Сусындар 2024, Қараша
Манхэттен коктейль белгішесі
Манхэттенді жиі аралас сусындардың патшасы деп атайды. Бір қарағанда, оны дайындау қарапайым болып көрінеді: виски, тәтті вермут және ащы тамшыларды араластырыңыз. Оның азды-көпті лайықты нұсқасын кез келген адам жасай алады. Бірақ нағыз көрнекті Манхэттенді қажетті компоненттердің маңыздылығын шынымен түсінетін адам ғана дайындай алады
Алхоры шырыны. үй рецепттері
Табиғи қара өрік шырыны әдемі түске ие - жұмсақ бургундия, кейде сәл сирень реңкімен. Оның сергітетін дәмі жағымды қышқылдық береді. Сусын өте хош иісті және тоник
Шарапты дұрыс сақтау: негізгі мүмкіндіктер
Арнайы тоңазытқыш сатып алу немесе шарапты дұрыс сақтауды ұйымдастыру үшін нағыз шарап жертөлесін жабдықтау әркімнің қалтасы көтере бермейді. Бұл жағдайда не істеу керек? Шарапты тек белгілі бір оқиға үшін сатып алып, сол кеште ішу керек пе? Мүлдем қажет емес. Шарап сақтау бүгінде де, үйде де мүмкін
Тоникті сусын. Тоник сусындар туралы не деуге болады? Тоник сусындар туралы заң. Алкогольсіз сергітетін сусындар
Тоник сусындарының негізгі сипаттамалары. Энергетикалық сусындар нарығын нормативтік реттеу. Энергетикалық сусындарға не кіреді?
Капучино қантпен және калориясыз
Көбіміз таңды кофемен бастаймыз. Бұл қуаттандыратын сусын таңғы асқа жақсы, қуаттандырады және көтереді. Ал қанша калориялы болса да, күніне бір кесе денсаулыққа зиян тигізбейді. Калориялы капучиноны қарастырыңыз
Шөлді қалай басуға болады: сусындар, тиімді жолдар және ұсыныстар
Шөлді қалай басуға болады? Жаз мезгілі келгенде көпшілікті мазалайтын сұрақ. Бұл тақырыпқа қызығушылық тудыратын басқа да себептер бар. Мысалы, моншаға бару немесе үлкен физикалық белсенділік. Сондай-ақ, сұйықтыққа деген қажеттілік адам тұзы көп тағамдарды жегеннен кейін пайда болады. Шөлді қандыру үшін әртүрлі сусындар бар
Қайсы жаңа сүт денсаулыққа пайдалы?
Жаңа сүт – адамға өте қажет ең пайдалы өнімдердің бірі. Ежелгі заманнан бері ол әртүрлі ауруларға ем ретінде қолданылған. Оның көмегімен жүйке аурулары, безгегі, бүйрек аурулары емделді. Оны спортшылар бұлшықет массасын қалыптастыру үшін де қолданған
Үйде қызанақ шырынын жасау сізді ұзақ уақыт дәмді және пайдалы сусынмен қамтамасыз етеді
Қызанақтың түсімінің молдығы бойынша барлық күткеннен асып түсетіні байқалады. Жиналғандарды қалай сақтауға болады - әдетте сұрақтар туындамайды: тұз, маринадтау және шырын дайындау. Бірақ біз мұны дұрыс істеп жатырмыз ба? Біз пайдалы заттардың айтарлықтай мөлшерін «борттан» қалдырамыз ба? Дұрыс рецепт мұны болдырмауға көмектеседі
Калинадан сусын: рецепттер
Қыс мезгілінде көбісі суық тиюмен күресудің жолдарын іздейді. Кейбіреулер фармацевтикалық препараттарды пайдаланады, ал басқалары табиғи өнімдердің пайдасына таңдау жасайды. Әртүрлі инфекциялармен күресетін ең маңызды жидек - калина. Сонымен қатар, калина сусыны неврозға, жүрек ауруына көмектеседі және иммундық жүйені нығайтады
Спортшыларға арналған тамақтану: ақуыз-көмірсу қоспасы гейнер. Бұл не және ол кімге жарамды?
