майын қалай жасауға болады

Қымбат емес ингредиенттерді пайдаланып майшабақтан пайдалы майшабақ майын дайындаймыз. Бұл зиянды бояғыштар мен ГМО жоқ дүкеннен сатып алынған пасталарға тамаша балама

Пеште пісірілген майшабақ. Қарапайым және дәмді кешкі ас

Пеште пісірілген майшабақ - тіпті тәжірибесіз үй шаруасындағы әйел де жасай алатын рецепт. Жылдам және оңай, аспаздық тәжірибені қажет етпейді және дәмі дәмді

Үйде майшабақты тұтас және бөлшектеп тұздауға болады

Нағыз дәмді майшабақ тағамын жасау үшін тәжірибелі аспаздар үйде жиналған балықты пайдалануды ұсынады. Олардың пікірінше, бұл әдіс қонақтарды күмәнді сапасы бар тұздалған немесе ескірген дүкен өнімдерімен танысудың салдарынан қорғауға кепілдік береді. Үйде майшабақты қалай тұздауға болады? Біз мұны біздің мақалада түсінуге тырысамыз

Баяу пеште сүт қосылған дәмді жарма: рецепттер, пісіру әдістері, шолулар. Сүт қосылған баяу пештегі жарма ботқасы

Мультипісіргіш ас үйдегі тамаша көмекші болып табылады, ол тіпті ең күрделі тағамдарды дайындаумен де айналысады. Жасыратыны жоқ, көптеген үй шаруасындағы әйелдер кейбір жармаларды қалай дайындауды білмейді, сондықтан оларды басқа өнімдермен ауыстырады

Құлпынай пирогы - күнделікті дәмді десерт

Құлпынай пирогын әртүрлі жолмен дайындауға болады. Бүгін біз тек арзан және оңай қол жетімді ингредиенттерді пайдалануды талап ететін ең оңай және жылдам рецептті қарастырамыз

Маринадталған балық: классикалық рецепт

Сәбіз мен пияздың дәмді маринадтары қосылған дәмді пісірілген балық барлығын қуантады. Бұл тағамды дайындау үшін балықтың тығыз құрылымы болуы маңызды. Пісіру кезінде ол құлап кетпеуі керек. Балық бөліктері бұзылмаған күйде қалуы керек. Сіз сондай-ақ пісірілген стейктерді пайдалана аласыз

Пияз қосылған қаймақтағы ең нәзік бауыр

Пияз қосылған қаймақтағы бауырды кешкі асқа ақ немесе қара нанның бір тілімімен және кез келген гарнирмен бірге беруге болады. Қалай болғанда да, мұндай тағам сізді жақсы қанықтырады және үйдегілердің барлығына ұнайды. Дегенмен, бұл кешкі асты дайындамас бұрын міндетті түрде қолайлы ішімдік сатып алу керек екенін атап өткен жөн. Оны қалай дұрыс таңдау керек, біз одан әрі айтып береміз

Форельді пеште қалай пісіруге болады: таңғажайып тағамға арналған қарапайым рецепт

Бұл мақалада форельді пеште қалай пісіру керектігі түсіндіріледі. Тағамға балық стейктері пайдаланылады

Пеште пісірілген форель: пісіру рецептері

Форель өте нәзік балық екені белгілі, оның құрамында пайдалы компоненттердің көп мөлшері бар. Сондықтан ол қарапайым үй шаруасындағы әйелдер арасында да, кәсіби аспаздар арасында да өте танымал

Тилапия: пісіру рецептері және әртүрлі тағамдардың калориялығы

Тилапия, рецепттері осы мақалада талқыланатын болады - алабұға тұқымдасынан шыққан өте дәмді балық. Мұндай балықтың еті нәзік және ақ, нәзік дәмі бар, тіпті асыл гурмандарды таң қалдыра алады. Мұндай балықтың артықшылығы - оны кез-келген дүкеннен табуға болады

Қызықты рецепттер: тауық етінің орамдарын пісіру

Тауық етінің орамдары өзінің тәбетті көрінісімен басқа тәттілерді көлеңкелеп, мерекелік дастарханға лайықты дәм болады. Сондай-ақ, бұл тағам әдеттегі күнделікті отбасылық түскі асқа жарамды, себебі тамақ дайындау көп уақытты қажет етпейді. Тауық етінің орамдары - буфеттер үшін тамаша тәбет, егер олар соуссыз дайындалса - оны табаққа алып, өзіңізге көмектесіңіз

Тауық етімен не пісіруге болады? Әр дәмге арналған рецепт

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер ішімдіктерді жете бағалап, тауық еттерін сирек пайдаланады. Олармен дайындалған кез келген тағамның рецепті бұл сенімді түбегейлі өзгерте алады. Практика дәл осылай болатынын көрсетеді

Кучмачи: рецепт, ингредиенттер, пісіру құпиялары

Күчмачи сияқты тағамды көбіңіз естімегенсіздер. Бұл дәмді тәбет жататын грузин тағамдары мұндай рецепттермен бұрыннан танымал болды. Бүгінгі мақалада біз бұл дәмді ыстық тағамды қалай дайындау керектігін көрсетеміз

Қамырдағы краб таяқшалары: фотосуреті бар рецепт

Көбінесе краб еті салаттарға ингредиент ретінде пайдаланылады, бірақ аздап термиялық өңдеу оны толыққанды екінші тағам жасауға көмектеседі. Қамырдағы краб таяқшаларын дайындауда күрделі ештеңе жоқ (фотосуреттері бар рецепттер мақалада берілген), бірақ нәтиже қонақтарды да, туыстарды да таң қалдырады

Танымал рецепттер 2024, Қараша

Сарапшылардың кеңестері

Қызықты мақалалар

Ұсынылған

Санат