Кәсіби спортты, тіпті әуесқойлық спортты қысқа уақыт ішінде бұлшықет массасын жасауға көмектесетін арнайы тамақтану мен қоспаларсыз елестету қиын. Гейнер спортшылар арасында барған сайын танымал болып келеді. Бұл не және ол не үшін қолданылады?
Үйде банан шырынын қалай жасауға болады: рецепттер. Барлығы банан шырынын пайдасы мен зияны туралы
Банан шырыны неге пайдалы? Бананда қандай дәрумендер мен минералдар бар? Алма, сәбіз қосылған дәмді банан шырындарын қалай жасауға болады? Сергітетін және сергітетін банан сусынының рецепті. Бананнан дәмді жөтел сиропын қалай жасауға болады?
Буфало сүтінің қандай пайдасы бар? Сусынның калориялығы және тағамдық құндылығы
Буффало сүті - ерекше нәзік дәмі бар өте қоректік және жоғары калориялы сусын. Бұл жануарлардың иммунитеті күшті және паразиттік және жұқпалы ауруларды жұқтырмайды. Осы мақаланы оқығаннан кейін сіз буйвол сүтінің артықшылықтарын білесіз
Мандарин шырынын қалай жасауға болады? Мандарин шырынының ағзаға пайдасы
Мандарин шырыны – тұмаудың өршуі кезінде ағзаға жалпы күшейтетін әсер ететін пайдалы дәрумендер мен минералдардың қоймасы. Оны үйде әртүрлі тәсілдермен қалай дайындау керек, біз мақаламызда айтамыз
Зімбір сусынының рецепті: керемет дәм мен пайдасы
Лимон қосылған имбир сусынының дәмі жақсы, аурулардан қорғайды және өте қуаттандырады. Денсаулыққа пайдалы әсерлерден ләззат алуды үйреніңіз
Алкогольсіз шарап көптеген ауруларға ем ретінде
Алдын алу мақсатында алкогольсіз шарапты денсаулық жағдайы мен жасына қарамастан барлық дерлік адамдар тұтынуға болады
Шірне дегеніміз не – ол шырын ба, әлде шырын сусыны ма? Әрбір сусын дегеніміз не
Көптеген сатып алушылар шырынның шырынға ұқсамайтынын білмей, онымен витаминдер мен басқа да пайдалы заттарды аламын деп, оны сатып алып, пайдаланады. Бірақ шын мәнінде, бұл шырынды өте анық емес еске түсіретін мүлдем басқа өнім
Шырын мен балшырынның айырмашылығы неде: сусындардың пайдалы қасиеттері және олардың айырмашылығы
Ең маңызды өнімдердің бірі шырындар мен жеуге болатын балшырындардың барлық түрлері. Олар балалар үшін де, ересектер үшін де өте пайдалы, өйткені олардағы витаминдер мен басқа компоненттердің мөлшері айтарлықтай жоғары. Көптеген адамдар шырындарды ерекше тәтті дәмі үшін жақсы көреді. Қазіргі заманғы дүкендер сатып алушыға сусынның көптеген нұсқаларын ұсына алады. Дегенмен, сөрелерде тек шырындар ғана емес, жеміс шырындары, шырын сусындары да бар
Сүт коктейль (рецепт): қарапайым және пайдалы
Сүт коктейль дәмді ғана емес, сонымен қатар оңай дайындалады. Витаминдер мен минералдармен байытылған бұл сусынды дайындауда көптеген нұсқалар бар
«Сельцер» минералды суы: не ішемін деп ойлайтындар үшін
Әрқайсымыз кем дегенде бір рет сельцер минералды суы туралы естігенбіз. Ол әдеби шығармаларда немесе фильмдерде жиі айтылады. Өнім Ресейде пайда болған сәттен бастап және 1905 жылға дейін оның негізінде барлық дәріхана дәрілері жасалды
Бал сусындары: тағам дайындау рецептері. Салмақ жоғалтуға арналған бал сусыны
Ежелден бері көптеген халықтар балды өз тағамында және ем ретінде қолданған. Ол ең алдымен ерекше дәмі мен хош иісі үшін бағаланды. Бұл нәзіктік қуат берді, қанықтырды және ауруға төзімділікті айтарлықтай арттырды. Бал сусындарын дайындаудың көптеген нұсқалары бар
«Green Mark» арақ - бренд тарихы
«Green Mark» деген атпен арақтың төрт түрі шығарылады: «Арнайы балқарағай», «Арнайы қара бидай», «Дәстүрлі рецепт» және «Графин». Дегенмен, бұл брендтің пайда болу тарихы қалай басталғанын және оның ерекшелігі неде екенін еске түсіру керек
Сүтті пастерлеу керек пе және бұл қандай өнім?
Көптеген адамдар пастерленген сүтті ішер алдында қайнату керек пе, денсаулыққа пайдалы ма деп ойлайды. Осы сұрақтардың жауабын және осы тақырып бойынша көптеген басқа пайдалы ақпаратты мәтіннен табуға болады
Жүзім содасы дегеніміз не?
Жаздың ыстық күнінде салқын сергітетін сусыннан артық не болуы мүмкін? Ал егер бұл жүзім содасы болса, онда оның теңдесі жоқ
Коктейльдердің әртүрлілігі: классификациясы және түрлері
Коктейльдердің әртүрлілігі кез келген үлкен мейрамхананың мәзірінің ерекшелігі болып табылады. Бірақ есімдердің ұзақ тізімі тәжірибесіз адамды ессіздікке әкелуі мүмкін. Бұл мақалада біз коктейльдердің әртүрлілігі, мұндай сусындардың жіктелуі және түрлері туралы айтатын боламыз
Студенттік жатақханада можито қалай жасауға болады
Мохито сусыны 2012 маусымының нағыз хитіне айналды. Сірә, ол 2013 жылдың жазында жетекші қызметтерінен бас тартпайды. Қазір әрбір дерлік бар бұл коктейльді алкогольді, классикалық және алкогольсіз нұсқаларында ұсынады. Әрине, сусынның сәні оның бағасынан бірден көрінеді. Бірақ егер сіз кәсіби бармен болмасаңыз және бұл кәсіпке ешқандай қатысыңыз болмаса ше? Сонымен, сіз өзіңіздің мохитоңызды қалай жасайсыз? Иә, өте оңай! Рецептті оқып, оны орындаңыз
Жақсы коньяк жеп көрген жөн
Бірегей спирттер, шектеулі шығарылымдар, сәнді және талғампаз графиндер және, әрине, өте жоғары бағалар. Дегенмен, бұл сирек болса да, өмірде бір рет болуы мүмкін, бірақ әлемдегі ең таңғажайып және беделді коньяктардың кем дегенде бір жақсы коньягын көріңіз
Теңіз шырғаны шырынының қасиеттері. Қысқы теңіз шырғанақ шырыны: рецепт
Үйде пайдалы шикізатты әдетте мұздатып, кептіріп, өңдеп түрлі сусындар (жеміс сусындары, қайнатпалар, компоттар, т.б.), джемдер, консервілер жасайды. Бұл мақалада теңіз шырғанақ шырынын, соның ішінде басқа жидектер мен жемістермен үйлестіруге арналған бірнеше рецепттер берілген. Сусынның негізгі қасиеттері, пайдалану бойынша ұсыныстар, қарсы көрсеткіштер - мұның бәрі төменде келтірілген
«Красавчик» шырыны: құрамы, ұсыныстары, өндірушісі
Красавчик шырынын өндіруші кім? Зауыт қай қалада орналасқан? Шырын шығару процесі қалай жүреді? Өнімнің ингредиенттері: оның құрамында синтетикалық ингредиенттер бар ма? Қаптаманың дизайны, Tetra Pak дегеніміз не? Красавчик шырыны туралы тұтынушылардың пікірлері
Шие желе: пісіру рецепттері
Көп адамдар шие желеін ұнатады. Оны әсіресе жас балалар жақсы көреді. Бірақ айқын дәмі бар хош иісті өнім шөлді қандырып қана қоймайды, сонымен қатар сізді ауыр денсаулық проблемаларынан құтқара алатындығын бәрі білмейді
Компотты қалай дұрыс дайындау керек
Бүгінгі күнге дейін салқындатқыш сусындар арасында компот үлкен танымалдылыққа ие болды. Оны кептірілген жемістерден (алма, мейіз, өрік, алмұрт және қара өрік), жаңа піскен жидектер мен жемістерден немесе олардың қоспасынан және ревень, сәбіз, асқабақ сияқты көкөністерден жасауға болады. Бірақ пайдаланылған ингредиенттер сыртқы түрі мен дәмін жоғалтпауы үшін компотты қалай дайындау керек?
Өз қолдарымен жасалған жалбыз ликер және одан дәмді сусындар
Бұл мақалада үйде жалбыз ликерін жасаудың екі жолы, сондай-ақ осы ликер арқылы дәмді коктейльге арналған рецепттер сипатталған
Ешкі сүті: құрамы, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері
Неге Зевс, Пифагордың өзі бал, шай, жеміс-жидек, көкөніс және … жастықты ұзартатын сусын деп есептеген ешкі сүтін жеген. Түрлі дереккөздерге сәйкес ұлы математик және философ 80-90 жыл өмір сүрген, оны сол кезде өлместікпен теңестіруге болады
Үйдегі сүт коктейль рецепттері
Үйде дайындалған сүт коктейльі – ешкімді бей-жай қалдырмайтын нәзіктік. Тіпті сүт өнімдеріне құлшыныс танытпайтындар да салқын сусынның басқа порциясын қуана тойлайды екен. Бұл мақалада біз үйде сүт коктейльді қалай дайындау туралы айтатын боламыз. Мақаланың жалғасында оқырман осы сусынның ең танымал рецептерімен және оның қасиеттері мен ерекшеліктерімен танысады
Джин мен тоник коктейльін қалай жасауға болады
Бүгін біз сізді әлемдегі ең танымал Джин және Тоник деп аталатын коктейльдердің бірін мұқият қарауға шақырамыз. Алдымен, осы сусынның шығу тарихын еске түсірейік, содан кейін оны дайындаудың бірнеше рецептері туралы айтып береміз
Балаларға арналған коктейльдер. Балаларға арналған коктейль рецептері
Әрбір ана нәресте коктейльдерін жасауды білуі керек. Дәмді және пайдалы сусын нәрестені ыстық күнде қуантады, оның туған күнін безендіреді немесе мұңды таңертең ләззат береді. Біздің мақаладан сіз үйде оңай қайталауға болатын бірнеше рецепттерді білесіз
Жаңа сығылған алма шырыны: пайдалы қасиеттері, дайындау және сақтау ережелері
Алма шырыны - өте дәмді және пайдалы сусын. Ол органикалық қышқылдарға, қантқа және көмірсуларға бай, олар ағзаға жақсы сіңеді. Егер сіз оралған өнімнің табиғилығына күмәндансаңыз, оны үйде дайындауға болады. Төмендегі рецептті орындау оңай
Коктейльді қалай жасауға болады? Блендерде коктейльді қалай жасауға болады?
Үйде коктейль жасаудың көптеген жолдары бар. Бүгін біз қарапайым және жеткілікті қолжетімді өнімдерді қамтитын бірнеше рецепттерді қарастырамыз
Сыра сусыны. Біз ол туралы не білеміз?
Ресей нарығында сыраға негізделген коктейльдер жақында пайда болды, ал Еуропада олар он жылдан астам уақыт бойы өндіріліп, жергілікті тұрғындар арасында танымалдылыққа ие болды. Сыра сусынын жасауды бірінші болып бастағандар – француздар, олар табиғаты бойынша нағыз эстетиктер және алкогольдік өнімдердің сапасын білушілер
Какао (сусындар): өндірушілер. Какао ұнтағынан жасалған сусындар: рецепттер
Қыста көңіл-күйіңізді көтеріп, күш-қуатыңызды қалпына келтіргіңіз келеді. Бұл үшін тамаша тағам - какао (сусындар). Соның бір кесесін ішсең болды, көңілің көтеріледі. Шоколад пен какао физикалық немесе психикалық белсенді жұмыста өте пайдалы, оларды тамаша антидепрессанттар деп те атайды. Таңертең бұл сусын қуат беріп, қуаттандырады, ал кешке шаршау мен күйзелістен арылтады. Яғни, кімге кофе ішуге болмайды, құрамында кофеин жоқ какао лайықты алмастырғыш болады
Судың пайдасы мен калориялығы
Барлығымыз диетологтардың бізге жеткілікті су ішу керек дегенін естідік, бірақ біз сол нұсқауларды ұстанамыз ба? Ал салмақ жоғалту үшін қанша сұйықтық ішу керек?